Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

Tavasszal meg kell kérdezni palántáink eladásait

Azt hiszem, meg fogja találni, különösen Szentpéterváron nő!
Csak Önnek kell óvatosan ültetnie - nagyon erős szőlő, mindent halálra fon! Általában ajánlatos egy parasztot valahova a helyszín mögé ragasztani, csak virágporra és levelekre jó, de kileng az ogogo ...

[filirina]

filirina, ott van az egész számodra, itt minden nagyon szerény

Nem, mindenhol ott van! Biztos fiatal ember vagy! Az anyósa a dachában pedig már 25-30 éves - elvágták!

Nekem személy szerint nincs, hallottam a kertészektől

Nos, a szado (maso) vizekkel nem lehet vitatkozni, talán tudnak valamit

[Ira]

Csak Önnek kell óvatosan ültetnie - nagyon erős szőlő, mindent halálra fon! Általában ajánlatos egy parasztot valahova a helyszín mögé ragasztani, csak virágporra és levelekre jó, de kileng az ogogo ...

Ira, Kösz a figyelmeztetést . Van elég helyem - mind a helyszínen, mind a háta mögött. Szóval találok helyet a nőnek és a férfinak is ...

Van elég helyem - mind a helyszínen, mind a háta mögött.

Ez jó neked ... sztyepp és sztyepp vagy erdő és erdő mindenfelé. És már nincs mit ültetnünk, már és a hűhó ... sehol sem vagyunk. Az a benyomás, hogy egész Ukrajna Kijevben és Kijev közelében ül. Mindent már felépítettek és otthagytak ... ami lehetséges és mi nem ...

[Irina]

Irinaigen, ez minden főváros sorsa: girl_in_dreams: ...

[lappl1]

lappl1Lyudochka, ma visszajöttem egy sétáról, és az egyik bejáratnál leszedtem 3 levél badant (előtte háromszor sétáltak azon a helyen, de az emberek mindig szégyellték a leveleket ellopni, de ma úgy döntöttem). Tehát szeretném tudni, hogy milyen ízlése van, ilyen, olvastam a témában, mi a jó. De csak 3 levél van, mit kell tenni: csak szárítsa meg, próbáljon meg erjeszteni egy ilyen keveset vagy ilyesmi? A fagy már -10 volt, de ma melegebb lett +10. A levelek zöldek, egyáltalán nem tűnik fagyottnak.

[Elya]

Elya, Nem volt tapasztalatom a badanról. Itt Rada-dms teát főzött belőle. És még néhány lány. Itt vannak linkek erre az élményre Badan 1 2 3 4 5 6
Személyes feljegyzésben kérdezheti Radát, ha még mindig vannak kérdései (régóta nem jelent meg itt). Valószínűleg a mélyhűtőbe tenném, és tovább tartanám ott. És akkor, mint általában, egy húsdarálón keresztül.
A badan levelek pedig nagyok. Nem nagyon fog kiderülni, de valamilyen körben erjedhet, hogy magasabb legyen a réteg.

És ülök, és csak széttártam a kezem ... Csak most jöttem rá, milyen kevés teát főztem. Arra gondoltam, hogy elegünk van az egész télre, és szinte már nem is marad cseresznye - azokat buktatták, akiket velük kezeltem. Csonka - vége!

Badan .... kiderül, milyen csodálatos. Iszunk KIPREY-t (Ivan-tea), Altajban pedig BADAN-t.

Altájban a badan népszerű a tea helyettesítőjeként ("Chigir tea" -nek hívják). Természetes erjedésen átesett, áttelelt leveleket főznek. Az ital sötét színű, íze távolról emlékeztet a fekete teára, számos hasznos tulajdonsággal és tonizáló hatással bír.

Szükséges Badan tenyésztése.

Igen, Anechka, már átitatott minket ez a badan, még a téma elején is sokat beszéltünk róla. Tehát tenyésztenie kell.

[Tanyusha]

És ülök, és csak széttártam a kezem ... Csak most jöttem rá, milyen kevés teát főztem. Arra gondoltam, hogy elegünk van az egész télre, és szinte már nem is marad cseresznye - azokat buktatták, akiket velük kezeltem. Csonka - vége!

Tanyusha, Igen! Ez egy ilyen tea! Soha nincs belőle túl sok! Még akkor is, ha sok van belőle! Mindig van hova tenni és kinek adni. És nem a cseresznyéről beszélek ...Nos, semmi, sokat fogsz csinálni a következő évben.

Ez csak a badanról szól! A minap férjemmel kórházba mentünk. Átmegyünk a területen, és egy hatalmas virágágyást látok, körülbelül 5–3 méteres. És ő valami zöldben és robbanásban van. Alaposan megnéztem - badan! Igen, mi van, akárcsak nyáron! De - Moszkva központja, és nem nekem, tehát ez a badan ... De miután elolvasta a témánkat, ősszel elültettem egy badant a területemre, egy szomszéd adta. Tavasszal pedig megengedte, hogy letéphessem régi leveleit, külön rám hagyta, bár steril állapotban tartja a helyszínt. Így kerültek az emberek a tea témájába! De kategorikusan nem akarják megtenni! Ijesztő, azt hiszem ...

[Veronika]

Veronikamilyen jó szomszéd! A badan értelmében. Tényleg tavasszal kell betakarítani - nem szép, fonnyadt, hanem természetesen erjesztett.
Vannak olyan ismerőseim is, akiknek házuk van a faluban és vannak nyaralói, rengeteg tűzifa van. És isznak és dicsérik a teámat ... De nem is akarják hallgatni, hogyan lehet teát főzni. Az egyik szomszéd tűzfát szakított velem. Tavaly az összes fülét zúgtam a tőle készített tea miatt. Azt mondja, hogy nem tetszett neki. Tehát csak szárította, közvetlenül a szárakon. Azt mondom: "Tégy úgy, ahogy én." Mondtam neki, hogyan kell ezt könnyebben csinálni. Erre azt válaszolta, hogy gyógyszerként megszárítja, és a tea, amit adok neki, megissza.

[lappl1]

lappl1, Luda, köszönöm, összetévesztem három levéllel, nem túl nagyok, mint egy tányér méretűek. Emlékszem a badan megfeketedett leveleire, de a bokrok ápoltak voltak, csak zöldelléssel.
Burunduk, Tanya, még mindig sok a levél, Rovenkiben vagyok, nem látom, honnan jöttél, még nem repültünk körbe.
Anyuta73, Anya, csak ebben a szálban tudtam meg a badanról, bár otthon nőtt velem és édesanyámmal is, de valamilyen oknál fogva nem virágzott, a körülmények látszólag nem ugyanazok, és ezen a télen lefagyott. Temetőinkben pedig bogyósűrűsök vannak, olyan szépség, amikor a vörös dombra megyünk, csak virágzik. Kár, hogy nem vihet ki a temetőből.

Burunduk, Tanya, még mindig sok a levél, Rovenkiben vagyok, nem látom, honnan jöttél, még nem repültünk

Elya, Severodonetskből származom. Dachámban már kopasz fák vannak - vágok ágakat

[Burunduk]

Burunduk, Tanya, szórakozottan, a barbecue ágai megfelelnek! Csak málna a teában.

Csak málna a teában.

Teára pedig ribizlit és cseresznyét is használhat. És a meggy kérge - szólaltak meg a lányok. De van egy kis cseresznyénk ... Kár lehámozni a kérget.
És a saxaul legfinomabb grillje kiderül. Csak ő nincs itt, hanem a sivatagban nő ...

Burunduk, Tanya, szórakozottan, a barbecue ágai meglesz!

Ribizli és cseresznye a teához

És sárgabarack, szilva is ... Általában bármilyen csonthéjas gyümölcs. Én is megpróbálom Terent.

[lappl1]

lappl1, Burunduk, tehát a Marlezon balett második része gallyakból készült tea? Már elkezdheti a betakarítást)))

Tanyusha, Elya! Ez akkor van, ha a tea nem elegendő. A gallyakat egész télen levághatjuk. Nagyon szeretem a ribizlit. Néha ezt csinálom, amikor a sodródások nem zavarják. Például itt vannak a sodródások (2013. március):

[Elya_lug]

Elya_lug, Ale, tea gallyakból - ez egy daaavaya téma. Nagyon, nagyon ízletes és aromás. Csak egy termoszban főzöm, és ragaszkodom pár óráig, különben az ágaknak nincs ideje ízet és illatot adni.
Nagymamám pedig azt szokta mondani, hogy a málna gallyak jobb izzasztó tulajdonságokkal bírnak, mint a bogyók. Chryp tea és a tűzhelyen - reggelre, hová tűnt az egész!

Például ezek a sodródások (2013. március)

Nagymamám pedig azt szokta mondani, hogy a málna gallyak jobb izzasztó tulajdonságokkal bírnak, mint a bogyók. Chryp tea és a tűzhelyen - reggelre, hová tűnt az egész!

És falusi nagyanyáink beszéltek róla. Csak én még nem próbáltam ki. Télen kell tesztelnünk ...

Lud, az biztos. Dédnagymamám nemes gyógynövényes volt, az egész környékről érkeztek emberek hozzá. Nagymamám átvett tőle egy keveset.
Tehát nem szüretelte a bíbor ágakat későbbi felhasználásra - akkor törte el őket, amikor szükség volt rájuk. Talán a fagy miatt valami ott is erjed?

Nem, fagy miatt nem valószínű ... De van valami ... Sőt, csak a tetejét ajánljuk.A málna természetes aszpirint tartalmaz. Azt olvastam, hogy az egyik ember úgy meggyógyította a szívét a tél folyamán ...

Általában a tea hiányát gallyakkal töltjük meg, és a következő évadtól kezdve - uuuuh! Sokkal többször kell főzni

Igen, főleg, hogy a teánk nem romlik, hanem évről évre csak jobbá válik ... Szóval sokat fogunk főzni!

A málna természetes aszpirint tartalmaz

Sokkal több természetes aszpirin van a síró fűzben. Korábban még iparilag is kibányászták a kérgéből.

Kíváncsi vagyok, hogy! Egy nagy sírfűz nő a tavon. Jegyzetelek ... Köszönöm, Irochka ...

Lányok, nem értek semmit !! első őstörténet: a hűtőszekrényben volt egy csomag a 3. hét leveleivel + egy csomag frissen szedett és 3 napig a fagyasztóban feküdt, málna keveréke (már fagy megérintette, üveglevélű eper, már teljesen száraz és vörös fekete arábialevél, egy kis almafa, mindez Húsdarálóban megcsavartam, annyira száraz volt, egy éjszakán át szobahőmérsékleten állt, majd egy nap a hűtőszekrényben és este megszáradt. Mivel a levelek szárazak voltak, ezek férgek a kolbászok még az erjedés során sem sötétedtek el, szinte zöldre száradtak, az illata félelmetes volt. Tegnap főztem ezt a teát! Anya kedves !!!! Igen, ez talán a legjobb tea az összes közülem !!!! szünetben vagyok

most már biztosan tudom, hogy ez nem az utolsó zsák levelem))))

Checkmark, gratulálok a legjobb teához! És így nekem minden világos! Először is, a névsor fantasztikus! Másodsorban a természetes erjedés részben elmúlt (akár fagy, akár meleg), harmadszor az őszi levelekben nagyon sok finomság halmozódott fel, ezek már elég érettek. És folyt az erjedésed. Nem számít, hogy a levelek szárazak voltak (szerinted). A fagy és a fagyasztó megsemmisítette a levél felületét, és a szobahőmérséklet elvégezte a dolgát - az erjedést ...
Szóval örülök a teának és veled veled!

Igen, még mindig lenyűgözött, nem vittem dolgozni, és várom az estét !! Lyudochka, nizya küldje el postán !!!! ez a gyógynövény egyáltalán nem ártalmatlan, megszokja

Akkor most mit tegyek? nem zárja be a szezont? Hagyja a leveleket Humuszra !!!
Ezt kétségbeesésből írtam; Meg kell találnom makkot is; Azt hittem, lezártam az évadot.
Tegnap egy csomagban teát adtam át anyámnak, érdekes lesz? Így írta: "Ivan-tea fekete" és "Ivan-tea zöld", szokások: nasmork: átengedi vagy sem? Ülök - félek

Oksana, hát végül ... megjelent ... miért tűnhet el így?

: iai: Itt vagyok - Piyu Tea! Több kávét akarok

a talaj savas lesz a levelektől, ezért más szerves maradványokat találunk a humusz számára.

Lányok, tűlevelűeket erjesztenek?

Lyudochka tavasszal erjedt, csak tavasszal van szükség rájuk, amikor a fiatal hajtásokat eldobják (nekem úgy tűnik, hogy a hó alól is kapunk valamit teaért)

mint a szarvas, zuzmót és mohát veszünk
nevetve haldoklik, bemutatott egy képet - a hó alatt ásva kérdezik tőlünk: mit ássz ??? Mi: Élelmet, természetes terméket keresek, teát is szeretnék főzni

[Galina Iv.]

Galina Iv., Megvan Yatozh a moháról, akit hozzá akart dühíteni
A tűlevelűek erjedtek, és csak kissé le is iratkoztak róla.

Kár, hogy tavasszal. Oké, elmegyek vadászni. Talán kiások valamit ...

Ksyusha, ha szükséged van viaszra, fütyülj, megosztom!

[Oksana]

Oksana, igen, csak a ciprusokról emlékszem.

[annnushka27,]

annnushka27, Nos, igen, talán találsz néhány gyökeret
hamarosan levágjuk az összes ágat, letépjük az összes kérget, kiássuk az összes gyökeret, letépjük az összes levelet ... ha csak a Greenpeace nem tudna rólunk ..

A férjemmel pedig leveleket szedünk a parkokban, készen táskákba, és halomba rakjuk! Egész életünk most levelekkel
Anya valaki azt írta, hogy a "csipkebogyóval tűlevelű tűlevelű" Linadoc lekvárból megmaradt tűk megerjedtek, nem emlékszem, ki? Nem emlékszem több hozzászólásra.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Checkmark, mi vagy, a Greenpeace olcsóbban megesz minket nekik ...

[annnushka27]

annnushka27, Van a hűtőszekrényben fekszik, és azt terveztem, hogy csinálom,: őrült: de még mindig nem chuFayus-nincs inspiráció!