Enyhén sózott paradicsom

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Paradicsom (szeretem a cseresznyét)	2 kg
víz	1,5 l.
durva só (kősó)	100g
cukor	2 teáskanál
fokhagyma	1 fej
keserű bors	1 hüvely
ribizli levelek	7 db
cseresznye levelek	7 db
kapor esernyők	7 db
tormalevelek	5-6 db.

Főzés módja

Zöldeket tegyen egy serpenyőbe, paradicsomokat, majd rétegesen tegye őket.
Forraljunk fel vizet sóval és cukorral.
A gyors főzéshez villával vágja fel a paradicsomot mindkét oldalon.
Öntsük a paradicsomot forrásban lévő sóoldattal, és tegyük prés alá két napra szobahőmérsékleten.
Ezután tegye a hűtőbe, és 5-6 nap múlva készen állnak a finom paradicsomok!

celfh

mmm .... milyen ízletes és nagyon gyors

Sonadora

Natasha, milyen finom paradicsom! A receptben csak egy dolog rossz - egy egész hét várakozás! Nem bírom annyira, minden nap megpróbálom sózni.

celfh

Idézet: Sonadora

A receptben csak egy dolog rossz - egy egész hét várakozás! Nem bírom annyira, minden nap megpróbálom sózni.

Mit csinálsz, Manyasha, ez nagyon gyors, az én receptem több mint egy hónap. Nagyon finom, de nagyon hosszú. És itt szuper sebesség!

Sonadora

Tanyush, egy hónap valószínűleg a bankban van? És itt állandóan az orrom előtt kinyitottam a hűtőszekrényt - lehúztam a paradicsomot.

celfh

Férfi, tehát csináld egy serpenyőben, nem látod

Natusik

Tanyush, Manyush, lányok, köszi! Valójában azért szeretem a meggyparadicsomot, mert gyorsabban pácolnak. Lányok, ma megettem őket, finom!

lillay

És a kertből származó cseresznyém "lógott" - egyszerűen nem akarják megenni, nem lehet salátára vágni, mert a nagyon kicsik csúnyák ..... Csak erre a receptre! Pirosak és sárgaek, finomak és gyönyörűek lesznek ...
Köszönöm, Natusik!

Natusik

lillay, Nagyon örülök, ha tetszik a recept!

avgusta24

Natusik, nagyon köszönöm a receptet! Ma már kész paradicsomot tettem az üvegbe, és ami nem passzolt, azt azonnal megették.Nagyon finom és gyors. Recept könyvjelző, megismétlem

Natusik

avgusta24, köszönöm a borravalót! Nagyon örülök, hogy tetszett a recept !!!