Csokoládéfagylalt részeg cseresznyével (diétás lehetőség)

[Jégkrém:]

Csokoládéfagylalt részeg cseresznyével (diétás lehetőség)

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Jégkrém:
tej	300 g
cukor	75 g
kukoricakeményítő	10 g
kakaópor	10 g
keserű csokoládé 75-80%	100 g
vanília	0,5 g
avokádó pép	150 g
pépes túró 0-5%	250 g
cseresznye szirup	4 evőkanál. l
meggylikőr	2 evőkanál. l
kimagozott cseresznye	300 g
cukor	50 g
konyak	50 g

Főzés módja

• "Részeg" cseresznye:
• Kicsit leolvasztjuk a meggyet, adjunk hozzá cukrot és konyakot. Keverjük össze, és hagyjuk szobahőmérsékleten 2-3 órán át, majd hűtsük 48 órán át. Időnként vegye ki a bogyókat a hűtőszekrényből, és keverje át.
• Jégkrém:
• Szitálj kakaóport, keverd össze cukorral és vaníliával, adj hozzá 250 gramm tejet. Tegye a keveréket tűzre és forralja fel.
• A maradék tejben oldjuk fel a keményítőt. Öntsük forró keverékbe. Tegyük vissza a tűzbe, és addig főzzük, amíg enyhén besűrűsödik, folyamatosan kevergetve (a keveréknek újra fel kell forrni).
• Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá csokoládé darabokat, keverjük össze.
• Fedje le az edényt műanyag borítással, hogy az érje a csokoládé zselé felületét. Teljesen lehűl.
• Vágjuk hosszában az avokádót, hámozzuk meg és távolítsuk el a gödröt. Pürésítse a pépet.
• Keverje össze az avokádó pépet, a túrót és a kihűlt csokoládé masszát. Adjon hozzá likőrt és meggyszirupot, keverje össze.
• Tegye át az elegyet egy fagylaltkészítőbe és fagyassza le.
• Dobja a meggyet egy szitára, hagyja, hogy a szirup lefolyjon.
• A kész fagylalthoz adjuk a meggyet, keverjük össze.
• Helyezze a kész fagylaltot egy tárolóedénybe, és tegye a fagyasztóba.
• Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Nagyon csokoládé fagylalt (Cifra)

Csokoládéfagylalt "részeg cseresznyével" és mandulapralinéval (Brand 3812 fagylaltkészítő) (Sonadora)

Csokoládé fagylalt avokádóval (olgea)

[Manka]

Manka, Nem szeretlek örökké miattad hízom vagy valami vadul szeretnék uuuuu
Nem fogok fagylaltot csinálni, csak a meggyet "itatom"

[Chuch,]

Chuch, "részeg" cseresznye a gyengeségem. Fagylalt nélkül is feltörhetem az egészet. A férje általában tőle kapja a szirupot, mert én egyáltalán nem iszom alkoholt, a kefirnél erősebbet. Akkor csináld! De ne feledje, hogy a fagylalt íze jobb.

Még jó, hogy nem javulok, ehetem, amit csak akarok, örömmel várom az új recepteket. Köszönöm Manechka!

Maaaaaan, nos, és a szirup taaaaaam oopёssi egész 50 gr. 🔗 Rávettem, hogy hígítsam bolti fagyival.

[Ira,]

Ira, Köszönöm. Örülnék, ha a recept hasznos lenne számodra.

Chuch, nem, sok van belőle, a meggy még mindig ad levet, plusz cukrot. Csak jön ki a nagyi stop.

[Manya]

Manyamilyen csodálatos fagylalt!

Manya, ez csak egy remekmű. Lehetetlen elszakadni a képektől, íze valószínűleg fantasztikus Csokoládé, cseresznye, konyak, avokádó

Ebből a desszertből - ivott és evett! Manya, ötös

[Checkmark, Olya, Irisha,]

Checkmark, Olya, Irisha, köszönöm, család. DR-ben főztem anyósomnak, a csokoládé fagylalt nagy szerelmének. A születésnapi lány elégedett volt.

Manya, ötös

Darabok?

Darabok?

egy kilogramm meggy és liter konyak

és ha ügyes vagy, akkor tonnában fogok fagyit követelni!

Úgy érzem, egyet kell értenem, különben rosszabb lesz.

Úgy érzem, egyet kell értenem, különben rosszabb lesz.

nagyszerű üzleti logika!

A női logika pedig általában szörnyű erő!

[Manka]

Manka, ez a recept kísérteties. Legalábbis nem vagyok kész ilyen bravúrra - fagylalt készítésére. De a recept vonzó 🔗

Albin, a fagylalt készítése neked egy darab sütemény, nem is kell fagylaltkészítő. Itt fagyos, menj. Nem úgy, mint nálunk, eső és latyakos brrr ...

Hajtson végre egy fagylaltkészítőt ...