Sajtos leves krutonnal

Sajtos leves krutonnal

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
füstölt csirkemell vagy lábak	1 db számítógép
krumpli	2 db
hagymás hagyma	1 db számítógép
olvasztott sajt van borostyán	180 g
fehér kenyér krutonnal	100 g
só	5 g

Főzés módja

• Szeretem ezt a levest gyors elkészítése és eredeti íze miatt. Vágott csirkét (füstölt) tegyen hideg vízbe, nekem az egyik lábam volt.
• Amint forr a víz, dobja fel a kockákra vágott burgonyát. Sütjük meg a hagymát növényi olajban, adjunk hozzá sót a leveshez. Amint a burgonya felforrt, tegyen sajtot a levesbe. Megszórjuk gyógynövényekkel. Adjunk hozzá krutont.

Hallottam erről a levesről, de magam sem főztem. És hány liter ez a recept? A lábak és a burgonya kell, hogy lebegjen vagy vastag legyen? És maga a leves milyen sajt legyen? viszkózus?

[Irina]

Irina, vastag úszás, nekem személyes ízlésnek tűnik. A sajtból pedig nem lesz viszkózus, csak a húsleves tejszerű, sajtos ízű lesz. Az enyémnek főztem, a gyerekek nagyon szeretik.

[írisz. ka]

írisz. ka, Készítettem egy kis 1,5 literes serpenyőt. Szeretjük a közepes levest, nem sűrű és nem folyós. Az olvasztott sajtból pedig nem húros.