Áfonyás fagylalt "Sineglazka" (3812-es márkájú fagylaltkészítő)

Áfonyás fagylalt "Sineglazka" (3812-es márkájú fagylaltkészítő)

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Fagyasztott áfonya	100 g
Sűrített tej cukorral	1 b = 400 gr.
Joghurt adalékanyagok nélkül	200 gr.
Krém 10%	150 gr.
Vaníliás cukor	10 gr.
1/2 citromlé *	nem tette hozzá

Főzés módja

• Az áfonyát leolvasztás nélkül őrölje meg egy turmixgépben.
• Addig verjük a tejszínt, amíg 2-2,5-szer meg nem nő (míg nem sűrűsödik).
• Adjunk hozzá sűrített tejet, joghurtot, citromlevet, vaníliás cukrot és apróra vágott bogyókat.
• Alaposan keverje össze, és öntsön egy vödörbe a fagylalt készítéséhez, miután előzőleg keverőlapátot helyezett el benne.
• Készítsen fagylaltot Ice Cream módban 45 percig.
• 
• A keverék kezdeti hőmérséklete + 20 * C. Végleges = -8 * C
• 
• Jó étvágyat kívánunk!
• Vigyázat! A fagylalt foltokat takar!
• Fagylalt egyenesen a fagylaltkészítőtől.
• 

jegyzet

* ha citromlevet ad hozzá (amit én nem tettem meg), akkor a színe nem lesz annyira "cianotikus".
** ha az áfonya megolvad, a felaprítás előtt engedje le a folyadékot. A gyümölcslé fagylaltban is felhasználható, 0,5-1 evőkanállal sűrítve. l. keményítő és száraz tejszín.
A fagylaltkészítő nagyon boldoggá tesz. A férjem ma délután fagyit kért. Abból, amit a hűtőszekrényben találtam (túl sok szó nélkül), két perc alatt összekevertem a keveréket. 45 perc elteltével a desszert készen áll. Szuper! Nagyon elégedett vagyok egy ilyen asszisztens megjelenésével otthonunkban! Köszönet Brandynek a csodatechnikusért!
Nem akartam kiállítani ezt a receptet. De a férjemnek annyira megtetszett a szín, hogy elhatározta - legyen.
A fagylalt színe, ahogy az emberi szem látja

Hasonló receptek

Szárított áfonya kissel (a koplalás második foka) (Rendszergazda)

Vidám áfonyás zsemle (V-tina)

Áfonyás pite más módon (ShuMakher)

Nos, végül, a színe olyan gazdag, soha nem gondoltam, hogy az áfonyából !!! Szép, tudomásul vette, meg kell tennem!

wow milyen színű :-) nem tudom levenni a szemem, és ugyanezt akarom! hol lehet áfonyát szerezni :-)

[Marina, Tanya]

Marina, Tanya, Köszönöm!

hol lehet áfonyát szerezni :-)

Ó, teljesen elfelejtettem írni, hogy a férjem az északi sarkkörön túl maga is áfonyát gyűjtött, és több mint 2000 km-t hozott nekem. Most kérem szeretett!

Hee hee! Milyen tinta osztály !!!

Milyen jó fickó! Valószínűleg nagy, nem mintha a miénk kicsi lenne!

[Mannyash]

Milyen tinta

Mannyash, még többet fogsz nevetni, de ez volt a név első változata, nevezetesen a Blueberry Ice Cream - "Ink". De ő túlszárnyalta Sineglazkát.

Valószínűleg nagy

Ott más a helyzet. Melyik "bokrot" támadod meg.

Szín, nos, csak irreális! Először azt hittem - levendula vagy ibolya
Nekem egészen másképp alakul, valószínűleg sok áfonyát tettem.

[Arochka]

Arochka, valamilyen oknál fogva más színt is kapok a vásárolt áfonyától. És itt van.

És levendula, ibolya - megpróbálnám. Valószínűleg szokatlan. El kell gondolkodnunk azon, hogy hol szerezzünk elegendő virágot.

Bármilyen színű! A kedvenc méretem! és biztos vagyok benne, hogy az íze egyszerűen fantasztikus

[Pszichika]

Pszichika, Köszönöm !

És levendula, ibolya - próbáld ki. Valószínűleg szokatlan. El kell gondolkodnunk azon, hogy hol szerezzünk elegendő virágot.

Ksyusha, végül is lehetséges a ló-mogyoró fajd kolbász elve szerint - 1 mogyoró fajd, 1 ló

Nem, nagyon szeretném, ha minden felnőtt lenne ...

Nos, akkor gyümölcslilák az ablakpárkányokon

Nem gyökereznek velem.

És levendula, ibolya - megpróbálnám. Valószínűleg szokatlan.El kell gondolkodnunk azon, hogy hol szerezzünk elegendő virágot.

A parmai ibolya és a levendula virágainak cseréje áfonyára!

Ksyusha, a szín valóban irigylésre méltó! És nagyon örülök a családjának, hogy lehetősége van elfogyasztani egy hatalmas mennyiségű házi fagylaltot!

Ksyusha, a színe fantasztikus! Kóstolja meg, nem is kételkedem ebben sem!

[Ira, Marina]

Ira, Marina, Köszönöm ! A szín valóban futurisztikus! És elvesztettük a fagylaltot, és ugyanolyan színűek lettünk.

A parmai ibolya és a levendula virágainak cseréje áfonyára!

Ira, és a gém 1: 1-re változik? 1 mogyoró fajd: 1 ló 1 virág: 1 áfonya?