Fűszeres padlizsán előétel

Kategória: Üresek
Fűszeres padlizsán előétel

Hozzávalók

padlizsán 3 kg.
Édes paprika 5-6db. nagy
hagymás hagyma 2-3db.
sárgarépa (nagy) 7db.
paradicsomlé 2,5 liter
keserű bors (opcionális) íz
fokhagyma íz
cukor 2 pohár
íz
növényi olaj 2 pohár

Főzés módja

  • Forraljon 2,5 liter paradicsomlevet + 2 evőkanál. rast. olaj + 2 evőkanál. cukrot, ízlés szerint sót, adjunk hozzá padlizsánt (kockákra vágva) 10 percig forraljuk, sárgarépát (durva reszelőn reszeljünk) 10 percig, kaliforniai paprikát (kockákra vágva) 10 percig forralunk, hagymát (kockákban) A végén adjunk hozzá fokhagymát (fokhagymaprés után) és ízlés szerint csípős paprikát. Sterilizált üvegekbe rendezzük és feltekerjük.
  • Jó étvágyat kívánunk!!


Radushka
Leírtam ... Köszönöm!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése