Luysia
Idézet: tatjanka

Luysia, gratulálok a csodálatos edényhez! : bravo: Remélem, hogy örömet szerez, pozitív érzelmeket és legfőképpen finom finomságokat hoz.

Eddig csak veszteségek ...!

A szár nagynak bizonyult, nem fért be a füstházba ...

Megkértem a férjemet, hogy vágjon le egy csontdarabot egy vékony élről. Lusta volt nagy fejszéhez menni, ezért egy konyhai csatabárddal felaprította, és ráadásul kalapáccsal megütötte a húst.

Nos, most nincs kalapácsom ... De két darab csülköt biztonságosan töltenek be a füstházba tölgy + rozmaring forgácsokkal.
Luysia
Igen, a régi él!

Elegendő nekem 60 perc meleg dohányzás?
SchuMakher
Szerintem a sho elég ... Nagy a nyomás is
Basja
Besya néni, Elszívtam a kolbászt, nem forraltam fel, először hidegre 10 percig, majd forró füstölésre és 10 percre is.
Omela
Füstölt szegy

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

Sózzuk, borsozzuk a szegyet, és hagyjuk hideg helyen 3-24 órán át. Forró dohányzás üzemmód 25 perc.
limon
Kérem, mondja meg Vadimnak, hogy megvásárolhatjuk-e Európában a csodafüstházát.
Vichka
Idézet: Luysia




Shchaz, a fotikban lévő elemek lemerültek ...
Amíg Ludmila töltődik, megmutatom az Ukrajnából csempészett barackforgács szeletét.
Nagyon-nagyon tetszett a barackforgács finom, finom íze!
Ajánlom a barackforgácsot!
Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
forró dohányzás 20 perc
Luysia
1. Füstölt sertésszár

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

A szárat szokás szerint elkészítettem (hideg vízben só hozzáadásával áztattam, majd egy éles késsel lekapartam a bőr felső rétegét). Ezután egy éjszakán át egy erős sóoldatban hagytam a hűtőben. Reggel fokhagymával töltöttem meg (csak a vágás oldaláról, hogy ne vágjam le a bőrt). Növényi olajjal kikentük és meghintjük a húsok fűszereinek elkészített keverékével (só nélkül).

6 órára hűtőbe küldtem.

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

Ezután a mód "Forró dohányzás faforgáccsal" Tölgy + rozmaring "1 órán át.

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

Finom lett!

Következő:

- Gyümölcsfadarabokat veszek (finomabb ízt szeretnék)
- Kicsit növelem az időt (a húst még a csont közelében is megfőzték, de szeretnék puhábbat)
- Fűszerezést sóval veszek be a bevonáshoz (vagy további sót a tetejére).
dopleta
Idézet: limon

Kérem, mondja meg Vadimnak, hogy megvásárolhatjuk-e Európában a csodafüstházát.

limon, és nem könnyebb ott megvenned az elsőt Az egyetlen beltéri nyomásdohányzó ?
Omela
Luysia, a szépség!!!!

Idézet: Luysia

- Gyümölcsfadarabokat veszek (finomabb ízt szeretnék)
Egyetért. Nekem csak éger van és az íze durva. Még nem találtam más zsetont.

shl. szárát is savanyítják.
Luysia
Idézet: VS NIKA

Szépség !!!

A képek éjszaka készülnek, ezért. A lemezt nem töröljük le, a fotón lévő csülök nincs a jobb oldalon ...

Idézet: VS NIKA

Ettél már?

Nem, reggelre minden nem illett azonnal!

Idézet: Omela

Nekem csak éger van és az íze durva. Más chipeket még nem találtam.

És szombaton sétálni mentünk (december 1. +14 volt), és különféle ágakat vágtunk (alma, sárgabarack, körte). Magunk is tervezzük a faforgácsot hosszú téli estéken ...
Manna
Lucia, a csülök nagyon étvágygerjesztőnek tűnik. És hány zsetont tettél be?
Luysia
Idézet: Omela


2. Ha az egyik étel elkészítése után azonnal el akarja kezdeni a másik főzését, mindenképpen tartsa a fedelet a gyűrűvel folyó folyó víz alatt. Erre azért van szükség, hogy a gyűrű visszatérjen eredeti méreteihez.

Ez nagyon helyes Omela írt! MAGASAN!

Lefényképeztem, hogy a füstház első használatát követően (csak vízzel) a forró fedélen lévő gyűrű nem akart a helyére kerülni.

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

És így felemelem a nyomáscsökkentő szelepet (villával a hosszú fogantyún a konyhai szettből). Teljesen biztonságos módon!

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

A szár főzésénél a vége után 15 perccel a nyomás önmagában normalizálódott, és a fedél kinyitható volt.

Nos, ezek a szenek maradtak a szár elszívása után. Talán hasznos dolog is?

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
Vichka
Idézet: Luysia


Nos, ezek a szenek maradtak a szár elszívása után. Talán hasznos dolog is?

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
Nincs túl sok szén? Ezért az íze lelkes!
Luysia
Teljesen lehetséges ... kiöntöttem, majd hozzátettem ... Mintha ez elég lenne egy órára ...

Tehát a tölgy rehabilitálható? Ez én vagyok ..
Vichka
Idézet: Luysia

Teljesen lehetséges ... kiöntöttem, majd hozzátettem ... Mintha ez elég lenne egy órára ...
Olyan sok van
Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
Manna
Tizenegy teszt - a leves felmelegítése

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

Ma úgy döntöttem, hogy a füstházban melegítem a levest. 1 tál leves (egy nagy kanálhoz). Fűtési mód 5 perc... A tálat szilikon fedéllel zártam be. 5 perc még sok is volt. Három elég lenne. 5 perc, valószínűleg két vagy három ilyen tálnál a legtöbb. Legközelebb megpróbálom.
Vadim Solynin
Jó nap, Besya néni
Kicsit sértő ...
Nem számított rá te ilyen váratlan következtetéseket hallani a szolgáltatásról és a termék letekerésének különös vádjairól.

Száraz számok:
November 26-án (hétfőn) jóváírták a pénzt a társaság számláján.
November 27-én (kedden) a vezető tájékoztatást kapott a befizetésről, előkészítette a dokumentumokat és benyújtotta azokat a közlekedési osztálynak.
A szállítási osztály kedden és csütörtökön kezeli a postaköltséget.
November 29-én (csütörtökön) a csomagokat berakták az autóba, de mivel csütörtökön Moszkvában a hó miatt forgalomösszeomlás volt, az autó nem érte el a postahivatalt, a kiszállításokat pedig december 3-ra (hétfőre) halasztották.
A csomagot december 3-án küldték el. A levelezési számot személyes üzenetben küldjük el Önnek.
Elnézést a jelenlegi helyzetért.
dopleta
Idézet: Besya néni

és a fogyasztó, aki nem vállalt tesztelési kötelezettségeket, várhat.
Helen, tévedsz - a tesztelők közül csak a moszkvai régió lányai kapták a leggyorsabban - Huskyt és Omelát, és akkor is Omelát később, mint mások, akik egyedül vásároltak és már javában vannak. És én is most kaptam a hétvégén.
Narkom
És így feltettem a halat, kezdünk többvezetékes lenni, egyébként hatalmas plusz egy szokásos számítógépes tápkábelért, különböző méretű tenger fekszik körülöttem, most én döntök az egység lakóhelyéről és válassza ki a megfelelőt.
Manna
Tizenkettedik próba - pilaf melegítése

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

Pilafot tettem a tálba. Szilikon fedéllel zártam. Beleértve "Fűtés" üzemmód 5 percig... A végén összekevertem és újra bekapcsoltam "Fűtés" üzemmód 5 percig... Összesen 10 perc a "fűtésen", de a pilaf nem volt elég forró. Beleértve "Fry" mód és kevergetve ismét felmelegítette a pilafot 3 perc.

A következtetés a következő: a "Fűtés" üzemmód csak folyékony élelmiszerek melegítésére alkalmas, különben túl sokáig tart.
Narkom
Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060 - hal
Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060 és ami megmaradt az égerből
Ipatiya
manna, Te vagy a legfontosabb tesztelőnk - útmutató a dohányzó királyságon keresztül, nem számítva cseppecskék.

Narkomtőkehal? Valami sápadt hal alakult ki. De egyértelmű, hogy nem 1 rétegben.
Narkom
makrórusz, a hal általában könnyű
Narkom
Idézet: manna


Narkom, de milyen íze van? Tetszett?
szokatlan ... de finom ... rakjon karfiolos burgonyát párolni (egy extra tálba)
ps, hogy a szabályozó sokáig záródik ... vagy nekem csak úgy tűnik ...
4 perc, amíg a szabályozó teljesen bezárul, ez normális?
Rekedt
Ma gombócot főztem. Gyerünk.
100 ml víz. Leves / pörkölt mód. Idő 20 perc

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060 Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060 Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

Ez az idő elég volt. Nagyon ízlett az íze. A gombóc nem nedves, nem főtt, egész.
Általában nagyon örülök ennek a kísérletnek.

Most a zöldségeket tettem főzni a salátához. 20 percre feltettem. Leves / pörkölt mód. Vizet öntöttünk 2 mérőpohárba.
Egy burgonya megrepedt. Minden zöldség készen áll. Lehet, hogy a cékla csak nem érte el.
Manna
Idézet: Narkom

ps, hogy a szabályozó sokáig záródik ... vagy nekem csak úgy tűnik ...
4 perc, amíg a szabályozó teljesen bezárul, ez normális?
A szabályozó zár? Valószínűleg a nyomásjelzőre gondol (az úszó a bal oldali fogantyúban) ... Az üzemmód kezdetétől számított 4-6 perc múlva zár le.
Narkom
nagyon sajnálom a megfogalmazás pontatlanságát, akkor minden rendben működik.
Manna
Idézet: husky

Ma gombócot főztem. Gyerünk.
100 ml víz. Leves / pörkölt mód. Idő 20 perc
Hasochkavégül is főtt vagy gőzös gombóc?
20 perc ... talán gőz?
Rekedt
mannapersze gőz !! És ezek jobban tetszettek, mintha főztem volna. Számomra ez egy istenveret !!
Manna
Azért jöttem, hogy megmutassam a tortát (recept - "Kefir torta"), amely származott nyomás alatt sütött srimati keksz egy dohányházban

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

És a vágó
Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
Manna
Idézet: husky

mannapersze gőz !! És ezek jobban tetszettek, mintha főztem volna. Számomra ez egy istenveret !!
Ez valami olyasmi, mint a kis mantuckák, valószínűleg
Ipatiya
Idézet: Nastasya

Eközben a dohányház ismét eltűnt az értékesítésből a hivatalos weboldalról.

Nos, semmi más nem fog megjelenni. Még mindig 3 üzlet működik. A 6060-as márkának még versenytársai sincsenek, ezért csattannak fel ilyen gyorsan. A lányaink mégis fürgeek! Mindnyájan kaptak egy dohányzót. Vagy nem mind?
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: manna

Azért jöttem, hogy megmutassam a tortát



Úgy vágta a kekszet, hogy illeszkedjen az alakjához, vagy hogyan lett kamilla?
Manna
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Úgy vágta a kekszet, hogy illeszkedjen az alakjához, vagy hogyan lett kamilla?
Nos, úgy vágtam az oldalát, hogy a sütemények illeszkedjenek az átmérőhöz. És a tortát fordított sorrendben gyűjtöttem.
Manna
Ledka
Idézet: Vadim Solynin

Kipróbáltál egy másik módot? Például sütés. A fő fűtőelem ott működik?
Igen, a sütési funkció működik. Külön-külön működik a meleg és a hideg dohányzás (a kérdés az volt, hogy nincs következetes dohányzás) Ha következetes dohányzást alkalmaz, akkor csak a hideg működik. Bár a gombok forró módra váltanak. A Hot csak akkor kapcsolható be, ha először kihúzza a csatlakozót az aljzatból, majd visszakapcsolja.
Elvileg szekvenciális rendszer nélkül is lehet élni. De valahogy kellemetlen. És attól tartok, hogy valami más baj lesz.
Luysia
Szükség van a közönség segítségére!

El akarok szívni egy darab hideg füstölt szalonnát. Hány órát kell beállítanom?

Előtte jól megsóztam ...
SchuMakher
Sóztam is ... 15 + 15-re gondoltam
Luysia
És a "hideg füstölt pisztráng" recept szerint 99 percig sertészsírt tettem hideg füstöltre.
simfira
Lányok, mondjátok meg, hogyan kaphatják meg az ukránok ezt a csodálatos sütőt?
Luysia
simfira, olvasd itt! Sajnos nálunk nem árulnak!
Luysia
2. Hidegen füstölt zsír (szalonna)

Egy darab szalonnát nagylelkűen sóval reszeltek és disznózsírfűszerekkel megszórva három napig hűtőbe küldték.
Ebben a formában egy füstház edényébe tették. A csésze önterülő kajszibarackot tartalmaz.

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

Hideg dohányzás mód 99 perc.

Az első 10 percben észrevehető füstgáz húzódott a nyomásjelzőből, de a motorháztető beszívta (teljes erővel bekapcsolta). Aztán a füst már nem volt látható.

99 perc elteltével a fedél könnyen kinyílt, gyakorlatilag nem volt füst. De bár a hidegfüstölt módot választották, a fedél nagyon forró volt.

Itt van ugyanaz a darab, dohányzás után:

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

A vágás holnap lesz. Finom illata van. Jobb, mint a tegnapi tölgyfa forgács.

A fazék alján csak egy kevés folyékony és meghintett fűszer található:

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
Narkom
És mégis kiderült egy hátrány ... mindent egy csapásra megesznek, függetlenül attól, hogy mennyit főzöl
A ps adminok felveszik az egységet a megérdemelt felszerelések listájára.
dopleta
Idézet: Vadim Solynin


Kis különbségek vannak a Dopplet példánytól. Chip tartály fém nélkül. a tál aljára támaszkodó lábak.
Szerintem ez jó. Nem lesznek karcolások.

Vadim, ez az üzenet akkor, március boldoggá tett. De most részletesebben átgondoltam. Ítélje meg maga. Itt kissé, kb. 20 fokos vagyok, csak egyik helyről a másikra haladok, és egy új füstházat döntöttem meg.A csésze, bár szorosan a csap téglalap alakú részére szorult, csattanással a serpenyő aljára esett.

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

Az "amerikai" -nál 45-nél jobban megdöntöttem a serpenyőtról ről, de a csésze csak lecsúszott. Ugyanakkor vegye figyelembe, hogy több mint egy év használat - egyetlen karcolás sem.

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

És amikor a grill fel van szerelve, egyszerűen lehetetlen elmozdulnia.

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
Tehát az újban véleményem szerint nagyobb a "sérülés" lehetősége a felszínen. Különösen kellemetlen, ha a csésze közben leesik. Bár természetesen, amikor nincs mihez hasonlítani, az új kialakítás meglehetősen normálisnak tűnik, mert megszokhatja, hogy nem döntheti meg a füstházat.
Manna
Idézet: dopleta

Különösen kellemetlen, ha a csésze közben leesik. Bár természetesen, amikor nincs mihez hasonlítani, az új kialakítás meglehetősen normálisnak tűnik, mert megszokhatja, hogy nem döntheti meg a füstházat.
Dopletochka, Egyetértek veled, hogy a pohár nem túl stabil a fűtőelemen. Enyhén felakaszthatja, és leesik. Jómagam párszor elejtettem a telepítés során.
DE a füstház működése közben nincs miből esnie. A működő eszközt nem lehet egyik helyről a másikra mozgatni, a füstölőházban senki sem fut semmi sem mozog - a pohárnak egyszerűen nincs mit leesnie.

Dopletochka, és miért döntötted meg a dohányzót? Ó, nem olvastam el figyelmesen. Már láttam, hogy elmozdította a füstölőt ...
Luysia
Megkóstoltuk a füstölt szalonnát.

Döbbenten olyan ízletes, amennyit csak akartam. Lágy, jól sózott és füstölt íz csak mértékkel, nem sok és nem kevés.

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

A füstölt hús színe nem szürke (mint a főtt) és nem piros (mint a nyers). Csak a vaku ilyen kézzelfogható rózsaszín árnyalatot ad.

Megjegyzés:
  • legközelebb csak sóval sózom meg, majd a sót ledarálom és fűszerekben forgatom;
  • kiderült, hogy egyáltalán nem kell bajlódnia a forgács keresésével - a ház közelében lévő barackágból származó forgács kiváló aromát ad;
  • Nem kell félni a hideg dohányzás füstjétől, a motorháztető tökéletesen megbirkózott vele - a füstházat a kályha fedelére tettem, és észrevehetően csak körülbelül 10 percig füstölt.
Manna
Lucia, milyen szép lett. És hány forgácsot tettél be ezúttal? Egyenes barackos ágak voltak?
Luysia
A barackágból forgács volt ... A férjem egyszerű késsel vágta le. A forgács kevésbé volt, mint legutóbb, annyira, hogy eltakarta volna a tál alját.

Azt olvastam, hogy nem nagyon fiatal (vékony) ágakból származó forgácsot kell használni, hanem idősebb és vastagabb ágakból. Valahogy illatosabb.

És a sertészsír tényleg jó lett! Csak arra kell ügyelni, hogy alaposan megsózzuk!
dió
A szép nem megfelelő szó, félelmetes salto, és még húscsíkokkal is: bravó: Majdnem megfulladtam az ebédcsirkémtől - most ülök, csuklásom ... hic ...

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése