Az ablak a kenyérsütő gép fedelén

Nagyon érdekes megismerni mindenki véleményét (főleg, hogy komoly vita tört ki).

válaszolt - a megfelelő részlet ...

Bár magam is ablak nélkül csinálom, tekintettel a megvásárolt kályha sajátosságaira.

Ha először próbálom ki a receptet, akkor az első adag alatt kukucskálok ... Elvileg ez nem tükröződik a végeredményben.
Ha a recept bevált, akkor egyáltalán nem megyek a tűzhelyhez ...

[Fogorvos]

Fogorvos
Elnézést, én is ide kerültem.
Azt szeretném javasolni, hogy melyik oldalról nézzük meg az ablakot.
Észrevettem, hogy amikor nőim (anya, feleség, anyós) süteményt sütnek a sütőben (három különböző tányér), a sütő hátsó részén lévő lepények hamarabb érnek, mint az ablaknál.
Természetesen a HP ablakának mérete kisebb, mint a sütőé, és ennek hatása is, de ott van.

Talán mégiscsak valami a tányérokban? Vagy sütés közben gyakran kinyitja a sütőt.

a sütő hátsó részén lévő piték hamarabb érnek, mint az ablaknál

Nincs ilyen hatásom.

Vagy sütés közben gyakran kinyitja a sütőt.

A sütő kinyitása sütés közben a legszigorúbb tabu. Hölgyeim tudják ezt.
A lemezek, mint egy, házi, de kettő nem több, mint 5 éves.
De örülök neked és a kemencédnek.

Az ablak nagyon praktikus részlet.
Az ablakon keresztül ellenőrizheti, hogy a tészta mennyire megkelt.
Néha az időjárási viszonyok miatt vagy kiegészítő adalékokkal, összetevőkkel (néha az élesztő / liszt / ... mértékének véletlenszerű megsértésével) a tészta erősen megemelkedhet - a normál érték fölé emelkedve, és a fedélhez tapadhat, amelyet könnyen rögzítsd, nyisd ki eléggé, és érintsd meg az ujjaddal a tészta tetejét, és kicsit leül. Szintén könnyű vizuálisan meghatározni a keverék minőségét, a keverék minősége és a sima, tiszta golyó, a vödör tiszta falainak eltávolítása mérnöki minőség, a vödör és a keverő helyes kialakítása.

[Fogorvos]

Fogorvos
Elnézést, én is ide kerültem.
Azt szeretném javasolni, hogy melyik oldalról nézzük meg az ablakot.
Észrevettem, hogy amikor nőim (anya, feleség, anyós) süteményt sütnek a sütőben (három különböző tányér), a sütő hátsó részén lévő lepények hamarabb érnek, mint az ablaknál.
Természetesen a HP ablakának mérete kisebb, mint a sütőé, és ennek hatása is, de ott van.

Legalább három vagy tíz lemez,
Ha a sütő szigetelésének minősége nem túl jó, és ha az ajtó szigetelésének minősége többrétegű, és az ajtó körüli gumitömítés (némelyiknek egyszerűen nincs), akkor nem mindig lesz jó sütés eredmény, mint a te esetedben, így nem az ablak a hibás, hanem a dizájn és a minőség.

Úgy gondolom, hogy az ablakra szükség van. Ellenőriznie kell a tésztát. Nem számít, milyen okos a technika, semmit sem tehet nélkülünk. És vigyáznod kell.

Bár a tapasztalatom nem nagy, úgy gondolom, hogy az ablak legalább kényelmes. Másrészt jó, hogy az egész folyamat ellenőrzés alatt áll.

Ha bármit lát benne, akkor természetesen szüksége van rá. Folyamatosan az enyémbe nézek - és ki kell nyitnom. Valamiért a Panasonic nem jutott el ...

Ha bármit lát benne, akkor természetesen szüksége van rá. Folyamatosan az enyémbe nézek - és ki kell nyitnom. Valamiért a Panasonic nem jutott el ...

De megtehette volna, és vonzotta volna a marketinget, DE a Panas, úgy tűnik számomra, nem titkolta el a keverési hibákat ...

De megtehette volna, és vonzotta volna a marketinget, DE a Panas, úgy tűnik számomra, nem titkolta el a keverési hibákat ...

Ablak nélküli Panasonicom van elég sokáig - több mint 1,5 éve - soha nem vettem észre gyúrási hibát a háta mögött.
Azt válaszolta, hogy nincs szükségem ablakra, mert.Ragaszkodom az elvhez - ne avatkozzon a működés mechanizmusába. Betettem az összetevőket, telepítettem a programot, és a készültség csipogásáig megfeledkeztem a mechanizmusról.

Legalább három vagy tíz lemez,
Ha a sütő szigetelésének minősége nem túl jó, és ha az ajtó szigetelésének minősége többrétegű, és az ajtó körüli gumitömítés (némelyiknek egyszerűen nincs meg) nem jó minőségű, akkor mindig sütési eredmény, mint az Ön esetében, úgy, hogy nem az ablak a hibás, hanem a kialakítás és a minőség.

Nem hiszem, hogy a Bosch HSS 862 KEU tűzhelyem rossz szigeteléssel és gumitömítéssel rendelkezik, de ha nem kapcsolja be a konvekciót (és ez nem más, mint a forró levegő egyenletes fújása az egész sütőben), akkor is ilyen hatás - az ablakon a termék kevesebb, mint mélyre sül. Úgy gondolom, hogy erre a konvekcióra találtak rá, hogy a kályhák, még a jó minőségűek is, kiküszöböljék ezt a hiányosságot, és a termékeket a sütő teljes térfogatában egyenletesen főzzék.

De megtehette volna, és vonzotta volna a marketinget, DE a Panas, úgy tűnik számomra, nem titkolta el a keverési hibákat ...

A hibák keverése személytől, nem géptől.

Aligha vállalná valaki, hogy azt állítaná, hogy a vékony műanyag lemezzel borított lyukon keresztüli hőveszteség kisebb vagy egyenlő, mint egy szendvics vesztesége: belső fedél - légrés - külső fedél. Ez még mindig mérnöki számítás.
Kevesebb hőveszteség és ennek eredményeként a hőmérséklet egyenletesebb eloszlása ​​az egész térfogatban - ez vonzza - a marketing működik.
Az ablak méretének megfelelő fém és műanyag darab pénzbe kerül, és az ablakos kályhák gyártói megtakarítják őket, nem véletlen, hogy még a legolcsóbb ablakok is vannak. De a fogyasztó nem veszi észre vagy nem akarja észrevenni, hogy spóroltak rajta, mivel nem veszik észre vagy nem akarják észrevenni, hogy például csaltak vagy mérlegeltek (spóroltak rajta) a piacon.

Aligha vállalná valaki, hogy azt állítaná, hogy a vékony műanyag lemezzel borított lyukon keresztüli hőveszteség kisebb vagy egyenlő, mint egy szendvics vesztesége: belső fedél - légrés - külső fedél. Ez még mindig mérnöki számítás.
Kevesebb hőveszteség és ennek eredményeként a hőmérséklet egyenletesebb eloszlása ​​az egész térfogatban - ez vonzza - a marketing működik.
Az ablak méretének megfelelő fém és műanyag darab pénzbe kerül, és az ablakos kályhák gyártói megtakarítják őket, nem véletlen, hogy még a legolcsóbb ablakok is vannak. De a fogyasztó nem veszi észre vagy nem akarja észrevenni, hogy spóroltak rajta, mivel nem veszik észre vagy nem akarják észrevenni, hogy például csaltak vagy mérlegeltek (spóroltak rajta) a piacon.

És akkor miért hallgat az adagolóról, amely kinyílik és ugyanaz a lyuk marad, vékony műanyaggal borítva? Ez is hiba? De ezért a hibáért a Panasonic extra pénzt vesz fel. Azt is tudom, hogy szinte minden kályha teste felmelegszik, ami hőszivárgáshoz vezet. Olvastam, hogy csak DeLonghi esete nem melegszik fel, tehát csak egyenletes sütés lesz? Számomra úgy tűnik, hogy a gyártónak figyelembe kell vennie ezeket az árnyalatokat. És saját tapasztalataim alapján kijelentem: az LG-nél a kenyér mindig egyenletesen sült és egyenletesen pirított. A kéreg gyönyörű és ízletes. Panasban pedig néha kenyeret égetnek az oldalán, és a kérge nagyon kemény.

Azt válaszolta, hogy nincs szükségem az ablakra, mert betartom az elvet - ne avatkozzam a működés mechanizmusába. Betettem az összetevőket, telepítettem a programot, és a készültség csipogásáig megfeledkeztem a mechanizmusról.

Kísérletezéskor néha ellenőriznie kell a folyamatot. Vagy, csakúgy, mint tegnap, a recept is kissé zavart volt, és ha nem az ellenőrzés lenne a tétel alatt, akkor mindent ki kellene dobnia. És így - észrevettük, hogy a tészta vékony, és azonnal beállítottunk.

Ha 100% -ban biztosak volnánk abban, hogy minden alkatrész jó, akkor természetesen nem kell megnéznünk. És ha lisztet vagy élesztőt cserél .. vagy a recept először, akkor jobb kémkedni ..)

Kísérletezéskor néha ellenőriznie kell a folyamatot. Vagy, csakúgy, mint tegnap, a recept is kissé zavart volt, és ha nem az ellenőrzés lenne a tétel alatt, akkor mindent ki kellene dobnia. És így - észrevettük, hogy a tészta vékony, és azonnal beállítottunk.
Ha 100% -ban biztosak volnánk abban, hogy minden alkatrész jó, akkor természetesen nem kell utánanéznünk. És ha először változtatsz lisztet vagy élesztőt .. vagy a receptet, akkor jobb kémkedni ..)

Egyszerűen azt válaszoltam, hogy ez nálam hogyan történik, és miért csinálom személyesen ablak nélkül. Ez minden. Nekem működik. Lehet, hogy másoknak más a dolguk, ezért nem ragaszkodom ehhez. Ellenőrzés nélkül csinálom, nos, ez így sikerült nekem. Tehát mindegyiknek a sajátja. Válaszom csak a szavazáson való indokolás volt.
Élettapasztalatom éppen ellenkezőleg, azt mondja nekem, hogy amikor kísérletezel, jobb, ha nem nyitod ki a kályhát, hogy biztosak legyünk abban, hogy a folyamatot nem zavarták meg, és a kudarc, ha hirtelen megtörténik, valami miatt történt más. Nekem könnyebb.

És akkor miért hallgat az adagolóról, amely kinyílik és ugyanaz a lyuk marad, vékony műanyaggal borítva? Ez is hiba? De ezért a hibáért a Panasonic extra pénzt vesz fel. Azt is tudom, hogy szinte minden kályha teste felmelegszik, ami hőszivárgáshoz vezet. Olvastam, hogy csak DeLonghi esete nem melegszik fel, tehát csak egyenletes sütés lesz? Számomra úgy tűnik, hogy a gyártónak figyelembe kell vennie ezeket az árnyalatokat. És saját tapasztalataim alapján kijelentem: az LG-nél a kenyér mindig egyenletesen sült és egyenletesen pirított. A kéreg gyönyörű és ízletes. Panasban pedig néha kenyeret égetnek az oldalán, és a kérge nagyon kemény.

Az adagoló legtöbbször még mindig zárva van, és az általa okozott veszteségek minimálisak. Ez megint egy szendvics: léglezáró - rés - adagoló fedele.

Itt írom és gondolkodom, minek vitatkozunk?
Van választás? Van. Radikálisan befolyásolja-e az ablak megléte vagy hiánya a pékáruk minőségét? Úgy tűnik, nem.
Az ablak jelenléte vagy hiánya a meghatározó tényező a jövőbeli kenyérgyártók többségének választásakor? Úgy tűnik, nem, mert csak egy gyártó kínál ablak nélküli kályhát (Oroszországban legalábbis).
Vagyis árnyalatokról beszélünk. Bármely mérnöki megoldás kompromisszumok összessége - az egyikben nyer, a másikban veszít.

Teljesen egyetértek Aglóval. Az ablak árnyalat, további kényelem a tűzhelyemen, láthatóan a tervezési tulajdonságai miatt semmilyen módon nem befolyásolja a hőveszteséget. A kezdők számára kétségtelenül hasznos árnyalat, azok számára, akik programozzák a receptjeiket, mindenképpen szükséges kényelem, megszakítva a hőveszteség fontosságát, ha volt ilyen (valójában ez a tényező, azt hiszem, kissé kitalált a minőség meghatározásához a kályha egészéről, nem egy kontinentális rakéta gőzkazánjáról beszélünk) ... A fejlesztő kompromisszuma ebben az esetben a további kényelem költségeinek növekedésének tekinthető azzal a szándékkal, hogy versenyelőnyök révén növelje az ügyfélkört. Természetesen egy nagyon jól ismert márkával rendelkező fejlesztőnek lehetősége van arra, hogy nagyobb profitra tegyen szert, ha nem az ügyfél további kényelmébe, hanem a marketingbe fektet be. És ez kompromisszum alapján is megtörténik - kevesebbet fektessenek be, többet kapjanak.

Nem tudom, hogyan éltem volna ablak nélkül; jó, hogy az ablakos kályha elakadt. A lámpa most mindig a kenyérkészítő mellett fekszik. Hogyan nem tudja követni a tesztet? Mindig tudnia kell, mit csinál. Valószínűleg ezért soha nem sütöttem késéssel kenyeret - félek lazítani az irányítást

Régóta, több mint 1,5 éve van ablak nélküli Panasonicom, soha nem vettem észre gyúrási hibát a háta mögött.
Azt válaszolta, hogy nincs szükségem ablakra, mivel betartom az elvet - ne avatkozzam a működés mechanizmusába. Betettem az összetevőket, telepítettem a programot, és a készültség csipogásáig megfeledkeztem a mechanizmusról.
Nem hiszem, hogy a Bosch HSS 862 KEU tűzhelyem rossz szigeteléssel és gumitömítéssel rendelkezik, de ha nem kapcsolja be a konvekciót (és ez nem más, mint a forró levegő egyenletes fújása az egész sütőben), akkor is ilyen hatás - az ablakon a termék kevesebb, mint mélyre sül. Úgy gondolom, hogy erre a konvekcióra találtak rá, hogy a kályhák, még a jó minőségűek is, kiküszöböljék ezt a hiányosságot, és a termékeket a sütő teljes térfogatában egyenletesen főzzék.

Ne tévessze össze a gázt és az elektromos sütőt.
A gázban nem hajtanak végre erőltetett konvekciót - szükségtelen, mivel a gázláng maga generálja a légmozgást - konvekciót. Elektromos sütőben pedig ventilátorra mindenképpen szükség van, mivel nincs természetes keveredés a légáramlással stb.

Ne tévessze össze a gázt és az elektromos sütőt.
A gázban nem hajtanak végre erőltetett konvekciót - szükségtelen, mivel a gázláng maga generálja a légmozgást - konvekciót. Elektromos sütőben pedig ventilátorra mindenképpen szükség van, mivel nincs természetes keveredés a légáramlással stb.

Úgy tűnik, nem keverek össze semmit, de hol említette korábban, hogy gázsütőről beszél? Azt hittem, hogy korábbi bejegyzéseiben az elektromos sütőről beszélt ...
És akkor, ahogy nekem tűnt, a fizika törvényei szerint nem mindegy, hogy a levegőt milyen hőforrással melegítik, milyen forrásból származik, de mindig a meleg levegő könnyedén felfelé hajlik, a hideg levegő pedig lefelé és természetes keringés fordul elő bármely kemencében . Csak egy ventilátorral gyorsabb.

A hibák keverése személytől, nem géptől.

Aligha vállalná valaki, hogy azt állítaná, hogy a vékony műanyag lemezzel borított lyukon keresztüli hőveszteség kisebb vagy egyenlő, mint egy szendvics vesztesége: belső fedél - légrés - külső fedél. Ez még mindig mérnöki számítás.
Kevesebb hőveszteség és ennek eredményeként a hőmérséklet egyenletesebb eloszlása ​​az egész térfogatban - ez vonzza - a marketing működik.
Az ablak méretének megfelelő fém és műanyag darab pénzbe kerül, és az ablakos kályhák gyártói megtakarítják őket, nem véletlen, hogy még a legolcsóbb ablakok is vannak. De a fogyasztó nem veszi észre vagy nem akarja észrevenni, hogy spóroltak rajta, mivel nem veszik észre vagy nem akarják észrevenni, hogy például csaltak vagy mérlegeltek (spóroltak rajta) a piacon.

Nincs értelme fémet spórolni! Ha kiszámítja, hogy az ablak drágább - külön elő kell készíteni az üveg beszerzési megrendelését / vágását / feldolgozását, majd a keret gyártása - betéteket rak az üvegbe, mindezt a kollektor szereli össze - mindez sokkal több drágább, mint ahogy mondta, egy kis darab belső ón megtakarítása.
A lyukakon kívül gyakran szándékosan készülnek, például a Hitachihoz hasonlóan - az ablak közelében van egy kicsi átmenő rács -, hogy a sütés során a gőz távozzon, - maga valószínűleg észreveszi, hogy mennyi kondenzvíz van a fedél körül sütéskor, vagy a szervezetébe folyik, hol vannak a lyukak a kerülete körül?
Mint tudják, a hátsó falon felfelé található összes gáz / elektromos sütő meglehetősen nagy nyílással rendelkezik a gőzkivezetéshez. A tűzhely fedelén található speciális lyukak a gőz felszabadításához nem a szépség kedvéért ..
És Hitachit süt ilyen ablakkal és lyukakkal a fedélen - Kiváló.

Nincs értelme fémet spórolni! Ha kiszámítja, hogy az ablak drágább - külön kell elkészíteni az üveg beszerzési megrendelését / vágását / feldolgozását, majd a keret gyártása - betéteket rak az üvegbe, mindezt a kollektor szereli össze - mindez sokkal több drágább, mint ahogy mondta, egy kis darab belső ón megtakarítása.

Valójában minden egyszerűbb - figyeljen oda a bélyegzésre és az öntésre. Az anyagok beszerzési rendelése, valamint az összeszerelés minden burkolat gyártásában megtalálható.
És nem egy óndarabot mentenek meg, hanem egy színes fémet, amely nem olcsó.

maga valószínűleg észreveszi, hogy mennyi kondenzvíz van a fedél körül sütés közben, vagy a szervezetébe áramlik, ahol a lyukak a kerülete körül vannak?

A Panasonic készülékemben található kis rács a gőzszelep keretezése.Sütés közben nem láttam kondenzvizet a fedél körül, azt sem vettem észre, hogy valami folyik valahol - minden száraz volt.

Teljesen egyetértek Aglóval. A Panasonicban nincs kondenzáció vagy nedvesség. Minden mindig száraz.

Nem értek egyet.
Csak nem igazán tudta, hol és mikor kell nézni ezt a páralecsapódást. Ha lenne rá lehetőség, megmutatnám ezt a kondenzátumot, de legalábbis minden kenyérsütő gépen és Panason is.
A mentéssel kapcsolatban nem értek egyet az ablakkal sem. Még a színesfém is nagyon kevés. Ez egy közönséges "fekete" lemez - csak horganyzott, mindez megér egy kicsit
Itt vannak a valódi megtakarítások - ez a Panasonic 255. Tehát az egész testet műanyagból készítették, az előd 253-as fémházzal rendelkezett.

Nem értek egyet.
Csak nem igazán tudta, hol és mikor kell nézni ezt a páralecsapódást. Ha lenne rá lehetőség, megmutatnám ezt a kondenzátumot, de legalábbis minden kenyérsütő gépen és Panason is.

Érdekes lett. Milyen helyeken kell megnézni, milyen időpontban és hova megy később? Miért nem látom őt, aki a sütés végén megtörli a sütőt a lisztportól?

Ez egy közönséges "fekete" lemez - csak horganyzott

Láttál már fém (nem zománcozott) vödröt? Ez horganyzott fém, határozottan nincs a kályha belsejében. Nem jutott eszembe valami mágnes rögzítése.
De legyen bárhogy is, egy fémdarab általában drágább, mint egy műanyag, és gondolata jó irányba mozog:

Itt vannak az igazi megtakarítások - ez a Panasonic 255. Tehát általában az egész testet műanyagból készítették.

Csak most vagyunk hozzászokva a nagy megtakarítások észrevételéhez, és a "polgárok" sokáig nem kerülik el a megtakarításokat a kicsiben, jó hasznot hozva a sorozatból.

A sütés terén szerzett minimális tapasztalatom alapján úgy gondolom, hogy ablakra van szükség. Mindenesetre gyakran használom.

Sokéves tapasztalattal rendelkező mérnökként és két különböző kenyérsütő gép felhasználójaként válaszolok.
A kályhák különbözőek, még ugyanazoknak a modelleknek is vannak tervezési és technológiai jellemzői. A nézőablak a bekapcsolt megvilágítással kombinálva a kályha előnye, csak ha olyan technológiával készül, amely felülről kizárja a hőveszteséget.
Ez egy lőrés technológiája, 2-3 üvegrétegben, a rétegek között légrés van, élelmiszeripari hőálló gumival vagy
élelmiszeripari szilikon. De egy ilyen ablak drága, ezért a legtöbb kenyérkészítő vékony üvegből készül, szilikon tokkal. Ez az ablak a hőveszteség forrása és a tetején enyhe kenyér kéreg.
A Panasonic a másik irányba ment, teljesen elhagyta a nézőablakot, ami sok problémát megoldott. Megkémheti a zsemlét, és a sütő fedelének kinyitásával ellenőrizheti a tészta kelését. Dagasztási módban a nyitott fedél nem befolyásolja annak minőségét, emeléskor a fedél rövid idejű nyitása nem kritikus a tészta szempontjából.
Most van egy programozható kenyérsütőm, úgy döntöttem, hogy felülről teljesen elveszítem a hőt, több réteg ételfóliával becsuktam az ablakot és betettem
élelmiszeripari rozsdamentes acéllemez, a weboldalon található egy leírás.
Idővel, ha vágy van rá, elkészíthetek lőrésablakot átalakított háttérvilágítással. A háttérvilágítás most csak akkor kapcsol be, ha a kályhafedél nyitva van.
Kérem azokat, akiknek nincs problémájuk egy szuper kéreggel, ne írjanak, azt mondják, hogy jól vagyok, örülök neked, és ez az információ azoknak szól, akiknek halvány kéreggel vannak problémáik, és ablakra van szükségük a válaszadáshoz, ill. nem ...

De egy ilyen ablak drága, ezért a legtöbb kenyérkészítő vékony üvegből készül, szilikon hüvelyrel. Ez az ablak hőveszteség forrása és a tetején könnyű kenyér kéreg.
A Panasonic a másik irányba ment, teljesen elhagyta a nézőablakot, ami sok problémát megoldott.

Régen volt egy ablakos LG-m, és így. Egyáltalán nem volt felső kéreg. Ami felülről került elő, nem vonzotta a kéreg címet. És a "sötétséget" maximálisan beállítottam. Akkor nem gondoltam fóliával elkülöníteni, de ez a hely még nem létezett a természetben

Jelenlegi Panasom ég és föld az előző síhöz képest általában a sütés minősége és különösen a felső kéreg szempontjából.

Kérem azokat, akiknek nincs problémájuk egy szuper kéreggel, ne írjanak, azt mondják, hogy jól vagyok, örülök neked, és ez az információ azoknak szól, akiknek halvány kéreggel vannak problémáik, és ablakra van szükségük a válaszadáshoz, ill. nem ...

Köszönöm a választ, valahogy nem gondoltam, hogy a felső fénykéreg hőveszteségnek köszönhető. Nem vagyok mérnök.

Van egy Panasonic 255 készülékem, csak 2 hónap. Amikor kályhát választottam, és még nem olvastam ezt a csodálatos fórumot, olyan szörnyű, mintha ablakos kályhát akartam volna, nos, ez olyan fontosnak tűnt számomra, mint őslakost vezettek hozzá a mikrobuszokon. Aztán gondoltam, gondoltam, olvastam, összehasonlítottam, és vettünk nekem Panast.
Nos, mit mondjak, erre az ablakra nincs szükség (IMHO). Látnom kell valamit - kinyitottam és néztem. És ha a recept nem új, tegye le az egészet - és jelzéssel érkezett, hogy vegye ki a kenyeret. Lehetséges, hogy valaki úgy áll, hogy nem hagyja el az ablakot, és nem csodálja a folyamatot? Végül is, egy rövid ideig feljöttem és benéztem, még akkor is, ha a fedél felemelésének folyamata alatt semmi szörnyűség nem fog történni. Valahogy még a sütés során is kinyitottam (amikor a vörös göndör megsült) - semmi rossz nem történt.

Keverés közben kinyithatja a fedelet, majd kinyithatja.

A régi Ski-mnek volt ablaka. Amikor a kályha elkezdett gyúrni, meleg víz ködbe borult. Pár év folyamatos használat után az üveg el van füstölve a sütéstől. Még mindig fel kellett nyitnom a fedelet, hogy ellenőrizzem a tételt. Tehát még ablakkal vagy anélkül is úgyis kinyitották a tetőt.És mellesleg fehér tetővel nagy kenyeret sütöttek, hiányzott belőle az árnyék melege.

Szeretem a kályhám ablakát. Ez valóban segít nyomon követni a kolobokot anélkül, hogy feleslegesen felemelné a fedelet. Bármilyen magasságú kenyerem kérge jól megsült, a kitett színnek megfelelően. De nem gondolom, hogy az ablak a kályha legszükségesebb attribútuma. A sült kenyér fő minősége

az én HP-mnek is van ablaka, és szeretem követni a folyamatot. Úgy gondolom, hogy az ablak kényelmes dolog

Szükséges vagy sem? Minden kezdő válaszoljon erre a kérdésre egy év alatt, és hasonlítsa össze mostani válaszával. A válasz egy év múlva meglep. Ablak nélkül van kenyér és minőség, és minden rendben van. Ne higgy nekem, ragasszon rá 3-4 süteményre, és hasonlítsa össze. Pontosabban mindent láthat a fedél kinyitásával

Nem szenvedek egy ablak hiányától. Egyébként, ha hozzáad valamit, akkor ki kell nyitnia a fedelet. Vagy talán így válaszolok, mert nincs ott?

Ablak van a kenyérsütőmben, olyan vicces, amikor a férjem folyamatosan fut, és felkapcsolja a villanyt, hogy lássa, mi történik

[Pakat]

Pakat nagyon pontosan meghatározta, hogy szükség van-e ablakra vagy sem, mit lehet ablaknak nevezni, és mi a tulajdonos feje. Ha minden más dolog egyenlő, akkor én magam is ablak nélküli kályhát választanék. Tapasztalatom szerint: a fedél kinyitása nem befolyásolja a tétel minőségét (néha csak nyitva hagyom a fedelet a gyúrás idejére, ez nem befolyásolja a tésztát, de elég meleg konyhám van, és a tűzhely nincs bent egy huzat), ugyanúgy, mint rövid ideig tartó nyílások emelés közben és akár sütés közben is. Még egyszer megismétlem - rövid távon, vagyis "kinyitottam, megnéztem, felmértem a helyzetet és lezártam", nem csodálom a kipróbálási és sütési folyamatot. Egyébként, ha élesztős tésztát kézzel, keverővel vagy kombájnnal gyúrunk, létrehozunk-e különleges feltételeket a tésztához?

Tehát az ablak (nem fejfájás!) Szükség van a különösen kíváncsi emberekre, a gyakran kételkedőkre és a meditációra.

Viszonylag nemrég van HP-m, de a kezdeti "képzéshez" úgy gondolom, hogy hasznos a dolog. Bár most szinte soha nem nézek ki az ablakon, mert a dagasztás során nyitva tartom a fedelet, ha szemmel kell tartani a kolobokot, akkor ezzel nincs semmi baj. Néha ugyanannak a tételnek a fedelét is kinyitom. Mivel a kenyerem összesen 750 g, nem vettem észre a fehér "tetőt".

És azt gondolom, hogy az ablak szükséges dolog! Szóval nagyon szeretem látni, hogy megy a gyúrás, hogyan emelkedik a kenyér, és a lánya milyen viccesnek tűnik, beszél a kenyérrel, üzletszerűen tájékoztatja, hogy hogyan emelkedett, jó vagy sem.
A tető nemrégiben könnyű lett, bár eleinte rózsás volt. Próbáltam fóliával becsukni az ablakot, nem éreztem a különbséget, ugyanazt a fényt.

[Suslya]

Suslya , csukja be az ablakot, a fóliát 6-8-szor kell behajtani, belülről úgy, hogy ne érjen az üveghez, az üveg és a fólia közötti résnek legalább 2-3 milliméteresnek kell lennie.
Gyakori hiba, hogy a fóliát az üveghez nyomják, növelve a hőveszteséget ...

És itt van az ablakom az x-en. valamilyen oknál fogva folyamatosan ködösít (Moulinex 5004), és általában nem kényelmes követni a tételt, de az, hogy hogyan emelkedett, még mindig lehetséges.

Az ablak jó! Ha jó, kémkedhet a kolobok és az emelkedés között, anélkül, hogy megzavarná a hőmérsékletet.
És ez a probléma az ablakomnál merült fel ...
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...=1596.0

Az ablak szükséges kiegészítés! Nekem van a legegyszerűbb Kenwood kenyérkészítőm, de egy ablakkal neki köszönhetem, hogy biztonságosan elkészíthetem saját kenyér receptjeimet és szabályozhatom a főzési folyamatot anélkül, hogy megszakítanám a hőmérsékleti rendszert.
Számomra úgy tűnik, hogy az ablak jelenléte kötelező azok számára, akik nem félnek és szeretnek kísérletezni a kenyérrel)

Az ablak szükséges, kényelmesebb vele.

hála neki, biztonságosan elkészíthetek saját kenyérrecepteket és szabályozhatom a főzési folyamatot anélkül, hogy megzavarnám a hőmérsékleti rendszert.

Nos, ha valami elromlott, akkor is ki kell nyitnia a fedelet és meg kell szakítania a hőmérsékleti rendszert.

Ablakom van, de gyakorlatilag nem használom, szükségem van mellé még elemlámpára is

A kenyérsütő kinyitása dagasztás közben nem sérti a hőmérsékleti rendszert.

És kíváncsi vagyok, hogy anyáink-nagymamáink-dédanyáink hogyan állták ki ezt a hőmérsékleti rendszert? Sokak szerint az élesztő tészta rettenetesen fél, ha kicsit hűvösebben fúj a levegőben