Tök fóliában sült

Tök fóliában sült

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Tök pép bőrrel	500 g
Fokhagyma	2 szegfűszeg
Olivaolaj	2 evőkanál. l.
Fél citrom leve
Koriander magok	fél teáskanál
Apróra vágott zöldek vagy száraz gyógynövények (A provanszi keveréket vettem be)	maréknyi
Só
Őrölt feketebors

Főzés módja

• Hámozzuk meg a fokhagymát, törjük össze sóval, borssal, korianderrel, gyógynövényekkel, adjunk hozzá olajat és citromlevet, keverjük össze.
• Vágja a tököt nagy darabokra, reszelje le a kapott keverékkel.
• Készítsen fóliás zsebet, tegye bele a tököt, öntsön rá a maradék mártással, süsse a sütőben 30-35 percig.
• 5 perccel a főzés előtt nyissa ki a zsebet, hogy ropogós héja legyen.

Főzés program:

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.

jegyzet

A recept Y. Vysotskaya "Eat otthon" című könyvéből származik.

Ez egy nagyon jó snack. Aki pikánsabban szereti - több fokhagyma kell, és hagyja, hogy a sütőtök 10-15 percig pácolódjon a mártásban.

Nagyon fontos, hogy a sütőtöket ne tegyük túlzásba a sütőben, különben szétterülő pürét kap.

Hasonló receptek

Piros hal fóliában sült szalonnával. (Gin)

Csirke filé cseresznyével és sajttal, fóliában sült (AlexeyK)

Fóliában párolt marha (borjú) (multicooker Marta MT-1989) (Rendszergazda)

Néha sütök tököt, de mindig cukorral. És itt - igazi köret!