Mini sütő-kenyérsütő DeLonghi EOB 2071

[Kolodkina]

Kolodkina A hőmérséklet az SE11 módban nem állítható, újra bekapcsolhatja, amennyire csak akarja.
Kovászban VAN élesztő, erről és a szomszédos ágakról olvashat bővebben erről.

[zaharich]

Tanácstalan vagyok.

zaharich Minden egyértelműen zavaros a fejedben.

Különösen tetszett:

sok külön hangszigetelést igényel

azt mondják, hogy a néző ablakok lebegnek

Milyen "csodakályhák" ezek? , amelyek zajt keltenek, mint egy felszálló repülőgép, és az "ablakuk" is olvad

[Kolodkina]

Kolodkina
Kovászban VAN élesztő, olvassa el erről a fenti és a szomszédos ágakról.

Élesztőtől élesztőig - viszály, egyesek valójában GMO-k, mások - TERMÉSZETES ...
Bár ez számomra másodlagos ... Elsősorban - a HP választása ...

Használhatja sütőként, abban az értelemben, hogy szeretném tenni a kovászomat, és 28 fokosra állítani a hőmérsékletet úgy, hogy nekem megfeleljen. Ha lehetséges, hogyan lehet meghatározni a hőmérsékletet, mert nincs kijelző, csak egy speciális hőmérő segítségével.

[Kolodkina]

Kolodkina Sütő 60 * С. Jaj

[zaharich]

zaharich Ismét arra kérlek benneteket, hogy ne terjesszenek áltudományos hülyeségeket a fórumon!

Használhatja sütőként, abban az értelemben, hogy szeretném tenni a kovászomat, és 28 fokosra állítani a hőmérsékletet úgy, hogy nekem megfeleljen. Ha lehetséges, hogyan lehet meghatározni a hőmérsékletet, mert nincs kijelző, csak egy speciális hőmérő segítségével.

A kovász végül is vízfürdőre tehető. A szükséges vízhőmérséklet fenntartásához használhat például elektromos termosztát-fűtőt. akváriumok. Miért vásárol egy szinte felesleges dolgot 10 tyrovért egy házban, ahol már van kályha?

[Sándor]

Sütő 60 * С. Jaj

Sándor, nekem például a beépített sütőben a termosztát 50 * C-ról indul. De az átlagos (valamivel nagyobb) 0 és 50 fok közötti helyzetben már kezd működni. Valahol 25-30 * C-ot ad ki. csak a korrekciós hőmérséklet. Nem így működik?

Nagyszerű, sok köszönettel a zaharichnak. Most törtem a fejem, mit tegyek. Nagyon jó, hogy van ilyen oldal és olyan emberek, akik készek jó tanácsokat adni. Köszönöm mégegyszer.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ Ebben a módban nem kapcsoltam be, nincs szükségem senkire ... lesz idő, megnézem

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ Ebben a módban nem kapcsoltam be, nincs szükségem senkire ... lesz idő, megnézem

És mit kell ellenőrizni, a halak nem fórum, nincs szükségük élesztőre, megeszik ...
Amikor egy embert élő, rendkívül sokoldalú, hatalmas, biofizikai-kvantum géniusz mechanizmusként stb. Tanulmányoz, kezdi megérteni, hogy az igazság valahol a közelben van, de igaz?! ...

Mondd, sütött valaki charlotte-ot a sütőben? A felsőm ég, belül minden nedves ... Lehet, hogy rossz módot választok?

[Dollicat]

Dollicat Ma a feleségem sütött, és tegnap, 190 * C, az alsó rostély 2 tena, 30-35 perc, teflon formában. Minden csodálatos. Talán sok töltelék?

[Dollicat]

Dollicat Ma a feleségem sütött, és tegnap, 190 * C, az alsó rostély 2 tena, 30-35 perc, teflon formában. Minden csodálatos. Talán sok töltelék?

Csak sütő üzemmód?
Talán az alak nagyon magas és keskeny.

[Dollicat]

Dollicat Egyszerű sütő üzemmód

Köszönöm. Holnap vegyen kettőt

[Dollicat]

Dollicat Alakja kerek, magas, hullámos szélű.

Hasonló tűzhelyre gondolok. Elolvastam a témát. A süteménykészítés funkciója nagyon érdekes. A sütő mindent összegyúr, vagy csak megsüti ezeket a süteményeket? Ha gyúr, akkor milyen tészta: keksz, sütemény? A receptek benne vannak, vagy gyúrja, amit beletett? Milyen íze van?

Üdvözlet. Felújítom a lakásomat, és úgy döntöttem, hogy feladom a szokásos gázsütőt. És szeretném megvenni ezt a csodálatos sütőt, a DeLonghi EOB 2071-et. Mondja meg, hogy nem kenyérből / golyóból készült termékek, hanem közönséges brojlercsirkék, hal, hús, rakott és sütemények / sütik lesznek? Vagy ha van más kályha, akkor tanácsolja, melyik ...Soha nem találkoztam kenyérrel, és még egyszer sem sütöttem, de tetszett ez a kályha Pts, és miután elolvastam a fórumot, eldöntöttem, hogy vásárolok-e és megpróbálok-e benne kenyeret sütni.

[Elena74]

Elena74 Jaj, maga a sütő sem tudja, hogyan kell süteményeket sütni. Csak kenyeret süt a gépen, meg lehet próbálni süteményt is sütni. Nem sütünk benne süteményt vagy cupcakes-t. Csak a pite és a pite, mint a kemencében.

És hogyan süt egy charlotte-ot, mint a sütőben, vagy ő maga gyúrja?

[Rina csónakja]

Rina csónakja Az egész csirke nem megy a sütőbe, csak a csirke. A hal, a hús, a rakott csodás. Süteményt nem sütünk. A piték remekek

[Elena74]

Elena74 Gyúrja össze a charlotte tésztát a Bosch MUM 5 kombájnban, süsse meg, mint egy egyszerű sütőben. Ha megpróbálja a HP gépen megcsinálni, az alma pürévé válik

Először is szeretnék köszönetet mondani a fórum összes résztvevőjének, neked köszönhetően én is úgy döntöttem, hogy veszek egy ilyen készüléket, előtte csak szovjet gáztűzhely volt sütővel, amit nem szeretek használni, nincs hőmérő benne, így a hőmérsékletet kellett kitalálni, és az eredmény nem mindig volt sikeres

Tegnap hozták a sütőt, és persze azonnal ki kell próbálni, sütöttek egy cupcake-ot éjfélhez közelebb, ma reggel pedig egy túrós rakott, majd pizza, sétálgassatok így, mivel előtte nem volt HP, csoda volt számomra a főzési folyamat az étel kitöltése, a program és MINDEN bekapcsolása! akkor minden összegyúrja magát, a tészta megnő, és amikor a tészta készen áll a vágásra, a sütő tájékoztat. Számomra őszinte meglepetés volt, hogy a tészta elvileg bevált (a recept egy könyvből származik, legközelebb a receptemet adaptálom, mivel nem igazán tetszett az íze), megszoktam a munkát tésztát a kezemmel, és érzem, mikor kell valamit hozzáadni, mennyit gyúrni, és itt lemértem a mérlegre, és kész, őszinte meglepetés, elnézést a sok szóért

Nem tetszett a pizza, és szeretném tudni, hogy valakinek ugyanaz a problémája, és hogyan lehet megoldani. 2 süteményhez készítettem tésztát, az első pizza módban sütött. a program sütési idejét 30 percre állítottuk, 10 perccel a vége előtt, ő maga félbeszakította a folyamatot, mivel a teteje égni kezdett, a 2. torta 20 ° C-on 20 ° C-on 20 percig kemencében, és így a második torta sütés közben jobban emelkedett, és szükség szerint sütött. Csak pizzamódban kell gyúrni?

[kotyuchok]

kotyuchok Nem használom a pizza programot, ezért nem tudok mit mondani róla. A sütéshez a "sütő" módot használom, és főleg egy olasz étteremben eszünk pizzát

sazalexter, ahogy megértelek, ezek az olasz pizzériák csak egy szerencsétlenség, megnyitottunk egy éttermi láncot, ők deklarálják a legtöbb olaszot az olasz pizzák közül, de a sütőben való sütésnek valóban van elve, a torta olyan, mint a lava , otthon ezt nem lehet reprodukálni, ezért ez a kedvenc helyünk, de a péntek éjszakai házi pizza nagy durranással megy

[kotyuchok]

kotyuchok Röhögni fogsz, de Rómában csak egy pizzériában ettem igazi pizzát, csak egy kávézóban találtam finom tésztát. Amit az éttermünkben főznek, sokkal közelebb áll az én ízlésemhez, és nem a Russo-tourist (C) számára készült, mint Rómában

[sazalexter]

sazalexter, mondja meg, amikor sütőben süt, nedvesít? Miért kérdés, tegnap süteményeket sütöttem, és olyan érzés, mintha szárazak lennének, a tésztám nagyon puha, kevés élesztővel és konvekciós üzemmódban sütöttem, talán ez az oka, most azon gondolkodom, hogy először kenyér, és most úgy gondolom, hogy valahogy hozzá kell adni egy párat

és a konvekcióról, ha lehetséges, írj néhány szót, használod? és mikor?

[kotyuchok]

kotyuchok Pite-t sütünk, a klasszikus élesztő technológia szerint, amely valószínűleg több mint száz éve.
Konvekcióval vagy anélkül. Nincs nedvesség. A konvekció valóban megszárad, így anélkül is jobb. Bár AU 8 üzemmódban a kenyeret konvekcióval sütik.

Köszönöm, úgy döntöttem, hogy holnap sütök egy focacciát, mesélek a sikereimről (és nem is nagyon)

A sütő megvásárlása előtt kétszer olvastam el a témát, még egyszer átnézem, most már megértve a történés lényegét

Beszámolok a recept szerint készült kenyérről https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175287.0, 1/4 adagot vettem be, mivel egyrészt nem kenyérevők, másrészt ez az első kenyér, és kevés tapasztalatom van az élesztő tésztával kapcsolatban, természetesen nagyon szerettem volna, hogy működjön, de ennek eredményeként nem voltam biztos benne

Tetszett a folyamat, a tésztát HP módban gyúrták az SE10-en, illeszkedtek az SE11-re, és kemence üzemmódban megsütötték, közben néhány fotó és az eredmény


Ennek eredményeként a cipót két menetben, teával és ribizli lekvárral együtt csökkentették, általában azok számára, akik úgy döntenek, hogy vásárolnak, vagy sem, egy nagy hátránya van - sokat és gyakran süt, ami tele van - ez egy vicc, de a sütési folyamat nagyon leegyszerűsödik - ez tény

[kotyuchok]

kotyuchok Kiváló kenyér lett ön kezdeményezésére

[sazalexter]

Köszönöm, sazalexter, maga boldog, mint egy elefánt, gázkemencében soha nem mernék kenyeret sütni, számomra úgy tűnt, hogy nagyon nehéz kenyeret sütni, és csak nagyon tapasztalt kézművesek számára elérhető, jó, hogy megjelenik egy ilyen technika, amely megkönnyíti a főzést

Nos, nem teheti! Nézi a kenyerét, és csábító vásárolni ezt a sütőt.

[Macskanő]

Macskanő, köszönöm az értékelést, döntsön, vásárol-e vagy sem, természetesen számomra 50% -os szeszély volt 50% -os szükségszerűség, természetesen egy régi gáztűzhely és kezek mellett lehetne kijönni, de szerettem volna kényelmet főzni, kevesebb időt álltam a konyhában és kiszámíthatóbb eredmény, mivel a gázsütőben való sütés számomra mindig is meglepetés volt, sőt bizonyított recepteket is kaptak minden más alkalommal, ez persze felkavaró, annak ellenére, hogy a munka és az idő eltelt
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a sütő térfogata még mindig nem nagy, számomra ez az optimális, ketten vagyunk a családban, soha nem főzök jövőbeli használatra, még reggelit is, általában szabályos különféle gabonapelyheket, igyekszem a sajt süteményeket frissen mondani, munka előtt, legfeljebb néhány van nap a borscs és a pilaf
Úgy gondolom, hogy ha lenne elektromos tűzhelyem és legalább egy kis HP-m, nem keresnék más boldogságot, de itt van 2 az egyben, hogy lehet menni, kivéve, mit kereszteznél még egy mikrohullámú sütővel, ami elrepül
Nos, ráadásul a villanyszámla még nem jött el, remélem, nem kell a kályhára zárat felakasztanom

Oles, szóval ez a 100% szeszélyem van, mert két kenyérsütő gép van (Panas és Zosya-Bolshaya), valamint egy elektromos tűzhely, amely jól süt. De egyre gyakrabban nézek bele ebbe a Temkóba, mert le akarom venni a tűzhelyet, 2 palacsintára tenni a főzőlapot, mert ritkán használok nagy sütőt. Körülbelül havonta 600 rubelt fizetek az áramért, de a legfontosabb számomra nem az, hogy egy fél napot a konyhában töltsek, hanem hogy feltegyem, megnyomom a gombokat, és más dolgokat is megtehetsz, és nem félig kimerülten munka után, hogy menjek a konyhába. Ezért nagyon sok konyhai felszerelésem van, és nem sajnálom érte a pénzt, mert együttesen nekem helyettesítik a házvezetőnőt a konyhában. A férjem már nyugodtan nézi a beszerzéseimet, azokat erővel és fővel használja.

Lena, mivel a férjem nyugodt és akar, be kell vennünk
Korábban nem volt HP-m, nincs mit összehasonlítani, de mivel a sütőm úgy süt, hogy itt vannak problémák, automata üzemmódban sütöttem a pizza tetejét, és amíg rájöttem, hogyan készítsek gőzt kenyérhez, de minden megoldható, az első kenyér nagyon kiderült ízletes, bár gőz nélkül, és az üzemmódok mindig manuálisan beállíthatók.

offtopic: hűvös brit csokoládé van az avatarodon, nálunk egyenesen van egy tréfás kék szarvasmarha is

Most vettem egy kenyérsütőt, de nem tudom, hogyan kell kihúzni a "Forma gyúráshoz és sütéshez DeLonghi EOB 2071 mini sütő-kenyérsütő géppel", félek erősen megrántani, hogy ne törjön össze. Jó emberek, kérem, mondja meg, hogyan kell kihúzni?

Lyudmila, gratulálok a vásárláshoz. Az űrlap fel van húzva, nincs szükség erőfeszítésekre, de nem mondom, hogy nagyon könnyen kijön, remélem, hogy segített, ha írsz valamit

Mit mondjak - ma élve éreztem, nem igazán, de kissé csalódottan ...

Véleményem természetesen nem kenyérkészítő:

- közben ne adjon hozzá semmit
- ne ellenőrizze a zsemlét
- egy spatula nem segíthet egy nehéz tételben

Ez csak egy mini sütő, de nagyon kicsi.
Nem túl szoros, vagyis könnyen letakarható és ennyi, az én HP-mben a fedél szorosabban illeszkedik.

Nem én vagyok rossz, nem, a mini méreteknél valószínűleg jó, az elektronikus vezérlés és minden más ...
csak annyi, hogy kategorikusan nem éri meg azt a pénzt, amit akarnak érte

egy spatuláról a nehéz gyúrás nem segít - próbálja meg alaposan megkeverni a kész keveréket (már vízzel), mielőtt a formát a sütőbe helyezné

Üdv mindenkinek!
Hosszú év vágyam után, hogy a multicooker mellett kenyérkészítő is legyen, megvettem ezt a csodálatos sütőt.
Eddig a fő és egyetlen felhasználója vagyok, nem a feleségem. Valójában kályhát is szerettem volna.

Pizza, kenyér a "Turbókenyér 1 óra alatt" program szerint (meglepő módon a dagasztás kezdetétől a kész kenyérig valójában csak 1 óra volt, azonban természetesen megjelent, nem is olyan csodálatos) és a "Kenyeret a stagnálás idejéből" sütötték.

A stafétabot egyébként nem jött ki. Valahogy sült, de valahogy íztelen. Mértem mindent a mérlegen, mi a baj - nem tudom, esetleg liszt? (Melkombinat 3. sz.). Süssük a "Bagett" programon, de magát a sütési fázis programját idő előtt meg kellett szakítani, mivel a felső kéreg túlságosan sötétedni kezdett a cipó számára a felső fűtőelem időszakos bekapcsolása miatt. Már "sütő" üzemmódban sütöttem, bekapcsolt alsó fűtőelemmel.

A vágáson. Mint látható, a kenyér sűrűbbnek bizonyul, mint a Panasonicban

Megérintette a kenyeret, mielőtt bekapcsolta a "sütést" (amikor a kijelző villog)? Megnézted az élesztő dátumát?
Ez velem történt. Abbahagytam a kezemmel való érintést és a vágást, a keverék elkészítésekor + egy kis extra élesztő és kenyér 750 g-os programmal "szuper levegős" lesz, és alig fér el a sütőben

Ennek a csodának a tulajdonosa lett.
Kérem, mondja meg, ha speciális lisztet kell használni kenyérsütéshez.
Ha igen, melyiket. A "fehér" és a "fekete" kenyér érdekli ...
Nagyon hálás vagyok az előzetes válaszért.

Valójában a szakértők nem a "felső osztályt", hanem az "első" -t ajánlják

Valójában a szakértők nem a "felső osztályt", hanem az "első" -t ajánlják

Az "általános célú liszt sütés" értelmében?

És egyébként milyen módon különbözik a prémiumtól?

Ezt az egységet is megvettem! Már egy hónapja tapasztalom. Személy szerint nagyon örülök! A sütő szinte minden nap működik. Kenyér, pizza, cupcake és csak tészta a sallanghoz (tegnap a gyerekek kolbászt főztek tésztában) minden elsőre tökéletesen kiderül. Bár elvileg főleg sütőként vettem egy minisütőt, hogy ne vezessem újra a nagyot, és a kenyérsütőgép működése számomra kellemes bónusz volt - így néha belemerülni (nos, nem igazán szeretjük a tésztát, hogy szabadon álló kenyérsütőt vásároljunk).
Gyúrás közben nagyon könnyű irányítani a benne lévő zsemlét (különben valahol azt írták, hogy nem lehet - sem ellenőrizni, sem feltölteni), kinyitották az ajtót és lisztet adtak hozzá (ezt mindig megcsinálom, mivel főleg 1 osztályú lisztből vagy durva őrlésből sütök, és szinte mindig ki kell tölteni).
A fűtési funkciót is nagyon szeretem, a hőmérséklet fenntartása szuper dolog! Ezzel a funkcióval bagettet, zsemlét melegítek ... az aromája olyan, mintha csak megsütöttem volna. Nagyon kényelmes olyan ételeket is átmelegíteni, amelyeket nem túl kényelmes egy serpenyőben melegíteni, például lasagne-t (nincs mikrohullámú sütőm! Szándékosan dobtam ki). Vagy tartsa a pogácsákat forrón, amíg a burgonya megsült ...
Még nem próbáltam késleltetett kezdéssel, de azt hiszem, hamarosan ráérek.
Köszönöm mindenkinek, aki válaszolt az egységgel kapcsolatos kérdéseimre!
A közelmúltban a konyhám minden új eleme ennek a webhelynek köszönhető.

[Deppert]

Deppert Búzaliszt Oroszországban, típusai, fajtái, tulajdonságai https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100279.0

A mai kenyér. Recept egy könyvből a "Kenyérkenyér" kemencéhez, az AU3 program.
Nagyszerű lett!
A kenyér furcsa alakját az okozza, hogy egy kis tálban kevés a tészta (összesen 500 gramm kenyérre tettem az összetevőket, a tál teljes térfogata nem vette fel a tésztát.

[Deppert]

Deppert Kiváló kenyér, kezdeményezéssel Néha a tetőmet is fújja

sazalexter, és mi az oka, sok élesztő?

[kotyuchok]

kotyuchok Vízhiány, csak egy kicsit