Zöld paradicsomos saláta "Mamulin"

Zöld paradicsomos saláta "Mamulin"

Kategória: Üresek

Hozzávalók
zöld paradicsom	3 kg
kaliforniai paprika	1 kg
Izzó hagyma	1 kg
Sárgarépa	1 kg
Só	100 gr (2 evőkanál. L. csúszdával)
Cukor homok	200 gr (1 evőkanál)
Fekete bors	csipet
Ecet 9%	0,5 st
babérlevél	3-4 db
Növényi olaj	2. st

Főzés módja

• A paradicsomot szeletekre vágjuk, a hagymát félkarikára (ha szeretjük kisebbet, akkor minden a kezünkben van), a paprikát csíkokban, a sárgarépát durva reszelőn (én koreai sárgarépához reszelőt használok). Keverje össze az összes hozzávalót, és hagyja 7-8 órán át. Egyik napról a másikra hagytam. Már ebben a szakaszban értékelni fogja az aromát. Ez idő alatt a saláta levet ad, próbáld ki sóval és cukorral. Zárójelben jeleztem, hogy mennyibe került összesen. Egyébként volt 1,5 ek vaj, de nagyon nem akartam szaladni a boltba ...
• Ezután tegye a salátát a tűzhelyre, és közepes lángon forralja fel. 30 percig forraljuk. - nem több!. Főzés közben 2-3 alkalommal keverje meg. A sűrűség miatt nem aggódunk, mivel a lé egyre nagyobb lesz.
• Sterilizált üvegekbe forrón betesszük, és bezárjuk. Csomagoljuk, amíg kihűl.
• PS. Ez az anyukám receptje. Nagyon szeretem ezt a salátát. Idén 10 perccel a főzés vége előtt megpróbáltam fél adagban apróra vágott fokhagymát és petrezselymet adni hozzá. Finom is. A fotón csomagolásra készülnek. Láthatja a gyógynövényes üvegeket és a fokhagymát. Egy másik fotón pedig egy üveg, ezen kiegészítések nélkül ...
• 
• Próbáld ki lányok, finom. A zöldségek ropogósak, mmmm
• Általában kiderül, hogy 6,5 lita. Idén 9 tilalom 0,65 + 1 liter + volt egy tálban egy mintához (nyilván a zöldségek lédússágától függ)

Az edényt arra tervezték

kb. 6,5 lita

Gyönyörű! Mindenképpen megpróbálom !!

Próbálja ki, biztos vagyok benne, hogy nem fogja megbánni. A saláta nem drága, könnyen elvégezhető, és ami a legfontosabb - finom

ó, milyen időben a recept ...
Ma csak négy tizenöt literes vödröt gyűjtöttem össze, zöldet és barnát egyaránt. Mindenképpen megpróbálom, köszönöm a receptet

Kérjük, később iratkozzon le, ha tetszett, ha természetesen nem bonyolítja

A fűszeres szerelmesek számára ajánlom apróra vágott csípős paprika (1-2 db) hozzáadását

[Svitla]

Svitla-Svetlana, köszönöm a receptet! Hat liter saláta került raktárba!

[Tumanchik]

Tumanchik, egészségedre! Örülök, hogy tetszett

tőle

[Tumanchik]

Tumanchik, köszönöm a csodálatos fényképet! Nagyon örülök, hogy édesanyám receptje jól jött, és nemcsak minket kedvelt

Svetochka, tegnap kinyitottunk egy üveg salátát! Nagyon finom burgonyával! Nagyon köszönöm a receptet!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, egészségedre! Nagyon örülök, hogy tetszett

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, egészségedre! Nagyon örülök, hogy tetszett

Velem csak "te" miatt

[Irina]

Irina, egyetért! Egyébként a kishúgom neve Irinka, unokatestvérem, Valyusha Minszkben él, és a saját minszki néném szia!

Szia Minszk!

Mindenképpen továbbadom! Nem jártam Kislovodskban, de minden lehetséges! Ezért kölcsönös üdvözlet!

Ezt a receptet tavaly értékelték, az idei nyári tétel csak feltekeredett) köszönöm a receptet!