Cake Pops és Cake golyók

[sütemény durran]

Cake Pops és Cake golyók

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Keksz
Krém
Csokoládé vagy hab
Hinti és más belátása szerint

Főzés módja

• Nemrég fedeztem fel magam számára ezt az édes csodát. Itt Amerikában sütemény durran ugyanolyan népszerűségre tett szert, mint a muffinok, sütemények és piték. Nagyon gyakran díszítik az ünnepi desszertasztalokat, és tökéletesen kiegészítik az esküvői torta kialakítását is. És véleményem szerint ennek a finomnak a legvonzóbb tulajdonsága a kivitelezés egyszerűsége és az a képesség, hogy ezt a csodát gyermekekkel hozzák létre!
• Elég megnézni a fotókat, hogy beleszeressen ezekbe a golyókba, és úgy dönt, hogy azonnal létrehoz egy hasonlót ... Sőt, minden cukrásznál keksz- és krémmaradvány van a hűtőszekrényben.
• De maga a recept ...
• Torta durran
• Süssd meg a kedvenc piskótádat. Hagyja kihűlni. Ezután törje össze és darálja morzsává. A tortadarabokat ilyen módon ártalmatlaníthatja.
• Készítse elő kedvenc krémjét (vagy használjon maradékot). Adjuk hozzá az apróra vágott kéreghez. Keverje a kezével simára. Add hozzá egy kanálhoz fokozatosan, hogy ne legyen folyékony rendetlenség.
• Ebből a tésztából golyókat gördítsen (vegyen 1 golyót tésztát 1 kis fagylaltkanállal). Helyezze ezeket a golyókat egy fóliával vagy sütőpapírral letakart tepsibe. Tegye az összes golyót 2 órára hűtőbe vagy 20 percre a fagyasztóba.
• Készítsük elő a mázat, hűtsük le. Mártsa be a botokat a jegesedésbe, és helyezze be a golyóba, majd mindegyik gömböt mártja a cukormázba, szórja meg porral és helyezze a habba. Így készítsd el az összes golyót. Tegye néhány órára hűtőbe.
• A take popok készen állnak. Átlátszó papírba csomagolhatja és gyönyörű szalaggal kötheti össze, díszítheti velük a tortáját, vagy csak gyönyörű és fényes édességekkel kedveskedhet a gyerekeknek.
• Torta golyók

A sütemények, vagy az állványok és a csomagolás variációinak bemutatása:













https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=QU2fAzQZzzU

https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=G5Z3XSB1Ozc

[Agátia]

Agátia, van tapasztalatod ilyen édességek elkészítéséhez? Ha igen, meg tudnád mondani, hogy tudsz-e ilyen édességeket készíteni fa nyársakon? Nincsenek műanyagjaim. Csak koktélcsöveket és fa nyársakat. És a jegesedés helyettesíthető-e olvasztott csokoládéval?

Milyen érdekes! és kiderül, hogy a "Burgonya" süteményünk csak egy bottal van, igaz?

[Rekedt,]

Rekedt, Igen, helyettesítheti csokoládéval .. És mi van azzal a rúddal, amelyet még nem árulnak Oroszországban? Csak tiszta csokoládét? Ukrajnában mindig is volt máz a cserépben, sokkal olcsóbb, mint a csokoládé, és tökéletesen olvad, még a fehér is mindig ott volt. Nézz ide .. 🔗

Ami a botokat illeti .. Még nem próbáltam fára ültetni, de szerintem lehetséges. Van nyalókabotod, valószínűleg ott, ahol koktélcsöveket árulnak ... Itt, link, link .. talán kiskereskedelmet szállítanak ... 🔗

Suslyaigen, olyan, mint a mi "burgonyánk" ...: nyam: Csak a szerkezet szorosabb.

Fantasztikus! Nos, itt is alkalmazhatja a nyalókák formáit! Holnap mindjárt jövök, vagy ma megpróbálom! Várjon a jelentéssel

[Praskovya]

Zhdems Praskovya ...
Agátia, milyen gyönyörű fincsi hozott, csak osztály.

[Tökfilkó]

Tökfilkó, hívhatsz "te" -re ...
Oh lányok, nagyon örülök, hogy érdekelnek ezek a lufik! Nagyon kedvelem őket. A gyerekeknek szerintem a legtöbb az ünnepekre való .. nem szükséges süteményt készíteni.
prascovia, jól sikerült .. megvárjuk a jelentést! És most nem vagyok otthon, néhány nap múlva jövök és beteszem az enyémet is.

Üdv mindenkinek! Nos, én készítettem ezeket az édességeket! Nyalókákhoz próbáltam - semmi sem sikerült - lehetett kapni, minden összeomlott. Szilikon formában próbáltam csokoládéhoz - nem lett rossz. De a legjobb és legkényelmesebb az volt, ha magam gurítottam a golyókat.Elnézést a fotóért, a hab sietve folyt, miközben a lánya aludt.

Praskovya, a süteményes popsaid nagyon szörnyűek, megcsináltad.

Köszönöm!

[prascovia]

prascovia, a szépség!!!! És jó, hogy már végeztek kísérleteket! És tudjuk, hogyan ne tegyük meg !!
Köszönöm!! A kitaposott úton kell haladnunk !! Nagyon meredek tésztát kell készítenie, hogy a botok ne nyomják a burgonyát?

Haschka! Gabi! Mennyire örülök a dicséretének, amikor elcsaltam az édességeket, azonnal a fagyasztóba küldtem őket. Körülbelül egy órával később fa nyársakat szúrtam beléjük. És amikor már minden jól megfagyott, megolvasztott csokoládéba mártotta.

[prascovia]

prascovia, mit mondjak - jól sikerült! : bravo: Remek babák lettek! Természetesen a legegyszerűbb és legkényelmesebb módszer a gömbök gurítása, majd díszítése és különböző részek rögzítése.

[Alenka]

Alenka, hát lehet!
Szépség, és semmi más. Nem, ez is finom.
Mia hogyan reagált rájuk, amikor meglátta őket? Tetszett?

[Alenka]

AlenkaNos, te jó ember vagy! csinos és finom, azt hiszem!

Hurrá az úttörőknek !!!!!!
Annyira megtetszett az ember !!!!! prascovia

Nos, zavarba hoztál. Nagyon tetszett ezeknek a cukorkáknak az ötlete. A lányom nagyon szereti a Chupa-Chupst, a kezem nem emelkedik fel gyakran, hogy tőlem vásároljon, és így különböző formájú és ízlésű lehet. Nos, jó, hogy a cukorka egy bottal. De el tudnád mondani a máz receptjét, amely héjaként borítaná el az édességet, kipróbáltam már csokoládét.

[prascovyushka]

ó igen prascovyushka, ah igen kézműves !!! Bravo !!!

[Agátia]

Agátia, nagyon érdekes sütemények. Gyermekünnepekre ez csak egy isteni ajándék, és gyönyörű és ízletes!
Prascovia, micsoda szépség!

Nos, ma botokkal próbáltam burgonyát készíteni. Ne feledje, ne nevessen a pálcikáimon. Eddig nincs más. Borítja a csokoládét és az import csokoládét

[rekedt]

rekedt, a szépség!!!

Haschka! Nagyon szép! és milyen méretűre kapta az édességet? És kérem, adjon egy máz receptet

[prascovia]

prascovia, átmérője 4cm. Súly mázzal 65g. Azt hiszem, hogy a burgonya maga 50 gramm, a többi csokoládé.
És nem főztem a habot. Azt írtam, hogy csokimáznak tartod, ezeket a színes csempéket eladják. És itt csokoládénak és ennek a habnak tekinthető itt különböző figurák formájában.
Ahogy megértem, formájuk megőrzése érdekében ezeket az édességeket valami kemény borítással kell bevonni. Még nem gondoltam másra.

[prascovye]

prascovye úttörő hip-hip Hurray !!!
Hasochka, milyen nevetésről beszélünk, ha ilyen szépség? !!! Lányok, jól sikerült !!!

[tatulja12]

tatulja12 Köszönöm!
Hasochka, minden világos a cukormázzal - kifestjük a csokoládét.

[rekedt]

rekedt, gyönyörűek a golyói! Nagyon jól sikerült!

Megmutatom a süteményeimet ... Ezek voltak a legelső, tehát kicsit sikertelen. Csokoládéval is letakartam, és megvastagodott, ettől a golyók görbéknek bizonyultak. A pillangók alatt a krém csak a fotón ragyog át, de a való életben senki sem vette észre.
Az első fotón - még mindig fedetlen.

Agathy Itt van egy recept az Admin cukormázához, a rumhoz már készítettem. baki - tökéletesen elfér a golyókon
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44565.0és jól fest

De a durranásaim próbatételek, lusták voltunk díszíteni, és így fogunk enni

[Suslya]

Suslya, klassz, még babák is .. És mi a borító? Csokoládé?

És a botok, botok, hol találtad? Van ez a fájó pontom !! Ellenkező esetben meg kell vásárolnia chupa-chup-okat (egy kiálló nyelvű mosolygót, amely beeeeee-t mond), és botokat kell gyűjteni tőlük !!
Ó, láttam a botokat, és teljesen elfelejtettem mondani: "Nagyon csábító cukorka jött ki egy bottal !!"

Köszönöm lányok
A csokoládé tetejére, ja, és meg voltam kopva vele egy kis szukával, mondja meg, hogyan melegítsem? Vízfürdőre tettem, nehezen melegítették, mivel homogén masszává változott, odadobtam egy darab vajat ... nem tudom miért, de valahol hallottam valamit, ami szükséges, és a csokoládét szilárd csomóvá változott! és egyúttal nem vettem ki a kályhából, hogy valahogy kikavarodjak, odadobtam a tejszínt. Általában vastag massza lett belőle, amit szinte erőszakkal bekentem a golyókra
És az öltések olyan hosszú nyársak, kettétörtem őket.

[Suslya]

SuslyaAmikor a csokoládé homogén masszává olvadt, folyott? Ha igen. miért van olaj? Feltételezhetem, hogy a "most" olajunknak olyan sok vize van !! A víz pedig nem alkalmas gyújtócsokoládéra. Felgördül tőle (labdává gyülekezik). De alapvetően tejszín hozzáadásával teljes értékű csokoládé habot kapott !!
Nekem úgy tűnt, hogy fehér műanyag botja van.

[Agátia]

Agátia milyen jó ötlet ezekkel robbanófejek, vagyis popzene !!!
Lányok, nagyon klasszak veletek !!! Legidősebbemnek hamarosan születésnapja lesz, mindenképp megteszem a gyerekekért !! Ki tette, mégis megmondta, hogyan takarja el őket, hogy kevesebb legyen a púp?

Hasochka, mondd meg, hogyan melegítsem? Vízfürdőre tettem, nehezen melegítették, mivel homogén masszává változott, odadobtam egy darab vajat ... nem tudom miért, de valahol hallottam valamit, ami szükséges, és a csokoládét szilárd csomóvá változott! és egyúttal nem vettem ki a kályhából, hogy valahogy kikavarodjak, odadobtam a krémet. Általában vastag massza lett belőle, amit szinte erőszakkal bekentem a golyókra

vagy van ilyen csokoládénk, vagy nekem is vannak gondjaim ezzel a csokoládéval. Próbáltam ezeket a durranásokat is elkészíteni - és semmi, főleg, hogy csak a kekszet tejszínnel kevertem. és még a botokra is jól sikerült (Suslyához hasonlóan én is fából készült nyársakat használtam, 3 részre törtem). De nem sikerült csokoládéval letakarni, kézről kézre terítettem. Vastag, teljesen nem folyékony tömeg. Természetesen puha, de nem akart szivárogni. Csak tökéletesen elkenődött. És végül is úgy tűnt, hogy mindent a várakozásoknak megfelelően tett - vízfürdőben stb. És olajat is adott hozzá, bár az olaj hozzáadása után lehetővé vált legalább meglehetősen vékony réteggel elosztani, és így ...

Lányok Ukrajnából, mint ilyen mázra van szükség. 🔗

Lányok, ma jól szórakoztam !!!!
Készítettem ilyen durranásokat)))) A burgonya belsejében ganache-val öntötték őket, kényelmesen alkalmazható, de nem fagy meg olyan keményen, mint a csokoládé.
Az első fotó a menyasszony és a vőlegény (egy vékony réteggel borította be őket, mögöttük 3 hajtás van a fejükön, próbáltam a lehető legjobban kisimítani))))
A lányom örült !!!

[Alesja79]

Újabb mosolygó, a helyszínen lelőve !!
Alesja79, Kész vagyok irigységgel lőni magam !! Nem, hogy lehet, hogy a vonalak ilyen szépen kijönnek, még egy kis kerek felületen is? Van olyan kezed, hogy annyira nem remeg egyáltalán? Vagy tudod, milyen trükkös lépés? Ossza meg?

[Alesja79]

Újabb mosolygó, a helyszínen lelőve !!
Alesja79, Kész vagyok irigységgel lőni magam !! Nem, hogy lehet, hogy a vonalak ilyen szépen kijönnek, még egy kis kerek felületen is? Van olyan kezed, hogy annyira nem remeg egyáltalán? Vagy tudod, milyen trükkös lépés? Ossza meg?

Rekedt, hát nevettem !!! A kezek nem remegnek ... amikor rajzolok, a jobb könyököm egy támaszon van (az asztalon).

[Alesya!]

Alesya! Nos, ha a husky IGY beszél, akkor én általában ... leesett állal ülök ...
Nem hiszem, hogy egy hétköznapi ember képes erre ... nem prof. művész ... vagy profi?

Szűz! Ezeket a papokat forró csokoládéba mártottam, korábban botot ragasztottam beléjük, és jól megfagyasztottam őket a fagyasztóban. Kihúzva és jobbra-balra csavarva, amíg a csokoládé meg nem ragad.

Tehát megpróbáltuk Susley-t is ... dunkolni ... de nem dunkolt el, a csokoládénk valahogy repedezettnek bizonyult - nem akart megolvadni

Amikor "elmerültem", beugrottam ebbe a vastag tömegbe, és elakadtam, mint a futóhomokban.

Vagy keressen egy másik csokoládét (nekem valahogy koronája volt) vagy más mázat. Valóban kipróbálhatja a fehérjét?

[Alesja79]

Alesja79, milyen csodálatos arcok derültek ki !!! És milyen szépen rajzolt! Ön nagyon okos! Lenyűgöz a képességeid. Szép munka!

És ma is kiteszem az enyémet. Hálaadásra tettem.

[Agátia]

Agátia, gyönyörűen! milyen máz van?
Különösen tetszettek a botok íjai

[Agátia]

Agátia , Köszönöm! A popjaid is nagyon klasszak! Annyira jól néznek ki egy tálon !!! Mi borította őket?

Szóval megpróbáltuk Susley-t is ...dunkolni ... de nem dunk, a csokoládénk valahogy repedezettnek bizonyult - nem akart megolvadni

Amikor "elmerültem", beugrottam ebbe a vastag tömegbe, és elakadtam, mint a futóhomokban.

Vagy keressen egy másik csokoládét (nekem valahogy koronája volt) vagy más mázat. Valóban kipróbálhatja a fehérjét?

Pontosan, a görbe durranások alig dobálódtak, fordultak és lecsúsztak a botokról, ezért a csokoládéjuk egyre szigorodott, és nekem is volt egy koronám, valószínűleg egy másik csokoládéval kellene kipróbálnom. És mégis, lányok, nem olvadtak meg a popotok, miután az asztalon álltak? az enyém a hűtőben lakott, néhány mintát tartottam az asztalon, és puhák lettek, és elkezdtek lecsúszni a botokról.

[Suslya]

Suslya , a durranásaim nem olvadtak meg. Noha nem kellett 1 óránál tovább állniuk, egy gyermek jött az iskolából, és a pápákat elítélték
Talán túl lágy tölteléked volt?

3 napig álltak a szekrényemben - jól viselkedtek!