Receptet keresek a fórumunkon

[Inna]

Inna, köszönöm, de nincs gyorsfőző vagy autokláv.

Vagy lassú tűzhelyben keresek receptet charlotte-hoz vagy pitéhez, ahol alma és cseresznye van a tetején. Recept a HP-val., Csak elveszett

[narancssárga]

narancssárga, Svetlana, ez lehet az egyikük?

Charlotte alma és cseresznye (6050 márka) (Ksyushk @ -Plushk @)

Cseresznyés piskóta (Panasonic SR-TMH18) (Sonadora)

Cseresznyés pite gyorsan (Omela)

Zabpite cseresznyével (a 37501 Brand multicookerhez) (Toon)

de nincs gyorsfőző vagy autokláv.

Autokláv nélkül sterilizálom, mint általában - egy edény vízben. 15 perc egy fél literes edényért - forró borsót forró sóoldattal öntünk üvegekbe, forró vizet öntsünk egy serpenyőbe sterilizálás céljából.

Autoklávozás nélkül sterilizálom, mint általában - egy edény vízben

És a sütőben vagyok ...

Yulechka, köszönöm a válaszadást, de sajnos nem ez

A sütőben vagyok

sem mindenkinek van sütője. és a castrula minden bizonnyal elérhető

Szűz, nem receptet keresek.
Finom házi savanyú tejre keresem a finom kovász nevét. Úgy, hogy édes és olyan volt, mint a boltból. Van témánk a kefir-joghurtról? Vagy valaki elmondhatja nekem itt?
Nincs joghurtkészítő, de van egy rajzfilm, amely több szakácsot tartalmaz.

[IvaNova]

IvaNova, A saját joghurtod. Bolgár. Minden nagyon jó. Joghurt, kefir, tejföl, bifilife, fermentált sült tej, kiegészítő ételek 1 és 2. Kicsit különböznek az ízükben, a baktériumok összetételében. A kefir kissé savanyú, a csalik olyan gyengédek. Ryazhenka jó, nemcsak sült tejjel, néha lusta volt, és a szokásos módon tette. Jogut, jó, feszes. Elvileg minden sűrű. Eleinte úgy tűnik, hogy nem más, de már 4 éve eszem őket, és elkezdtem megkülönböztetni őket. A Beefelife kissé nyújtózkodik, de ennek így kell lennie. Sterilizált tejet veszek, most folyamatosan Vkusnoteevo-ból készítem, internetes áruházam jó kedvezménnyel viszi szállítással. Ha nem a városban, vagyis a badabán találja.
🔗 Dobok egy linket egy személyesbe, ha itt nem működik. Vezettünk egy boltot, aztán megálltak, csak vivo hagytak, és nekem savanyúak, és az evitalia savanyú. Kipróbáltam a házi pincét is, vagy ilyesmi, nem baj, de a saját joghurtom jobb. Amikor üzletünk abbahagyta a szállítást, sokat rendeltem abban az internetes áruházban, mert van 1,5 tonna. Rendelnem kellett, és minden megvan a gyerekeknek. És nincsenek gyerekeim a közelben. Mindannyian felnőttek, és még senki sem szült. Tehát tudok küldeni és elküldeni a megrendelésemből, de félek, hogy útközben eltűnik. Ha valami, egészen őszig, amikor egyre hidegebb lesz.

Olya! A barátnőm csak róluk kérdezett. Megosztja, ha velem valamit?

[Olga]

Olga, követte a linket, és nem értette, hány táska van a csomagban? A Vivo-nak 2 csomagja van 100 rubelért, amolyan. És itt 400 mennyiért?

[Olga]

Tehát tudok küldeni és elküldeni a megrendelésemből, de félek, hogy útközben eltűnik. Ha valami, egészen őszig, amikor egyre hidegebb lesz.

A Svoy Yogurt társaságban azt mondják, hogy a meleg semmilyen módon nem befolyásolja starter kultúrájukat. Hűtőszekrény nélkül tárolják és küldik őket az év bármely szakában. A minőség nem vesz el egyszerre. De még mindig sokan nem kockáztatnak, és őszig várnak.

Olga, követte a linket, és nem értette, hány táska van a csomagban? A Vivo-nak 2 csomagja van 100 rubelért, amolyan. És itt 400 mennyiért?

Dasha, ez a csomagolásra vonatkozik. Ha nem tévedek, most 5 darab van a csomagban

Jó nap! Lányok, mondja el nekem a fehérjét tartalmazó bagel vagy zsemle receptjét, például kenyeret ... Sok fehérje felhalmozódott, fel kell használni. A recept az volt .. Azt hittem lefoglaltam, de nem találom.

Nagyon sok fehérje felhalmozódott

Nem zsemle, de jól jöhet A fehérjék piskótája

recept bagel vagy mókus zsemle, mint a kenyér ...

Itt a lányok zsemlét sütöttek, mint a kenyér ...
Búza kenyér tojásfehérjén (kenyérkészítő)

Nagyon szépen köszönjük! Megpróbálom!

[Rick]

Rick, Megosztom. Hívás. Telefon, vagyis személyes visszahívás?
Csomagolásban, dobozban 5 db. tasak, 1 tasak 3 liter tejhez, és újra fermentálható. Különböző módon erjesztem újra. Néha ügyelet közben kiderül, hogy megnyúlik. Néha nem túl gyors. Számomra úgy tűnik, hogy ez attól függ, mennyire jól dolgoztad fel az üvegeket, a kanalat, amivel keverted, attól, hogy mennyit állt a következő kovászig. Figyelembe véve, hogy mennyit vettem azonnal, magát az önindítót nem mentem.

kezdőkultúrák a finom házi savanyú tejért. Úgy, hogy édes és olyan volt, mint a boltból.

Ira, acidophilus, joghurt, beefelife Olya mondta. Ha megtalálja Mechnikov túrós tejét, akkor ez egy dolog!
Sokáig abbahagytam a kovász vásárlását. A kész terméket használom.
A sűrűség a tej zsírtartalmától függ. Nemrégiben 10% -os krémet készítettem krémhez. Pompás joghurt.
A savasság a fermentációs időtől függ. Amint vérrög keletkezett, egy éjszakára hűtőbe tettem. Finom étel reggel

[OlgaGera]

Az utóbbi időben 10% amkát készítettem krémhez

OlgaGera, Lelka, csak tejszínen? Figyelj, a folyadékod kialszik a hűtőszekrény és az első kanál után? Vagy nagyszerű homogén termék?

Miután kialakult egy alvadék

Ez hogy? Ha kuncog, úgy tűnik, hogy egy vastag termék leesik az éléről?

[Sveta]

Ha kuncog, úgy tűnik, hogy egy vastag termék leesik az éléről?

Kicsit korábban. Amikor még mindig nincs szalag, a falak még mindig koszosak lesznek az üvegen. Amint a falak tiszták, már megváltozott. De ez nekem szól. Vannak, akik kedvelik a 10 órás joghurtot. Kb. 5-6 órám van egy literes joghurtkészítőben a hűtőből. Z Art. kanál kovász, ugyanaz a tejföl vagy más savanyú tej, kivéve a kefirt.
Nem, a folyadék nem érintkezik, a termék homogén, fényes.

A hűtő és az első kanál után ver ki a folyadék?

Ez természetes állapot. Ha nem tetszik, adjon hozzá stabilizátort.

Talán nem is értettem, miről van szó.

Ez hogy?

Sveta, Kanállal kell megkóstolni.
Mi van ott? erjesztett vagy még nem. Így óránként kínoztam a joghurtot, hogy beállítsam a megfelelő időt.

Nincs joghurtkészítő, de van egy rajzfilm, amely több szakácsot tartalmaz.

Nem tetszett a rajzfilm. A T túlmelegedett rajzfilm magas volt.

Fiatal koromban joghurtot készítettem joghurt nélkül.
Szüksége van egy literes üvegre.
Sapka
újság
Takaró, lehetőleg vattával.

Forraljuk fel a tejet, lehűtjük T testre. Öntsük egy üvegbe, tegyünk 1 evőkanál. l kefir és 1 evőkanál. l. tejföl. Keverjük össze.
Csukja le a fedelet.
Tekerje újságba, csomagolja be egy takaróba. És hagyja ott megfagyni.
Órák 6-8-ig a kereséshez.

Vagy lassú tűzhelyben keresek receptet charlotte-hoz vagy pitéhez, ahol alma és cseresznye van a tetején. Recept a HP-val., Csak elveszett

itt van

Charlotte almával (Lena Tim kérésére) (marlanca)

Lányok, van valakinek bevált receptje a konzerv borsóra?

Így készítem a zöldborsót: Hámozzuk meg és öblítsük le a borsót. Forraljunk fel 1 liter vizet, adjunk hozzá 2 evőkanál. l. só, 2 evőkanál. l. Szahara. Öntsön borsót forrásban lévő sóoldatba, hogy teljesen ellepje őket vízzel. Forraljuk 15-20 percig (amíg a borsó megpuhul). Engedje le a sóoldatot, nincs rá szükség. Tegye a borsót előkészített üvegekbe, öntsön egy új sóoldatot, amely 0,5 liter vízből, 1 evőkanálból készül. l. só és 1 evőkanál. l. Szahara. Tegyen fél teáskanálnyit egy félliteres üvegbe. citromsavat (nem ecetet!) és feltekerjük. A módszer előnye, hogy a borsót nem kell sterilizálni.

Gyerekek jönnek ma a tengerekről. Felhívják, hogy holnap ebédelni jönnek. Nyilvánvaló, hogy az ebéd ürügy, a látogatás fő célja anya-apa, adj nekem egy kis pénzt
Alapvetően mindenem megvan, de ma hús elkészítést kell készítenem a holnapi másodikra. Egy órával a megérkezésük előtt a sütőbe tenni. Lányok, adjatok egy ötletet. Szeretik a sertéshúst, jól esznek csirkét. Ismerem a francia húst. A többit nem tudom kitalálni.Még több palacsinta hússal a fejemben, de, úgy tűnik, nem elegáns

[celfh]

celfh, Darált hús majmok a sütőben
Fokhagymával sült csirke "Repülő madár"
Hajdinával sült csirke sajtkéreg alatt

A többit nem tudom kitalálni

Már családi vacsorával is kedveskedhet a gyerekeknek

Vasárnapi ebéd a sütőből: sertés csülök savanyú káposztával és birsalmával (Rendszergazda)

[Tatyana]

Tatyana, Nagyon tetszett ez a recept, francia húsnak tűnik és ünnepi!

Csirke sajttal, aszalt szilva-alma öntettel (Rada-dms)

[celfh]

celfh, Tanechka, és nagyon szeretem ezt a receptet. Finom, egyszerű és nagyon elegáns.

Csirkecomb egy zacskóban (louisa)

És nincs szükség köretre!

Lányok, nagyon köszönöm mindenkinek!
Szilvával és almával nyert! Időigényes - ez a legfontosabb

A spárgabab betakarítása elment, már tettem őket a fagyasztóba, mit kell csinálni a paradicsomban a tekeréshez nincsenek paradicsomok, és amíg meg nem kapja őket, a sajátja még érik, tudná valaki megmondani, hogyan lehetne másképp tartósítani őket? Úgy tűnik, hogy nem szabad szárítani őket, nekem valóban valami gyorsabbra és egyszerűbbre van szükségem, de most a méhek nagy figyelmet igényelnek, kezdjük a méz szelektálását és az őszi készülődést, de a bab nem akar hazudni ... egyszerűen nincs idő

Segíts kérlek!
Sterilizálás nélkül szeretnék főzni valamit. Padlizsán, paradicsom, paprika, gyógynövények, hagyma, fokhagyma jelenlétében ... Ezen kívül nem veszek semmit. Csak egy kicsit, de ez saját

[Radushka]

Radushka, abban az értelemben, hogy nincs sterilizálás, további? Anyával és én tíz, 10 zöldséget készítünk (de ez természetesen hozzávetőleges), mindent olajban párolunk, mikrohullámmal sterilizált üvegekbe tesszük, lezárjuk a fedeleket, megfordítjuk, mindent csak úgy tárolunk. Most keresek arányokat, ha szükséges ...

Padlizsán - 10 db.
Bolgár bors - 10 db.
Paradicsom - 10 db.
Fokhagyma - 10 szegfűszeg
Izzó hagyma - 10 db.
Növényi olaj - 300-350 ml.
9% -os ecet - 150 ml.
Cukor - 100 gr.
Só - 2 evőkanál (nincs csúszda, finom só) + 1 evőkanál. (nincs dia)
Ha nincs zöldség, akkor ez nem szükséges, csak a sót, a cukrot, az ecetet és az olajat állítsa be a szembe

Itt van ez

Padlizsánsaláta "Tíz" (Irina1607)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Nem köszönöm. Tucatnyit már untam. Arra gondoltam, hogy talán feldarabolhatom az összes zöldet, hozzáadhatok forrásban lévő olajat és ecetet, és újra ledarálhatom vele a kifehérített padlizsánt és a borsot? Pár hétig állni fog és enni fog. Nem? Így improvizálok a témában ...

Segíts kérlek!
Sterilizálás nélkül szeretnék főzni valamit. Padlizsán, paradicsom, paprika, gyógynövények, hagyma, fokhagyma jelenlétében ... Ezen kívül nem veszek semmit. Csak egy kicsit, de ez saját

Van egy ilyen uzsonnám

Fűszeres padlizsán előétel (Olekma)

csak még vannak sárgarépák. De kihagyhatja, ha akarja.

[Radushka]

Radushka, van babja? Nagyszerű más zöldségekhez. A recept további sterilizálást igényel, de én nem tettem meg, télen jól állt.
Fűszeres bab zöldségekkel télre

[Elya_lug]

Elya_lug, nem, babot eszünk egyszerre. Még fagyni sincs időm
Oké, megpróbálok egy kísérletet végrehajtani, ahogy fentebb írtam. Meglátom, mi lesz. A nap végén mindig használhatja hús párolásakor, ha az nem külön ételként szolgál

Ehet azonnal, és konzerválhat is - mindkettő ízletes

Padlizsán kaviár (minden napra és télen tartósításra) (Rendszergazda)

A babról pedig az a kérdésem, hogy észrevett-e valaki? Vagy nincs javaslat ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, csak savanyíthat. Ez a recept van a jegyzetfüzetemben:
Blansírozott tiszta vágott spárgababot forrásban lévő vízben 5 percig. Lehűtjük vízben. Tegyük üvegekbe, öntsünk sóoldatot: 1 l vizet, 20 g sót, 2 evőkanál. l. ecet. Sterilizáljon 0,5 l - 25 perc, 1 l - 30 perc tégelyeket. Felteker

Hozzáadhat "veteményeskertet" a pácolt zöldséges üvegekbe is.

[Elya_lug]

Elya_lug, sajnos nincs idő sterilizálni, öntenék és csavarnék ...A házban vagyok rohamokban és indul ... minden percben eső nélkül megyünk a méhekhez ...

[Rendszergazda]

Rendszergazda, köszönöm, Tanya, én már mindent előkészítettem a padlizsán skibkivel, kaliforniai paprikával való blanszírozásához - az "adjikával" rétegezve - olajat öntve - hidegben tartva

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, van mikrohullámú sütő? Ez nagymértékben csökkenti az időt, azt hiszem, 10 perc teljes erővel elég lesz.

[Elya_lug]

Elya_lugó, nagyszerű, van mikrohullámú sütő, ha magától kialszik. Elya, Köszönöm!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, egyáltalán nem

[Elya]

Elya, Már meg is tettem, kiderült 3 db 700 ml-es doboz, hűvösen megfordítva állnak

Girlsiiii! SEGÍTSÉG! Olvastam egy nagyon egyszerű receptet az uborka konzervhez, még több uborkasalátához. Azt hittem, könyvjelzővel láttam el, de láthatóan elfelejtettem. Ott az uborkákat műanyaggal vágják, sózzák, fűszernövényeket adnak hozzá, úgy tűnik, fokhagyma és ... egy éjszakán át abban a medencében hagyják őket, ahol mindent összekevertek, és reggel sterilizáljuk az üvegeket, és kirakjuk a kész salátát . Nos, ez nem lehet könnyebb. Találtam 2 hasonló lehetőséget, de ott más az idő, és a vágás is más ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka,
Nem ez?
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=496134.0

[Lena]

Lena, Köszönöm, de. Ott az uborkákat műanyagra vágják .... a legfontosabb, amire emlékszem, hogy összekeverem, és egy éjszakán át hűvös helyen hagyom.

Ott az uborkát műanyagra vágják

Saláta uborka, snack bárok, nezhinsky (Rendszergazda)

[Tanyusha]

Tanyusha, az uborkád olyan szép és korrekt, a recepted szerint kell elkészítened. Köszönöm

[Tanyusha]

Tanyusha, az uborkád olyan szép és korrekt, a recepted szerint kell elkészítened. Köszönöm

Tíz napja lezártam 12 kannát, ezek kiválóak - már át is raktam a kamrába
Jól állnak télen, amikor kinyitja a kannát. És nem éles, ezt szeretem.

Receptet keresek pácolt csípős paprikához, hengerléshez ... Ecet nélkül ...

Míg én magam is bölcs vagyok, de nem vagyok biztos benne, hogy helyesen cselekszem ...

Imádom a fűszereseket. Vettem néhány nagy csípős paprikát, pirosat és zöldet. Mindegyiket átlyukasztottam, kissé megfőztem puhára. Fűszereket öntöttünk egy 1,2 literes üvegedénybe (édeskömény zöld, fokhagyma, szegfűbors, koriandermag), Art. egy kanál sót, a vizet, amelyben a paprikát főzték, savanyúvá tették. A fotón a második nap estéje látható. Holnap megsózom a sóoldatot, felforralom, visszaöntöm az üvegbe és a fém fedél alá ...

Tehetne valaki hasonlót, tesztelt?