Csokoládé cupcake

Csokoládé cupcake

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
tortaformánként Ø 22 cm
100 g puha vaj vagy margarin
150 g cukor
1 zacskó vaníliás cukor
egy csipet só
3 tojás
50 gr liszt + 2 ek. szint kanál sütőpor
1 zacskó csokoládé puding
2 desszertkanál tej (20 ml)
75 gr mandula, lisztté őrölve
100 gramm étcsokoládé (nekem 55%)
Zománc:
150 gr étcsokoládé
1 táblázat. egy kanál növényi olajat
mandulát sodort szóráshoz
VAGY
2 evőkanál baracklekvár
1 táblázat. egy kanál rum vagy pálinka (víz)

Főzés módja

• A vajat vagy a margarint keverővel keverjük, fokozatosan adjunk hozzá cukrot, sót, amíg krémes nem lesz. Adjunk hozzá tojásokat egyenként, mindegyiket kb. 0,5 percig verjük. Hozzáadjuk a reszelt csokoládét. Keverje össze a lisztet sütőporral és pudinggal, majd két lépésben adjon hozzá tejet. Utoljára keverje bele az őrölt mandulát.
• Tegyük a tésztát előkészített formába, egyengessük el és süssük 180 ° T-ra előmelegített sütőben (előmelegítés nélküli 160 ° -os konvekció) kb.
• Hagyja a kész süteményt 15 percig a formában, majd rázza ki a rácsra.
• A mázhoz törje meg a csokoládét, adjon hozzá növényi olajat, vízfürdőben olvasztsa fel és öntsön a tortára. A tetejét megszórjuk pirított apróra vágott dióval.
• Vagy melegítse fel újra a rumlekvárt, és öntse rá a cupcake-ot.
• Sooooo csokoládé, lédús és finom!
• 

jegyzet

Recept a Dr. Vidra sütési öröméből!

Hasonló receptek

Csokoládé cupcake csokoládé darabokkal (Cupcake Maker GFW-025 Keks Express) (Nagymama)

Csokoládé muffin áfonyával (Sonadora)

Csokoládé torta túrós töltelékkel a Nordic Wear dobozokhoz ("Harvest") (Cvetaal)

Anélkül, hogy késlekedtem volna a hosszú sorban, tegnap megsütöttem ezt a csokoládémesét, srácok, ez csak
SZUPER TORTA,: bravo: bár egy kicsit elrontottam vele, nem volt otthon mandula, és lusta volt futni vásárolni este, csokoládé helyett úgy döntöttem, hogy csokoládé szórást csatolok, ami valamiért megfordult szürke idő előtt, általában a tészta és én vékonynak bizonyultunk, lisztet kellett adnom, de a cupcake mégis félelmetesnek bizonyult, otthon egy-egy darabot ettek, a többit munkába vitték. Ítélet: Még akkor is, ha a cég csődbe megy, és szétszéledtünk (ez a közelmúltban fájó kukoricánk), nem fogok elveszni, általában köszönöm és köszönöm, hogy beírtam egy teljes éjjeliszekrényt
Ma vásárolok mandulát, és többet sütök, most minden szabály szerint.

Tegnap főztem ezt a cupcake-ot minden szabály szerint, a lányok nagyon kedvesek ... bár nem sikerült a darálóban ledarálnom a mandulát, de a kávédarálóban szép dolog volt (y), nem tettem. nem kell lisztet adni hozzá, a tészta állaga megfelelő volt. Igazán nagyon finom, gyengéd és csokoládé jellegű Bár szavakkal nehéz átadni, a receptet már be is írta Vörös Könyvébe

[Sternushka]

Sternushka
Nem túl elegáns a 150 g csokoládé a jegesedéshez? Vagy a recept "vastag-vastag csokoládét" jelent? Arra gondolok, hogy felezek valamit ?

Stelochka, egy másik kérdés ... Úgy gondolom, hogy ha az őrölt mandulát helyettesítjük liszttel, akkor is a tortára "sor kerül"? Ez érdekel a jövőben, amikor a mandula tartalékaim elfogynak ...

[Apró]

Apró, amint láthatja, nem én készítettem a habot - úgy döntöttem, hogy túl "zsíros" lesz! Így felezheti, negyedelheti és általában önthet bármilyen csokoládé habot.

Azt is gondoltam, hogy a tészta receptjében szereplő mandula tiszta mutatvány.
Könnyedén pótolhatja liszttel, vagy akár pár evőkanál zabpehellyel.

[Kis Che]

Még egy év sem telt el azóta Kis Che(olvassa el a teknős) Horgolás a témához kúszott a fotóriporttal ...Annak ellenére, hogy a cupcake mindazok véleménye szerint, akiknek volt ideje megkóstolni (és nagyon sokan voltak, a cupcake-et DR donechkiben főzték), elképesztően ízletesnek bizonyult, valahogy nem sikerült a fotók ... valójában nagyon aranyosak lettek, de a fotón. .. egyszóval: "ami nőtt, nőtt", itt:



Sternushka
Minden vendég és családtag nagyon-nagyon finomnak találta a tortát, még a férjem is !!! Köszönöm szépen, napsütést mindenkitől részeg a hasától cupcake-evők, és először is tőlem (a szemes evőtől) !!!

[Sternushka,]

Én és én is megsütöttük



Sternushka, köszönöm neked Gashey A férjemet csokis süteményekre "akasztottam", ő nem eszik csokitésztát
Nagyon köszönöm szép

Stеrn. kérem, mondja meg, hogy egy csomag csokoládé puding nagyon fontos összetevő, vagy nyugodtan megteheti nélküle? Attól tartok, nem találom őt a boltjainkban. Helyettesíthető valamivel?

[Natalia 1108]

Natalia 1108, ennek a pudingnak az összetétele a következő - kukoricakeményítő, kakaó, vanillin, minden, nincs több összetevő, ezért nyugodtan váltson át kakaós keményítőre

[Natalia 1108]

Natalia 1108 Liss-nek teljesen igaza van!

Puding súlya 37 gr. Tehát vegyen 1 asztalt. egy kanál kakaó + keményítő = 37 gr.

Lányok, ismerkedjetek meg a cupcake -mmel is !!!! Mindent szigorúan a recept szerint csináltam, csokoládéval öntöttem és őrölt mandulával szórtam meg. Óóóóó finom és csokis !!! Köszönöm a receptet !!!

Stеrn Nagyon szép, hogy a cupcake-omat megbecsülték !!! Továbbra is örömet szerezünk magunknak és másoknak ...

Sok szerencsét!

Szóval finom csokoládétorta !!! Igaz, a tábla csokoládé helyett kakaót teszek, az még mindig nagyon finom.