Túrós golyók-fánkok (Topfen ballchen)

Kategória: Péksütemények
Konyha: osztrák
Túrós golyók-fánkok (Topfen ballchen)

Hozzávalók

sütőpor 1 teáskanál csúszdával
tojás 2 db
búzaliszt, nekem van 1c 270 g
1/2 tk
puha túró 250 g
cukor 125 g
vanillin vagy van. cukor
növényi olaj sütéshez
cukor vagy por csontozásért

Főzés módja

  • Túrós golyók-fánkok (Topfen ballchen)
  • Az olajban lévő pékáruk annyira finomak, de a gyomrom nem képes rá, ezért még egyszer csak versenyen főzöm! A gömbfánk olyan finom, tágas és finom! Jobb, ha egyszerre dupla adagot főzünk!
  • Szitáljon lisztet és keverje össze sütőporral. Keverje össze az összes többi összetevőt, és keverje hozzá a lisztet. A recept szerint nedves kézzel kell gömböket formálnia, és el kell küldenie őket olajban sütni (a vaj körülbelül 4 cm, ezért jobb, ha egy kisebb serpenyőt veszek, 1 litert vettem, hogy kevesebb olajat dobjak ki, és főzzem Egyenként 5 golyó). Személy szerint a tésztám egyáltalán nem a gömbök kialakítására szolgál (nagyon elterjedt a kezemben), de minden alkalommal megnedvesítettem a kezem, és többé-kevésbé megpróbáltam elrendezni a darabokat, és amint dobtam párat darab tésztát sütni, szinte azonnal megfordítottam őket, és szinte tökéletes golyókká formálódtak, valamiféle csoda! A tésztadarabok mérete dióval. A forrókat cukorba vagy porba lehet tekerni, én pedig csak a tetejére szórtam. A kéreg már nagyon édes!
  • Túrós golyók-fánkok (Topfen ballchen)

Főzés program:

tányér

TATbRHA
Itt, HOLNAP !!!!
Most jöttem rá, miről álmodtam már több napja ...
Tumanchik
Idézet: TATbRHA

Itt, HOLNAP !!!!
Most jöttem rá, miről álmodtam már több napja ...
SESRA !!!!! És akkor mindez fogyásért, fogyásért .... És ki lesz szép? Csak Natasha és Tanyusha, én?
lira3003
Osztály! Régóta keresek élesztő nélküli receptet. Holnap túróért ...
Albina
Igen, vagy annyira éhes vagyok, vagy tényleg annyira "ízletesek" a képek, hogy a szám már tele van nyállal.
NataliARH
Köszönöm lányok, hogy megbecsülték! nagyon irreálisan ízletesnek tűntek számomra, talán azért, mert nem főzök ilyen ételeket (sült és zsíros), vagy lehet)))), de azt tanácsolom, próbálja ki! és szeretnék hozzáfűzni a túrót - pépesítettet kell venni, vagyis csomagokban, jól, vagy turmixgéppel, simára görgetni, ez az első, és ha sűrű, akkor még a tejfölt is vagy kefir, hígítsuk krémes pasztává, például túrós masszává!
anel
NataliARH, Hasonló fánkokat ettem gyermekkoromban, anyám sült, nagyon finom. Főzni kell túlkoros gyerekeimnek.
Julia Antipova
Idézet: tumanofaaaa
És akkor mindez fogyásért, fogyásért .... És ki lesz szép? Csak Natasha és Tanyusha, én?
ÉN! ÉN!! ÉN!!! Én is szép akarok lenni !!!!
Tumanchik
Idézet: Julia Antipova

ÉN! ÉN!! ÉN!!! Én is szép akarok lenni !!!!
Van egy nagy kanálod? És az arcát? És a hordók? Fogja meg FSE-jét, és jöjjön el hozzánk!
Julia Antipova
Idézet: tumanofaaaa
Van egy nagy kanálod? És az arcát? És a hordók?

Én vagyok! Én vagyok! Ez fsya családomAAAAA !!!
Primavera
Finom fánk! Kész tekercsek porcukor és fahéj keverékében. Mindenképpen főzök még. Gyors, egyszerű és finom!
NataliARH
Primavera, Még a felülvizsgálat kedvéért is regisztráltál!? Szóval nagyon szép, köszönöm szépen! Készített golyókat a tésztából sütés előtt (még mindig kíváncsi vagyok, hogy a túróm nagyon puha volt-e, mivel a tészta nem akart formázni)? Megdöbbentem, amikor ilyen tökéletes golyókat egyenetlen darabokból sütöttek
Primavera
Natalie, régen regisztráltam, csak most döntöttem úgy, hogy írok)))
Piaci túró, nem egészen puha, mert a gömbök jól formálódnak.De nem volt sok olajom, meg kellett forgatnom a fánkokat, de szerintem ez nem befolyásolta az ízét)))
Köszönöm mégegyszer!!!
NataliARH
Pontosan 11 éves! Nem gondoltam, hogy így nézek ki, és megfordítottam az enyémet, hogy ott lebegjenek a szó szoros értelmében, az ogoshenki vaj ... még mindig ki kell önteni, akkor miért hiába fordít, jobb hogy megfordítsam!
NataliARH
Mit mondjak .... olajban sütve, bár ízletes, de "egészséges" is, úgy döntöttem, hogy ezt a receptet sütőben és a tűzhelyen szovjet penészben sütöm gombákra, kiderült, hogy azonnal megette, a nyom. a nap már hűvösebb (nincs olaj, és ha hozzáadod, akkor EU-s, de jobb lesz), megsütöttem a 2. arányt, így a felét lefagyasztottam, és szükség esetén részletekben kivettem, hogy táplálja a féreg
Túrós golyók-fánkok (Topfen ballchen)
Túrós golyók-fánkok (Topfen ballchen)
Túrós golyók-fánkok (Topfen ballchen)
Julia Antipova
Natasha, beírta a jelszót))) Visszajött hozzánk)))
NataliARH
Jobb veled
Orshanochka
Tegnap bemásztam a hűtőbe - van egy trocha házi túró. Gyerekkoromra emlékeztem, hogy túrógolyókat sütöttek. Megtalálta a receptjét. Mindannyian ettünk, ahogy a férjem mondja, mint Tuziki. Többet fogok tenni !!!
NataliARH
Tatyana, igen szorítsd meg a Tuzikimat, ne ragadj el túlságosan

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése