Koktél "zöld mángold"

Koktél "zöld mángold"

Kategória: Az italok

Hozzávalók
Chard	5 levél
Avokádó	1 db számítógép.
alma	1 db számítógép.
Víz*	2.

Főzés módja

• Hámozza meg az avokádót, távolítsa el a gödröt.
• Az összes hozzávalót turmixgépben simára keverjük.
• * Víz helyett használhat például csipkebogyó vagy birsalma főzetet.

jegyzet

Chard



A mangold gyógyászati ​​célú használatát az ókori Róma orvosai gyakorolták, különösen hatékony hashajtóként alkalmazták.

A répához képest a mángold több vitamint tartalmaz, ezért a zöldjét ajánlott fogyasztani a tavaszi vitaminhiány megelőzése érdekében. Ételben történő fogyasztása hozzájárul az oldhatatlan sók eltávolításához a szervezetből, javítja a máj és a szív- és érrendszer működését, serkenti a nyirokrendszer aktivitását, növeli az immunitást és a szervezet ellenállását a megfázás ellen. A mángold sok pektinanyagot is tartalmaz, ami a növényt értékes étrend-termékké teszi a gyomor-bélrendszeri megbetegedésekben szenvedő betegek számára.

A svájci mángold álmatlanság, neurózis, elhízás, vérszegénység, cukorbetegség, hepatitis, érelmeszesedés, magas vérnyomás, vesekő, rák és sugárbetegség esetén hasznos.

A mángold hatékonyan küzd a különféle gyulladásos folyamatok ellen - a főtt leveleket tályogokra és égési sérülésekre alkalmazzák, a zúzott levelek borogatása pedig enyhíti a szem gyulladását. A mángoldlevet részeg a fogfájás ellen, és a szemölcsök eltávolítására és a szeplő eltávolítására használják. A mángold gyökérkürtét kopaszság elleni szerként használják.

Szerkezet

100 g mángold tartalma:

Víz - 92,66 g
Fehérjék - 1,8 g
Zsír - 0,2 g
Szénhidrátok - 2,1 g
Élelmi rost (rost) - 1,6 g
Kőris - 1,6 g
Vitaminok:

A-vitamin (béta-karotin) - 3,65 mg
B1-vitamin (tiamin) - 0,04 mg
B2-vitamin (riboflavin) - 0,09 mg
Niacin (B3-vitamin vagy PP-vitamin) - 0,4 mg
B5-vitamin (pantoténsav) - 0,172 mg
B6-vitamin (piridoxin) - 0,1 mg
C-vitamin (aszkorbinsav) - 30 mg
Folsav (B9-vitamin) - 14 mcg
E-vitamin (tokoferol) - 1,89 mg
K-vitamin (filokinon) - 830 mcg
Kolin (B4-vitamin) - 18 mg
Makrotápanyagok:

Kálium - 379 mg
Kalcium - 51 mg
Magnézium - 81 mg
Nátrium - 213 mg
Foszfor - 46 mg
Nyomelemek:

Vas - 1,8 mg
Mangán - 366 mcg
Réz - 179 mcg
Szelén - 0,9 mcg
Cink - 0,36 mg
Kalóriatartalom

100 g mángold átlagosan körülbelül 19 kcal-t tartalmaz. 🔗

Hasonló receptek

Cékla svájci mángold szárított paradicsommal és bazsalikommal (Korzika)

Mangold konzerv (TATbRHA)

Saláta svájci mángold levelekből, nyers répából és sárgarépából, friss tormával (Rendszergazda)

Szeretem a svájci mángoldot, és minden évben megnövelem a dachámnál. Nagyon dekoratív, mint a virágok. Fiatal salátát adok a salátához, a leveleket dolmához használom, nagyon gyengéd, most az egész termés erjedt (levelek), és a szárakat a fagyasztóba vágjuk. És itt van egy ilyen finom koktél, vegye tudomásul.

[Irina]

Irina, Köszönöm! Jövőre is szeretnék ültetni. Van különleges fajtája? Vagy bármelyiket elveheti, mondja el.

Soha nem láttam akciósan, de nagyon szeretném kipróbálni.

[Tatyana]

Tatyana, a piacunkon ott árulnak, ahol az összes zöld van. Vannak még citromok, gyömbér, torma stb. És az íze olyan különleges. De a koktél nagyon finom !!!!

A termék hasznossága most nagyon fontos számomra. Borzzsír után minden más isteni ízű! Köszönöm!!!

Bármelyiket ültetem, de imádom a Scarlet fajtát, nagyon dekoratív. A növény teljesen igénytelen, és ősszel minden virágágyást díszít.Kóstolt már erjesztett, finom. Savanyúsága érdekében hozzáadható a leveshez, vagy darált húst csomagolhat a levelekbe, és főzhet, mint a dolma.

[Irina]

Irina, köszönöm, megértette. Boom növekedni.)