Búzadara zabkása búza zabpehellyel tejfőzőben

[Kis "trükk"]

Búzadara zabkása búza zabpehellyel tejfőzőben

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
friss tej	600 ml.
búzadara kicsi	3 evőkanál. l. dimenziós
búza zabpehely	3 evőkanál. l. dimenziós
fehér cukor	2-3 st. l. íz
só	íz
vaj	20-30 gramm ízlés szerint

Főzés módja

• A búzarost így néz ki
• Keverjünk össze egy csészében búzadara és zabpehely.
• Tegyen tejfőzőt a tűzre, melegítse benne a tejet, amíg meg nem szól a síp.
• Adjunk sót, cukrot a forró tejhez, keverjük meg.
• A tej keverése közben fokozatosan öntsük bele a gabonafélék keverékét, folytassuk a keverést, hogy ne legyenek csomók.
• Kis "trükk": vegyen egy veselkát, és a gondosan kialakított tejet és gabonaféléket közvetlenül a tejfőző serpenyőjében keverje meg, addig keverje, amíg buborékok nem képződnek - így megszabadul a tej csomóitól, és maga a zabkása kiderül hogy légies legyen.
• Most adjon hozzá egy darab vajat, óvatosan keverje kanállal a zabkását, amíg az olaj fel nem oldódik, és a keverék homogén lesz a zabkással.
• Csukjuk le a fedelet, és néhány percig főzzük a zabkását.
• 

jegyzet

A zabkása nagyon gyengéd lesz, csomók nélkül és finom!

Főzzön örömmel és jó étvággyal!

[Rendszergazda]

Rendszergazda
Nagyon étvágygerjesztő zabkása!
Tanya, a búzadara ízlés szerint nagyon különbözik a búzadarától? Vagy teljesen lehetséges kicserélni?

[Sveta]

Sveta, Köszönöm!

Igen, nem - ugyanaz a búzadara, csak sárga. Van egy nagy és kicsi búzadara egy cukrász számára, amelyet búzadara mellett árulnak.
A búzadarát gyakran keverem a búzadarával, és én is szeretek hozzá hengerelt zabot - jól megy!

Igen, nem - ugyanaz a búzadara, csak sárga. Van egy nagy és kicsi búzadara egy cukrász számára, amelyet búzadara mellett árulnak.

Alaposabban meg kell vizsgálnunk, talán van valami Auchanban ...

A búzadarát gyakran keverem a búzadarával, és én is szeretek hozzá hengerelt zabot - jól megy!

Az unokának ilyen rendetlenséget kell csinálnia, különben megunta Hercules-t, de én nem főzök neki búzadarát, a tinédzsernek nincs rá szüksége ... És a fiúnak tetszhet a keverék

[Sveta]

Sveta, a búzadara ugyanaz a búzadara, csak durumbúzából készül, hogy egy srácnak beválhasson, és akkor nem minden nap eszik búzadarát

Tatjana! Nagyon köszönöm a receptet! A zabkása most infúzióban van ... főztem egy zabpelyhet - valahogy nem nagyon szerettem a zabkását, de eszembe sem jutott a zabkása búzadarával. Csak a só-cukrot keverem egyidejűleg a búzadara-zabpehellyel ..., főzni fogok

[Natasha]

Natasha, egészségedre!
Igen, az egyik zabpehelyből készült zabkása nem egészen ... specifikus, kicsit hozzá kell szokni, vagy adalékokkal kell főzni
Örülök, hogy ilyen formában tetszett a zabkása