Kenyérsütés a Daewoo DI-9154 kenyérsütőben

Most zavarba jöttem a joghurttal kapcsolatban, valahol azt olvastam, hogy a joghurtra rá lehet tenni a programozható módot (pontosabban, általában 40 * -os hőmérsékleten, ki tudja, hogy néz ki ez a vadállat, a programozható mód, milyen az intervallumai és általában mi terjedt időben és hőmérsékletben?

Yantar, hát joghurtot készítesz, rendben? Engem is érdekel ez a kérdés, most a HP választásának szakaszában vagyok, ez a modell érdekelt ...

Kedves pékek, ennek a modellnek a tulajdonosai, valóban nem kenyérszagú, ha ebben a HP-ben sütünk ??? Talán csak nem minden módban? Szeretném a frissen sült kenyér aromáját! Maga a kenyér legalább illatos?

Ó, még egy kérdés, ugyanaz a programozási mód, mint a Delongy 125-ben? Vagy van valami hűvösebb, kérem válaszoljon, aki tudja !!! Főzés közben megváltoztathatom az előre beállított programokat?

Kedves pékek, ennek a modellnek a tulajdonosai, valóban nem kenyérszagú, ha ebben a HP-ben sütünk ??? Talán csak nem minden módban? Szeretném a frissen sült kenyér aromáját! Maga a kenyér legalább illatos?

Van egy modellem egy vödörhöz, sütéskor kezd kenyérillatú lenni, az egész háznál: bocsánat: illatos kenyér, ma mustárral és mézzel sütöttem, hallható a mustár és a méz.

Pontosan ez a modell? Miért egy vödör?

Modell, igen, ilyen-Di 9154, megnéztem az utasításokat, valószínűleg ugyanazok, csak két és egy vödör van

Ó, még egy kérdés, ugyanaz a programozási mód, mint a Delongy 125-ben? Vagy van valami hűvösebb, kérem válaszoljon, aki tudja !!! Főzés közben megváltoztathatom az előre beállított programokat?

Az előkészítés során ne változtassa meg a programot. csak lemondható.
Csak 1 program testreszabható. De amíg a program fut, bármely program csak törölhető.

Helló, nemrég vettem egy DAEWOO DI 9154 kenyérkészítőt. Kérjük, mondja meg, mennyi ideig tartanak a programok (a tétel a legérdekesebb), vagy kérem, mondja meg, hol láthatja.

Jó napot mindenkinek
Tegnap megpróbáltam kenyeret készíteni savó hozzáadásával lével (lásd a fotót), csökkentve a cukor mennyiségét. Az eredmény a képeken látható.
Ha valami elromlik. Ne üss erősen. Ez a második kenyerem az új Deushka-ban.










Alapvető mód.
Recept a sütőhöz kapott receptkönyvből Hagyományos fehér kenyér.
250 ml-től. folyadék - 150 ml. szérum és 100 ml. tej 3,2%

Jó napot, kedves pékek !!
Hosszú és hosszan tartó kínok után a Daewoo-9154 mellett döntöttem. Eleinte a költségvetésem keretein belül a Binaton-t választottam, de aztán a Daewoo-t szinte ugyanazon az áron láttam, rozsdamentes acélból)) És mivel a Matiz korábbi tulajdonosa vagyok, úgy döntöttem, hogy a Daewoo közelebb áll hozzám, mint a Binaton, és megrendeltem a Technosil-ben

Tegnap este hazavittük, fél napig tanultam minden alapot, elolvastam más pékek történeteit)) De ennek ellenére megdöbbentem, hogy a sütési lehetőségek 1000,1200 és 1400g, a receptek pedig 700 és 900) ))) az is, hogy az üzlet képe nem felel meg a kályhának - ott sekély, de egyértelmű, hogy a menü ezt jelenti:


Várom kommentjeiteket, mi a baj a kenyérrel, mit hiányoltam. Az élesztőt Dr. Outker használta. Egyébként vettem egy nagy Packmay csomagot is, és otthon észrevettem, hogy valahogy eltérnek a saját kis csomagjaiktól)) Úgy néz ki, hogy vízben oldódnak, és nem gyors hatásúak, igaz? Általában a polcra tenni? ))) Mint ezek


Most tanulmányozhatok témákat a kolobokról, a dagasztásról stb.)))

RÓL RŐL! A legfontosabb kérdés: A Daewoo (Binaton 2169) tulajdonosai meg tudnák osztani, hogyan mondanád el a kályhád receptjeit? 900 g esetén osztani 2-vel? Vagy ez az 500g újraszámítása? 700 g-ért szorozzuk meg 2-vel, hogy 1400-at kapjunk? És 1200-nál? Általában osztás és szorzás?)) Köszönöm

Próbálja ki ezt a receptet

Próbálja ki ezt a receptet

Lehetséges-e itt külön témakörként kirakni a receptet? Nagyon érdekelt, de ahogy sütésre készülök, nem találok linket. Kár lesz, de beteszem a könyvjelzőbe.

De ennek ellenére megdöbbentett, hogy a sütési lehetőségek 1000, 1200 és 1400 g, valamint a receptek 700 és 900
RÓL RŐL! A legfontosabb kérdés: A Daewoo (Binaton 2169) tulajdonosai meg tudnák osztani, hogyan mondanád el a kályhád receptjeit? 900 g esetén osztani 2-vel? Vagy 500g-ra kell újraszámolni? 700 g-ért szorozzuk meg 2-vel, hogy 1400-at kapjunk? És 1200-nál? Általában osztás és szorzás?)) Köszönöm

A receptek és a sütési lehetőségek rovására - én is csodálkoztam. Ennek eredményeként felosztottam a 900g recept felét is. Ha innen veszek recepteket a fórumról, akkor osztom vagy szorozom is, attól függően, hogy mi szükséges. Nagy formában sütöttem anélkül, hogy megváltoztattam volna azokat a recepteket, ahol a liszt 500 gramm, de kétlem a morzsa minőségét. Összeomlik, talán kiszárad, mert az 1000 kész kenyérért készült pékáruk nincsenek védve. Szerintem talán csak korán vágja le a kályhát

Két különböző kenyeret sütöttem ma egy dupla serpenyőben. Fehér és szürke (rozs / búza 150 g / 100 g).



A fórumról innen vettem a recepteket 500 g lisztre, slágerekre osztva. Alap üzemmód, közepes kéreg, 5 perccel a vége előtt kikapcsolta a sütőt. A kenyerek súlya kb. 400 g - kissé fehér, kicsit kevésbé szürke.

Lehűlt

Modell, igen, ilyen-Di 9154, megnéztem az utasításokat, valószínűleg ugyanazok, csak két és egy vödör van

Nem "csak kettőért vagy csak egy vödörért", hanem két vödör a készletben (két darab 550g-os kenyérhez és egy nagy 1400-ig).

Brestben élek, az üzletekben csak kétféle instant száraz élesztőt találtam. "SAF-moment" és "szárított sütőélesztő" (belorusz gyártás) Az elsőnél a kenyér jól kel, a másodikon pedig jó, ha kissé megduzzad. Vagy nincs idejük dolgozni, vagy mi? A SAF árán 10-szer drágább, de mindent csak rajtuk sütök.



És nagyon kényelmes, hogy két alak van. Jó kísérletezni a receptekkel az összetevők némelyikének megváltoztatásával.
Fent más élesztővel, azonos körülmények között
"Búzarozs tejjel"
500 g-ra.
víz -140 ml
tej-67ml
só -1 tk
cukor -0,75 (3/4) evőkanál. l.
napraforgóolaj. -0,5 (1/2) cikk l.
búzaliszt - 248 gr.
rozsliszt -83 gr.
élesztő - 1 teáskanál

Rendelés betöltése a recept szerint. Kiállítva: alapmód (1. sz.), Súlya 1000 g, kéreg színű közeg (közepes).
A kenyér finom. A tiszta búza nem gyökerezett otthonunkban.

Szia kilogramm! A férjem rokonai Brestben élnek. Azt hiszem, igen, a közönséges sütőélesztőnek nincs ideje keresni. Ha csak kovászhoz és kenyérkészítőkhöz használja őket, akkor jobb azonnali élesztőt használni, például a Saf-momentot.

Helló, így a DAEWOO DI 9154 kenyérsütő gép tulajdonosa lettem.Most kipróbálom, remélem minden sikerül.

Az első kenyerem. Kenyér, amit kevesebbet készítettem recept Gdalinka, és a nagyobbik vette a kályhához kapott receptkönyv receptjét. Az első kenyér kiválónak bizonyult, de a második, ami magasabb, nem túl jó.

Barátok, gratulálok minden újonnan érkező péksorozatunknak a kenyérsütő gép megvásárlásához!
Ha valakinek bármilyen kérdése van a sütési folyamatban, újra veletek vagyok. Kérdezzünk, segítünk egymásnak.

Jó nap
Kifejezetten Elena Bo receptjét teszem közzé
Miután kenyérsütőt vásároltam, fellángolt bennem a sütés viszketése. És ez derült ki: házi kenyér a saját kenyérsütőgépéből SOKKAL finomabb, mint az üzletből. Nem hittem el, amíg magam sem próbáltam ki. És most azt mondhatom, hogy IGEN !!!! Ez igaz.

Most ezen a pozitív megjegyzésen szeretném felhívni a figyelmét egy finom sütemény receptjére.

Az eredeti recept így néz ki:

Londoni gyümölcstorta

Olaj - 150 gr.
Porcukor (cukor) 120 gr. + 50 gr.
Vanillin 1 tasak.
Rum 3 asztal. kanalak
Tojás 3 db.
Liszt 200 gr.
Sütőpor 1 tasak.
Szeletelt kandírozott gyümölcs 125 gr.
Csokoládé 50 gr.
Mazsola 50 gr.
Olaj és liszt a penész meghintéséhez
A vajat, a cukrot és a vanillint habosra verjük. A felfuttatott keverékhez adjunk rumot, finomra vágott citrom- és narancshéjat, majd felváltva tojást és sütőporral elkevert lisztet. Ezután adjunk hozzá cukrozott gyümölcsöt, apróra vágott csokoládét és hámozott mazsolát a tésztához. A tésztát kikent és lisztezett tortaformában sütjük.

Most pedig alkalmazkodtam a kenyérsütőhöz. Több lehetőséget kipróbáltam:

előkészítse a tésztát konyhai robotgépben (keverő egy tálba)
tésztát készítsen kenyérsütőben, miután megolvasztotta a vajat

Az olaj arányának korrekciója 100 és 150 gr között.

Csokoládé, mazsola és kandírozott gyümölcs - szemenként.

Akkor működik a legjobban, ha a tésztát konyhai robotgépben előgyúrják, majd kenyérsütőben újra összekeverik, és a vajat darabokban adják hozzá, és nem folyékony állapotban. A tésztához nem rumot adok, hanem az Amaretto di Sarono-t
más szellemeket is kipróbált. Természetesen más ízt kapunk.

A mazsolát előre konyakba vagy amarettóba áztatom.

Tesszük a tojásokat a processzorba, és elkezdjük verni, majd adjunk hozzá cukrot (120 gr.), Majd vaníliás cukrot, alkoholt (rum, konyak, amaretto, Cointreau, kókuszlikőr, medori dinnye likőr), amelyeket jelenleg szeretsz és megeszel , és a keveréket mindent felverjük és összekeverjük, majd fokozatosan, kanálanként, lisztet keverünk sütőporral. Amikor az összes liszt elkeveredett, tegyen mindent egy kenyérsütőgép vödörébe, és kapcsolja be a "KEKS" módot (a DI9154 és hasonló készülékek esetében). A jelzés után tegyen mazsolát és kandírozott gyümölcsöket, és .......... várja meg a program végét.

Az első, amit én sütöttem, sonul cupcake-je lehűlés után azonnal összetört.

Ezt követően megpróbáltam mákot adni - folyamatosan kiváló eredmény (az egyik hirdetés).

Aki szereti az édességeket ochchchchen, a tetejére porcukrot szórhat. De lehűlés után ....

Próbálja ki - Jó étvágyat !!!

Helló kedves kenyérkészítők tulajdonosai! A Daewoo-m már hat hónapja csodálatosan dolgozik. De a DESSERT üzemmódban egyszerűen nem értem, mit főzzek rajta ... Nem voltak utasítások a kenyérkészítőmnek, letöltöttem az internetről, de nincs egyetlen recept sem ... Lehet, hogy valaki már elsajátította ebben a módban? ..

Itt is lemásolom a kérdésemet

A lányok már eltörték a fejüket, választva ennek a kályhának és a binatonnak.
Tudna valaki közelebbről megnézni a kályhát, zárt formában és panelben (orosz elrendezéssel), különben az összes fotó az interneten kicsi, tényleg nem értem ... köszi

Itt is lemásolom a kérdésemet

A lányok már eltörték a fejüket, választva ennek a kályhának és a binatonnak.
Tudna valaki közelebbről megnézni a kályhát, zárt formában és panelben (orosz elrendezéssel), különben az összes fotó az interneten kicsi, tényleg nem értem ... köszi

Ir, akcióban találta a Daewoo-t?

Ir, akcióban találta a Daewoo-t?

Három helyen található, de mindenhol megrendelésre ... tehát esély van rá))

Három helyen található, de mindenhol megrendelésre ... tehát esély van rá))

Ír, a Daewoo-t venném, csak. amikor hasonlót kerestem, ez jobban tetszett, és így .... nézd meg a helyet. ahol fog állni, nekem hasonló kialakítású Zosim van, az asztallapon nagyon kényelmes, bár az enyém nagyobb lesz.

Ír, a Daewoo-t venném, csak. amikor hasonlót kerestem, ez jobban tetszett, és így .... nézd meg a helyet. ahol fog állni, nekem hasonló kialakítású Zosim van, az asztallapon nagyon kényelmes, bár az enyém nagyobb lesz.

Külsőleg én is jobban szeretem, megpróbálom megvásárolni, ha nem sikerül, akkor beveszem a Binaton-t

Külsőleg én is jobban szeretem, megpróbálom megvásárolni, ha nem sikerül, akkor beveszem a Binaton-t

Sok szerencsét! Nézd technosile.

Sok szerencsét! Nézd technosile.

Köszönöm, hetek múlva indulok a 2)) -ben, ebben a hónapban további égő- és burgonyahámozó-vásárlás
a férjem még megadta az utat, de csak a következő hónapban

Sok szerencsét! Nézd technosile.

Lena, vettem
az igazság az üzletekről nem tudok mit mondani, véletlenül elcsíptem az Avitót 2500-ért
Olyan szépség, esztétikailag nagyon elégedett vagyok, csak hozták, úgyhogy holnap kipróbálom.

Lena, vettem
az igazság az üzletekről nem tudok mit mondani, véletlenül elcsíptem az Avitót 2500-ért
Olyan szépség, esztétikailag nagyon elégedett vagyok, csak hozták, úgyhogy holnap kipróbálom.

Irishka, még egyszer gratulálok! Várom a jelentést!

Irishka, még egyszer gratulálok! Várom a jelentést!

Jelentem
Úgy döntöttem, hogy megpróbálok franciát és hajdinát készíteni.
A második nem olyan szép, de sokkal jobban jött ki, mint az enyém nagy formában.
Legközelebb a középsőre teszem a kérget, különben kiderült, hogy fehérre sült.

Jelentem
Úgy döntöttem, hogy megpróbálok franciát és hajdinát készíteni.
A második nem olyan szép, de sokkal jobban jött ki, mint az enyém nagy formában.
Legközelebb a középsőre teszem a kérget, különben kiderült, hogy fehérre sült.
Később hozzáadok egy metszetképet.

Osztály! Milyen fantázia! Nem csoda, hogy egy időben őt akartam, de sajnos, nem itt találtam.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, mondd meg, hol találom ennek a gyönyörű Bourget-nak a receptjét! Szeretném kipróbálni a fiatalabb Daewoo modellt - 9155 - sütni.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, mondd meg, hol találom ennek a gyönyörű Bourget-nak a receptjét! Szeretném kipróbálni a fiatalabb Daewoo modellt - 9155 - sütni.

Használja a fórum keresését (két sor a tetején):

"Bourget" alapú rozs-búza-árpa kenyér (-Elena-)