Teljes kiőrlésű búza kefirrel

Kategória: Élesztő kenyér
Teljes kiőrlésű búza kefirrel

Hozzávalók

kefir 400 ml
rast. olaj 2 evőkanál. l.
1 tk
cukor 4 teáskanál
teljes kiörlésű liszt 600 gr.
száraz élesztő 1,5 tk

Főzés módja

  • A termékeket a kenyérkészítő utasításaiban feltüntetett sorrendnek megfelelően fektetjük le. Várjuk a sütés végét, vegye ki a vöröses szép férfit, sima, egyenletes felső kéreggel.

Az edényt arra tervezték

1 kg. Szín - közepes kéreg.

A felkészülés ideje:

3h 25 perc

Főzés program:

teljes kiőrlésű kenyér

jegyzet

A fényképet később teszem közzé, amikor megtalálom a vezetéket a fényképezőgépből.

Fotó: MariS

Olca
Elnézést, ha valami rosszul alakul (újra elolvastam a Kenyér recept receptjének feltalálásához tett első kísérletem szövegét, és nem értettem a "feltételek és feltételek" figyelmes elolvasására való hivatkozás okát). Röviden? Túl arrogáns az értékelésekben (és nincs fotó!). Volt egy kiskutya öröm, de most minden kint van. Hogyan törölhetem a bejegyzést? Vagy törölje maga.
Rendszergazda
Keresse meg a fényképezőgép kábelét, és süsse meg újra a kenyeret - és helyezze a fényképet a receptbe különböző vetületekben!

Végül is szeretnénk megnézni, mi van a kenyér belsejében, elemezzük - és letelt az ötéves fórum ideje, amikor még nem tudtuk, hogyan kell kenyeret sütni, és hogy ezt le is fényképezhetjük. más kollégák-pékek, különösen azok, akik csak most kezdik el csinálni

És nagyon szeretném, ha a kenyér receptje nagyon szépen nézne ki!
Kenyér
Milyen teljes kiőrlésű lisztet használt a receptben?
Olca
a liszt búza teljes kiőrlésű alkudozás volt. márka "Gránát"
MariS
Olca, köszönetet mondtam az érdekes receptért!



Teljes kiőrlésű búza kefirrel

Kissé megnövekedett élesztő, cukor és kefir, mindent számolva 500 g cipóra.
Olca
Köszönöm a "köszönöm" -t és a fotókat, nem tudtam közzétenni.
MariS
Olca, itt van egy csomó információ, amire szüksége van, és különösen a fényképek elhelyezéséről. Idővel sajátítsd el ezt ...
Valya83
Uraaa, értettem)))!
Kenyérkészítő második napra, a legegyszerűbb búzát sűrítve sűrített tejjel és a harmadik teljes kiőrlésű kenyérrel!
Nagyon féltem, hogy nem sikerül, de hiába. Nagyon finom lett, még a férjem is megnézte.
Készült 500 gr. kenyér, hozzáadtam 50 gramm rozskorpát + teljes kiőrlésű rozslisztet, pontosan ennyivel redukált teljes kiőrlésű búza lisztet. És fél evőkanálnyi őrölt tökmagot. Nagyon oda akartam dobni mindenki hasznosságát)))).
Egy 5 éves csecsemő örömmel morgott, nem szerette a bolti kenyeret, sőt, kenyérsütőt vásároltak neki.
Kenyérgyártó Scarlett 400 továbbfejlesztett modell, étrend.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése