itthon Cukrászda Sütemények "A la Poppy Surprise, or Poppy Puzzle" torta

"A la Poppy Surprise, or Poppy Puzzle" torta (2. oldal)

tsvika
Nem, még nem. Soha nem csináltam, féltem elvinni. Nos, minden még előttünk áll. Próbáljuk ki a sifon csokoládét.
kézműves
KFT!!! BOOOT !!! Erről beszélek neked !!! Nos, adom a fejem vágáshoz, a csokoládét forrásban lévő vízzel nem lehet összehasonlítani a csokoládé sifonnal! És mellesleg azonnal féltem tőle is ... és akkor rájöttem, hogy csak egy lista van még több ételről, és az elkészítés nagyon be van ütemezve .. de valójában minden egyszerű, csinálj mindent úgy, ahogy írják minden nagyszerű lesz!

És általában, jól sikerült, úgy döntöttem!
Rekedt
tsvika, forrásban lévő vízzel készített csokoládé nagyon törékeny keksz. Nem csoda. hogy minden összeomlott veled. Végül is ott kell összetörni. A forrásban lévő víz pedig nem szereti.
tsvika
Az biztos. A keksz nagyon porózus és gyengéd. Már készülök a sifonra. Tesztként a normák felét szeretnék sütni multicookerben
suertero
Oksanochka, úrnővigye a jelentést Torta A la Poppy meglepetés, vagy Poppy puzzle... A torta fantasztikus !!! Csak rajtam kívül senki sem értette a mákos tölteléket, sokat látnak belőle. Nos, nem vagyok büszke, magam is megehetem. Viszlát a diétától ....
Shl. KÖSZÖNÖM a receptet!
kézműves
A szépség!!!!!!!!!! suertero , és hányni fogja a mákot rokonai számára Általában az ízét és a színét ... sokaktól hallottam. hogy kevés a mák ... Örülök, hogy tetszett!
fomca
kézműves , ez a puzzle nagyon finom! Kekszből készült, mint a receptben - csak gyönyörű, réteg mák és diófélék - fantasztikusan ízlett! Nos, a forma alapján - te ítélkezel! De ma OH voltam, mint büszke magamra! Tudom és látom, hogy különböző vastagságú süteményeket vágtam, de nekem most ... mindez ostobaság!

Torta A la Poppy meglepetés, vagy Poppy puzzle
kézműves
Idézet: fomca

de nekem most ... mindez ostobaság!

becsületes? És ez nekem mind hülyeség !!! Nagyon örülök, hogy ez sikerült, ami tetszett és mi inspirált annyira! A teszt elfogadott! Ülj le, 5! (vagy 12)
Vitalinka
Oksana, nagyon köszönöm a sütemény receptjét!
Nagyon finom, szokatlan! Mindenkinek tetszett. De nagyon hatalmas!

Torta A la Poppy meglepetés, vagy Poppy puzzle
Freesia
Csokoládé sifon kekszet már sütöttem, de a klasszikus nem működik, mindent a recept szerint csináltam, a témában többet fogok kérdezni ... helyette mézet sütöttem szóda nélkül, és forrásban lévő vízben vanília van a fagyasztót, akkor is választom, melyiket vegyem.
A kérdés. A süteményeim átmérője 20 cm (multicookertől), nem lesz nehéz feladványt készíteni? Megnézem mindenki nagy kekszét
fomca
Freesia, Ennek a tortának a felét elkészítettem, voltak 24 cm átmérőjű süteményeim, minden rendben lett, a bejegyzésemet fent láthatjátok. Szóval hajrá - az eredmény elképesztő.

Oksan, bocs, bejutottam ...
Freesia
Sveta, köszönöm!
Megpróbálom ... holnap
Rekedt
fomca, és miért aggódsz annyira, és bocsánatot kérsz, hogy bejutottál. Mindenhova és mindenhova bedugtam a hosszú orromat, és senki nem szegezett semmit, amíg életben vagyok!
A lényeg, hogy időben segítsünk. És nem mindegy, ki lesz belőle.
Freesia, a lányok ezt a süteményt is készítették kis átmérőből. Kissé más a kanyar. De ott van, és vágáskor látható. Tehát várjuk a jelentést !!
kézműves
Idézet: husky

fomca, és miért aggódsz annyira, és bocsánatot kérsz, hogy bejutottál. Mindenhova és mindenhova bedugtam a hosszú orromat, és senki nem szegezett semmit, amíg életben vagyok!
A lényeg, hogy időben segítsünk. És nem mindegy, ki lesz belőle.
RÓL RŐL! Arany szavak! És akkor mi van, ha nincs szerzője a témának, tehát ennyi, minden eltűnik?

Freesia , Én is csináltam 20 cm-t (természetesen csökkentettem az arányokat!) Minden jól megy!

És egy kekszet, vegyél jobb vaníliás forrásban lévő vizet.
Freesia
kézműves , rekedt, köszönöm a tippeket!
Vanília lesz a forrásban lévő vízen, a sifonnal még nem tudok barátkozni
kézműves
Idézet: Freesia

kézműves , rekedt, köszönöm a tippeket!
Vanília lesz a forrásban lévő vízen, a sifonnal még nem tudok barátkozni

(: titok: és most lecseréltem a klasszikusra mákosra, később kiteszem az arányokat)
Freesia
Várni fogok!
kézműves
Mivel a fehér sifon keksz nehéz és nem terjedelmes, és az egész torta nem könnyű, ezért kicseréltem
Klasszikus piskóta mákkal:

tojás 5 db
cukor 166 gr
liszt 150 gr
sütőpor 1 tk. (Nélküle tettem !!!)
vanília
mák 75 gr

Mac, úgy tűnik, tanácsunkra dió , megmosva, szárítva, serpenyőben megsütve és mozsárban őrölve (nincs kávédaráló) Az illat, észbontó. Bár a kész kekszben nem olyan fényes, a keksz a klasszikus technológia szerint készül, a mákot a legvégén adták. A kész kekszben a mák egyenletes, nem esik le az aljára.

A tortában jól be kell ázni!
Freesia
Vedd el a tortát! Nagyon ízletes! Gyorsan vágtam és fényképeztem egy partin. Mindenkinek tetszett
ismételje meg, határozottan!

Sok kaland volt, de az izgalom kellemes volt, nagyon szerettem volna kipróbálni a képességeimet, és először készítettem egy virágot csokoládéból, és gittet, ahogy a Huska tanította, 2 megközelítésben simítottam, harmadszor pedig egy forró száraz kés ... a tetején lévő krém nem működött, kevés idő állt rendelkezésre a helyreállításához, de rájöttem, hogy egy ilyen krémet nem lehet elsimítani. És először csináltam jegesedést. Általában "nem túl" lett, de elégedett vagyok a megszerzett tapasztalatokkal.
Sokat kell tanulni!

Köszönöm kézműves, husky, fomca, Vitalinka segítséget és tanácsot!

Torta A la Poppy meglepetés, vagy Poppy puzzle

Kíváncsi vagyok, hová tűnt a jobb kanyar, csak most vettem észre a fotón Mindazonáltal, magabiztosabb, ha nagy süteményekkel csinálom a feladványt.
fomca
Freesia, számomra a fotó alapján úgy tűnik, hogy egy tárgyat túl nagy átmérővel vettek elő tőled ahhoz, hogy lyukat vághasson, mivel a torta átmérője még mindig kicsi volt.

És a tapasztalat a helyes!
Freesia
fomca , Nem is tudom, elvettem az olajsapkát, 2 centis
fomca
Idézet: Freesia

fomca , Nem is tudom, kivettem egy sapkát az olajból, 2 centis
És úgy tűnik, hogy több! A kúp alja alapján ítélve ...

Nos, oké - az elv világos, ízletes - és szép !!!!
N @ T @
Oksanochka, én hoztam az ígért vágást, ezt tettem, miközben először beszélgettünk telefonon, de még egyenletesebb lehet, és az alap vékonyabb. Kivette a sapkát a vízből, ahogy te mondtad, de valamiért Vika (barátom, akinek tortát készítettem) másképp vágta, és vendégei örömmel nyikorogtak. Köszönöm!
Torta A la Poppy meglepetés, vagy Poppy puzzle
dió
Oksanochka vagyok mondd el, a végleges önéletrajzban - milyen kekszet kell sütni (teljesen össze vagyok zavarodva), és meg lehet-e sütni egy nagy rajzfilmben, és ha lehetséges, időben, mint a sütés
kézműves
Nem mondok semmit a rajzfilmről, fogalmam sincs, ki az!

Kekszet csokoládé sifont és klasszikus kekszet sütünk sült, reszelt mákkal !!!!!
dió
Most már értem - köszönöm kedves
dió
Oksanochka , Most készítettem a tortáját, mondhatom, megkínoztam. A keksz egyszerűen pompásnak bizonyult, mindegyik magassága meghaladta a 8 cm-t, és lehűlés után ezen a szinten maradt - 1 ütemben, krémekkel csináltam és egy kúp vágása, minden szintén simán zajlott, de az alapok kúpból való kihúzása csak egy őr - itt 3 kéz kell, a torta olyan szellős és hatalmas - az egyik oldalát húzza - a másik szétesik, de bánattal félig kihúztam, összetörtem belsejében és behelyeztem a kúpot, a kezemmel megadtam egy kör alakját, és beletettem az óriást a hol-nickbe. mi lesz a rajzon belül - nem is tudom megtenni képzelje el, nem gyanítok semmit: girl_in_dreams: Most már tudom, hogyan kell csinálni, és hogy sürgősen szükségem van egy hosszú, vékony pengéjű késre
kézműves
rajzod lesz! és ne habozzon! És lesz fotóriportunk !!!
dió
Nos, természetesen nem remekmű lett belőle, de legalább valami - de milyen finom, csak a szádban olvad
Torta A la Poppy meglepetés, vagy Poppy puzzle
Biztosan meg fogom csinálni
Elya_lug
dió, finomnak néz ki! Jól lefagyaszthatja a tortát, hogy a kúp rendesen kihúzható legyen.
kézműves
Azt mondtam, hogy a rajz 100% -os lesz. Legközelebb a középső lyukat kisebbé tegye.

Nagyon örülök, hogy tetszett az íze!
Dutya
A krém azt mondja, hogy oldja fel a zselatint, de mit jelent ez?
RoMashek mama
Idézet: Dutya

A krém azt mondja, hogy oldja fel a zselatint, de mit jelent ez?
Dutya, ez azt jelenti, hogy meg kell melegítenie a duzzadt zselatint a mikrohullámú sütőben vagy a vízfürdőben. FONTOS, hogy ne forraljuk, hanem egyszerűen csak addig melegítsük, amíg a kocsonyás csomók egyenletesen fel nem oldódnak és átfolynak.
Dutya
Fuh, szóval mindent jól csináltam
Dutya
A mákos töltelék folyékonynak bizonyult, mint a víz, mit tegyek? Adhat sűrítőt, bár úgy tűnik, csak a tejfölre vonatkozik.
RoMashek mama
Nem kellett volna
Talán elöntötte az olajat?
Dutya
Nem, csak puha volt. Főttem ezt a keveréket, csökkent a folyadék. Bekenem valahogy.
kézműves
Dutyamit csinálsz itt ??? Túl késő? De mégis válaszolni fogok. Nem kellett volna folyékonynak lennie. de ha hirtelen hűlni kellett (most mindenkinek ilyen hője van), adjon hozzá több olajat és verje fel.
gomb

Lelkes csodálója vagyok kulináris zsenijének, Oksanochka! Ezért nem tudtam átadni ezt a receptet. És még inkább jelenteni (ez ritkán történik nem rosszindulatból, hanem véletlenül).
Bár nagyon szégyellem kitenni az első gyermekem képeit (igen, igen, akkor lesznek ilyenek !!!!) Bár a szépség nem ragyog, de az íze szuper Ne szidd túl sokat a tanítványodat - vannak sok dzsem: nem sikerült a mákos töltelék - még mindig vajjal kellett teltem, és a fumigátor hátterének vágása korántsem tökéletes, a csokoládé hálóról, a virágokról, az igazításról, a kialakításról és több. egyéb, FŐ - ÍZ !!! És KIVÁLÓ !!! Beleszerettem ebbe a süteménybe és sok-sokszor megsütöm!

Torta A la Poppy meglepetés, vagy Poppy puzzle

Torta A la Poppy meglepetés, vagy Poppy puzzle
Lyushka
Oksana, nagyon köszönöm a Pipacs puzzle-t. Gyöngy esküvőre készítettem ezt a tortát szüleimnek. Nagyon féltem, hogy nem lesz ízletes és gyönyörű, de mindenki értékelte az ízét és természetesen a vágást. Igaz, vaníliás piskótát készítettem forrásban lévő vízzel. De azt hiszem, hogy a torta ugyanolyan jó ízű volt, mint a sifon keksz. Ezért köszönöm, hogy felvette kedvenc süteményeink listájára. Itt van egy darab a tortámból:Torta A la Poppy meglepetés, vagy Poppy puzzle
fomca
Nem először készítem ezt a tortát, de ma rejtvény nélkül - csak "meglepetés"! Köszönöm, Oksana!!!!! Egyébként nem mákot árulunk, alig találtam)))))

Torta A la Poppy meglepetés, vagy Poppy puzzle
kézműves
Lányok, mennyire örülök, hogy tetszett a fórumunk gyümölcse !!! Hiszen a tortát nem azért találták ki, ha nem a Kenyérkészítő lett volna !!! És az a tény, hogy valamit cserélsz, helyes! Add hozzá, fejleszd !!!
Inessa82
Én, lányok, már régóta szerettem volna elkészíteni ezt a tortát, ezért leültem elolvasni a receptet, és nem értem: Hogyan kell tortát gyűjteni, ezért készítettem süteményeket. Hiányzott a krém, betettem a mákos tölteléket és mi tovább ??? Hogyan lehet ilyen érdekes formát szerezni szakaszon ?? És még egy dolog: ha 1 típusú süteményt készít - csokoládé sifon, és a második klasszikus mákos keksz, akkor a töltelékbe mák szükséges és mennyi ?? Teljesen zavart
Ilona
Inessa, itt Luda írt és megmutatta, hogyan kell összeállítani egy ilyen szerkezetet. Oksana linket ad a leírásában szereplő bejegyzésére: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45120.0
kézműves
Már elmondták a vágásról

Idézet: Inessa82

ha 1 típusú süteményt készít - csokoládé sifon, és a második klasszikus mákos keksz, akkor a töltelékbe mák kell és mennyi ?? Teljesen zavart

Ebben az esetben annyi mákra van szükség, mint a receptben.
Kamusik
Én is a jelentéssel vagyok. Rögtön elmondom, hogy a torta őrülten finom! De, kínlódtam vele, talán a hibám segít valakinek. Túlságosan beáztattam a süteményeket (jól szeretem a nedveseket), és ennek következtében nehéz volt összegyűjteni, miközben a fő munkadarabot cipelte, szétesett az egész! És azt is meg kell kapnia a hűtőben! De mindegy, finom lett!
Itt van a vágás, és én vittem a pluszjelet kézműves !

Torta A la Poppy meglepetés, vagy Poppy puzzle
Elya_lug
Oksanochka, eljött megosztani a leletemet. Az ATB-ben vettem egy ilyen mákos tölteléket, 25 UAH-ba kerül. 500g. Az árra rájöttem, hogy nyereséges. Van egy kg mákunk 50 hrivnyába kerül, de itt már meg van őrölve, és hozzátette, amire szükség van. A recept szerint vajat adtam hozzá, és a tortát rétegeztem. Finom töltelék. Mazsolát és kandírozott narancshéjat tartalmaz, nagy darabokban. Hozzáadott amaretto íz.Tehát ilyen adalékokat saját töltelékében készíthet.
Torta A la Poppy meglepetés, vagy Poppy puzzle
Ilona
Ránk kellene néznie ... kényelmes!
nink
Idézet: Elya_lug

Oksanochka, eljött megosztani a leletemet. Az ATB-ben vettem egy ilyen mákos tölteléket, 25 UAH-ba kerül. 500g. Az árra rájöttem, hogy nyereséges. Van egy kg mákunk 50 hrivnyába kerül, de itt már meg van őrölve, és hozzátette, amire szükség van. A recept szerint vajat adtam hozzá, és a tortát rétegeztem. Finom töltelék. Mazsolát és kandírozott narancshéjat tartalmaz, nagy darabokban. Hozzáadott amaretto íz. Tehát ilyen adalékokat saját töltelékében készíthet.
Ezt a fajta, csak mákos magot is forgalmazzuk, töltelékkel (kicsit olcsóbb, Lengyelországból hozzák, az előállításuk)
A torta nagyon szép a kontextusban, élvezettel próbáltam, de nem eszek mákos süteményt (nagyon ritkán). Az egyetlen torta, amit mindig (MINDIG) ettem, nagyon hasonlít ehhez a süteményhez, és "Carmelitának" hívták. Csak fehér vaníliás sütemények + reszelt mákos tejszín + cukor + vaj és néhány szirupba áztatott sütemény. És a tetején étcsokoládéval öntik, nagyon "a lényegre". -finom...
loeiza
Hello lányok !!!!! : girl_romashka: Nagyon köszönöm a csodálatos receptet! ! Nagy félelemmel csináltam, azt hittem, hogy ez aligha fog sikerülni, de az eredmény szuper volt! !!!! : Barátok: ha tudnám, hogyan kell fotókat elhelyezni, megmutatom. : nyam: Nagyon forró vízzel készítettem egy csokis piskótát. Csak nem volt sok tojásom a sifonon, de vendégek voltak a gőzön: italok: Ezt a tortát nyilván gyakran elkészítem! !

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése