yara
Idézet: irysska

A pohár 180-at ír.
A poharamra is 180 van írva, de a valóságban nincs 170
Mézeskalács receptet adok. Igazán ízletes, dús és magas (bár a saját méretén kívül tette). Talán egy kicsit édes.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html
Erzulie
Furcsa, lányok, nem, természetesen megértem, hogy az arányok mindenütt megközelítőleg azonosak lesznek - 1 rész gabona esetében például 2 rész víz stb. 60-at ugyanazokkal a poharakkal kell kitölteni

Mértem egy poharat teljesen tele a tetejéig, a szemgolyókig.
V. Júlia
Lányok, 0,5 vagy 3/4 csésze cukrot tettem egy mézes süteménybe, van méz is, ezért nagyon édes. Elnézést kérek, hogy nem írtam azonnal. Csütörtökön költözünk, szóval rendetlenség.
TyominaAlyona
Idézet: Erzulie

Alain, a rizs egyébként nagyon finom,
Egyáltalán nem kételkedem benne! Ennek ellenére olyan érdekes módon készült, természetesen fincsi lett!

A szeretet győzött - és úgy döntöttem, hogy megmérem a több poharat. 160-at kaptam, nos, csak egy kicsit többet. Megkarcoltam a fehérrépámat, találtam még néhány mérőpoharat, még mindig 160+ ml-t. Számos más poharat találtam, összehasonlítottam egymással - ugyanazokat, egyiküknek nemcsak a felosztás, hanem a térfogat - 160 ml - feltüntetése is kockázatot jelentett.
180 ml-t szó szerint kiöntünk a többüvegből. Itt van a mérőpoharak pontossága, hiba van, és valószínűleg jelentős.
Mikrométerrel ellenőrizzük, centivel mérünk, baltával felvágjuk ...
oriana
Idézet: yara

Furcsa, egy kenyérsütőből egy pohárral mértem egy poharat, és 165 ml lett belőle.Miért van ekkora különbség - 165, 180, 200 ?? Esetleg valaki más meg fogja mérni?
Kenyérkészítő mérőpohárával is lemértem, és egy multivízes pohár 165 ml.
Vettem egy rendes poharat, például 200 ml-t. (de tényleg van 180 ml.), egy pékségbe öntve kiderült, hogy 165 ml.
A pékségtől a multicookerig - 165 ml.
TyominaAlyona
Idézet: május @

50 van az üvegemen 180.
AAAAAAAwesome !!! Megtaláltam azt az üveget, amely a Dex 50-ből származik (az biztos, hogy ez az). Osztályaimon - 40, 80, 120 és a tetején - 160. A csomag különböző poharakat tartalmaz. Ugyanez a skála egy másik több pohárnál, azt hiszem, Elbytől származik.
Tochechka
És nekem 160 van és negyedenként mérem ... lefényképezheti a szemüvegét

orianaMarina, tudok a korrektúráról, nem tudtam, melyik programon, köszönöm
Lehet @
A poharamon is a negyed 1/4, 1/2, 3/4.
IRR
Idézet: irysska

És hogy az IRR névadója hallgat? Mi van a poharával? Olyan, mint a dex, szintén ismeretlen térfogatú

Sok szemüvegem van - melyiket nem írom alá, és nem ragasztom be a címkéket (és nem is használom)
IRR
Idézet: irysska

Értem - tapasztalt mulvar dolgozók szemüvegbe tüsszentenek!

valójában nagyon kényelmes. különösen a rizs főzéséhez, mert a rizs az első és fő célja. Amikor kiderül a rizs, akkor minden más már ugh, mag

van egy téma összesen 3 oldal itt... De az információ hasznos. mester, nagyszerű leszel, és kevesebb lesz a kérdés. Létrehozták cigány, amikor még mindig zöldek voltunk a helyszínen, és a multicooker rizstűzhelyekből semmi nem volt, kivéve a Panasonicot és az egygombosakat. Itt vagyunk 1 gombon és tanulmányoztuk, mert a Panasonic 2 ezer 400gr-ba került. Mint emlékszem ... és ezért, amikor megjelentek a több gombos gombok, minden azonnal világos és érthető volt ... de cigány egy doppingsal mostanáig a rajzfilmekben vagyunk az első emberek (és nem csak). Egy kis meghajlás előttük ...

ha nagyon kell, találok szemüveget és megmérem.
irysska
Itt van az "elsőszülöttem a rajzban" - mézeskalács - mindenkivel szeretnék bánni
Mint ez :Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
És így is: Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
Igaz, kissé kijavítottam a receptet. Így jelenik meg: tojás - 4, cukor - 1 több pohár, méz - 4 evőkanál. l., szóda - 0,5 tk., sütőpor - 1 tk. csúszdával, liszttel - 4 több pohár.
De nem tudom mit kenjek, 10% Burenka krém van a hűtőszekrényben, se tejföl, se tejszínhez nincs szükség vajra, se pudingra tej
irysska
Ebédre pörkölt burgonya volt sampinyonval, Pörkölt módban főzve.

Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
Igaz, kicsit vékonyra sikeredett - a burgonya típusa olyan, hogy egy serpenyőben sem forral egyáltalán (bár levesnek jó).
Talán hamarosan pilafhoz érek
oriana
Idézet: irysska

Itt van az "elsőszülöttem a rajzban" - mézeskalács - mindenkivel szeretnék bánni
De nem tudom mit kenjek, 10% Burenka krém van a hűtőszekrényben, se tejföl, se tejszínhez nincs szükség vajra, se pudingra tej
Szépfiú! Miért emelte őt ilyen heggyel?
A legjobb, ha megkenjük tejföllel és porcukorral. Csak nem biztos, hogy a tejszíned korbácsolni fog ...
Nos, ha abszolút nincs mit kenni, zabáld így az elsőszülöttet, egy teával citrommal, az is nagyon finom lesz!
iri-nka
Névadó, Irinka, sokkos vagyok !!! Ugyanezt a receptet készítettem, csak 360 gr lisztet.Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)]Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
Nagyon köszönöm a receptet! És Angela és Orian
Az alsó tortát meggylekvárral áztattam, közepére szeletelt sárgabarackot fektettem (fagytak), és mindegyik tortát megkenem tejföllel.
Hígíthatja a krémet, és pudingot készíthet.
irysska
Idézet: oriana

Szépfiú! Miért emelte őt ilyen heggyel?
A legjobb, ha megkenjük tejföllel és porcukorral. Csak nem vagyok biztos benne, hogy a tejszíned felkorbácsol ...
Nos, ha abszolút nincs mit kenni, zabáld így az elsőszülöttet, egy teával citrommal, az is nagyon finom lesz!
Házasok vagyunk ! De a krémet és azt hiszem, hogy nem ostoroz, a zsírtartalom végül is 10%
És elővettem egy kannát egy sütőporból (Dr. Oetker-t használtam)
yara
Idézet: irysska

Itt van az "elsőszülöttem a rajzban" - mézeskalács - mindenkivel szeretnék bánni
Igaz, kissé kijavítottam a receptet. Így jelenik meg: tojás - 4, cukor - 1 több pohár, méz - 4 evőkanál. l., szóda - 0,5 tk., sütőpor - 1 tk. csúszdával, liszttel - 4 több pohár.

Nincs sok liszt? Ha lehetséges, vágjon
irysska
Idézet: yara

Nincs sok liszt? Ha lehetséges, vágjon
Kanechna Mona:
Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
Lehet, hogy sok a liszt, nem tudom (meg kell majd mérni, hogy mennyi liszt van egy m / pohárban), nos, nagyon teli kanál mézet is vettem.
iri-nka
Én is, hasonlóan Yarához, úgy gondolom, hogy az iriszskinek sok a lisztje. Ugyanaz az arányom (a tojások tényleg nagyon nagyok voltak) 360 gr. liszt, és ez 2 MB pohár. És a tészta elég sűrű volt. Egy rózsa 7-re emelkedett.
Lányok, egy pohárral keverve egy turmixgépből, és 180 gr-ot kaptak. egy MV pohárban. Csalódott: girl_cleanglasses: az első mérésem (összezsugorodott), és immár 15 éve használom, bár az utóbbi időben "szemre" készítettem mindent, elkezdtem mérni az MV-vel.
irysska
Egyetértek, a liszt még mindig kissé túl sok, de keverőként beleavatkoztam - úgy tűnik, hogy a tészta nem túl vastag, de kész formában a sütemény szerkezete kissé sűrű. Legközelebb az arányokat fogom használni Irinki... De még mindig
V. Júlia
180 van az üveg alján.
yara
Idézet: Júlia V.

180 van az üveg alján.
180-at is írtam, de megmértem - valójában 165-et
NYA
Idézet: IRR

valójában nagyon kényelmes. különösen a rizs főzéséhez, mert a rizs az első és fő célja. Amikor kiderül a rizs, akkor minden más már ugh, mag

A rizs miatt terhellek titeket, kedves hölgyeim, mindenféle hülyeséggel JJ .. a Zöld Noobért - az utóbbi 2 alkalommal kettő helyett 1 több pohárral töltöttem, és a 2. kockázattal vizet öntöttem. Természetesen mindez kijutott és széles körben elterjedt. De először azt hittem, hogy a hőelem kalibrálása kudarcot vallott, és muszáj volt elhúznom a babát a szervizbe, de nagyon nem akarom. Nem ismert, meddig kell ülni leves nélkül. Panaszkodom anyámnak a nehéz sorsom miatt, aztán hirtelen eszembe jut, hogy ostobán repülhettem volna így a recepttel. Úgy döntök, hogy megnézem, de nincs szemüveg

Köszönet mindenkinek, aki válaszolt - közvetlenül nyomoztak

A másik oldalról közelítettem meg a problémát - úgy döntöttem, hogy megmérem, mennyi víz kell a 2. jelig. 20. kádas fecskendő használata. Az egyik számára új mérőpoharat festett (még csak az marad, hogy metszővel karcolja meg a kockázatokat). Szóval ennyi. Egyenként 3 180 ml-t fértem be, és látom, hogy a negyedik nem fog megfelelni - 140-et öntöttem a szemébe. Hol van az a következtetés, hogy az eredeti többüvegnek elméletileg 170-nek kell lennie.

.. Ez így megy
yara
Idézet: NYA

Hol van az a következtetés, hogy az eredeti többüvegnek elméletileg 170-nek kell lennie.
Tehát a 165-ös "alulméretezett" szinte helyes
faktura
Tegnap elkészítettem a legegyszerűbb kekszemet (4 tojás, 1 csésze cukor, 1 csésze liszt, 0,5 teáskanál szóda, megváltott, vanillin), bekentem házi tejföllel, felvertem cukorral. porított + banánt vágott. Sütés - 1 óra. 10 perc múlva. A program vége után kinyitottam, nem volt páralecsapódás. Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)

Csak ez maradt, és amit le tudott fotózni.
Tochechka
irysska, amikor képet helyez be, válassza a radikális "Előnézet - kattintson a nagyításhoz" elemet, a kép kicsi, de a kép kicsi, de mindenki mindent jobban láthat, és iri-nka ugyanaz

faktura, szép torta

yara, már te is kalapot viselsz! Kraszapet !!! Honnan vettem, azt is szeretném

Lányok! A bejárati ajtómon ott van egy figyelmeztetés, hogy holnap egész nap nem lesz gáz, és nem fog minket zavarni a rajzfilm, nem maradunk éhesek
V. Júlia
Lányok, szénából készített pörkölt. Érdekesnek bizonyult, a hűtőben már kocsonyás volt.
Lehet @
Én is csak megmértem a poharat. Alul a 180-as felirat olvasható, de én feltettem a mérlegre, majd 165. Ha többet önt, akkor nem tudja megemelni.
V. Júlia, bágyadtan, hány órát?
V. Júlia
A Stew 4 + 2-en házi brojlercsirke és fél kacsa.
Galleon-6
Lányok, segítsen és tanítsa meg, hogyan kell beállítani a főzési időt a kevesebb gőzöléshez vagy sütéshez. mint az "alapértelmezett", ha lehetséges. Csak nagyon részletesen, mert nagyon félek megtörni valamit.
Snusmumrik
Válassza ki a kívánt programot, az alapértelmezett sütési idő megjelenik a kijelzőn. Nyomja meg a "Sütési idő" gombot. Az első megnyomáskor az órát az "Óra / perc" gombbal módosíthatja, a második megnyomásával pedig a perceket. A kívánt idő beállításakor kattintson a "Start" gombra. Mindezt részletesen leírja az Útmutatás 24. oldalán. Olvasson bővebben ott, hirtelen világosabbá válik az Ön számára.
TyominaAlyona
Milyen klassz sütemények, mézeskalács, mmmmmm ..... Jól sikerült, nagyon csábító!

Idézet: Goleon-6

Lányok, segítsen és tanítsa meg, hogyan kell beállítani a főzési időt a kevesebb gőzöléshez vagy sütéshez. mint az "alapértelmezett", ha lehetséges. Csak nagyon részletesen, mert nagyon félek megtörni valamit.
A készülékben biztosan nem fog tudni eltörni semmit, ha a billentyűzetről működik, bátran cselekedjen!
Először is, a Snusmumrik által már leírt utasítások és tippek szerint a kiválasztott módban növelheti az időt a billentyű lenyomásával maximális, majd az eszköz "ugrik" minimális értékek, amelyeket a min gomb megnyomásával újra növelhet. Csak miért van szüksége rá, ugyanolyan egyszerűen, amikor látja, hogy a termék készen áll, nyomja meg a "Mégse" gombot, mint a főzés megkezdése előtt, "varázsoljon" sokáig az időbeállítással.
Az egyetlen dolog, amikor Steam-en főzünk, a víz meglehetősen gyorsan felforralódik, figyelni kell a szintet, hogy a beállított főzési idő alatt ne párologjon el minden. Ezután ne adjon hideg vizet a forró tálba, hogy ne tesztelje a tál bevonatának szilárdságát.
Anetta
Srácok, szia !!!!!!! Ennek a gyönyörű multinak a tulajdonosa is lettem :))) Tegnap most érkeztem ajándékba :)) Itt kitalálom az utasításokat. Felmerült a kérdés: mi a különbség a csuklós gőzös és a gőzös edény között? Mire valók?
Luysia
Mindkét gőzölőt gőzölésre tervezték. A csuklós gőzölőt (tetején) arra tervezték, hogy bármit gőzöljön, amit csak akar: zöldség, hús, gőzszelet, fasírt. A belsőben (amelynek lábai vannak) mindent megpárolhat, ami nem illik egy csuklós kettős kazánba: nagy céklát, húst vagy szalonnát nagy darabban sütőzsákban stb.

Ha pedig kettőt használ egyszerre, akkor például főzhet egyszerre mantit is. A csuklós gőzölővel eltávolítják a süteményeket a serpenyőből. Nagyon szerencsés vagy, hogy ehhez a multikukarhoz két gőzös tartozik.
TyominaAlyona
Idézet: AneTta

Kitalálom az utasításokkal. Felmerült a kérdés: mi a különbség a csuklós gőzös és a gőzös edény között? Mire valók?
Gratulálunk vásárlásához, hagyja, hogy a rajzfilm minden nap finom ételekkel örvendeztessen meg!
Kényelmes nagy termékeket párolni a lábakon lévő gőzlemezben (nagy karfiol és más nagy zöldségek, terjedelmes darab pácolt és sült hús hüvelyben vagy fóliában stb.), Amely egyszerűen nem fér bele egy gőzkosárba - a a több fedél nem záródik le ... Csak azt kell figyelembe venni, hogy figyelemmel kell kísérni a folyadék szintjét, mivel az alacsony lábak miatt nem lehet sokat önteni, a víz pedig forrni kezd és elpárolog.
A csuklós pároló kosár használatával több folyadékot adhat hozzá, és kényelmesen elkészítheti a duó ételeket. Egyszerre főz például hajdina zabkását, és a szeleteket egy szerelt kettős kazánban főzik. Két szinten is gőzölhet - egyszerre két gőzölőt teszünk, és a folyamat kétszer gyorsul.

már válaszoltam, ismétlem
iri-nka
Idézet: AneTta

Srácok, szia !!!!!!! Ennek a gyönyörű multinak a tulajdonosa is lettem :))) Tegnap most érkeztem ajándékba :)) Itt megértem az utasításokat. Felmerült a kérdés: mi a különbség a csuklós gőzös és a gőzös edény között? Mire valók?
Anetta, gratulálok a vásárláshoz! Gőzfőzéshez. Van ilyen üzemmód a multicookerben, például a második napon már elkészítettem a mantit egy könyv receptje szerintDex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)] [URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s50./i128/1112/8c/2c78c32428cd.jpg.html] [img width = 180 magasság = 149] https: // Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s50.r.1/i1
Zöldségeket párolhat salátákhoz - az összes vitamin a tiéd!
Anetta
Idézet: Luysia

Mindkét gőzölőt gőzölésre tervezték. A csuklós gőzölőt (tetején) arra tervezték, hogy bármit gőzöljön, amit csak akar: zöldség, hús, gőzszelet, fasírt. A belsőben (amelynek lábai vannak) mindent megpárolhat, ami nem illik egy csuklós kettős kazánba: nagy céklát, húst vagy szalonnát nagy darabban sütőzsákban stb.

Ha pedig kettőt használ egyszerre, akkor például főzhet egyszerre mantit is. A csuklós gőzölővel eltávolítják a süteményeket a serpenyőből. Nagyon szerencsés vagy, hogy ehhez a multikukarhoz két gőzös tartozik.

És hogyan használják a pékáruk kihúzására?
Anetta
Idézet: TyominaAlyona

Gratulálunk vásárlásához, hagyja, hogy a rajzfilm minden nap finom ételekkel örvendeztessen meg!
Kényelmes nagy termékeket párolni a lábakon lévő gőzlemezben (nagy karfiol és más nagy zöldségek, terjedelmes darab pácolt és sült hús hüvelyben vagy fóliában stb.), Amely egyszerűen nem fér bele egy gőzkosárba - a a több fedél nem záródik le ... Csak azt kell figyelembe venni, hogy figyelemmel kell kísérni a folyadék szintjét, mivel az alacsony lábak miatt nem lehet sokat önteni, a víz pedig forrni kezd és elpárolog.
A csuklós pároló kosár használatával több folyadékot adhat hozzá, és kényelmesen elkészítheti a duó ételeket. Egyszerre főz például hajdina zabkását, és a szeleteket egy szerelt kettős kazánban főzik. Két szinten is gőzölhet - egyszerre két gőzölőt teszünk, és a folyamat kétszer gyorsul.

már válaszoltam, ismétlem
Nagyon köszönöm :) És ha például hajdinát főznek szeletekkel, akkor melyik módot válasszák? "Hajdina"? De ez automatikus. És ha a szelet kevesebbet sül meg időben, akkor nem tudja automatikusan megnyitni. Akkor mit tegyek?
TyominaAlyona
Idézet: AneTta

És hogyan használják a pékáruk kihúzására?
A szerelt kettős kazánt egy tál süteményre teszik, megfordítják, majd a tálat felemelik. A sütemény a megfordított gőzkosáron marad.Ha a sütés nagyon alacsony, akkor akár kétszintes szerkezetet is készíthet - helyezze a gőzlapot fejjel lefelé a sütésre, majd a csuklós kosarat, és mindent egy csapásra fordítsa meg, majd óvatosan emelje fel a tálat. Erre akkor van szükség, ha nincs példa arra, hogy a pékáruk egy bizonyos magasságból "flopozzanak" a gőzkosárra, de valószínűleg egy ilyen "vékony kéreg" meglehetősen ritka lehetőség. Szokás szerint csak átfordítjuk egy felszerelt kettős kazánra.

Idézet: AneTta

És ha például hajdinát főznek szeletekkel, akkor melyik módot válasszuk? "Hajdina"? De ez automatikus. És ha a szelet kevesebbet sül meg időben, akkor nem tudja automatikusan megnyitni. Akkor mit tegyek?

Dupla kazánban lévő szeletekkel még a Hajdina program teljes ciklusa alatt sem történik semmi rossz. Azonban, ha kívánja, az automatikus sütés közben kinyithatja a rajzfilmet, hogy eltávolítsa a felső gőzkosarat. Csak amikor kinyitja, a mód kissé kikapcsolhat, és a rajzfilm kissé tovább főzhet, de nem kritikus.
Luysia
Idézet: AneTta

Nagyon köszönöm :) És ha például hajdinát főznek szeletekkel, akkor melyik módot válasszák? "Hajdina"? De ez automatikus. És ha a szelet kevesebbet sül meg időben, akkor nem tudja automatikusan megnyitni. Akkor mit tegyek?

A hajdina mód jó lesz a szeleteknek és a gabonaféléknek egyaránt. A szeleteket nem fogják túlsütni, ellenőrizni. Minden egyszerre lesz kész.
lyudasik
Idézet: AneTta

Nagyon köszönöm :) És ha például hajdinát főznek szeletekkel, akkor melyik módot válasszák? "Hajdina"? De ez automatikus. És ha a szelet kevesebbet sül meg időben, akkor nem tudja automatikusan megnyitni. Akkor mit tegyek?
nagyon is lehetséges) Amikor pilafot főzök, módonként 2x kinyitom és összekeverem. Néha nem) De ebben az esetben teljesen logikus kinyitni a fedelet és megszerezni a szeleteket.

És vegye ki a péksüteményeket: Cupcake / torta / rakott .... megsült, kinyitották a fedelet, egy csuklós párolót helyeztek a rajzfilmbe, és fogva azt, fordítsa meg az edényt. És voa-la !!! Torta ... már nincs rajzfilm, hanem kettős kazánon (pontosabban annak alján). És akkor a kettős kazánból ugyanúgy a lemezre.
TyominaAlyona
Nos, ami tetszik, hogy a Dexes nem "felejti el" a beállított programot, amikor kialszik az áram. Többször használtam, amikor újra csatlakoztattam az eszközöket. És ha az áram "villog" a főzési késleltetés alatt, akkor minden rendben lesz.
Itt megint ez a hasznos funkció segített, az áram egy időre megszakadt!
És az óra eltévedt a mikrofonon, és amit csinált, azt is "elfelejtette".
lyudasik
Idézet: irysska

Nem tudtam, köszönöm az infót! Ezt nem láttam az utasításokban
és legalább néhány napig emlékszik az időre hálózati kapcsolat nélkül. Csak akkor kapcsolom be, amikor elkezdek főzni. És mivel az első napon beállítottam az időt, soha nem tévedt el. Z. Y. A férjem pedig csak mézes süteményt sütött. Korábban a borscsik a tűzhelyen tudtak maximálisan főzni. Köszönöm, kedves mulychka. Mit csinálnánk nélküled ...
TyominaAlyona
Idézet: lyudasik

és legalább néhány napig emlékszik az időre hálózati kapcsolat nélkül.
A férjem pedig csak mézes süteményt sütött. Korábban a borscsik a tűzhelyen tudtak maximálisan főzni.
Igen, két változata létezik annak, ami biztosítja az óra folyamatos működését a Dex-ben:
- akkumulátor (ó, szeretném)
- 2-3 év üzemidőt biztosító akkumulátor, amelyet újra be kell szerelni a szervizbe.

A férj Kincs! Borscs a tűzhelyen (!!!), mézeskalács !!! Szakács !!!
Kukaryamba
Üdv mindenkinek! Rajzfilmet akarok vásárolni, kérdésem: lehet-e ott tejből és reninből (mozzarella, feta sajt) házi sajtot készíteni, a hőmérséklet ne legyen magasabb 35 foknál? Milyen gyorsan melegszik fel a tej 40-ig? És mégis, lehet-e pasztörizálni a házi tejet úgy, hogy 70 grammra melegítjük és ezen a hőn tartjuk néhány percig?
TyominaAlyona
Idézet: Tochechka

Semmit sem osztottunk fel, és újat tettünk
Pralna! Rajzfilm nélkül az "elme veszít" - hogyan lehet főzni "idő" nélkül, viszlát késés? Nem! Újratelepítjük az új elemet. Csavarjon le néhány csavart és rögzítsen mindent Legkorábban 2 év múlva.

Idézet: Kukaryamba

Rajzfilmet akarok vásárolni, kérdésem: lehet-e házi sajtot készíteni tejből és reninből (mozzarella, feta sajt), ahol a hőmérsékletnek nem szabad magasabbnak lennie, mint 35 fok? Milyen gyorsan melegszik fel a tej 40-ig? És mégis, lehet-e pasztörizálni a házi tejet úgy, hogy 70 grammra melegítjük és ezen a hőn tartjuk néhány percig?
Bármit megtehetsz! Mennyire automatizált lesz. A joghurt és a "kézifék" minimális hőmérséklete 40 fok. Egy óra múlva hőmérővel ellenőriztem - a tálban majdnem 42 fok volt. Manuálisan ki kell kapcsolnia és figyelnie kell a hőmérsékletet.
A hőmérséklet "kézi" beállítása - 40, 60, 80, 100, 120, 150, 180 fok. A tej 0,5 órás pasztőrözéséhez 60 fokon (attól a pillanattól kezdve, hogy a tej eléri a 60 fokos hőmérsékletet, először empirikusan ellenőriznie kell, hogy ez mennyi ideig tart).
Anetta
Köszönöm mindenkinek a válaszait !!!!!!!!!!! Hatalmas köszönöm
És megjelent egy kérdés is: joghurtot szeretnék készíteni, azt hiszem, tejet forralni, mi a legjobb mód a forralásra? Gőzért?
Anetta
És az órákról. Karikatúrával mutatták be, kinyitom a dobozt, és ott az óra süt :))))) Gondolom, amikor megnézték, még volt idő :)
TyominaAlyona
Idézet: AneTta

A tej forrázására gondolok, mi a legjobb mód a forralásra? Gőzért?
A gőz a leggyorsabb, de vigyázz. Marinka-oriana forrt, azt mondta, hogy a tej megemelkedett, de nem próbált elmenekülni a szelepen keresztül. Tejkását főzök, lassabban, de biztonságosabb, vagy inkább - nem kell nézni.

Idézet: AneTta

És az órákról. Karikatúrával mutatták be, kinyitom a dobozt, és ott az óra süt :))))) Gondolom, amikor megnézték, még volt idő :)
Valószínűleg végül is az óra akkumulátorral működik. Mindenki (mint) egy ideig szappant mutatott. Ha csatlakozik a hálózathoz, és az üzemmódban dolgozik, a képernyő világít.
Anetta
Idézet: TyominaAlyona

A gőz a leggyorsabb, de vigyázz. Marinka-oriana forrt, azt mondta, hogy a tej megemelkedett, de nem próbált elmenekülni a szelepen keresztül. Tejkását főzök, lassabban, de biztonságosabb, vagy inkább - nem kell nézni.
És ezen és azon a módon, mennyi időt kell beállítani? Vagy az alapértelmezett? Becsuknia vagy nyitva kell hagyni a fedelet?
Anetta
És még egy kérdés: el kell csavarni a hanghokot az óramutató járásával megegyező irányba, amíg teljesen megingat?

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése