Zeller |
A zeller előnyei a tetejétől és a gyökereitől. Ez egy sokoldalú zöldség, amely egészséget és erőt ad mindenkinek, aki megeszi. A zeller az egyik legcsodálatosabb gyökérzöldség a Földön. Még Homérosz is dicsérte a maga idejében, az ókor és a középkor orvosai pedig csodálták és értékelték, hogy aranyat érjen. Manapság a zeller csodálat tárgya az egészséges ételek rajongói és rajongói körében. Így, valójában egy: A wellness kedvéért vegye fel a menübe a zellert. Napi szabálynak, szokásnak és kötelességnek kell lennie a zeller mindennapi fogyasztása. A gyökérzöldség egyedülálló fehérje- és ásványi anyag-, sav- és vitaminkészletének köszönhetően a zeller képes lelassítani a test öregedési folyamatát. Az 5-ös zeller egy pluszjel mellett nyugtatja az idegrendszert, segít megbirkózni a stresszel és a fáradtsággal, és segít csökkenteni a vérnyomást. Ezenkívül a zeller növeli immunitását és jelentősen erősíti a szívizomzatát. Nem olyan régen a tudósok felfedeztek, amelyből kiderül, hogy a zeller képes semlegesíteni a dohányfüstben található rákkeltőket. Ezért, ha meg akarja védeni magát a másodlagos füsttől, támaszkodjon zellerre.
Negyedik tény megmondja, hogy a zeller az egyik legaromásabb gyökérzöldség. Hihetetlenül erős aromája és fűszeres íze nagyra értékelik a főzés során. Ezért a zellert nagyon sokféle ételhez adják: húsból, gombából, zöldségből. A levesek és saláták készítéséhez lédús és egyben lédús szárakat és zellerleveleket használnak. Mit mondhatnánk a zellergyökérről! A szárított zellert ízesítőként használják, szószok készítéséhez, valamint tojásokból, baromfiból és grillezett termékekből készült ételek díszítésére. Mishalova K. Gyökérzeller levesKetchup zellerrel és almávalGumós zeller fagyasztóhozSzárított zeller |
Ételek, amelyeket Thaiföldön kell kipróbálni | Tiszta edények |
---|
Új receptek