Pácolt kis hagyma

Pácolt kis hagyma

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Kis hagyma (hámozott)	1 kg.
Víz	1 l.
Só	125 gr.
Ecet 6%	500 ml
Kapros napernyők	8-10 db.
Cukor	2 evőkanál. l.
Szegfűborsó	csipet

Főzés módja

• 
• Oldjuk fel a sót vízben, és öntsük a hámozott hagymát ezzel a sóoldattal.
• Letakarva hűvös helyen hagyjuk két napig.
• Két nap múlva engedje le a sóoldatot, és tegye a hagymát üvegekbe, bőségesen töltse át kaporral.
• 
• Készítsen pácot ecettel, cukorral, szegfűborssal és sok kaporral. Kombináljunk mindent, és forraljuk fel.
• 
• Amíg a pác forr, öntsön forrásban lévő vizet egy vízforralóból hagymára üvegekbe, és fedővel lefedve hagyja 1 percig.
• Engedje le a forrásban lévő vizet az üvegekből, és azonnal öntse az üvegek tartalmát forró páclével.
• Tekerje fel vagy zárja le csavaros kupakkal, kapcsolja be az asztalt és hagyja kihűlni.
• Remélhetőleg nem kell emlékeztetnem arra, hogy az üvegeknek és fedeleknek sterileknek kell lenniük.
• Ez a hagyma szobahőmérsékleten tárolható.

jegyzet

Spanyolországban vettünk egy ilyen hagymát, nekem nem tetszett, de ez finom és nagyon aromásnak bizonyul, előételként, salátákhoz is felhasználhatja, és saját belátása szerint. A hagymát színezetté tehetjük, ha répát adunk a páchoz.

Azta! Tanya, milyen csodálatos recept! Szeretem az ilyen hagymát, sokszor ettem, de még soha nem főztem magam.
Köszönöm a receptet, könyvjelzővel ellátva!

[Tanechka]

Tanechka, próbáld ki - tényleg nagyon finom, és csatolhatsz egy apróságot, még mindig friss, jól megtisztítva

Nincsenek apróságok, amelyeket rögzíteni kell, de imádom a pácolt hagymát. Természetvédelmi szempontból mindig hagymát és fokhagymát eszem.

A fiú szereti az ecetes hagymát.
Készen vásárolok a boltban, üvegekbe.
De kiderült, hogy te magad is meg tudod csinálni!
Meg kell próbálni!
Köszönöm Tatiana!

[Remény]

Remény, Elena, lányok kipróbálják, egyáltalán nem nehéz, és minél tovább kerül, annál gazdagabb az íze. Egyébként, ha nem hosszú távú tárolás céljából főzzük, akkor hideg páclével önthetjük anélkül, hogy először forró vizet öntenénk rá a hagymát és nejlonfedelek alatt tárolja a hűtőszekrényben

Tanyusha, köszönöm a pácolt hagyma receptjét, sokáig gondolatok tévedtek a fejemben, hogy ilyesmit tegyek. Ami a gonoszságot illeti, vettem egy nagy hagymát, most meg kell találnunk egy kis hagymát, és meg kell számolnunk, mennyi 9% -os ecetet kell bevinni. 6% ecet nélkül.

[Lenochka,]

A fiú szereti az ecetes hagymát.
Készen vásárolok a boltban, üvegekbe.
De kiderült, hogy te magad is meg tudod csinálni!
Meg kell próbálni!
Köszönöm Tatiana!

Lenochka, Igen, a finom, más, házi ecetünkkel ... a finom lesz!
Tanya, köszönöm a receptet, könyvjelzővel ellátva, tetszett.

[Vika]

Vika500 ml - 6% mennyiség eléréséhez 333 ml-t kell bevenni. - 9%, siker



Lenochka, próbálkozzon különböző ecetekkel, ha van ilyen lehetőség, és elmondja nekünk, bár a szokásos ecettel a kapor ilyen ízt ad

Tanyusha, köszönöm az ecet újraszámlálását.

[Vika]

Vika,

Köszönöm a receptet. Éppen a fűben egy apróság nőtt ebben az évben, hazudik és várja az óráját. Most add hozzá.

[Natasha]

Natasha, főzz egészségre, most, hogy a hagyma még nem száraz, nagyon könnyű meghámozni őket, sok sikert

Tanya, köszönöm a hagymát!
Ülök és nyalogatom az ajkaimat, mert nagyon tisztelem ezt az üzletet.
Tanya, tudod-e így pácolni a fokhagymát mindezen ajánlások és arányok mellett?

[Ritochka]

Pácolhatja-e így a fokhagymát mindezen ajánlások és arányok mellett?

Ritochka, hogy őszinte legyek: "Nem próbáltam ki" a fokhagymát, és így távozik, de a kis hagyma teljesen kiszárad a tél folyamán, és itt a hagymát ragaszkodni látszik, sőt ízletes is. És ha sok a fokhagyma ill. nagyon szeretném, akkor miért ne próbálná ki, legalább fele szerintem finom lesz

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyan, és van ilyen pácolt hagyma a boltokban eladó. Nagyon ízletes. Csak nagyon kevés fűszer van, úgy tűnik, csak a mustármag.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, nagyon köszönöm. Épp időben.

[Anya]

Anya, főzni az egészségre

Pompás recept! Csaknem három órán át tisztítottam a hagymát))) a recept szerint felöntöttem vízzel és sóval, a szárnyakba vártam. És most arra gondoltam, hogy a pác leírásában nincs víz. Mivel először találkozom hasonló recepttel, kérem, mondja el. Vajon a hagymából megmaradt vizet hozzá kell adni az ecethez, vagy újhoz és só nélkül? Vagy két nap múlva a hagyma annyira folyadékkal telített, hogy se sóra, se vízre már nincs szükség? Segítsen megérteni a végsőkig. És meddig lehet enni ezt a hagymát?

[Marisha1709]

Vajon a hagymából megmaradt vizet hozzá kell adni az ecethez, vagy újhoz és só nélkül?

Marisha1709, Készítsen pácot ecettel, cukorral, szegfűborssal és rengeteg kaporral. Kombináljunk mindent, és forraljuk fel. Víz hozzáadása nem szükséges, elegendő az ecet, de 6% -nak kell lennie, és nem kell sót adni, a hagyma már annyit fog venni, amennyire szüksége van.

Meddig eheted ezt a hagymát?

Mivel a hagymát forró páclével öntjük, azt hiszem, hagyjam pár napig főzni, és ehetsz, természetesen, minél tovább áll, annál aromásabb, de ez rajtad múlik.

nagyon szépen köszönjük!

[Marisha1709]

Marisha1709, sok sikert, ha kétségei vannak, kérdezze meg

Egyértelműen!)

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanyusha, itt voltál korábban, palántákat és készleteket árulunk, köztük, így ebben az évben sok főként vöröshagymás készlet maradt, és én, mint egy rabszolga izaura, megtisztítottam ezt a hagymát és feltekertem is, mivel ez kár kidobni, de 4 zacskó természetesen valami, így 5 éve szállítunk minket, természetesen pusztán szeszélyből, minden recept nélkül feltekertem, így korán elolvastam a receptedet, de rendben , Remélem, hogy az enyém is ehető lesz

[Galina]

Galinatermészetesen kár, hogy elkéstem a recepttel, de nem ez az utolsó nap, amikor élünk, ahogy mondják: "Lehet, hogy jól fog jönni" És egy minta esetében elkészíthet egy korsót, a recept nem stresszes, és nem kell sokat takarítani az üvegen