Milyen nyomáson fogunk főzni? (Oursson gyorsforraló)

[Milyen nyomáson fogunk főzni? (Oursson gyorsforraló)]

Milyen nyomáson fogunk főzni? (Oursson gyorsforraló)

Nyomás alkalmazható:
- a főzési folyamat felgyorsítása érdekében - 2-3 szint
- a zajos gőzkibocsátás leállításához - 1. szint
- a párolgás megakadályozása érdekében - 1. szint
- folyadék bepárlásához - 0. szint

HAS
Hosszú dinsztelés a kemény és lassú főzéshez (2-3)
Nagy húsdarabokhoz (tekercs, sonka, egész darab) 3
Darált marhahús, borjúhús és más hasonló hús párolásához (3)

Főzni
Levesek, káposztaleves és hasonló ételek főzése, ahol a húst zöldségekkel rakják, és a hús kis adagokban (2-3)
Kész gombócok főzése - 1. szint

OLDALOS
Zöldség- és húsételek főzése, ahol a hús apró darabokban van (2-3).

PÁRRA
Gőzös főzés (zöldség, garnélarák, hús) - 1. szint (nedvességmegőrzés)
Keményen főtt tojás - 0. szint
Hal - 0. szint
Párolt burgonya (dzseki) - 3. szint
JOGHURT
Főzés - 0. szint

ZABKÁSA
Tejkása vagy gabonafélék főzése vízben - 1. szint (nedvességmegőrzés)
Kemény gabonafélék főzése - nyomás 2

AZ ITALOK
Kompótok, italok, kakaó készítése - 1. szint (nedvességmegőrzés)

SÜTÉS
A töltelék főzése, zöldségfélék pirítása, hús pörkölése egy darabban - 0. szint

PÉKSÜTEMÉNYEK
Sütemények, túró, rakott krumplis sütés - 0 szint

Több lehetőséget kínál ételekhez, módokhoz és szintekhez - helyezze be az asztalba

Nagyon jó információ. Köszönöm.
Ez egy újabb összefoglaló táblázat lenne a hozzávetőleges időről. Soha nem főztem még nyomással, ez egy tipp lenne, például csontleves kb. Ennyit, vagy csirkehúsleves. Vagy esetleg már vannak ilyen információk a gyorsfőzőkről a fórumon? Piszkálj, kérlek.

A lányok elmondják, hogyan főzzek 1,2 kg-os nyelvet Oursone-ban. Idő, nyomás. ha van, kérem.

A lányok elmondják, hogyan főzzek 1,2 kg-os nyelvet Oursone-ban. Idő, nyomás. ha van, kérem.

Tegyen egy serpenyőbe, öntsön vizet, de azért, hogy ne lépje túl a maximumot - Forrás üzemmód, 3. nyomás, én kb. 1,20-1,30 órát állítanék be, hagyjam, hogy a gép felszabadítsa a nyomást. Ezután nézzen utána a ténynek, szúrjon át kötőtűvel és ellenőrizze a készültséget. Ha kevés az idő, adhat hozzá még egy kis időt. Ha készen áll, akkor döntse el a jövőben, hogy mennyi idő áll rendelkezésre a kiállításra.

Én megtenném

Nagyon szépen köszönöm

HAS
Hosszú dinsztelés a kemény és lassú főzéshez (2-3)
Nagy húsdarabokhoz (tekercs, sonka, egész darab) nyomás 3
Darált marhahús, borjúhús és más hasonló hús párolásához (3)

Jó nap! És mondja meg, ha van információ, mi a TUMMY mód az 5015-ös modellnél? És más módok is érdekesek.
Néhány hónappal ezelőtt vettem egy MB-t, és nem tudom kitalálni, hogyan kell húst főzni, olaj nélkül és gyorsabban. Gőzöléshez nem megfelelő az opció, 3-as nyomással próbáltam a PÁRKÁZÁST, de 1 kg-1,3 kg marhahúsra 30 perc kevésnek bizonyult, és hozzáadtam 40 percet. Puha hús lett, de sok víz (húslé) folyt ki
Azt hiszem, talán csökkenteni kell a nyomást, vagy a rendszer nem ugyanaz? Kár, hogy az utasítások nem írják le a módokat
Lehet, hogy ezek az információk még mindig valamilyen témában szerepelnek? Kérem, mondja meg, hol keressem.
Megnéztem a recepteket - vaj nélkül nincsenek receptek.