"Szép" bab pácolt aláhúzással (CUCKOO 1010-ben)

"Szép" bab pácolt aláhúzással (CUCKOO 1010-ben)
Kategória: Tűzhely

"Szép" bab pácolt aláhúzással (CUCKOO 1010-ben)
Hozzávalók:
Két színű bab - 330 gr
Alsó sapka minimum szalonnával - 600 gr
Burgonya - 3-4 közeg
Hagyma - 2 táptalaj
Sárgarépa - 1 közepes
Növényi olaj - 1 evőkanál. l
Őrölt zeller és petrezselyem gyökér - opcionális
_____________
Klasszikus vörös szilva tkemali - 3 evőkanál. l
Grillfűszerek - 1 teáskanál
Boróka - 1-2 borsó
Szegfűbors - 1-2 borsó
Mustárszemek - 1 teáskanál hiányos
Cukor - 0,5 tk
Tengeri só - 1 teáskanál
Főzés módja

A babot úgy finomítani, mint a fotón. Ez a fajta tökéletes ehhez az ételhez.
1. Áztassa be a babot, és apróra vágott fűszerekkel pácolja a darabokra vágott húst - 4-6 órán át.

2. A hagymát és a sárgarépát megsütjük a Turbón.

3. Adjon hozzá babot, húst, apróra vágott burgonyát, és öntsön forrásban lévő vizet a 10-ig.

4. Ízlés szerint sózzuk.

5. Ha zeller- és petrezselyemgyökeret szeretne hozzáadni, akkor állítsa a "Multi-Cook" -ot 30 percre, adja hozzá a végén, és állítsa be ismét a "Multi-Cook" -ot 10 percre.

Ha nem akar bajlódni a gyökerekkel, akkor azonnal "Multipovar" 40 percig.
Amikor a főzés befejeződött, kapcsolja ki a fűtést, és hagyja fél órán át főni.
Olyan finom volt, hogy naponta háromszor ették ezt az ételt - reggelire, ebédre és vacsorára, és ismét követelték, miközben figyelmen kívül hagyták a ház többi ételt

Borscs babgal, gombával és körtével (sweetka)

Lobio vagy bab grúz nyelven (dióval) (Elenka)

Bab spenóttal egy 37502-es márkájú multicookerben (Omela)

Zöldbab paprikával (Steba DD1) (musya)

Fekete bab dióval (Brand 6050 gyorsfőző) (MariV)