Bors fészkek

Bors fészkek

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
kaliforniai paprika	2 db
szalonna	3 darab
tojás	2 db
kemény sajt	50g
vaj	50g
só, fűszerek

Főzés módja

• Egyszer láttam egy videót a You Tube-on, és ma úgy döntöttem, hogy főzök a változásaimmal (mi volt a hűtőben). Nagyon gyorsan, egyszerűen elkészül, és finom és kielégítő.
• Vettem 2 paprikát és kettévágtam. 4 tuskó lett. Eltávolítottam a magokat. Sózott és bors. Vágjon egy szelet sovány szalonnát darabokra, és tegyen bele 2 csonkot. A második 2 tuskóba nyers darált bárányhúst tettem (előző nap rákokat készítettem, és maradt még darált hús). A darált húsban már volt apróra vágott nyers hagyma.
• 2féle töltelék lett. A húsra tettem 1/2 nyers tojást, egy darab vajat.
• 
• Tetejét reszelt sajttal.
• 
• Tányérra tettem és 50g vizet öntöttem egy tányérba. A videóban a kemencében sütötték meg, és betettem a légszárítóba. Először 10 percig 190 fokon, majd további 10 percig 250 fokon. Elfelejtettem hozzáadni a zöldeket. Nagyon tetszett. A fotón látszik, hogy kissé elpattant, de valójában nem.
• 
• Bármilyen tölteléket elkészíthet ízlés szerint. Megpróbálhatja keveréket készíteni (paradicsom, paprika, cukkini ...)

Ó, egyszerű és ízléses. Csak maradt két paprikám. Beteszem őket a légsütőbe, még gyorsabban beszerzem.

Egészségedre. Tényleg nagyon egyszerűek és jó ízűek.