Sabrina
Helló mindenki !!!
És aki lekvárt főzött a Kenyérkészítőben
Szeretnék narancsot pitékhez
yara
Még nem volt időnk, többnyire vannak újak, akik ősszel és télen vásárolták a HP-t. De meg kell próbálnod. Itt elen13 A "Mása és a Medve" rajzfilmből ilyen "szokatlan" lekvár recepteket raktam ki. És sárgarépából, paradicsomból és uborkából
Manó
Idézet: yara

Furcsa, kirohantam a helyemre, és megnéztem, minden tiszta.
Most én is néztem. A kályhában nincsenek ilyen foltok.

Lányok, végre hoztam egy könyvjelzőt a fehér kenyérről az automatizmushoz.
pechenushka
Helló! ))
sült valaki élesztő nélküli kovászos kenyeret? )) működött? 4-szer sütöttem, és soha nem dolgoztam (((
Omela
pechenushka , Marina, üdvözlöm a fórumon! Hogyan süt? Milyen kovász? Milyen recept.
pechenushka
köszi, fagyöngy))))

a kovászok különbözőek voltak: "örök" - nem működött, liszt + cukor + víz - működött, de a benne lévő kenyér nem volt megsülve, a Gabriel és Tatiana Zhdanov receptje szerint készített tej kovász nagyon jónak bizonyult, jól emelkedett. most az utolsó savanyú kenyeret sütem a Yablokov honlapjának ezen receptje szerint, az eredményről később)))

Egy skarlátvörös ck-401 kenyeret sütök a 3. program "diétás" programján, először 2 alkalommal gyúrtam 14 percig a "gombóc" program keretében. nézzük mi történik
Omela
Marina, a fórum szabályai szerint tilos az aktív linkek harmadik fél webhelyeire. Javítás kérlek.

Idézet: pechenushka

Egy skarlátvörös ck-401 kenyeret sütök a 3. program "diétás" programján, először 2 alkalommal gyúrtam 14 percig a "gombóc" program keretében. nézzük mi történik
A kovászos kenyér hosszabb próbaidőt igényel, mint a HP bármely programja. A sütőnek félautomata üzemmódban kell lennie, vagyis gyúrni, kikapcsolni a HP-t és figyelni kell az emelkedést, és csak ezután kapcsolja be a sütést.
pechenushka
Kérjük, magyarázza el részletesebben, hogyan kell ezt csinálni egy kenyérsütőben, ebben általában nulla vagyok

most megpróbálom kijavítani a linkeket
Omela
Tex, Marina, összezavartál. Beszéljünk mindenről rendben.

1. Egyáltalán nem volt szükség a linkek törlésére, csak tegye inaktívvá.

2.
Idézet: pechenushka

Egy skarlátvörös ck-401 kenyeret sütök a 3. program "diétás" programján, először 2 alkalommal gyúrtam 14 percig a "gombóc" program keretében. nézzük mi történik
miről szól? kovászos kenyér sütéséről ??

3.
Idézet: pechenushka

kérjük, részletezze, hogyan ez készítsen kenyérsütőben
Itt megint a kovászos kenyér sütése szól ??

4. Adja meg a pontos receptet arra, amit sütött, és nem sikerült.
sazalexter
Idézet: Fina

Nem, ezek biztosan nem morzsák, és nem hasonlítanak szén-lerakódásokra, nem törnek le fogpiszkálóval.
Scarlett kenyérkészítő
Ez volt a fém korróziója a rossz bevonat miatt, és (vagy) a fém kezdetben korrózióban volt, majd lefedte, vagyis a durva technológiai hiba
pechenushka
Idézet: Omela

Tex, Marina, összezavartál. Beszéljünk mindenről rendben.

1. Egyáltalán nem volt szükség a linkek törlésére, csak tegye inaktívvá.
ó, ezt nem értem ..

Idézet: Omela
2. Miről van szó? kovászos kenyér sütéséről ??
igen, a kovászos pékárukról. tejes kovászon sütöttem))) és kiderült !!!! ma kipróbáltuk, finom és belül sült))), ezért hajlamos vagyok azt hinni, hogy a liszt minősége nem volt túl jó, kicseréltem a lisztet, és most kiderült .. Folytatom a sütést, hátha meglesz működik ..

Idézet: Omela
3. Ez megint a kovászos kenyér sütéséről szól ??
Igen igen )))
Idézet: Omela
4. Adja meg a pontos receptet arra, amit sütött, és nem sikerült.
Nem emlékszem a receptre ((((mert sokáig sütöttem, és mivel nem sikerült ...
pechenushka
Idézet: Omela

Marina, a fórum szabályai szerint tilos az aktív linkek harmadik fél webhelyeire. Javítás kérlek.
A kovászos kenyér hosszabb bizonyítási időt igényel, mint a HP bármely programja.A sütőnek félautomata üzemmódban kell lennie, vagyis gyúrni, kikapcsolni a HP-t és figyelni kell az emelkedést, és csak ezután kapcsolja be a sütést.

hogyan készítsünk félautomata módot? ezt kértem, hogy fejtsem ki részletesebben
Omela
Idézet: pechenushka

hogyan készítsünk félautomata módot? ezt kértem, hogy fejtsem ki részletesebben
jachtkikötő, először kapcsolja be a köteget. Ezután kapcsolja ki a HP-t, és szemrevételezze a tészta emelkedését. Amint a korrekció befejeződik (a felületen "lyukak" jelennek meg), kapcsolja be a sütési módot.
pechenushka
aaaaa))))))) köszönöm, fagyöngy))))
most már világos))))))))
fajta
Valami Temka megnyugodott, senki sem kérkedik semmivel ...
Nos, oké, akkor dicsekedni fogok.
Tegnapelőtt sütöttem kaprot a Fagyöngyből, íme az eredmény:https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170807.20
Tegnap edzettem kulichot sütni Sofimtól: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3534.60
Ki próbált még ki valami újat? Felmutat !!!
Sabrina
Idézet: változatosság

Valami Temka megnyugodott, senki sem kérkedik semmivel ...
Nos, oké, akkor kérkedni fogok.

Ki próbált még ki valami újat? Felmutat !!!
A nyári szezon, az újítások ideje nem elegendő, ezért a beváltakon dolgozom, különben minden úgy tűnik rendben van, de ötödször sem működik, furcsa. A fehér már 100% -ban megvan, de a búza-rozssal még nem olyan jó, mint az íze és a színe .. ahogy mondani szokták.
És köszönöm a linkeket, magam húztam őket.Kulich, én is sütöttem, csak most nem emlékszem "kitől", de egy finomat írtam le.
Inkább támaszkodom a sütőben lévő pitékre, rohadtul ... sok a kísértés
IRR
Idézet: változatosság


Ki próbált még ki valami újat? Felmutat !!!

fogyunk

Manó
Idézet: változatosság

Valami Temka megnyugodott, senki sem kérkedik semmivel ...
És semmi ilyesmi! Ma fehér kenyeret sütöttem szárított petrezselyemmel.
Az egyik nap megpróbálok kávét vagy csokoládé kenyeret sütni.
Azt hiszem, finomnak kell lennie. Nem tudom, hogy lesz valójában, vissza fogok jelenteni, amikor megsütöm.
yara
Idézet: IRR

fogyunk
A keményítőtartalmú ételektől való „absztinenciának” is nevezte ki magát (ideiglenesen)
Sabrina
Idézet: IRR

fogyunk

Idézet: yara

A keményítőtartalmú ételektől való „absztinenciának” is nevezte ki magát (ideiglenesen)
És veled vagyok a társaságban, azonban minden a "holnap" naptól kezdődik, és amikor a "holnap" eljön
Sabrina
Sziasztok !!!
Hoppá !!! Ma kenyeret sütöttem Scarlett kenyérkészítő

Szerettem volna eldobni az egészet, de úgy döntöttem, hogy rendben hagyom sütni, füge vele.
És mit gondolsz, egy óra múlva nem hittem a szememnek, és a jelzés után sokkolt az eredmény! Ilyen nagyszerű kenyér lett !!!!!!! Ja igen ... soha nem hinném el !!!
Szóval, kedveseim, hogyan döntenek? Folyamatos meglepetések !!!

Scarlett kenyérkészítő

Scarlett kenyérkészítő
Manó
Idézet: Sabrina

Minden, le akartam állítani a kályhát, és mindent kidobni a "fajta nagymamának"
mindent el akart dobni, de úgy döntött, rendben hagyja megsütni, füge vele.
És mit gondolsz, egy óra múlva nem hittem a szememnek, és a jelzés után sokkolt az eredmény! Ilyen nagyszerű kenyér lett !!!!!!!
Micsoda meglepetés!
yara
Szóval néha nem értem, miért kell a zsemlének azonosnak lennie a különböző kenyér recepteknél.
Omela
yaramiért ugyanaz ?? Egyáltalán nem. Mézeskalács ember a szó valódi értelmében csak a szokásos búzakenyérre vonatkozik. És rozs, teljes kiőrlésű liszt hozzáadásával már vannak lehetőségek.

A KOLOBKI-ról itt.
Türkiz
Helló! Tegnap vettem a Scarlett-401 pamutból, és kipróbáltam a fehér kenyér alapreceptjét. Mivel arrogánsan tapasztalt péknek tartottam magam (volt egy KIA pamutom, három év, de az egyik spatula leállt forogni), figyelmetlenül néztem a mérőüveg jeleit, csak meglepődtem, hogy ez az üveg sokkal nagyobb, mint a szokásos szabvány egy. Tehát ketten beleütköztek a tésztába, ahogy a recept is jelzi. Később, amikor nehéz és ragacsosra sütötték a kenyeret, arra gondoltam, hogy megnézem a mérleget, így ez a nagy pohár a szokásos másfél adagot tartalmazza. Kiderült a következő arány: víz - 190 gr, liszt - 3 szokásos mérőpohár. Valójában a kérdés az, hogy a lisztfelesleg vezethetett-e ilyen eredményekhez? És a kenyér megjelenése tökéletesen megfelelt nekem, nagyon szép egységes kéreg alakult ki, nem repedt meg. A mézeskalács ember megfelelő alakú volt, de csörömpöléssel forogott a vödör oldalán, látható, hogy még mindig nehéz volt. Nem készítettem fényképet a kenyérről, úgy döntöttem, hogy nem hagyom a történelem számára a nem teljesen sikeres élményt.
És még egy dolog, ami kissé meglepett a kályhában: a "Start" gomb megnyomása után a tétel szinte azonnal megkezdődött, a hőmérséklet-kiegyenlítés szakasza átugrott. Ebben a modellben van és kritikus?
A tűzhely összbenyomása pozitív, a kanál eltávolításakor és rögzítésénél csak kisebb nehézségek merülnek fel. Valamilyen zárójel az oldalakon ... Tegnap rángattam, rántottam, már kihúztam a fogantyút a barázdákból. Megnéztem a fent javasolt videót az egyik bejegyzésben, de ez nem sokat segített nekem.
yara
Idézet: Biryusinka

És még egy dolog, ami kissé meglepett a kályhában: a "Start" gomb megnyomása után a tétel szinte azonnal megkezdődött, a hőmérséklet-kiegyenlítés szakasza átugrott. Ebben a modellben van és kritikus?
A kályha összbenyomása pozitív, a kanál eltávolításakor és rögzítésénél csak kis nehézségek merülnek fel. Valamilyen zárójel az oldalakon ... Tegnap rángattam, rántottam, már kihúztam a fogantyút a barázdákból. Megnéztem a fent javasolt videót az egyik bejegyzésben, de ez nem sokat segített nekem.
Nincs hőmérséklet-kiegyenlítési szakasz (és erre nincs is igazán szükség).
Ne húzza meg a vödröt, hanem kissé csavarja jobbra, majd húzza meg.
Türkiz
Köszönöm a választ!
Kicsit off topic: lehetetlen felszerelni felszerelést a profilba (van márka - Scarlett, és a modell csak 400). És ez nagyon kényelmes - ha elolvassa a felhasználói megjegyzéseket, azonnal láthatja, hogy kinek ugyanaz a gépe
sazalexter
Biryusinka Természetesen előfordulhatnak hibák, hogy kevesebb legyen belőlük, használjon mérleget liszthez, egy poharat pedig csak vízhez
Rendszergazda
Idézet: Biryusinka

Köszönöm a választ!
Kicsit off topic: lehetetlen felszerelni felszerelést a profilba (van márka - Scarlett, és a modell csak 400). És ez nagyon kényelmes - ha elolvassa a felhasználói megjegyzéseket, azonnal láthatja, hogy kinek ugyanaz a gépe

Az Ön profilja / profilbeállításai / NÉV sor / írja be a kenyérsütő nevét, modelljét
És kiderül, ahogyan én az avatár alatt vagyok, és egyúttal tedd a nevedet, hogy tudd, hogyan lehet veled kapcsolatba lépni
fajta
Ó, micsoda felelevenítés az ágban !!!!

Idézet: IRR

fogyunk

IRR, yara, ah, lányok, dobjatok rossz dolgokat, mindegy, hogy ti és mindannyian a legszebbek vagyunk !!!

Idézet: Sabrina

A nyári szezon, az újítások ideje nem elegendő, ezért a beváltakon dolgozom, különben minden úgy tűnik rendben van, de ötödször sem működik, furcsa. Fehér, majd 100% -ban kiderül, de a búza-rozssal még nem olyan jó, mint az íze és a színe .. ahogy mondani szokták
Inkább támaszkodom a sütőben lévő pitékre, rohadtul ... sok a kísértés
Én is még nem sajátítottam el teljesen a búza-rozsot, valahányszor arra gondolok, hogy "jó vagy rossz kolobok jön ki?"
Idézet: Sabrina

Sziasztok !!!
Hoppá !!! Ma kenyeret sütöttem Búza-rozs 50:50 kovász és maláta nélkül (kenyérkészítő)
....
Tehát valójában erről beszélek !!!!!!!!!!!!!!!!!
....
Igen, nekem is így volt - a zsemle, úgy tűnik, egyáltalán nem az, aminek lennie kellene, de a kenyér kiderül ... és néha fordítva történik ...

Idézet: Biryusinka

A kályha összbenyomása pozitív, a kanál eltávolításakor és rögzítésénél csak kis nehézségek merülnek fel. Valamilyen zárójel az oldalakon ... Tegnap rángattam, rántottam, már kihúztam a fogantyút a barázdákból. Megnéztem a fent javasolt videót az egyik bejegyzésben, de ez nem sokat segített nekem.
Idézet: yara

Ne húzza meg a vödröt, hanem kissé csavarja jobbra, majd húzza meg.
És ezt vettem észre - az előző Scarlett-401-esben a vödröt egyszerűen és különösebb erőfeszítés nélkül szerelték fel és távolították el. A mostaniban nagyon mereven, valamilyen csattanással van behelyezve, és még jobbra fordulással is nagyon nehéz eltávolítani ... Arra a következtetésre jutottam, hogy minden tűzhelynek megvan a maga jellege, beleértve a telepítést is a kanál rovátkája
Türkiz
Idézet: Admin

Az Ön profilja / profilbeállításai / NÉV sor / írja be a kenyérsütő nevét, modelljét
És kiderül, ahogyan én az avatár alatt vagyok, és egyúttal tedd a nevedet, hogy tudd, hogyan lehet veled kapcsolatba lépni
Köszönöm, úgy tűnik, kiderült, mind a névvel, mind a technikával.

Ma folytattam a társ "mestereit". alkatrészek. Édes kenyér a mellékelt receptkönyvből:
Scarlett kenyérkészítő Scarlett kenyérkészítő Scarlett kenyérkészítő
Véleményem szerint semmi, igaz?
A mézeskalács ember ezúttal az volt rossz.
Idézet: változatosság
Igen, nekem is így volt - a zsemle, úgy tűnik, egyáltalán nem az, aminek lennie kellene, de a kenyér vidámnak bizonyul ...és néha fordítva ...
Valószínűleg a szabályokban néha előfordulnak kivételek ...
És ezt vettem észre - az előző Scarlett-401-esben a vödröt egyszerűen és különösebb erőfeszítés nélkül szerelték fel és távolították el. A mostaniban nagyon mereven, egyfajta csörömpöléssel van behelyezve, és még jobbra fordulással is nagyon nehéz eltávolítani ...
Már többé-kevésbé alkalmazkodott, köszönöm. Most jobb lenne megszokni a "hangszínt", nagyon szokatlan, hogy a motor kötegként dolgozik. De jobban süt és gyúr, mint az előző pamutom. Ebben a két lapocka ellenére mindig szennyeződések voltak a sarkokban, és a Scarlettben valóban nem is kell lemosni a vödröt: minden morzsát "megnyalnak", kérem, bocsásson meg.
Sabrina
És valamilyen oknál fogva nem látom, hogy milyen kályha van a profilomban, mindent magam látok, talán hol kell "spórolni", meg kell nyomni?
fajta
Idézet: Sabrina

És valamilyen oknál fogva nem látom, hogy milyen kályha van a profilomban, mindent magam látok, talán hol kell "spórolni", meg kell nyomni?
Igen, láthatja, hogy milyen kályhája van, amikor a kurzort a becenév alatti ikonra viszi
fajta
Idézet: Biryusinka

Köszönöm, úgy tűnik, kiderült, mind a névvel, mind a technikával.

Ma tovább "elsajátítottam" a szőnyeget. alkatrészek. Édes kenyér a mellékelt receptkönyvből:
.....
Véleményem szerint semmi, igaz?
Mézeskalács ember ezúttal az volt rossz... : pardon: Valószínűleg néha vannak kivételek a szabályokban ... Már többé-kevésbé alkalmazkodva, köszönöm. Most jobb lenne megszokni a "hang hangszínét", nagyon szokatlan, hogy a motor a szakaszon dolgozik. De jobban süt és gyúr, mint az előző pamutom. Ebben a két lapocka ellenére a szögekben mindig voltak szennyeződések, és a Scarlettben valóban nem is kell lemosni a vödröt: minden morzsát "megnyalnak", kérem, bocsásson meg.
Hűvös kenyér
És még mindig vannak szennyeződéseim, ha nem segít egy lapáttal. Tévedek a könyvjelzővel? Bár különböző módszerekkel próbáltam - mindegy, szennyeződés.
Sabrina
Idézet: változatosság

: igen: Igen, láthatja, hogy milyen kályhája van,
EEEEE! ma beragasztottam valamit és megjelent a kályha Nos, érdekes módon mindenkinek meg van írva, de nekem valamiért van egy ikonom Nos, oké, a lényeg az, hogy láthatod
fajta
Idézet: Sabrina

EEEEE! ma beragasztottam valamit és megjelent a kályha Nos, érdekes módon mindenkinek meg van írva, de nekem valamiért van egy ikonom Nos, oké, a lényeg az, hogy láthatod
Nyilvánvalóan mindenki kézzel kalapálta a nevet.
És az előző oldalakon a beceneved alatt nincs ilyen ikon. Találd meg ...
Sabrina
Idézet: változatosság


És az előző oldalakon a beceneved alatt nincs ilyen ikon. Találd meg ...
Nos, azt mondom, hogy ma belebotlottam. De általában, igen, furcsa, általában ha megváltoztat valamit, akkor annak minden régi lemezen is változnia kell, nemrégiben alig töltöttem fel fotót, ez sem működött a megszokott módon, a végén csak lemásoltam a radikális linkjét, és ott illesztettem, ahol szükséges. Hasznos lehet valakinek az infa, a 2. és a 3. számú link.
Omela
Sabrina
Barátok, én sütöttem ezt a kenyeret !!! Tejkenyér.
Félelmetes, sűrű morzsa, butikoknak jó, és finom ajánlom mindenkinek, hogy próbálja ki

Scarlett kenyérkészítő

Scarlett kenyérkészítő

Omela Köszi a receptet !!!!
Új recepteket várunk a a mi tűzhely, és "kis fekete" hotzza
Omela
Idézet: Sabrina

és "kis fekete" hotzza
Ez nem eszik a fekete feketénél .. bár természetesen kipróbálhatja.
Sabrina
Idézet: Omela

bár természetesen megpróbálhatja.
Igen igen !!! meg kell próbálnunk és elmondanunk nekünk
Omela
Nem egészen fekete, de már úton van hozzá!

Búza-rozskenyér tökkel

Scarlett kenyérkészítő
alexx05
Helló! Miután megvásároltam a Scarlet SC-400 kenyérsütőt, amire egyébként akció is volt, szinte egy éve nem vásárolok kenyeret a boltban! Hosszú kísérletek során találtam magamnak egy kenyér receptet, amelyet folyamatosan készítek.
Búza-rozs gyömbéres kenyér korpával. Egy nagy zsemle receptje.
Az összes hozzávalót grammban adom meg, mivel elektronikus mérleget használok. Egy teáskanál és egy evőkanál a kenyérkészítővel szállított mérőkanálra kerül.

Rozsliszt -100g.
Búzaliszt (in. S. Vagy liszttel liszttel 1c. De úgy, hogy a liszt. S. Nem volt kevesebb, mint 50%) - 320g.
Búzakorpa -70g.
Víz -310g.
Őrölt gyömbér 2-3 ek (ha van friss gyömbérgyökér, 30-40g gyökeret finom reszelőn őröljünk zúzává)
Száraz élesztő (Saf pillanat) -1,5 teáskanál.l. (egy kicsit több lehetséges)
Cukor -1 evőkanál. l.
Só-1,5 tk
Növényi olaj 2 evőkanál. l.
Őrölt koriander -1/3 tk
Földi csillagánizs (opcionális) - a kés hegyén (csak egy kicsit)
Őrölt kardamom (opcionális) - a kés hegyén (egy kicsit)

Soha nem tettem élesztőt lisztbe. Azonnali élesztőt, mint az SAf vagy a Juva, vízbe tettem cukorral, sóval és reszelt gyömbérrel együtt. A víz szobahőmérsékletű vagy hidegebb. Mindent összekeverek és hagyom szétszóródni. Ekkor kimérem a lisztet és a korpát. Ha a gyömbér por alakú, hozzáadom a liszthez, a fűszereket is hozzáadjuk a liszthez, és mindent alaposan összekeverek a korpával egy csészében, mielőtt a kenyérsütőbe tenném. Ezután növényi olajat öntök egy vödör kenyérsütőbe, majd felengedtem az oldott cukrot, sót és élesztőt, és a tetejére lisztet teszek. 3. módban (diétásan) 750 g sötét kéregért sütök. Ezután még 10 percig sütöm a 12. módban (melegítés).
A legérdekesebb az, hogy az eltérő élesztő, liszt és hangulat miatt a kenyér nem érheti el a tetejét, vagy a fedélhez támaszkodhat. Ezért követem, és ha a tészta megközelíti a fedelet, finoman kissé összetöröm, de nem sokat, különben nem fog sikerülni! És még többet az élesztőről. Ha van száraz élesztő, amelyet az utasításoknak megfelelően vízben kell feloldani, akkor 38-40 fokos vízben 10 percig csinálom. (csak annyi idő, hogy lemérjük és keverjük a lisztet.)
Ha nem talál korpát, kereshet olyan élelmiszer-adalékanyagot, mint a BAPOL - ezek ugyanazok a korpák, csak összetörve és mindenféle adalékanyaggal dúsítva. Vagy próbáljon búzapelyhet vagy akár búzaszemet őrölni, de itt kísérleteznie kell, én magam is megtaláltam a korpát. A pékségben vásárolom őket.

Scarlett kenyérkészítő
Sabrina
Remek kenyér !!! Köszönöm, kár, hogy a férjem nem szereti a gyömbért, de én mégis sütök, mi van, ha nem találja ki, mi van ott
Mondja, hogy ha a korpát rostra cseréli, akkor azok ugyanúgy néznek ki.
alexx05
Idézet: Sabrina

Remek kenyér !!! Köszönöm, kár, hogy a férjem nem szereti a gyömbért, de én mégis sütök, mi van, ha nem találja ki, mi van ott
Mondja, hogy ha a korpát rostra cseréli, akkor azok ugyanúgy néznek ki.

Nem találkoztam rostokkal, de azt hiszem, hogy ez megfelelő lesz. A kenyérben lévő gyömbér pedig nyilvánvalóan nem érezhető, csak a kenyér aromásabbnak és „kenyérszerűbbnek” bizonyul. Emlékszel a mézeskalács sütire?
Sabrina
Idézet: alexx05

csak a kenyér aromásabbnak és „kenyérszerűbbnek” bizonyul.
A közeljövőben sütök, és beszámolok !!!
Rio
Üdv mindenkinek! Vigye el a céghez Váratlanul magamnak, a HP tulajdonosa lettem, odaadták nekem, előtte fogalmam sem volt, hogy a kenyeret nem boltban lehet "beszerezni".
Igyekeztem az oldal receptjei szerint sütni. Általában kiderült, hogy ehető, de korántsem ideális. Tanulni fogok, olvasok és sütök, talán legyőzöm ezt a tudományt)))
Remélem a segítségeteket és a tanácsotokat, eddig átlósan olvastam a Temkát, továbbra is tanulni fogok, természetesen hülye kérdéseket teszek fel, remélem a megértést)))
Itt van az első kérdésem: az összes üzemmód végén jelzett - 60 percig melegen tartani, már olvastam a fordítás hibájáról, és mit jelentett a "hőmérséklet fenntartása" alatt. De mit jelent ez a gyakorlatban? Vagyis a sütés befejezése után a HP fenntartja-e a hőmérsékletet? melyik? hogyan befolyásolja ez a kenyeret?
És mikor kapod meg a kenyeret? rögtön sütés után?
Próbáltam HP-ben tartani - a kéreg puha, nem ropogós lesz, ellentétben azzal a kéreggel, amely akkor alakul ki, ha azonnal kenyeret kap
yara
Idézet: Rio

Üdv mindenkinek! Vegyen be a cégbe Váratlanul magamnak, én lettem a HP tulajdonosa ...
Itt van az első kérdésem: az összes üzemmód végén jelzett - 60 percig melegen tartani, már olvastam a fordítás hibájáról, és mit jelentett a "hőmérséklet fenntartása" alatt. De mit jelent ez a gyakorlatban? Vagyis a sütés befejezése után a HP fenntartja-e a hőmérsékletet? melyik? hogyan befolyásolja ez a kenyeret?
És mikor kapod meg a kenyeret? rögtön sütés után?
Gratulálunk egy nagyon jó és hasznos vásárláshoz! Ami a "hőmérséklet fenntartását" illeti, a sütés befejezése után nem szükséges a kenyeret nagyon sokáig a CP-ben tartani, mivel a kenyér nedves lesz. Azonnal vagy 5-10 perccel a sütés befejezése után távolítsa el.
alexx05
Ez azt jelenti, hogy a kenyér kivétele után célszerű törülközővel becsomagolni. Például még ketté is tekerem és egy éjszakán át hagyom. Reggel a kéreg csak tökéletes, a kenyér pedig elég érett. Közvetlenül a sütőből, vagyis lehetetlen.
Sabrina
Idézet: Rio

Üdv mindenkinek! Vigye a céghez
Szia Szia !!! Üdvözöljük, barátságosabb együtt
Ön már megválaszolta az összes feltett kérdést, de elkéstem másoktól, lehet, hogy nem tudok válaszolni, nem is olyan régen vagyok itt.
A "fehér" kenyérrel nincs gondom, de a "fekete" -nel TE vagy. de együtt elsajátítjuk ezt.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése