Csirke szelet (nagyon gyengéd és ízletes)

Csirke szelet (nagyon gyengéd és ízletes)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Darált csirke	1 kg
Apróra vágott hagyma + egy szelet fehér kenyér (vízbe áztatva)	2 db
Tojás	2 db
Keményítő	2 evőkanál. l.
Majonéz	2 evőkanál. l.
Só	íz

Főzés módja

• Keverjünk el mindent egy kanállal simára. Elég folyékony lesz. Sütjük, egy serpenyőben terítjük egy evőkanállal. A szeleteket gyorsan megsütik.
• Az utóbbi időben darált húsból főzök. Nagyon kényelmesen. Mellből darált húst készítettem, a legnagyobb lyukakkal rendelkező betét segítségével húsdarálón görgettem át őket. De hozzá kell adnia további keményítőt és majonézt (kg-onként. 4 evőkanál. L.).

Hasonló receptek

Csirke szelet-vicces (többnyomású tűzhely 6051 márka) (Vichka)

Csirke szelet lencsével és Feta sajttal (Csavar)

Csirke szelet meglepetéssel (multicooker márka 37501) (Manna)

:) Nagyon finom !!! Mindenképpen megpróbálom. A csirkés szeleteket sokan készítik, köztük én is, de én soha nem adtam hozzá keményítőt, de ez levegőt és gyengédséget ad (ezt más ételekből tudom). Ami a majonézt illeti, közönséges szeletbe tettem, ha sovány hús, és nem gondoltam arra, hogy csirkéhez (néha szárazra) tegyem. Élj és tanulj. Köszönöm a receptet.

a keményítőről - reszelt nyers burgonyát tettem szeletbe - ez is jó!

(y) A szelet szuper. Nagyon tetszett. Az összes enyém átadja neked, Elena Bo, egy nagy SPA-SI-BO.

Ha apróra vágott paprikát ad a darált csirkéhez, illatos és vitaminos szeleteket kap.

🔗

Csirkés szeleteket készítek gombával, de eszembe sem jutott, hogy mit kezdjek a borssal. Elena köszi az ötletet.

És a darált csirkéhez adok 2 tojást, pár evőkanál majonézet és pár evőkanál lisztet, sót és egy kevés granulált fokhagymát, én is kanállal a serpenyőbe tettem. Nagyszerű!

Nagyon étvágygerjesztő szelet. Száraz búzadarát adok a szeletekhez, és hagyom egy ideig állni (hogy a búzadara felszívja a hús levét és majonézt). A sárgarépát (kicsi) is dörzsölöm egy nagyon finom reszelőre. Nagyon finom és gyengéd!