Szokatlan sárgarépalekvár fahéjjal a "Masha és a Medve" rajzfilmből (kenyérsütőben)

Kategória: Üresek

Hozzávalók
hámozott sárgarépa	500g
cukor	300g
citromlé	2-3 st. l.
fahéj

Főzés módja

1. Sárgarépalekvár fahéjjal.
Reszeljük le a sárgarépát durva reszelőn. Helyezze a sárgarépát és a cukrot rétegenként egy kenyérsütőbe (ne felejtse el behelyezni egy spatulát).
Program 2 óra, a főzés végén adj hozzá citromlevet és fahéjat (ízlés szerint kb. 1 teáskanál).
A főzési folyamat során adhat hozzá egy kevés vizet, mivel a sárgarépa különböző lédússágú, ez attól is függ, hogy az év melyik szakában főzze a lekvárt: ősszel a sárgarépa lédús, tavasszal pedig hozzá kell adnia víz. A kész lekvárot is jobb, ha turmixgéppel őröljük, különben nagy darab reszelt sárgarépa megijesztheti a kóstolókat.
Különösen pitékhez és különféle süteményekhez főzöm ezt a lekvárt. Jobb töltelékre nem gondolhat - finom, soha nem folyik ki, a fahéj aromája jelen van és nagyon szép!
Szinte recept

A felkészülés ideje:

2,5 óra

Főzés program:

Lekvár

jegyzet

A huncut Masha sokat tud a lekvárról, és a legszokatlanabb és legfinomabb lekvárt főzte a Medvének. Mishka minket is kedvelt.
Kevesen főznek lekvárt HP-ben, ez a funkció sokak számára továbbra is használaton kívül marad. A receptekben 0,5 kg-os arányokat adok meg, hogy ne féljen megpróbálni szokatlan zöldséglekvárt főzni. Hidd el, az eredmény tetszeni fog neked.

yara

Soha nem hallottam sárgarépalekvárról, még azon is elgondolkodtam, hogy mi az. De ha sárgarépa süteményeket készítenek, akkor miért ne lehetne lekvár is. Meg kell próbálni.

elen13

Van olyan recept is, ahol először répát főznek, aztán csak lekvárt főznek belőle. De ezt a lehetőséget inkább sütéshez szeretem.

AnnySan

A szokatlan lekvár))) zsemlék finomnak tűnnek És mennyi lekvárt készíthet egyszerre a HP-ben?

nonna4ka

Hogyan tárolja ezt a lekvárt? dobozokban tekered?

elen13

Miért kell megtartani? Sárgarépa egész évben zöldség

Horgolás

Idézet: yara

Soha nem hallottam sárgarépalekvárról, még azon is elgondolkodtam, hogy mi az.

Yara-chka, tényleg nem hallottál?!
Szeretem a sárgarépalekvárt (főleg meggy-sárgarépa) erős teával, és szeretett családom szereti a töltött pitéket sárgarépalekvár !!!

Én is nagyon ajánlom a kipróbálást sárgarépa-citrom ...

Idézet: yara