Vajkenyér csomagolásban a GOST szerint - gyorsított módszer (sütőben)

[Taisia]

Taisia, örülök, hogy tetszett. Ez a szerző neve, de a GOST-tól. Tejsavón is ezt sütöm:


Búzakenyér nem erőltetett savóval (Omela)

Mistletochka, köszönöm a gyönyörű zsemle receptet !!! : girl_romashka: Bolyhos, gazdag és nagyon finom !!!! Mivel sürgősen el kellett menekülnöm, mindent a mazsolával töltöttem a kenyérsütőbe az étkezési rendszeren, anélkül, hogy nyomon követtem volna a kolobokot, és rohantam az üzleti életbe, de az összetevők és a Panasik 2502 tökéletesen beállított aránya, mint mindig, a legjobb volt !!!!! KÖSZÖNÖM!!!!! Mindenképpen az általunk kedvelt könyvjelzőkben: rózsa: wow recept !!!!

[Omela]

Omela, Ksenia, köszönöm a csodálatos kenyeret!
A régi "kívánságlistáról" is, de az összes szérum nem volt)

Finom, szép és szellős!
1,5 órán keresztül védtem, itt hideg van júliusban)
Egy adagból - szokásos penész és 2 "bagett".
Nagyon tetszett!
És a tejsavó csak 90 g, de eszembe jutott, hogy ez a recept "tejsavón van", ezért sokáig nem sütöttem)

Tejsavó helyett többször zsírszegény tejben sütöttem (annak hiányában). Ez a recept az egyszerűség, a liszt kiszámíthatósága és a mérsékelt mennyiségű "gazdag" kalória miatt a kedvenc péksüteményemet helyezte a rangsorba.)
És nagyon közel esik az íze ahhoz a tekercshez, amelyet gyerekkoromban tejbörtönbe zúztam

De furcsa kérdésem volt - használható-e ez a tészta édes süteményben?

[szem]

szem, Tatiana, remek kenyér!
Liaro, Örülök, hogy a receptje elakadt. Természetesen a piteért is!