Csokoládé fagylalt Oreo sütivel és mogyorós pralinéval

[Jégkrém:]

Csokoládé fagylalt Oreo sütivel és mogyorós pralinéval

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Jégkrém:
sárgája	40 g (2 db)
kristálycukor	75 g
tej	150 g
kukoricakeményítő	10 g
vaníliás cukor	10 g
csokoládé 70-75%	70 g
tejszín 20%	200 g
tejszín 33%	200 g
Oreo sütik	6 db
Pörkölt cukros mandula:
kristálycukor	50 g
sült mogyoró	30 g

Főzés módja

• A sárgáját cukorral és vaníliával habosra verjük.

• Adjon hozzá keményítőt.

• Aztán tej. Összekeverjük.
• A tálat a mikrohullámú sütőbe tesszük (ne takarja le semmivel). Főzzük teljes erővel három percig.
• Percenként kiveszünk egy tálat a mikrohullámú sütőből, és alaposan összekeverjük a tejszínt.
• Adjunk hozzá darab csokoládét. Összekeverjük.

• Fedje le a krémet egy filmmel, hogy az érintse a felületét. Hűtsük le.

• Öntsük a kristálycukor felét egy vastag aljú serpenyőbe.
• Amikor a cukor megolvad, adjuk hozzá a többit.
• A serpenyőben lévő cukornak teljesen meg kell olvadnia és karamell színt kell kapnia.
• Durván aprítsa fel az anyákat késsel.
• Hozzáadjuk a cukorhoz. Gyorsan keverjük össze.

• Helyezze a karamellizált anyákat egy szilikon szőnyegre.

• Hagyja őket teljesen kihűlni.
• Bontsa darabokra a pralinét, tegye egy turmixgép tálba és őrölje meg.

• Kombinálja a kioltott krémet krémmel.

• Adjunk hozzá pralinét és keverjük össze.

• Tegyük át a keveréket egy fagylaltkészítőbe, és főzzük, amíg a lapocka le nem áll.
• A kész jégkrémet egy tárolóedénybe helyezzük.
• A sütiket apróra vágjuk.
• Add hozzá fagylalthoz, keverd össze.
• Jégkrémet pár órára hűtőbe tettünk.
• Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Csokoládé fagylalt citromos túrós réteggel (julia007)

Diétás túrós-csokoládé fagylalt banánnal és aszalt szilvával (Podmosvichka)

Csokoládéfagylalt (3812-es márkájú fagylaltkészítő) (Sonadora)

Nagyon köszönöm a szépséget !!! Könyvjelző !!

Köszönöm, Fény. Szolgáld ki magad.

Manyash, hát otpaaaad! Ki fogom ásni a fagylaltkészítőmet.Hát, hogyan tudnék túltenni ezen, ugye?

Ásd ki, ír. Örülnék, ha ízlik a fagylalt.

[Mása]

Mása!!!!!
Miért vagy okos és kezed aranyos !!!!!
Annak ellenére, hogy tél van (bár valamilyen oknál fogva még több fagyit eszünk télen ...), ezen nem tudok elhaladni !!!
Megyek fagylaltkészítőt is! ...
Élvezet!!!!
Már érzem az ízét ...

Manechka, egy labda az uráli kidanitának
Nagyon ízletesnek tűnik.

Hihetetlen finomság, azt hiszem. Annyira ízletes.

Pép, nos, a poharam, biztosan látom - az enyém !!!
És milyen finom benne)

[Sonadora]

Sonadora, de nem kaphatok fagyit
Vettem egy mélyhűtőt, többször kipróbáltam és feltettem, sétálok, dühös vagyok magamra, esküszöm: girl_mad:
Korábban felverted a tejszínt ??
Szeretném kipróbálni arany tollammal
És van egy nagyon jó fagylaltod, amit akarok ..

[Manka]

Manka, Szépség, könyvjelző

[Manka]

Manka, hát mit csinálsz, mi? Az ilyen fagylalt, akár csak pralinéval vagy csak oreóval, máris fejtörés lesz, és itt van egy kettős lehetőség.

Injekció, mitől lett ilyen szép a golyó?

Egy serpenyőben főzök karamellát - jobban szeretem, mint egy gombócban - jobban tudom, és gyorsabban kiderül

[Svetlana, Tanyusha]

Svetlana, Tanyusha, Tatyana, Svetlana, Irina, Tatyana, Sveta, lányok, nagyon köszönöm a dicséreteket. Sajnálom, hogy néhány napig hiányzott, és nem válaszoltam időben a témára.

Bevallom, olvastam "a bokrokból", de nem volt erő a számítógéphez mászni.

Megyek fagylaltkészítőt is! ...

Sveta, és nem is takarítok.Az anyós és a sógornő gyakran meglátogatnak, és mindenekelőtt azt kérdezik: "Van fagyi?"

egy labda az uráli kidanitában

Tanyush, vigyen mindent.

Hihetetlen finomság, valószínűleg

Tatyana, Köszönöm. Van ilyen.

Nos, a poharam, biztosan látom, az enyém !!!!

Sveta, Nem, bűn elrejteni a pohár tartalmát jégkrémben.

a fagyi nem működik

Irin, és mi nem működik pontosan?

tejszínhab előre ??

Nem, nem tettem. Hogy őszinte legyek, nem vettem észre sok különbséget a már kész fagyiban.

Tanyush @ ka, Tatiana, köszönöm.

itt van egy kettős lehetőség.

Igen, Ragyog. És jól kiegészítik egymást.
A golyókat egy közönséges fagylaltkanállal, tolóval készítem.

[Manechka]

Nem, nem tettem. Hogy őszinte legyek, nem vettem észre sok különbséget a már kész fagyiban.

Manechka, csak ... És azt hittem, hogy én vagyok az egyetlen, aki így gondolkodik. Most biztosan feladom a tejszínhabot. Számomra úgy tűnik, hogy erre csak akkor van szükség, ha nincs olyan jégkészítő, amely megfordítaná a keveréket ... De talán nincs igazam ...

Talán fény. Csak azt vettem észre, hogy a fel nem csomagolt krémnél a keverék folyékonyabbnak bizonyul, és a főzési idő kissé megnő.

[Sonadora]

Sonadora, de egy füge nem működik, minden saját készítésű ízléstelen számomra
Hideg lett, még akkor is, amíg megpróbálom a tiédet csinálni

[Sonadora]

Sonadora, de egy füge nem működik, minden saját készítésű ízléstelen számomra

Hát nem is tudom. Mindig zabálják a fagyimat, és nem panaszkodnak. Érkezés előtt a vendégek általában azt is megadják: "Lesz-e fagylalt?" Leginkább Plombirt és az ermei Caramelt kedvelik.

[Manya]

Manya, egy másik recept a malacka bankomban csokoládé fagyival !! A fiú amatőr. Jóváhagytam, csak sütikkel, dió nélkül csináltam. Azt mondta, nagyon finom!
Szóval nagyon köszönöm !!

Ó, milyen klassz recept! Akár pár napig szeretnék fagylaltot, de félek, hogy a torkom kihűl ...