Sziklakert

Mcooker: legjobb receptek A kertről és a veteményeskertről

SziklakertKabardino-Balkaria festői helyet foglal el az észak-kaukázusi középső rész lábánál.

A köztársaság termékeny völgyei elterülnek a kétfejű óriás Elbrus tövében (amelyet a kabardiak Oshkhamaho-nak hívnak - a boldogság hegye). A Nart eposz legendái dicsőítik az Elbrus lábánál élők boldogságát és örömét.

A boldogság és az öröm áldott természet. Van még egy mondás, miszerint "itt a csont is gyökeret ad".

Még a szelek is, amelyek másutt fújják és szárítják a talajt, fújják a havat, fokozzák az eróziót, ennek következtében a gyümölcsfák gyökerei gyengén fejlődnek, a fák terméketlenek és idő előtt elhalnak, itt termikus eredetűek - hegy-völgy, jótékony hatással vannak a növényekre.

Kabardino-Balkáriában sűrű folyami hálózat van. A magas vizű Malka, Baksan, Chegem, Cherek, Urukh folyók, valamint számtalan mellékfolyása és ága 15-20 km-enként folyik a területén. Mindannyian összeolvadnak a Terekkel, amely megmossa a köztársaság szárazföldi tömegeit.

Kabardino-Balkáriának 650 ezer hektárnyi mezőgazdasági területe van, amelyeket mind az állami, mind a kolhozok között fejlesztettek ki és osztottak szét. Kidolgozták a gyümölcsfák és a szőlőültetvények lejtőkön való elhelyezésére szolgáló rendszereket, de számos folyóteraszon hordalékkavicsos lerakódásokat nem használnak. Régóta alkalmatlannak tartják gabona, ipari és zöldségfélék termesztésére. Rövid távú legeltetésként szolgálnak az állatállomány számára, és részben rossz a szénakaszálás, mivel a ritka füves növényzet nyár elején kiég.

Az Észak-Kaukázus középső részén az ilyen földek több mint 400 ezer hektárt foglalnak el. Csak Kabardino-Balkáriában van körülbelül 50 ezer hektár. Hazánkban sok kertész úgy vélte, hogy a kavicsréteg közel a talaj felszínéhez nyomasztóan hat a gyümölcsfákra.

De a biológiai tudományok jelöltje, A. Kh. Avsaragov az ellenkezőjét bizonyította.

Íme, mit mesélt a kabardino-balkáni kísérleti kertészeti állomás munkájáról.

- A folyami üledékek hatalmas kiterjedésén mindig meglepett a ritkán növő vad alma- és körtefák. Megjelenésük, őszintén szólva, nagyon depressziós volt. De mégis nőttek és meghozták gyümölcsüket. Ez arra utalt, hogy ha részegek, akkor életre kelnek. Az ilyen fákat sokszor elkerítették és öntözték. Az első évben jó növekedésűek voltak a hajtásaik, és a levelek a kicsi és a fakó helyett zöldekké és nagyokká váltak. A fák új gyümölcsrügyeket raktak, és a következő évben megtermékenyültek. Következésképpen elegendő mennyiségű tápanyag van a mögöttes üledékrétegekben.

Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy az üledékek a hegyi folyók gyorsan folyó vizei által évszázadok óta keletkeztek, vagy ahogy a nevük is mutatja. De amíg modern csatornákat nem képeztek, sokkal nagyobb területeken áramlottak és ömlöttek. Gyakran változtattak irányokat és csatornákat, egy adott terület felszínét új kavicsréteggel borítva, minden alkalommal minden kémiai elemet homokkal és iszappal lerakva az üledékekben. Gyakran előfordultak olyan esetek, amikor egy új kavicsréteg borította a már kialakult csernozjomokat, ezért a második humuszos horizontok, vagy az úgynevezett "eltemetett" csernozjomok találhatók az üledékekben különböző mélységekben.

Ezért az üledékek nem tekinthetők "szegény" földeknek. Szükséges volt kémiai összetételük, fizikai és mechanikai tulajdonságaik tanulmányozása.

Miután kiválasztottunk egy kísérleti kert fektetési helyét az Urvan és a Cherek folyók között 160 hektáros területen, "Mezopotámiának" nevezve, elkezdtük a kutatást.

Az üledékek mechanikai összetételét Robinson-módszerrel határozta meg, és megállapította, hogy a kavicsok egymáshoz kapcsolódnak, és nem teljesen, és homokos és iszapos frakciók által elfoglalt réseket alkotnak. Ez a mechanikus frakciók és kavicsok kombinációja pedig még jobb levegőztetést biztosít az üledékekben, mint a hegyi kertek talajában.

Különböző mélységű üledékek kémiai összetételének vizsgálata nagy nitrogén-, foszfor-, kálium-, valamint mangán-, cink-, alumínium-, molibdén- és egyéb nyomelemek jelenlétét tárta fel. Egyes területeken az ültetvényt megemelték, kiegyenlítették és fellazították, általában a tervezés a szokásos módon történt, de ez feleslegesnek bizonyult.

Annak érdekében, hogy nagy termelékenységű kerteket hozzanak létre rajtuk, a felső üledéktakarót mindenféleképpen meg kell védeni a széles folyosókon a megfelelő talajtartalom miatt a törzs közeli sávokban, és nem lazul meg, mert akkor a kavicsok elveszítik természetes keveréküket finom földet, a felszínre viszik, és az első esőzések teljes lemosása után "borsómezőt" alkotnak.

Amikor kertet rak ilyen területekre, csak lyukakat kell ásnia és öntözési barázdákat kell vágnia, a terület többi részét pedig természetes formájában kell tartania.

Kis kotrógépekkel vödröket vájtak egy vödörrel ellátott traktoron (munkanaponként 220-250 lyukat ültettek). Ezután finom földdel töltötték meg, és fekete talajjal egészítették ki, amelyet a legközelebbi helyszínről importáltak. Az agrotechnikai szabályokat betartva palántákat ültettünk. Ezután az ültetési lyukat kiegyenlítették a talaj felszínével, és gondosan mulcsolták az ásás során eltávolított kavicsokkal.

A lejtőrétegek nagyon kényelmesek az öntözéshez. A gyümölcsültetvényeket tervezés nélkül, barázdák felhasználásával lehet öntözni.

A barázdákat a legjobb, ha a talaj nyomásával készítjük el. A barázdaszélességnek csak 10-15 cm-nek kell lennie, ami biztosítja az öntözővíz normális szűrését, de lassú áramlásnak van kitéve. És ugyanazokkal a kavicsokkal lassíthatja, cseppeket készítve belőlük.

Most "Mezopotámia" egyfajta botanikus kert lett. 160 hektár ültetvényt sok gyümölcs termeszt. A fák 6X6 és 6X3 méteresek. Minden kísérletet négyszer ismételnek meg. Almafák és körték vannak az erőteljes alanyokon, a dusen és a paradicsomon, a körte a birsalmon. Vannak kísérletek, amelyekben 1250 és 1800 fát helyeznek el egy hektáron. A Jonathan almafát dusen keverékére ültetik. Az alacsony szárak gyorsan belépnek az ipari termésbe. A 6X3-as fák jobb elhelyezése, nem szükséges távolság.

SziklakertA fiatal kerteket télen legalább kétszer, tavasszal és nyáron pedig hat vagy akár hétszer öntözzük. A teljesen kifejlett ültetvények maguk is jól árnyékolják a talajt, és kevesebb nedvességet párologtat el, jobb mikroklímát hozva létre a kertben. Ezenkívül a levelek lehullása és a lágyszárú növények bomlása miatt egy ilyen kert folyosóiban és szárközi csíkjaiban erősen megnedvesített talajtakaró képződik.

Most nézeteltérések vannak a peszticidek használatában. Számomra úgy tűnik, hogy a fákat már kiskoruktól kezdve nem kell hozzászokni.

Nincs értelme a Williams körtefajtát alacsonyan növő alanyon tenyészteni, mivel ennek a fának a fái önmagukban elcsüggednek.

Mint ismert, Reneth A pezsgő a Krím-félszigeten 18 éves korában, itt, a sodródásokon, 3 éves korában kezd meghozni gyümölcsét.

Látta az összes telepítést "Mezopotámiában". A fák kellemesek a szemnek, a koronák zöldek, a növekedés jó, nincsenek elnyomás jelei. Fiatal ültetvényekben csaknem 100% -os túlélési arány. A gyümölcsültetvények üledékének, elsősorban a hulladék földnek a visszaszerzésének az egész gondolata arra irányul, hogy az öntözés alapján hozzák létre a rajtuk lévő legtermékenyebb gyümölcsösöket, a talajművelés nélkül a sorok között, nem számítva csak egy vágást vagy „lepecsételt” barázdát és gondozásukat. őket. Ültetési lyukakat ásnak, de a palánták elültetése után kőtakaró borítással is borítják őket, ezért a gyümölcsfák élete során a törzs közeli körök nem igényelnek feldolgozást.

Az üledékeken mindenféle munka, amely néha nehezen végezhető, és nagy költségeket és pénzeszközöket igényel, általában eltűnik, mivel ezeket a földeket nem lehet lazítani, és még inkább fekete gőz alatt tartani.

Az üledékeken 160 hektár területen az alma, körte, szilva, cseresznye szilva, cseresznye, cseresznye, őszibarack és a dió különféle formái.

A kőtakaró fedésével és öntözéssel rendelkező fákon az össznövekedés két év alatt négyszer nagyobb, mint a fekete parlagon fekvő csernozjomnál, és négy és félszerese, mint ugyanazon üledékeken, kőtakaró fedése és öntözése nélkül. Ugyanakkor a fák nemcsak gyorsan növekednek, de közülük néhány a kertbe ültetés utáni második évben gyümölcsöt hoz és sok gyümölcsrügyet rak le a következő évi aratásra. Feltételezzük, hogy kedvező beporzási körülmények között a méhek 3 éves ültetvényeken mindegyik tömeges termést eredményez. Ismeretes, hogy a Delicious almafát gyorsan növekvő fajtának tekintik. Egy ilyen korai termésbe lépés (4-5 évesen) azonban még számára is szokatlan.

Az üledékeket érintő agrotechnikai intézkedések egyike sem gyakorol olyan hatást a növekedésre és a termésbe jutásra, mint az öntözéssel kombinált kőtakaró.

Ez a talajtakaró hozzájárul a nedvesség felhalmozódásához a talajban és a téli csapadék miatt. Az esővíz, valamint a hó olvadásakor a köveken képződő víz szabadon áramlik, akárcsak nyáron, a kövek között a talajba, és maguk is gyorsan kiszáradnak. Ez a burkolat javítja a talaj fizikai tulajdonságait is. Közvetlen esőcseppek sem rombolják le, még akkor sem, ha erősen esik az eső. Mivel a kövek alatt mindig több nedvesség van, itt felhalmozódnak a földigiliszták, amelyek számtalan alagutat képeznek a talajban, ami hozzájárul a víz és a levegő még jobb behatolásához mély rétegeibe.

A levágott fűtakaró talajerózió elleni szerként is szolgál. Ezenkívül jó humuszréteg jön létre.

A talajfenntartás és a talajtakaró közeli törzskörnyezet takarmány-humusz rendszere lehetővé teszi az öntözés alapján, hogy az üledékeken rendkívül termelékeny ipari kertek jöjjenek létre, termelési egységenként a legalacsonyabb költséggel. A talaj üledékeken tartásának ilyen rendszere lehetővé teszi a gyümölcsfák kompaktabb elhelyezését, mint a szokásos földeken. Almafákat itt elsősorban dusen állományon, körtét a birsalma állományon kell termeszteni. Ebben az esetben egy hektárra 555, széles 6 m-es folyosóval rendelkező fát helyeznek el. Erőteljes alanyokon az almafák 6X6, körte - 6X5, szilva - 6X3 vagy 6X2 etetési területet igényelnek.

A fentiekből arra következtethetünk. Az évszázados népi tapasztalatok, valamint kutatásaink azt mutatják, hogy a folyami teraszok hordalékos-kavicsos lerakódásai kialakíthatók a gyümölcsültetvények számára, aminek nemzetgazdasági szempontból nagy jelentősége van, mivel ezek a lényegében puszták nemcsak az Észak-Kaukázusban, de az ország más részein is.

A. X. Avsaragov, V. Novikova


Cseresznye   Káposzta

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése