Csokoládé fagylalt vaníliával

Kategória: Cukrászda
Csokoládé fagylalt vaníliával

Hozzávalók

Tej 250 ml
Krém 200 ml
Tojás 2 db
Cukor 150 g
Kakaó 2 evőkanál. l.
Vanillin 10 g

Főzés módja

  • A beállított idő 60 perc.
  • A készülék bekapcsolásakor a kijelző +19 fokot mutatott. 4,5 perc múlva a hőmérséklet nullára esett, és körülbelül 2,5 perc múlva -24 ° C-ra.
  • Fagylalt, közvetlenül a készülék kikapcsolása után, hűtési mód nélkül.
  • A fagylalt megfelelő konzisztenciájú volt az étkezéshez.
  • A mélyhűtőből két óra alatt
  • Csokoládé fagylalt vaníliával

jegyzet

Hagytam, hogy a fagylalt kissé megolvadjon, majd egy fagylaltkanállal próbáltam, golyókat ábrázolni, nekem nem működtek

Aygul
Vika, szuper !!!
A labdák jövedelmező vállalkozás, alkalmazkodni fog, boldog lesz

Méri, hogy mennyit rak össze (a termékek össztömege) és az így kapott összeget (grammban)?
Vichka
Idézet: Aygul

Méri, hogy mennyit rak össze (a termékek össztömege) és az így kapott összeget (grammban)?
De muszáj?
Valahogy nem zavart.
De ha szükséges, meg tudom mérni.
Aygul
Nos, kíváncsi vagyok, hogy vajon mi a termék hozama, hogy úgy mondjam, annak érdekében, hogy a szokásos fagylaltadagokat fordítsuk át és megértsem, hogy a fagylaltkészítő nyereséges, vagy másrészt természetes és finom
Vichka
Idézet: Aygul

Nos, kíváncsi vagyok, hogy mi a termék teljesítménye, hogy úgy mondjam, annak érdekében, hogy normál szokásos fagylaltadatokká váljon, és megértsem, hogy a fagylaltkészítő nyereséges, vagy másrészt természetes és finomabb
Aygyulenka, Őszinte leszek, hogy valahogy nem érdekel. Az ízlés sokkal fontosabb, és hogy hány gramm kevesebb, az már nem aggódik. De kérésre minden bizonnyal megpróbálom elvégezni a számításokat.

Idézet: Aygul


egy fagylaltkészítő nyereséges, vagy másrészt természetes és ízletesebb
És akkor nincs kétség !!!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése