Rarerka
Duc, itt van egy piknik tányér - és egyél (belőle) és egyél (vele)
vedmacck
Ikra, úgy tűnik, ez még nem történt meg. Wicker volt.
Magam számára arra a következtetésre jutottam, hogy nagyon sok lehetőség van. Lenne vágy.
sweetka
kgm ... sok lehetőség van. de arra van szükségem, hogy egy serpenyőben sütjek, és ne ON-on. igen, mizantróp és perfekcionista vagyok!
vedmacck
Ezután - az opció kovásztalan rozssal. Win-win!
És mi ilyen előfeltétele? Csak azt akarom"? Vagy?

Egyébként a kukoricalisztből még nem volt lehetőség (én magam sem próbálom meg - nem nőttem össze vele)
sweetka
Idézet: vedmacck


És mi ilyen előfeltétele? Csak azt akarom"? Vagy?

Idézet: sweetka

igen, mizantróp és perfekcionista vagyok!
vedmacck
Ezután tökéletes tányérok fényképét várjuk

Madárijesztő
Láttad Lochira süteményeit? Végül is a linket Pakat adta a kenyértálakról szóló témámban:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26715.0

sweetka
Hidd el, Tanyusha, ha lenne elég agyam megérteni a tészta összetételét, akkor az ideális tányérokról készült fotók már régóta ott lennének a Kenyérsütőben, és NÉLKÜL recept nélkül! Titkát magammal vinném a sírba! (misantropikus és perfekcionista miatt). Ezért egy egész témát el kellett kezdenem. de a tészta már bizonyít.
sweetka
Idézet: Madárijesztő

Láttad Lochira süteményeit?
természetesen megtettük! de magad is láthatod - van egy másik tészta. ezek a tányérok kekszes kekszekre emlékeztettek, nem?
vedmacck
Idézet: sweetka
ráadásul recept nélkül!
Igen, te, barátom, mohó vagy

Bizonyítás? Vagyis élesztő?
taty
vedmacck, tisztán kukoricatészta omladozik, és a búzatésztához egy kis adalék, csak a szárazság ad némi ízt.
Természetesen őrölhet sült árpát vagy árpát, de ennek sikerülnie kell
sweetka
Idézet: vedmacck

Igen, te, barátom, mohó vagy

Bizonyítás? Vagyis élesztő?

a kapzsiság eufemizmus számomra! élesztő. de csak egy kis élesztő. és a búzaliszt. Első osztályú. kifejezetten a kihegyezett lisztüzletbe húzta a hétvégén. ezt teszi az emberekkel féktelen szenvedély a hírnév iránt szerelem.
sweetka
Nos, mi ... a két tányéromat kis formákban sütöttem belül. a formákat csészealjak borítják, a tetején több tészta van, és a muffinok formái a tésztával. tészta: 1 fokozatú liszt, víz, só, cukor, borsó élesztő és 1 tojás. Azt hittem, hogy a tojássárgája lágyságot és fehérje-sűrűséget ad. Tegnap este nem akartam sütni, betettem a hűtőbe. ma sütött.
amelyek az üres csészealjakon voltak, mint a fedelek - nagyon vékonyra gördültek ki. és mivel a csúcson voltak, elérték a legfinomabb kekszek állagát. amelyek a süteményeken voltak, tányéroknak tűnnek, de mégis rossz kabát. és, sobsno, a program csúcspontja - az öntőformák üres részei - ezekből a csodálatos ... húsvéti süteményekből kerültek elő. alja megnőtt, mivel a menet nem túl vékony, a falak szélesebbek lettek. nagy szaga van. borscsival csodálatos lesz. de a borscsot egy külön tálban.
Most arra gondolok: talán egyáltalán nem tedd a tésztát a korrekcióhoz. Nos, vagy maximum 30 perc?
PS: képek lesznek.
Qween
Svetochka, téged nézlek.

Idézet: sweetka

Most arra gondolok: talán egyáltalán nem tedd a tésztát a korrekcióhoz. Nos, vagy maximum 30 perc?

Svetochka, ezért szeretjük, már döntöttünk erről, minimális igazolással. Mennyit tartottál? Szerintem a 30 perc sok. Legfeljebb 10-15, a konyha hőmérsékletétől függően.
Qween
És számomra az is látszik, hogy a tojás ezeken a lemezeken valahogy nem Feng Shui.

Legföljebb egy még forró tányért megkentem, benne egy nyers tojással, és egy percig sütöm a sütőben. Nem adnám a tésztához.
sweetka
Nyutk, nos, őszintén, bevallotta: tegnap este eltört a sütő, ezért betolta a tésztát a hűtőbe. nos, téged, nos ...
és mi zavarja meg a tojásban, tudsz-e további részleteket megadni?
Qween
Zavart a tojás jelenléte egy ilyen teszten. Bármely tésztában, ha van tojás, akkor az íze számomra gazdagabb lesz, de nem tudom elképzelni ezeket a tányérokat.

Svetochka, de a lényeg az, hogy ízlik neked!

PS: Tehát hol vannak a fotók?
Rarerka
Idézet: Qween
PS: Tehát hol vannak a fotók?
csatlakozzon az előző beszélőhöz
vedmacck
Idézet: sweetka
lehet, hogy a tésztát egyáltalán nem teszi próbára. Nos, vagy maximum 30 perc
Miért akkor élesztő? Jobb lesz megtartani a kovásztalan formát. És ők maguk tapasztalatokkal bizonyították. Az alakom jó.

Ó, igen:
Idézet: Qween

PS: Tehát hol vannak a fotók?
sweetka
az élesztő ebben az esetben sütőporként szolgál. hát, nehogy a kész lemezbe harapjon a foga
a képekről. A konyhámban jelenleg nincs élő szabad vízszintes felület (még mindig almás pitét süt). holnap reggel lefényképezem a kedvenc ablakpárkányomon. egyelőre csak a legkisebb "tányér" maradt a fentiekből - eltörtem, hogy megvizsgáljam a belsejét.
vedmacck
sweetka, tehát legyen szoros (a lemez)! Egyébként nem tudja tartani a levest.

Három napja rozslisztet kerestem a közeli üzletekben, hogy megismételjem a tányérokat és kísérletezzek az alakjával. Mint a nyelvével lehámozott tehén. Nem akarok Auchanba menni, de ésszerűtlen pazarlásnak tartom a szállítás megszervezését egyedül ezért.
sweetka
Tanyush, sűrű - igen, de nem tölgy. A fenébe, és az 1. osztályú lisztből olyan szép az illata a kenyérnek ...
Ma van valami a csillagokkal, nyilván nem stimmel. elégetett egy kis tányért. aztán leveles tésztán almadarabokat is égetett. mint egy bolond, 2 órán át fektettem almát és szőlőt, és amikor az emeletre tettem, hogy kissé megbarnuljanak, nem követtem nyomon. pestis.
vedmacck
És rozs, rozs ... mmm ...
Nos, a tulajdonos mester. Már nem győzöm meg.
Idézet: sweetka

Ma van valami a csillagokkal, nyilván nem stimmel.

Semmi nem történik
sweetka
Tan, aki ellene lenne, de én nem. Azt hiszem, eljutok a rozsliszthez. Csak megvan.
sweetka
UPD 21.08-tól: végre eljutottam a számítógéphez. Kgm ... itt van egy ilyen remekmű jött ki a mnu nadysból. Unzók.
Egy tányér kenyér - hogyan lehet elkészíteni?
taty


Elmegyek kefirért

van egy ilyen kicsi - a jobb oldalon, amolyan aranyos
sweetka
Köszönöm, legalábbis nem a beöntést
taty
Tehát ugyanaz!
sweetka
szakács, talán nincs szüksége kefir beöntésre, na? talán már nem leszek ilyen, mi?
taty
Oké, kedvesek vagyunk ma

Pár nap múlva megpróbálom ugyanezt sütni,
itt az ideje megszervezni a flash mobot a legszörnyűbb tányéron
sweetka
és mi lesz a nyeremény? egy csavarhúzóval a kezét a megfelelő helyre csavarni?
taty
"Ellentmondással" fogunk menni

egy ilyen tányér után - minden rendben lesz
megsül

Valami más érdekel - te főzted a levest?
sweetka
mi az értelme? hova önteni? süteménybe vagy repedt tányérba?
Ikra
sweetka, legalább mondd el, még mindig viszket ezeknek a lemezeknek a gondolata, vagy elengedi?
vedmacck
Hmm ... először átkozottul, ahogy mondani szokták ...
Semmi, lenne vágy. És milyen méretű?
Svetta
Hospidya, amíg a dachánál hűtöttem, keményen dolgoztam, megmutatták, hogy SZÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÉÉÉÉÉŐŐŐŐŐŐŐŐŐŐŐŐŐŐŐŐŐŐEN !!!! .......... csak felvidítottam ... (még mosolyogni sem fogok)
Svetka, lendületes baj a kezdet, ó, rohadt ...
Rarerka
Idézet: svetta
(Még mosolyogni sem tudok)
svetta, ez alkalmas? Egy tányér kenyér - hogyan lehet elkészíteni?
sweetka
Idézet: Ikra

sweetka, legalább mondd el, még mindig viszket ezeknek a lemezeknek a gondolata, vagy elengedi?
hogy ott van ...

Idézet: vedmacck

Hmm ... először átkozottul, ahogy mondani szokták ...
Semmi, lenne vágy. És milyen méretű?
méret - 1 pohár liszthez. és én egyébként egyáltalán nem értem ezt a közmondást. rohadtul az első normálisom (a cintányérokkal ellentétben )
vedmacck
Ragyog, Kérdeztem a tányérok méretét
Átmérő, vagyis.
sweetka
Szóval írtam a pohárról. hogy az 1. nagynál nem fog menni. speciálisan megmérett: 9 cm átmérőjű torta.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése