Tök-alma gratin univerzális

Tök-alma gratin univerzális

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
tök	800 g
alma (2 db)	300 g
Parmezán sajt (Poshekhonsky van)	75 g
mogyoró (bármilyen)	megkóstolni
tejszínhab	500g
kakukkfű	4 gally
keményítő	50 g
só, bors, szerecsendió	íz

Főzés módja

• Nagyon örültem a 2012-es "Vkusno" # 12 magazin ezen receptjének. Először itt az ideje a fagyasztott tök készleteinek felszámolására; másodszor elmondható, hogy diétás termék (ha nem tejszínt, hanem tejet használ);
• harmadszor egy vitamin étel; negyedszer, csak finom! És ez is univerzális, mivel édes és húsos egyaránt használható ...
• 1. Finom reszelőn reszelje le a sajtot. Öblítse le a kakukkfüvet, szárítsa meg és tépje le a leveleket.
• 
• 2. Alaposan keverje meg a keményítőt a tejszínben. Hozzáadjuk a parmezánt és a kakukkfüvet. Fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval.
• 
• 3. Melegítse elő a sütőt 200 * C-ra. Vágja a tökpépet vékony szeletekre, a hámozott almát - szintén vékony szeletekre.
• 4. Kenjen meg egy sütőedényt, és tegye ki az almát és a sütőtöket. Öntsük bele a krémes masszát, és tegyük a sütőbe 35-40 percre.
• Szükség szerint megszórjuk dióval.
• 
• Nagyon tavaszi étel, amely steakekhez, libához, füstölt sertéshúshoz passzol.
• És mogyoróval meghintve főételként burgonyapürével is felhasználhatja.

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

kb. 1 óra

Főzés program:

sütő

jegyzet

Egészségesnek lenni! Jó étvágyat!

[Marish]

Marish, Én vagyok az első ilyen nemes csemegében!
A receptet könyvjelzőkbe viszem.

[Marisha!]

Köszönöm, Marisha! Nagyon elégedett vagyok a dicsérettel! És a recept igénytelen, ahogy imádom. Jól fog jönni - nagyon boldog leszek! Jó egészség.

Marisa, meg a tök szeletek? És akkor pürésítem.

Receptóra! És akkor arra gondolok, hogy valami új dolgot kavarjak fel egy tökből ... Ma megcsinálom!

[Olesya,]

Marisa, meg a tök szeletek? És akkor pürésítem.

Olesya, Darabjaim vannak, fagyasztóban tartom. De van valami friss is az országban. Ideje tehát egy hasznos sütőtökkel szurdokolni.
A krumplipürével pedig remekül előállt - gyorsabb ételeket főzni belőle, például palacsintát vagy zabkását ...

Receptóra! És akkor arra gondolok, hogy valami új dolgot kavarjak fel egy tökből ... Ma megcsinálom!

svetta, próbáljon jó egészséget elérni! Nagyon örülök, ha tetszik!

Most néztem - tejszín a korbácsoláshoz ... de nem ... A tejföl megteszi ???

Vagyis a pürém nem fog működni ennél a receptnél. Szóval, Marin? Fagyöngy krumplipürével rukkolt elő. Becsaptam az ötletét. Tehát jobban belefér a fagyasztóba, és szépen kiderül: egy halomban. Most el kell jönnöm a dachához, hogy friss tököt élvezhessek

[Oles,]

Oles,Azt hiszem, a püré adhat levet. És itt látszik, hogy haszontalan! És a szeleteket gyönyörűen lefektethetjük - például ventilátorban is.
Még van tök, gyere, szívesen megosztom (bár maradt egy kicsi).

Milyen sajtot érdemes itt jobban használni?

Bármilyen választott kemény sajt alkalmas ide. A recept "parmezánt" tartalmaz, itt Poshekhonsky-t használtam.
Ami a diót illeti, azt szeretném tanácsolni, hogy előbb kissé süsse meg őket, hogy könnyebb lehámozni.
A gratin megjelenése esztétikusabb lesz (a fényképen sötét diófoltok láthatók - a héjat nem távolította el).

Ó, bocsáss meg, nem olvastam azt a receptet, amely szerint te írtad, milyen sajtot bámultam a képre, aztán gondolkodni kezdtem, mint az alma sajttal és tökkel, és azonnal felmerült a kérdés.Meg kell próbálnunk, még a tök is megdermedt, igaz egy gyerekre, de azt hiszem, nem sértődik meg. Nagyon érdekes, milyen lesz az íze

[Vitalina]

Tehát csak hozzáadtam a sajt nevét a receptbe.
A gyermeknek meg kell kedvelnie az ízét, ha tud (mármint tejszínt, sajtot). Ilyen krémes gyümölcs- és zöldségíz ... Próbáld ki, remélem tetszeni fog. A dió is adja a varázsát ...
Vitalina, Sok szerencsét és reményt adok egy kedves visszajelzésre a gratinról.

[MariS]

MariS Eddig könyvjelzőkre vittem. A gyereket továbbra sem engedik be, de amint megengedik nekem, hogy tejterméket fogyasszak, akkor azonnal megteszem, és biztosan leiratkozom.