Búzakenyér dióval kenyérsütőben

Kategória: Élesztő kenyér
Búzakenyér dióval kenyérsütőben

Hozzávalók

Búzaliszt kb. 4 csésze
Friss tej 1 csésze (240 ml)
Író vagy tejsavó 50 ml
Friss tojás 2 db (nagyok voltak)
Vaj 30-40 gramm, megolvad
Cukor homok 4 evőkanál. l.
0,5 tk íz
Száraz élesztő 1, 5 teáskanál
Vaníliás cukor ízlés szerint 1 tasak
Apróra vágott dió 1 csésze

Főzés módja

  • Az összes terméket beletesszük egy kenyérsütőgép vödörébe (én először az összes folyékony terméket, majd a lisztet és egyéb adalékokat).
  • A fő módot időben 3,50-re állítjuk, a kéreg közepes. Bekapcsoljuk a kenyérkészítőt és megvárjuk a kész kenyeret. A kályha jelzésére adjuk hozzá a diót.
  • Ne felejtse el ellenőrizni a kolobok állapotát a keverés első perceiben.

A felkészülés ideje:

3,50

Főzés program:

Alapvető mód

jegyzet

Minden rendben ment, de amikor megpillantottam, hogy sütés előtt a cipó teteje emelkedik, kapkodtam! Egy darab kenyér majdnem megtámasztotta a fedél kilátóablakát. Így alakult a kenyér. Akinek Hitachi kenyérkészítője van, meg fogja érteni a megemelt kenyér méretét, meddig jutott ki a vödörből.

Búzakenyér dióval kenyérsütőben

Nem tudok fényképet adni a kenyérről szakaszonként, mert reggel a kenyeret saját magába csomagolták, szalaggal megkötötték, és új helyre mentek enni.

Minden finom kenyér!

LaraN
Hú! Ez a magasság! Értem, hogy a Hitachi vödör magasabb, mint a Panasonic vödör?
Rendszergazda
Idézet: LaraN

Hú! Ez a magasság! Értem, hogy a Hitachi vödör magasabb, mint a Panasonic vödör?

Igen, én magam sem számítottam ilyen hatásra.

A Hitachi egy vödrével felfelé kinyújtva, 13 x 13 cm-es kenyér tövében van.
anynat
Rendszergazda, és van savanyú tejes írója? Ma vettem, és friss (nem volt tejsavó, írót kínáltak). Használhatja most tej helyett?
Rendszergazda
Idézet: aynat

Rendszergazda, és van savanyú tejes írója? Ma vettem, és friss (nem volt tejsavó, írót kínáltak). Használhatja most tej helyett?

Az író ugyanaz a termék, mint a tejsavó - a túró és a sajt gyártásának megtérülése.
Használhat írót és tejsavót, tejjel vagy tej nélkül, vagy tej helyett, bármi tetszik.
Shurshun
Rendszergazda
Hány gramm vagy ml egy csésze? A kenyered lenyűgözött. Süss egy ilyen férjet üzleti úton Köszönöm a receptet.
Rendszergazda
Lásd a csésze térfogatát az avatarom alatt.

Csésze 240 ml

A kenyér engem is lenyűgözött
Shurshun
Kenyeret csinálok. A szemünk előtt nő !!!! Még jó, hogy elkészítettem a recepted felét, nem ijesztő, hogy ki fog ugrani.
És a szaga mmmmm ... a család nem alszik, mindenki mélyet lélegzik ... nekem nincs egyenletes alakom - valószínűleg annak köszönhető, hogy ezt tettem:

Búza vajas kenyér dióval az Admin cégtől az Alaska-ВМ2600 számára
Búzaliszt -475 gr
Friss tej - 140 ml
Túró - 20 gr (nincs íróm és tejsavóm)
Tejföl 20% - 1 evőkanál. l (nincs íróm és tejsavóm)
Tojás - 1 db, közepes
Vaj - 40 gramm, lágyított
Cukor homok - 2 evőkanál. l.
Só - 0,5 tk. íz
Száraz élesztő - 0,7 tk.
Vaníliás cukor - 1 evőkanál l
Válogatott diófélék, porba nem őrölve (erdő, dió, mandula) - összesen 100 g

Először mindent szárazra tettem, majd a vajat egy csészében megpuhítottam, túrót és tejfölt adtam oda, megkevertem, hozzáadtam 1 tojást, kicsit megkevertem. Egyszerre egy vödörben, dióval együtt. Az első tétel hűvösnek bizonyult. Hozzáadva
46. ​​percben a teteje kissé megrepedt. Minek lehet összekapcsolni?
Rendszergazda

A teteje repedezett - a kéreg száraz, a tészta erős, meredek.Vagy a 2 korrektúra ideje nem igaz, stb.
Sütés előtt próbálja meg megkenni a kérget sima vízzel, nedvességet adva hozzá, csak ezt sütés előtt és nagyon gyorsan kell megtenni.

Várjuk kenyerét
Shurshun
Kitörtünk, de nagyon finom. Legközelebb tejsavót és nem túrót + tejfölt teszek hozzá. Hülyeséget követtem el. Megfelelő alakú lenne és nem repedne fel. Mindannyian bekúsztak a konyhába, felhajtottak.
A recept helyes. A férjemmel elmentünk dohányozni, a szomszédok véletlenül megkérdezték, mikor látogassák meg őket
Reggelre megegyezett. Reggel bezárom a kenyeret és a szalonnát, és nem megyek iskolába.

2009.03.03 Vajbúzakenyér dióval.JPG
Búzakenyér dióval kenyérsütőben
Shurshun
Megértettem az ízületemet: azonnal diót adtam liszttel együtt. Persze a tészta emiatt nem volt olyan meredek. hülyeség Egy nap múlva megjavítjuk a hosszában vágott kenyeret - minden megsült. A kenyérsütő gépem 3 órán át fő módban sütött, a kérge közepes. Nem baj, hogy felrobbant - a fő megsült és nem nehéz. Zavartabbak az ilyen ropogós oldalak és a világosabb felső.
A kenyér íze nemcsak dióval, hanem magokkal is megegyezik. Dió keveréket tettem bele, turmixoltam - innen kiderült, hogy azonnali hozzáadásával megnöveltem a tészta keménységét, és nagy diórobbanást kaptam. A batono eltűnt. Holnapután újra megcsinálom, elmegyek meglátogatni a nagymamámat.
Aláírás: Red Hat
Shurshun
Rendszergazda
Szalonnával készített kenyeret? Csak említést találtam a zsíros kenyérről. Én faragom a receptet. Ön már guru, valószínűleg már sokat tett és tud. Van bevált recept. és az is megdöbbent, hogy miért nem iratkozott le senki, sajnálom május óta, nem készítettek ilyen csemegét?
Rendszergazda
Nem értem a szalonnás kenyér ízét!?

Egy darab jó szalonnazsír - ezt megértem!
És időnként megengedhetem magamnak!

De a szalonnadarabok sült tésztában (kenyér) nem nekem valóak! Libabőrös!

Sajnálom, hogy mondtam - mindenkinek megvan a maga íze az ételből és a kenyérből!

Május óta nem tudok mit mondani a kenyérsütésről.
A kenyér szintén személyes ízlés kérdése.
Többször sütöttem dióskenyeret - mindenkinek tetszik!, És ajándékba hoztam, panasz nem volt!

A fórumon sokféle recept található, és milyen alapon választják az emberek ezt vagy azt a kenyeret - nehéz megmondani!
Néhány recept az árnyékban marad - más recepteket a lyukakig olvasnak, és ezek szerint folyamatosan sütik, ízlés kérdése.

Most láttam egy receptet a kolbászos kenyérhez

Snack kenyér (sajttal, kaporral és szalámival).
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1111.0


Helyettesítse a szalonnát a kolbászban, és szerezze be, amit akar
Shurshun
Én sem értem még, ezért csinálom. Azon kívül, hogy az íze érdekes, érdekes lesz sütni? kövér, hogy kövér ...
Valójában itt: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...mf&Itemid=89&topic=8990.0
És elmentem a boltba dióért - meghívtak látogatóba. Még azt is tudom, mit hozok - "Kenyérsütőben készült kenyér
Shurshun
Félelmetes kenyér. holnap LM üzleti úton van - ő maga kért 2 kenyeret, ami dióval az Admintól származik. "
Hát igen, örömmel !!!
Még egyszer köszönöm a receptet.
Rendszergazda

Nagyon jó, hogy tetszett és a gyomrom

Egyél egészségért
Pampushka fokhagymával
Idézet: Adminisztrátor

Helló Admin! Féltem, hogy nem a tengerem témájáról válaszoltam, hanem arról, hogyan kell személyes üzenetben írni - nem tudom, ezért az első receptedben vagyok
Az összes moszkvaiak által ismert Azovi-tengeren élek, Berdjanszk üdülővárosában. Üdvözöljük mindenkit (közvetlen vonat Moszkva-Berdjanszk), vagy repülővel Donyeckbe, és ott minibusszal
Rendszergazda
Ha rákattint az "Admin" becenevemre, akkor a profilomba kerül.
A profilban lépjen lefelé, lépjen túl a recepteken, és a térkép alatt megjelenik az "Üzenet küldése a felhasználónak" sor - kattintson ide nyugodtan, és a "Privát üzenetek | Új üzenet" gombra kattint. "ablak, ahol írsz nekem egy levelet, és kattints az" Üzenet küldése "gombra - a levél eljut hozzám!

Privát üzenetet is írhat a fórum bármely felhasználójának.
Annak ellenőrzéséhez, hogy vannak-e személyes üzenetek az Ön címére - nyomja meg a "van .... üzenet" gombot, amely a tetején található a színes embléma alatt.

Köszönjük, hogy megtalálta a lehetőséget, hogy megválaszolja a párbeszédre feltett kérdésemet!
Sajnos nem tudom a nevedet ... és a beceneveden kívül hogyan lehet veled kapcsolatba lépni

Van egy csodálatos üdülővárosod, Berdyansk!
Közeli rokonaim távoli múltja kapcsolódik ehhez a városhoz, de a sors valahogy nem a te földedre küldött ...

Köszönöm a meghívást, hogy látogasson el a városába, nagyon megható az ilyen figyelem!
Köszönöm, Admin!Búzakenyér dióval kenyérsütőben

lega
Idézet: Admin

Ha rákattint az "Admin" becenevemre, akkor a profilomba kerül.
A profilban lépjen tovább, hagyja el a recepteket, és a térkép alatt megjelenik az "Üzenet küldése a felhasználónak" sor - kattintson nyugodtan erre a sorra, és a "Privát üzenetek | Új üzenet" ablakba kerül, ahol levelet ír nekem, és kattintson az "Üzenet küldése" gombra. - a levél eljut hozzám!

Sajnálom, hogy megszakítottam ... Az adminisztrátornak még egyszerűbb módja van privát üzenet küldésére. A fórum bármelyik üzenetében, a bal oldalon, becenév és avatar alatt található egy ilyen csavart zöld tekercs - egy ikon (ha egy személy éppen jelen van a fórumon, akkor világít). Erre a görgetésre kattintva azonnal megtaláljuk magunkat - "Üzenet küldése a felhasználónak", és nem kell bejárnunk a profilt ....
Pampushka fokhagymával
Idézet: Admin


Van egy csodálatos üdülővárosod, Berdyansk!
Közeli rokonaim távoli múltja kapcsolódik ehhez a városhoz, de a sors valahogy nem a te földedre küldött ...
És köszönöm az utasításokat. A nevem Julia, és azt is szeretném kérdezni, hogy te valóban adminisztrátor vagy (vejem Romchik), ezért újra kérdezem
Lehet, hogy Isten engedi, hogy kijusson hozzánk és édesanyjával? (Olvastam az oldalaidat, te levesekről beszélsz, ott pedig anyáról)
A mi városunk kicsi, gyakran kiderül, hogy valaki valakinek a testvére, párkeresője, keresztapja, osztálytársa. Szóval talán valaki más él és jól van a "távoli múltadból"
Pampushka fokhagymával
Idézet: lga

A fórum bármelyik üzenetében, a bal oldalon, becenév és avatar alatt található egy ilyen csavart zöld tekercs - egy ikon (ha egy személy éppen jelen van a fórumon, akkor világít). Erre a görgetésre kattintva azonnal megtaláljuk magunkat - "Üzenet küldése a felhasználónak", és nem kell bejárnunk a profilt ....
Köszi is biztosan
Rendszergazda
Idézet: lga

Sajnálom, hogy megszakítottam ... Az adminisztrátornak még egyszerűbb módja van privát üzenet küldésére.

De nem vettem észre az elefántot, mindenben kételkedtem, valamit hiányoltam

Lga, köszönöm a segítséget
Rendszergazda
Idézet: fokhagyma Pampushka

A nevem Julia, és azt is szeretném kérdezni, hogy te tényleg adminisztrátor vagy (vejem van Romchik), ezért kérdezem újra
Szóval talán valaki más él és jól van a "távoli múltadból"

A világon Tatiana vagyok

Minden lehet ... keresni kell. De nem ismerek ilyeneket ...

Köszönöm a kedves szavakat
Arbatova
És mekkora a kenyér súlya?
Rendszergazda
Idézet: Arbatova

És mekkora a kenyér súlya?

A kenyérkészítőm anélkül süt kenyeret, hogy meghatározta volna a kenyér súlyát

Megtanulják meghatározni a kész kenyér súlyát a liszt súlya alapján "Mennyit teszünk a tésztába - annyit kapunk!" https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123926.0

Összeadjuk a kenyér összes összetevőjét tömeg szerint, és a bálát figyelembe véve a kész kenyér súlya körülbelül 1000-1100 gramm
Arbatova
És ezt a zsemlét megsütöttem. Az első alkalommal annyira megemelkedett, hogy beragadt a nézőablakra. Harmadszor pedig kétszer csökkentettem az összetevőket, és ez történt Búzakenyér dióval kenyérsütőben dió helyett mákot és mazsolát adtam hozzá. Köszönöm a receptet, nagyon finom
Rendszergazda
Gyönyörű konty! Örömmel írja le a tésztát, felment a tető alá - csodálatos tészta

Süss és egyél az egészség érdekében
Lanier
Rendszergazda.Helló. Nézem a varázslatos cipódat. Szeretne tudni mérőkanalat?
240 ml-es csésze és 4 ilyen csésze liszt? 960gr? Mennyibe kerül a pamut vödör? 2L-ért?
Nekem van a legnagyobb cipóm 1kg. Ha megcsinálom az arányod felét, az helyes? Az Író is savanyú tejsavó? Mit helyettesíthet kefirrel? Ha igen, kérem, írjon. mit kezdjek vele? És mennyire van szüksége, figyelembe véve a vényköteles csökkentést. Zelmer BM-1000 pamutomhoz
Köszönöm.
Rendszergazda
Jó nap!

Igen, körülbelül 4 csésze liszt körülbelül 600 gramm. Egy mérőpohár körülbelül 150 gramm búzalisztet tartalmaz. Lásd a fő összetevők számát egy mérőpohárban és kanálban https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Az x / kályhák mérőkanálja alapfelszereltség: étkező 15 ml, teáskanál 5 ml. és térfogatukban nem egyenlő a közönséges evőkanállal. Speciális mérőkanalakkal kell rendelkeznie, a háztartásban egy készletben megvásárolhatja őket. üzletek.

Egy vödör hitachi-m körülbelül 500-600 gramm lisztet vesz igénybe, ez körülbelül 750-900 gramm kész kenyér. A vödör felfelé nyúlik, és a kenyérkészítő soha nem kéri a cipó méretét.

Optimális minőségű kenyérhez, vegyen 300-400 gramm lisztet. Az összetevők számának újraszámítását lásd a Kenyér recept összetevőinek újraszámítása című témakörben. Segíteni a kezdőknek. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Az író folyékony maradéka a túró előállításának. Erjesztett tejtermék. Nyugodtan használhat írót (üvegben vásárolhat egy boltban), sajt-túró tejsavót, kefirt, joghurtot és így tovább. Ha a recept író (folyékony, mint a víz), akkor kefirt, joghurtot és bármilyen arányban vízzel hígíthat, hogy a recept szerint szükséges 50 ml-t kapjon. ez a mennyiség kicsi, és újraszámolás nélkül teljes egészében a receptben hagyható.

A recept újraszámításakor lisztet veszünk alapul, és nem a kész kenyér méretét.
A kenyér méretét használjuk a sütési idő beállítására.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése