Gomba solyanka

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók

Főtt gomba 3 kg
Bolgár bors 1 kg
Egy paradicsom 1 kg
Sárgarépa 1 kg
Hagyma 1 kg
Rast. olaj 0,5 l
Ecet
(öntsön ízlése szerint,
mert kevesebb lehetséges, megpróbáltam)
100 g
Cukor 1 evőkanál.
Só, babérlevél

Főzés módja

  • Gomba solyanka 1
  • Vágjon paprikát, paradicsomot, hagymát, ahogy akar, salátához. A sárgarépát reszelem a koreai sárgarépához, de használhat egy egyszerűt is.
  • Főzz mindent 3 órán át. Tedd üvegekbe és tekerd fel.
  • Bors helyett adhat káposztát, kevesebb, mint 1 kg. Vagy elkészítheti fele borssal és káposztával.
  • Gomba solyanka 2
  • Öntsön 0,5 l napraforgót egy fazékba. Forraljuk 15 percig. + 1 kg. reszelt sárgarépa. További 15 perc. forraljuk + 1 kg. apróra vágott hagymát. További 15 perc. forraljuk + 1,5 kg főtt gomba + 1 evőkanál (vagy 0,5 ek, aki szereti !!!!) ecet + só. És forraljuk 45 percig.
  • Rendezzen a bankokban és tekerje fel.
  • Kiderül körülbelül 4,5 liter kész saláta.

jegyzet

Úgy tűnik, még nem állítottam ki. És akkor ismét elestem, így eszembe jutott. A mézes gomba alkalmas, síró gomba. Forraljuk fel őket és vágjuk apróra. Télen ez a két saláta a legkedveltebb!

Finom! (azaz jó étvágyat!)

celfh
kézműves , vállalja a munkát!
Solyanka 1. szám


Köszönöm
kézműves
Kibróbáltad? a kimutatott só mennyisége? gyönyörűen néz ki! Ma én is gondolkodni fogok.
celfh
Természetesen megpróbáltam. Hidegen és melegen egyaránt. Nagyon finom De mi van a sóval? 1,8 kg gombám volt. Ezért csökkentette az arányokat. Először tettem 1 evőkanál. egy kanál só, pár perc múlva hozzáadtam, de már sokkal kevesebb, mint egy kanál. Röviden, kézműves, igazad volt: meg kell próbálnod. Ez függ a paradicsom mennyiségétől és ízétől, az ecet mennyiségétől stb.
kézműves
celfh, ez rendben van, ez jó! Remélem, élvezni fogja az étkezését télen!
celfh
Ma egyszerű étkezésem van. Micra burgonya és mézes gomba saláta. Nos, aki nagyon szeretett volna sült csirkekolbászt enni.
Gomba solyanka

És egy egyszerű étkezéshez, meg egy pohár portborhoz .... Nem hazudok. Kérek egy kis port. Melegnek és vidámnak érezte magát. És most mi lesz? A portbor fogyasztása haszontalan, ez a vidám állapot soha többé nem fordul elő, mert az egyik fő feltétel nem teljesül - az életkor. Ittuk ezt a kikötőt a tisztek házának udvarán. Egy nagy társaság és egy üveg három port, egyenesen a palackból iszik ... nos ...

Nos, mit beszélek a portborról?
Oksanochka-művész ! Ezúton is szeretnék köszönetet mondani a mézes galócával ellátott hodgepodgeért!
kézműves
celfh, Ó, milyen szép!!! Nagyon örülök, hogy tetszett a recept. : virágok: És itt van a paradoxon. Mindenkinek másképp alakul. És mindez azért, mert a zöldségeket különböző módon vágják. Amikor kinyitom, felteszem a fényképemet, összehasonlítom.

És majdnem megfeledkeztem a portáról!
Igazad van, nem lépsz be kétszer ugyanabba a folyóba, és ez a fehér kikötő soha nem lesz olyan finom és kábító. eh, hol találnék egy üveget egy itallal, amely visszaadja az érzékelés tisztaságát ... És nincs ilyen receptünk?
celfh
Idézet: Mester

Mindenkinek másképp alakul. És mindez azért, mert a zöldségeket különböző módon vágják. Amikor kinyitom, felteszem a fényképemet, összehasonlítom.
Mindenképpen összehasonlítom. De a vágott alakom szinte láthatatlan, mert a hodgepodge nagyon kocsonyásnak bizonyult. Mindezt a saját lustaságodból. Egy hét literes fazék, és két vödör mézgombát töltöttem bele. Ha három menetben főztem, az eredmény kissé más lenne. De még mindig nagyon finom.

Minden recept

Új témák

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése