Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

[yalena]

yalena, ami nem dicsekedni kell - a kenyér cikóriával alakult, különben még mindig várom a receptet - egy kicsit hozzávetőlegesen, amit letettünk.

Beszámolok az első napjaimról a Panasonic 2500-zal

Az első nap:

Mint már fentebb írtam, az első kenyerem (Zavarnaya a Panasonic-tól) valahogy furcsán viselkedett ...
Mindent szigorúan a recept szerint tettem, mérlegeltem száraz összetevőket, mérőpohárban folyadékot, ennek eredményeként a "zsemle" furcsának bizonyult:



Hozzáadott liszt ...

A tészta jól sikerült:



A kenyér kissé leesett és kissé "szemüveges" volt belül ...

[Téli]

Téliakkor rajzfilmre is szükséged van. hogy segítsen ... nagyon jól készít ilyen kenyeret és süt ...
yalena a lisztes zsemle nyilvánvalóan nem volt elég ...

[yalena]

yalena, Ugyanezt teszem rozskenyérrel is.

[a ti]

Második nap!

Úgy döntöttem, hogy főzök a ti kenyér, de mérje meg az összes terméket a mérlegen

Búza-rozskenyér cikóriával.

Kolobok örült:



A tészta nem emelkedett olyan magasra, mint az első alkalommal (furcsa?).

A kenyér jónak bizonyult, csak a tető mozdult le egy kicsit





800 g-ot egy nap alatt elfogyaszt

[yalena]

yalena a lisztes zsemle nyilvánvalóan nem volt elég ...

Világos, hogy mi hiányzott, még koloboknak sem lehetett nevezni

yalena, Ugyanezt teszem rozskenyérrel is.

Adsz hozzá lisztet? Vagy ilyen "maszat" és sütés?

[yalena]

yalena melyik programon sütik ezt a kenyeret?

szóval a bagett miatt van? Semmiért nincs szükségem rájuk a HP-ben! sütni, ha bármi a sütőben.
köszönöm a felszólítást!

Zsákos modellt választottál, jól értettem?
Minden HP bagettet tartalmaz, ilyen hatalmas teljesítmény!

[yalena]

yalena melyik programon sütik ezt a kenyeret?

Az első kenyér gombócot + diétát kombinált, a második banálisan az első programon sütött

[yalena]

yalena, hát mondd - mennyi rozslisztet és cikóriát tettek a kenyérbe? Pliz. Vagy ez titok? És a cikória az, ami részeg ...

Az első kenyér gombócot + diétát kombinált, a második banálisan az első programon sütött

nem. ebben a programban nincs elég idő a felemelkedésre ... gombócokat készítek + korrektúrát + 30 perc múlva gombócokat szó szerint 15 másodpercet + kel és sütök ... ez a legjobb módszer ...
és van cikóriám az echinacea-val ... általában klassz! és az influenza megelőzése egy darab kenyérben!

Nem tudom, milyen tésztát készítesz és szeretsz, de próbáld ki:

300 g liszt
1 tk só
250 ml forrásban lévő víz

Telepítse a "gombóc" programot. Öntsön lisztet és sót a HP-be, miközben ez akadályozza a forrásban lévő víz vékony áramlásban való öntését kis sebességgel. Ezután hagyja a tésztát 15 percig zacskóban pihenni. Choux tészta. Szuper! "Olvad" a szájban. Ugyanazt a tésztát használom gombócokhoz.

nem profi a tészta gyúrásában, de e recept szerint a zsemle nagyon kicsinek bizonyult, pihenjen. a tészta az alja mentén, nagyon ragacsos, majd körülbelül húsz percig keverte a kezével .. talán még több lisztre volt szükség?

[politikus]

politikuslehet, hogy a kályhádnál ez egy nagyon kis mennyiségű összetevő ... ebben az esetben annak kell lennie: minden elkenődik az alján ...

[yalena]

yalena, miért ne dicsekedhetnénk - a kenyér cikóriával alakult, különben még mindig várom a receptet - egy kicsit kb.

Kiderült, de többet várt
Valószínűleg azért, mert mindenki nagyon dicséri a Panasonicot

Búza-rozskenyér cikóriával.

400 g durva búzaliszt
150 g rozsliszt
2 asztal. kanalak száraz cikória (Jackdaw)
1,5 teáskanál kanalak só
12 g préselt élesztő hígítva 200 g meleg víz egy evőkanál mézzel (2 kanál használható, azok számára, akik kedvelik édesebben)
100 g víz
2 asztal. kanalak felső tejföllel
2 asztal. kanalak rast. olajok

A száraz hozzávalókat vödörbe tettem, majd folyadékot adtam és utoljára kiöntöttem a hígított élesztőt.
1 programon sütötték.

Legközelebb megpróbálom az élesztőt a vödör aljára tenni a liszt alá, hogy ne foglalkozzon a tenyésztéssel.

nem. ebben a programban nincs elég idő a felemelkedésre ... gombócokat készítek + korrektúrát készítek

Én is, miután a "gombóc" 30 percig kelni hagyta, majd bekapcsolta az "étrendi"

a diétásnál is nincs elég idő az utolsó emelkedésre ...

[yalena]

yalena, nos, mondja meg - mennyi rozslisztet és cikóriát tettek a kenyérbe? Pliz. Vagy ez titok? És a cikória az, ami részeg ...

Nem titok, egyszerűen nincs időm üzeneteket írni
Cikória száraz! Mint ez:



Malátával még mindig ott van, de egy éve nem láttam eladónak ...

a diétán is nincs elég idő az utolsó emelkedésre ...

Pompásan felkeltem !!! Ott mutattam a fenti fotót

[A Panasonic minimális terhelése 300 g liszt, a maximális 600 g liszt.]

egyáltalán. nagyon jó tanács - gyúrj két adag tésztát, köszönöm!
Most tapasztaltam, hogy figyelmetlenül néztem - a Panas 2502-ben a legnagyobb kenyér mennyisége 1000 g ((és azt hittem, hogy 1250 ... szeretném az adagolókat ...
de ha sorban dagasztasz, ahogy tanácsot adsz, akkor a probléma megoldódott!

Nema a scho-nak

A Panasonic köteteiről. Felhívjuk figyelmét, hogy 1250 g kész kenyér kenyér, egy csomó mindenféle adalékanyaggal (itt száz gramm, majd száz gramm (c) mazsola, mag stb.). A Panasonic minimális terhelése 300 g liszt, a maximális 600 g liszt.

Minden Panasonic vödör (hasonlóan a motorokhoz) azonos térfogatú

255 panámban a "pizza" program (az élesztőpróba gyúrása és bizonyítása) 45 percig tart, csak a tésztát dagasztással (a kenyérciklus része) 2:20.

Nem kovásszal sütök, hanem tésztával - kéznyújtással és csalás nélkül. A tésztát a "pizzára" gyúrtam, ugyanabban a vödörben hagytam távolodni, hozzáadtam a maradék termékeket, beállítottam a "fő" programot. Úgy gondolom, hogy ugyanez az algoritmus lehetséges a leavensekkel is. Még akkor is, ha a tésztát egy "pizzán" gyúrjuk, hagyjuk, hogy ugyanabban a vödörben helyezkedjen el, és a "sütés" programot állítsuk be, nem az a lényeg, hogy mindent kézzel gyúrunk.

A rozssal kapcsolatban azt olvastam, hogy ezt csinálják: bekapcsolom a pizza programot, és az első összegyúrás után visszaállítják a programot, hagyják, hogy a tészta 1,5-2-3 órán át feljöjjön (akinek megfelel), majd bekapcsolom a sütés 1-1,5 órán át.

A rozssal kapcsolatban azt olvastam, hogy ezt csinálják: bekapcsolom a pizza programot, és az első összegyúrás után visszaállítják a programot, hagyják, hogy a tészta 1,5-2-3 órán át feljöjjön (akinek megfelel), majd bekapcsolom a sütés 1-1,5 órán át.

És megtaláltam a hibámat az első kenyér sütésekor
A gombóc-kezelés után "gluténmentes" -et akartam felvenni, de úgy tűnt, hogy "fő gyors", pontosan emlékszem, hogy a program 2
Általában összezavarodtam!
Leírtam a tanácsodat
Köszönöm.

Tegnap pedig beraktam a rozsos kovászot. Szeretnék megpróbálni rozskenyeret is sütni kovászon.

Tegnap pedig beraktam a rozsos kovászot. Szeretnék megpróbálni rozskenyeret is sütni kovászon.

És nem mertem megtenni ezt az időigényes folyamatot!
Ossza meg később tapasztalatait!

[Viki]

Tegnap pedig beraktam a rozsos kovászot. Szeretnék megpróbálni rozskenyeret is sütni kovászon.

És nem mertem megtenni ezt az időigényes folyamatot!
Ossza meg később tapasztalatait!

Lányok, először próbálja ki érett tésztán. Könnyű, nem zavaró tanár Viki menő! Éretten készíthet rozst is, és akkor talán eléri a kovászot.
Búza kenyér érett tésztán (saját kovász).

[Viki]

Lányok, először próbálja ki érett tésztán. Könnyű, nem zavaró tanár Viki menő! Éretten készíthet rozst is, és akkor talán eléri a kovászot.
Búza kenyér érett tésztán (saját kovász).

Meg tudja sütni a HP-ben?

Meg tudja sütni a HP-ben?

Tudod, tudod ... olvasni a témát, ott csak mindent megsütöttek ...

[Téli]

Az összes Panasonic-ban egy 1250-es cipó maximális méretét írják, ennek eredményeként több mint 1000 nem fog működni. És az adagolók rovására - gondoljunk csak arra - szükség van-e rájuk, hogy többet fizessenek értük.

Nos, nekem úgy tűnik, hogy olyan, mint az extrával. opciók az autóhoz
Van fűtött kormányom, de a férjem nem érti, miért van szüksége nafikra ...
de már értékeltem jelenlétének előnyeit)) és nem utasítanám el.
még mindig kényelmes, valószínűleg adagolóval?
Még nem tudom felmérni annak szükségességét, mivel soha nem foglalkoztam kenyérkészítőkkel.

Téliakkor rajzfilmre is szükséged van. hogy segítsen ... nagyon jól készít ilyen kenyeret és süt ...

Régóta nézem őket ... csak még nincs hova tenni, a konyhában további állványt kell készítenie. és ideje megtanulni működésének minden bonyodalmát))
Foglalkoznom kellene a kenyérrel ...

Zsákos modellt választottál, jól értettem?
Minden HP bagettet tartalmaz, ilyen hatalmas teljesítmény!

Most már értem, köszönöm! Igazából nem értem, hogy a vékony, kicsi bagettek miért igényelnek ekkora erőt

Tegnap pedig beraktam a rozsos kovászot. Szeretnék megpróbálni rozskenyeret is sütni kovászon.

Oszd meg később! szívesen!
csak ha megosztja, melyik szakaszban talál meg?

A kovászról itt olvashat https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42973.0

[Viki]

Lányok, először próbálja ki érett tésztán. Könnyű, nem zavaró tanár Viki menő! Éretten készíthet rozst is, és akkor talán eléri a kovászot.
Búza kenyér érett tésztán (saját kovász).

Még a tésztám sem kel fel másodszor ...
a kovász nagyszerű, a tészta pedig alszik. Eh, nekem a kenyér nem könnyű ...

A kovászról itt olvashat https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42973.0

igen, tudom. kérdeztem, pontosan hol osztja meg tapasztalatait))

Most már értem, köszönöm! Igazából nem értem, hogy a vékony, kicsi bagettek miért igényelnek ekkora erőt

Mivel 2 emeletes zsákok vannak elrendezve, az első és a második emeletre is tízre van szükség

Lányok, először próbálja ki érett tésztán.

Számomra a kovászos kenyér lényege, hogy teljesen megszabaduljak az élesztőtől a kenyérsütés során ...
És élesztőt használnak ott ...

És megtaláltam a hibámat az első kenyér sütésekor
A gombóc-kezelés után "gluténmentes" -et akartam felvenni, de úgy tűnt, hogy "fő gyors", pontosan emlékszem, hogy a program 2
Általában összezavarodtam!
Leírtam a tanácsodat
Köszönöm.

Én is zavart vagyok. Búza-rozskenyér cikóriával - gyúrja a Gombóc programba, majd hagyja állni 30 percig, majd kapcsolja be a Diéta programot. Jól értettem-e.

Én is zavart vagyok. Búza-rozskenyér cikóriával - gyúrja a Gombóc programba, majd hagyja állni 30 percig, majd kapcsolja be a Diéta programot. Jól értettem-e.

NEM!!!
Én kísérleteztem az első kenyérrel.
1 programon sütöttem cikóriás kenyeret (Fő) !!!

Mennyi száraz élesztőt adni?

Mennyi száraz élesztőt adni?

2 teáskanál.

Mivel 2 emeletes zsákok vannak elrendezve, az első és a második emeletre is tízre van szükség

nos, most már minden biztosan világos!

Az utasításokban azt olvastam, hogy a Panasonic weboldalán további űrlapokat lehet megrendelni a kenyérsütéshez és a spatulák dagasztásához, de ezt a weboldalon nem láttam. Lehet, hogy valaki már megvette ezeket az űrlapokat a Panasovnik 2500-hoz.

Lehet, hogy valaki már megvette ezeket az űrlapokat a Panasovnik 2500-hoz.

És kíváncsi vagyok, kell-e lapát a rozskenyérhez?
Van különbség a sült kenyér gyúrásában és minőségében?
Ez azzal a feltétellel jár, hogy nem valószínű, hogy 100% rozskenyeret sütök, most 60% rozslisztet teszek, amennyire csak lehetséges.

És kíváncsi vagyok, kell-e spatula a rozskenyérhez?
Van különbség a sült kenyér gyúrásában és minőségében?
Ez azzal a feltétellel jár, hogy nem valószínű, hogy 100% rozskenyeret sütök, most 60% rozslisztet teszek, amennyire csak lehetséges.

A gyúrási folyamat természetesen más, a lapockákat különböző módon gereblyézik, de ha a tészta összekeverhető és kész, akkor a kenyérben nem lesz különbség.

A gyúrási folyamat természetesen más, a lapockákat különböző módon gereblyézik, de ha a tészta összekeverhető és kész, akkor a kenyérben nem lesz különbség.

Azaz.nincs különösebb szükség egy gombóc további megvásárlására a rozskenyérhez?
Nem jobb a kenyér íze?

Vagyis nincs különösebb szükség egy gombóc további megvásárlására a rozskenyérhez?
Nem jobb a kenyér íze?

A recept szerint - a rozstészta vékonyabb, mint a búza. Ezért fésüljük meg a lapocka alakját. Úgy gondolom, hogy ez nem befolyásolja az ízét. Ma pedig kész lesz a rozsos kovászom. Hogyan sütök kenyeret - kérkedek.

Hogyan sütök kenyeret - kérkedek.

Várni fog!

És még mindig kérdésem lenne a 2500 tételről?
Csak egy tétel van az első fő módban?
Tegnap próbáltam követni a munkáját, de soha nem kaptam második adagot.
Ha volt, akkor legfeljebb 5 perc (kihagyhattam volna).
A régi HP-mben volt egy tétel-emelkedés-gyúrás-emelkedés-sütés!
Három óra alatt elkészült a tökéletes kenyér!
Téved itt?

Várni fog!

És még mindig kérdésem lenne a 2500 tételről?
Csak egy tétel van az első fő módban?
Tegnap próbáltam követni a munkáját, de soha nem kaptam második adagot.
Ha volt, akkor legfeljebb 5 perc (kihagyhattam volna).
A régi HP-mben volt egy tétel-emelkedés-gyúrás-emelkedés-sütés!
Három óra alatt elkészült a tökéletes kenyér!
Téved itt?

És itt is. Igen, valószínűleg minden HP-nél. Nagyon jó ezt nyomon követni a mazsolás sütemények programjában. A második dagasztás előtt a sütő elkezd sípolni mazsolát stb., Majd a második adag elkezdődik.

[addresat]

addresat, köszönöm a tanácsot!
A főbbet mazsolával teszem fel
Szóval hiányzott a második tétel ...

Helló!
Megvettük a HP SD-2502-t. Kinyitottam az utasításokat - és nagy betűkkel - Ne feledje! Ha védőföldelés nélküli hálózathoz csatlakozik (semleges föld), áramütés léphet fel!
Nincs nullázás a hálózatban (az e / p kivételével csak egy csatlakozó van hozzá). Mondd, ha földelés nélkül főzöl? Mennyire veszélyes? Kis gyermekeim vannak, most ülök az utasítások és a tűzhely mellett, és csalódottan aggódom.

[ol4a]

ol4a Mint nekem tűnik, ez a cég védőhálója és semmi más. Tiszta föld nélkül használom a HP-t, bár kint van minden műanyag. Ezután dobja a földet a kályhából egy külön huzallal, és építsen kimenetet nem nehéz. Ha annyira félsz

[ol4a]

ol4a Mint nekem tűnik, ez a cég védőhálója és semmi más. Tiszta föld nélkül használom a HP-t, bár kint van minden műanyag. Ezután dobja a földet a kályhából egy külön huzallal, és építsen kimenetet nem nehéz. Ha annyira félsz

sazalexter, nagyon köszönöm a gyors választ! Nem, nem félek 🔗, bár a HP fémlemezbe van tekerve. Gondolnunk kell egy jobb helyre a számára. 🔗

Az utasításokban azt olvastam, hogy a Panasonic weboldalán további űrlapokat lehet megrendelni a kenyérsütéshez és a spatulák dagasztásához, de ezt a weboldalon nem láttam. Lehet, hogy valaki már megvette ezeket az űrlapokat a Panasovnik 2500-hoz.

Gondoltam, rendelhetek egy kerek vödröt. Írtam nekik. Torma! Csak ugyanazok a vödrök vannak, vagyis ha elhasználódnak

[addresat]

addresat, köszönöm a tanácsot!
A főbbet mazsolával teszem fel
Szóval hiányzott a második tétel ...

Ha megérted ezeket a felvonásokat és a gyúrást, írj. Az első emelkedést és a második adagot sem sikerült kiszámítanom.