Pácolt paradicsom (azoknak, akik nem szeretik a fűszereseket)

Pácolt paradicsom (azoknak, akik nem szeretik a fűszereseket)

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Egyre 3 l. bank:
Hagyma (4 részre vágva)	1 db számítógép.
Bolgár paprika (4 részre vágva)	1 db számítógép.
Szegfű	4 dolog.
Vegyesfűszer	4 dolog.
Bors	4 dolog.
Lavrushka	1 db számítógép.
Zeller	2 ág
Petrezselyem levelek	2 gally
Fokhagyma	1 gerezd
Pác 3 db-3-hoz. l. bankok (kb. 4,5 liter víz):
Cukor	14. cikk l.
Só	12 tk
Ecet-9% - amikor minden forr.	1 evőkanál. (250 ml)

Főzés módja

• Tegyen egy edény vizet a gázra, amíg felforr, mindent elkészítünk.
• Töltsük meg az üveget paradicsommal. A vizünk már felforrt, öntsön paradicsomot ezzel a vízzel, fedje le fedővel. És megvárjuk, amíg a kannák lehűlnek, körülbelül 1 órát .. Ezután a kannákból a vizet visszaöntjük a serpenyőbe, és ismét forraljuk. A víz újra felforrt, töltsük meg az edényeinket forrásban lévő vízzel, fedővel lefedve. És újra várunk, amíg kihűlnek. A kannák kihűltek, mindent egy lábosba öntünk, és csak most készítjük el a pácunkat.
• Öntsön paradicsomot ezzel a páclével és tekerje fel. Fordítsa meg a konzervdobozokat, és takarja be jól egy takaróval, amíg teljesen kihűlnek.

jegyzet

Ezt a receptet nekem egy nagyon jó barátom adta. Próbáld ki, finom.

A recept kitűnő, sok éve magam is ezt csinálom, bár a második öntést magával a pácléval végzem, és a kiöntés előtt adok hozzá aszpirin 2 tablettát és tölgy kérget, a 100% -os dobozok nem robbannak fel, az aszpirin tartósítószer, és a tölgy kérget és az aromát antiszeptikus is adja .. .. Én is mindenféle levelet teszek oda (torma, kapor szárba, cseresznye, ribizli), a pácba pedig kész keveréket teszek a paradicsom pácolásához (lehetőleg Lengyel vagy cseh), ami nincs ott ... és az összes fűszert, sárgarépát és fokhagymát, nagyon szeretem

A recept kitűnő, sok éve magam is ezt csinálom, bár a második öntést magával a pácléval végzem, és a kiöntés előtt adok hozzá aszpirin 2 tablettát és tölgy kérget, a 100% -os dobozok nem robbannak fel, az aszpirin tartósítószer, és a tölgy kérget és az aromát antiszeptikus is adja .. .. mindenféle leveleket is teszek oda (torma, kapor szárba, meggy, ribizli), a pácba pedig kész keveréket teszek a paradicsom pácolásához (lehetőleg Lengyel vagy cseh), ami nincs ott ... és az összes fűszert, sárgarépát és fokhagymát, nagyon szeretem

Tölgyfakéreggel még nem próbáltam. De soha nem robbannak fel aszpirin nélkül.