Luysia
Idézet: Elena Bo

Hurrá!!!! Megtörtént !!!! Milyen finom! Ó, nem számít, hogy fáj a torkom. Milyen mohósággal éhesen nyeltem le. Nem volt kontrollálható. Lehetetlen megállítani.

A derékig 18 óráig lehetséges és ellenőrizhetetlen. De a torokkal ... vigyáznod kell!
Ksyushk @ -Plushk @
Elena, Te is a fagylaltozóban vagy? Gratulálunk!!!

Még mindig rendelkezik abszolút rekordokkal a hőmérséklet-csökkenésről

Idézet: Elena Bo

9 perc múlva. -34 éves volt,
Idézet: Elena Bo

Milyen mohósággal éhesen nyeltem le. Nem volt kontrollálható.

Számomra úgy tűnik, hogy ilyen kapzsiság szerepel majd a fagylaltkészítő alapkészletében.
Manna
Szűz, a hőmérsékletről. Levontam egy következtetést magamnak: nem lehet megnézni. Ma készítettem egy fagylaltot (a képeket később közzéteszem) ... és így ... Van egy fagylaltkészítőm másfél méterre a tűzhelytől, éppen abban a pillanatban fűtöttük. Nem tudom, hogy ennek volt-e hatása, de a ciklus közepén álló fagylaltkészítő tegnap -25 ° C helyett -20 ° C-ot mutatott. A ciklus végén -21 ° C volt. Tehát ... a legfontosabb. A tegnapinál korábban kikapcsoltam a fagylaltkészítőt, és a tartalomban nagyobb volt a zsírtartalom. És mindezek ellenére a fagylalt ugyanolyan fagylalt volt (hee hee), mint tegnap, és megolvadt. Mashunya, szóval shtaaa, nem nézed ezt a hőmérsékletet Fagylaltkészítők Márka
Elena Bo
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Számomra úgy tűnik, hogy ilyen kapzsiság szerepel majd a fagylaltkészítő alapkészletében.
Remélem, hogy legközelebb én fogok irányítani. Nos, az az igazság, hogy nem számítottam ilyen csodálatos eredményre az egyszerű termékektől.
Manna
Fagylalt második "Karamell"

Fagylaltkészítők Márka

A fagylalt nagyon ízletesnek bizonyult, élénk gazdag karamellás ízzel
Vichka
Fagylalt aszalt szilvával

Fagylaltkészítők Márka
Finom
Vichka
Idézet: Elena Bo

És még egy kérdés (sajnálom, nem volt mód a Temko követésére), ha a mélyhűtőbe tette, akkor át kell állítania? Mi a legjobb módja a hűtés beállításának?

.
Len, én jégkrém, ha nem együnk meg azonnal, adagolt műanyag edénybe tettem
Nem fagyasztom vödörbe, mert bármelyik pillanatban valaki más fagylaltra vágyhat.
Manna
Mashun, Azt is észrevettem, hogy még akkor is, ha csak 200 ml volt a vödörben, a végső hőmérséklet -22 ° С, a kezdeti + 12 ° С-tal. -34 ° még nem figyelhető meg. Csak feltételezhetem, hogy a hőmérséklet függ a vödör tartalmának térfogatától, a közeg hőmérsékletétől, a keverék kezdeti hőmérsékletétől és zsírtartalmától.
Vichka
Idézet: manna

Mashun, Azt is észrevettem, hogy még akkor is, ha csak 200 ml volt a vödörben, a végső hőmérséklet -22 ° С, a kezdeti + 12 ° С-tal. -34 ° még nem figyelhető meg. Csak feltételezhetem, hogy a hőmérséklet függ a vödör tartalmának térfogatától, a közeg hőmérsékletétől, a keverék kezdeti hőmérsékletétől és zsírtartalmától.
Mannochka, a hőmérséklet valószínűleg nem a térfogattól függ. Szinte mindig tejet készítek 500-600 ml-től, és a hőmérséklet -20 és -26 között van a program végén.
Nem vettem észre a tej és tejszín arányától való függést sem.
A kezdő és a véghőmérséklet viszonya általában zavaró
Már abbahagytam, hogy különös figyelmet fordítsak a hőmérsékletre, nos, érdeklődés céljából megnézem a kezdő és a végén. Tudom, hogy egy fagylaltkészítő nem hagy cserben!
vernisag
Lányok, gratulálok mindenkinek a fagylaltkészítőkhöz!
Hogy irigyellek ..... én is szeretnék.
Vika , most fagylalt diétát tartasz? Vagy kefirrel iszol fagylaltot?
Manna
Fagylalt harmadik "Karamellás macchiato"

Fagylaltkészítők Márka

A tervek szerint márványfagylaltot kellett volna közvetlenül a vödörbe kapni, de ... 7 perccel a program vége előtt hozzáadtam Toffee szószt és kávét (feltételezzük, hogy a spatulával pár fordulatot meg fog állni és megáll), de abban a pillanatban állt le a spatula.Ki kellett kapcsolnom a fagylaltkészítőt (a "Start / Stop" gomb néhány másodpercig tartó lenyomásával), és egy kanál segítségével elvégeztem ezeket a "pár fordulatot".
Fagylaltkészítők Márka

Ha az ilyen fagylalt készítésének technológiájáról beszélünk, akkor itt nagyon szerettem volna a Brand 3813-at, mert ott szükség esetén kikapcsolhatja a spatulát, és külön bekapcsolhatja a fagyasztást. Ezzel a fagylaltkészítővel nem működik.

Ami a bal oldali ablakot illeti, felém kellett fordítanom a fagylaltkészítőt úgy, hogy az ablak a jobb oldalon legyen, így kényelmes volt adalékokat tenni. Általában alkalmazkodhat az ablak helyéhez.
SchuMakher
Fagylaltkészítők Márka Fagylaltkészítők Márka

Így 45 percig nem fagy meg a keverék, és mellesleg joghurtos-csokoládés fagylalt sűrített tejjel
SchuMakher
És most a t-ra emelkedik ...

Fagylaltkészítők Márka Fagylaltkészítők Márka
Manna
Férfi, ne essen pánikba. Egy óráig várunk, akár egy óra 10 percig is lehetséges. Holtpont elkezdünk pánikolni ha nem fagyott meg, akkor a marozkót fagyasztóba tesszük, azt hiszem, kristályosodás nem lesz (legalább egy kicsit -16 ° C-ra beállt).

És vapsche ... nem ndravizza a hőmérsékletemet, dohtur
SchuMakher
Igen, igen, nekem sem tetszik ... A második ciklust tettem, amikor a t-ra be volt kapcsolva, akkor már 6C volt. Számolja össze, megnyomtam két gombot ... 2 másodperc van ... Röviden: megígérték, hogy megváltoztatom ... Mi a baj vele ...

-16 ° C-on, még repedés is
Manna
Idézet: Elena Bo

Ma tette alma.
Hámozzon és reszeljen almát - 200 gr. a végtermék.
A tejszínt 20% -ban felverjük 80 gr-rel. cukor feloldódásáig
Kombináljuk az almákat tejszínnel, és keverjük simára (én ezt kis sebességű keverővel csináltam)
Lenochka, és mennyi krémet? Almát is szeretnék kipróbálni, gondolom mit
Manna
Hiv, és sokáig megdermedt ... akkor alkohollal? Ön valahogy részletesebb, de akkor csak egy fotó és néhány szó. Részletekre van szükségünk. Érdekes módon
Luysia
Idézet: Vichka

Baileys fagylalt

És nem szeretem a nevet! Miért pont ezzel íz Baileys?

Úgy néz ki, mint valami trükk! Szalonnával ízesített krutonok

Vichka
Idézet: manna

Hiv, és sokáig megdermedt ... akkor alkohollal? Ön valahogy részletesebb, de akkor csak egy fotó és néhány szó. Részletekre van szükségünk. Érdekes módon
Mannochka, tegnap nem volt elég idő a részletekre. Ma felteszem a receptet.
Az idő hosszú. Bár a keverék meglehetősen sűrű volt, és úgy tűnt, hogy a lapocka leáll, azonban egy ciklus, 60 perc nem volt elegendő. A program leállítása után újra bekapcsoltam, de a penge nem gondolt arra, hogy megállítsa a forgást. Belefáradt a várakozásba, kikapcsolta, de a fagylalt eléggé késznek bizonyult! A fotón azonnal a fagylaltkészítőtől.
Elena Bo
Idézet: manna

Lenochka, és mennyi krémet? Almát is szeretnék kipróbálni, gondolom mit
Sajnálom, 300 ml. krém.
Elena Bo
Vichka, manna, köszi! Megvan. És akkor valahogy féltem, és azonnal kikapcsoltam. Most hagyom megfagyni.
Manna
Fagyi negyedik "Dió"

Fagylaltkészítők Márka

A fagylalt nagyon finom lett ... nagyon diós-diós ... és karamellás ... Gofris tálakhoz jól passzol
Manna
Úgy döntöttem, hogy megmutatom az álló vödröm. Van egy csíkja (látszólag alumínium) a kivehető alumínium vödörrel való érintkezés kerületén
Fagylaltkészítők Márka
Vichka
: girl_sad: Tegnap volt internetem otthon
De a fagylaltozóval nem volt leállás!
Tegnapi menü:
1) fagylalt "Alma lekvár"
Fagylaltkészítők Márka

2) fagylalt "Krém bár Rot Front "

3) fagylalt "Baileys"
Manna
Fagyi ötödik "Isabel"

Fagylaltkészítők Márka

A fagylalt krémes szőlőízű, enyhén savanyú

A fagylaltkészítő ma megijesztett. Bekapcsolom, de a lapocka nem avatkozik közbe. Azt hittem, ennyi ... De egy perc múlva a lapocka megfordult. És mi volt ez?

És ami engem óvatossá tesz, az a nehézség, amellyel a lapocka megpróbál forogni, amikor a jégkrém már sűrű. Csak ki akarom kapcsolni a penge forgását. A 3813-as márkát akarom. Nem, megértem, hogy van motorvédelem és minden, de ... valahogy kár ránézni egy fagylaltozó kínjára
Elena Bo
Idézet: manna

És ami engem óvatossá tesz, az a nehézség, amellyel a lapocka megpróbál forogni, amikor a jégkrém már sűrű. Csak ki akarom kapcsolni a penge forgását. A 3813-as márkát akarom.Nem, megértem, hogy van motorvédelem és minden, de ... valahogy kár ránézni egy fagylaltozó kínjára

Hasonlóképpen. Könnyebb nem nézni. És mindig attól félek, hogy túl sokat öntöttem a vödörbe, és ez (fagyi) kijön. Bár mindig kiderül, hogy 500 g / ml + cukor - úgy tűnik, nem sok, de amikor kiöntöd, már sok.
Manna
Idézet: Elena Bo

Hasonlóképpen. Könnyebb nem nézni.
Úgy van

Idézet: Elena Bo

És mindig attól félek, hogy túl sokat öntöttem a vödörbe, és ez (fagyi) kijön. Bár mindig kiderül, hogy 500 g / ml + cukor - úgy tűnik, nem sok, de amikor kiöntöd, már sok.
Nos, nincs ilyen problémám, adagonként 200-250 ml-t főzök (most már csak egy fagyizó van, bár félek, hogy ilyen tempóban nem marad)
Úgy látom, már köhög 3838-nál (van már 2 literes vödör)
Vichka
Szinte mindig fagylaltot készítek 500-600 tejből + mindenféle adalék. Kész fagylalt, mindig illik vagy a legszéléig.
A lapocka forgása egy teljes vödörrel pedig egyáltalán nem zavar.
És miért van szüksége egy 2 literes fagylaltkészítőre, ha ennyire kevés az evő?
Manna
Nem a hangerő vonzza, hanem a pengéjének kikapcsolásával, a független fagyasztással a funkciói.
Vichka
Idézet: manna

Nem a hangerő vonzza, hanem a pengéjének kikapcsolásával, a független fagyasztással a funkciói.
Hát nem is tudom....
Ismét többe kerül. És érdemes-e fizetni ezért a szolgáltatásért?
Az utolsó adag fagylaltot kikapcsolom, amint a spatula megáll, nem várom, hogy a program leálljon. És észrevettem, hogy a fagyi egészen kész, nincs értelme megvárni a program végét.
De ha az 1 liter térfogata nem elég, akkor egy 2 literes fagylaltkészítő nagyon hasznos lenne. bár egy literrel meg lehet boldogulni.
Elena Bo
Idézet: manna

Úgy látom, már köhög 3838-nál (van már 2 literes vödör)
Igen, eredetileg teljes szívemből beleszerettem 3813-ba. Tehát még nem. És a funkcionalitás szempontjából ez is nagyon vonz. Bár ezt is szeretem. Teljes mértékben igazolja költségeit. És három liter fagylaltra elegendő ősszel és télen. De nyáron több menetben kell majd dolgoznia.
Oksana-br
Idézet: manna

A fagylaltkészítő ma megijesztett. Bekapcsolom, de a lapocka nem avatkozik közbe. Azt hittem, ennyi ... De egy perc múlva a lapocka megfordult. És mi volt ez?
És ami engem óvatossá tesz, az a nehézség, amellyel a lapocka megpróbál forogni, amikor a jégkrém már sűrű. Csak ki akarom kapcsolni a penge forgását. Nem, megértem, hogy van motorvédelem és minden, de ... valahogy kár ránézni egy fagylaltozó kínjára

Idézet: Elena Bo

Hasonlóképpen. Könnyebb nem nézni. És mindig attól félek, hogy túl sokat öntöttem a vödörbe, és ez (fagyi) kijön. Bár mindig kiderül, hogy 500 g / ml + cukor - úgy tűnik, nem sok, de amikor kiöntöd, már sok.

Lányok, jó napot!

A penge forgását illetően - ne aggódjon, technológiánk intelligens, a motor pontosan akkor állítja le a pengét, amikor arra szükség van.
Szükséges, hogy a térfogatának legfeljebb 3/4-ét tartalmazó tartalmát az edénybe öntsük (azaz legfeljebb 750-800 ml-t).
Talán éppen a nagy mennyiségű tartalom miatt mennek el az ésszerűtlen terhelések.
Néha a recept szerint 750 ml-nél nagyobb mennyiséget kapunk, jobb, ha nem mindent adunk a tálba, hanem fagylaltot készítünk 2 menetben.

Remek hétvégét mindenkinek !!!
Luysia
Idézet: Oksana-br

A penge forgását illetően - ne aggódjon, technológiánk intelligens, a motor pontosan akkor állítja le a pengét, amikor arra szükség van.

Köszönöm, Oksana, most ne aggódjunk a motor miatt!

És legfeljebb 750 ml, ne feledje!
Luysia
Idézet: Vichka

A fagyi remek! És milyen golyók, milyen golyók ... !!!

Saját golyókat készítettem egy fém jégkrém kanállal.

Nem tetszett a fagylaltozóval kapott műanyag kanál. Ugyanaz (csak piros) hosszú ideje hevert az asztalom hátsó fiókjában. Nem kapok vele labdát.
Vichka
Idézet: Luysia

Saját golyókat készítettem egy fém jégkrém kanállal.

Nem tetszett a fagylaltkészítőhöz kapott műanyag kanál. Ugyanaz (csak piros) hosszú ideje hevert az asztalom hátsó fiókjában. Nem kapok vele labdát.
Itt és a távoli dobozomban
Nincs fémem
Séf
A márkás fagylaltkészítők bent vannak külön szakasz
Séf
A Brand fagylaltkészítőkről szóló általános téma lezárult, mivel most három téma van:

Fagylaltkészítő márka 3811
Fagylaltkészítő márka 3812
Fagylaltkészítő márka 3813

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése