Cékla svájci mángold szárított paradicsommal és bazsalikommal

Cékla svájci mángold szárított paradicsommal és bazsalikommal

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Cékla mángold	600 g
Hús (szegy) / vagy növényi olaj	100 g / 2-3 evőkanál. l.
Napon szárított paradicsom	25-50 g
Bazsalikom zöld	íz
Só	íz

Főzés módja

• Alaposan öblítse le a mángoldot folyó víz alatt, és durvára aprítsa.
• Öblítse le a bazsalikomot folyó víz alatt, aprítsa fel, vagy hagyja a leveleket érintetlenül a kívánt módon.
• Vágja a húst adagokra, vagy a mángold enyhén süthető csak növényi olajban.
• Süssük meg a húst egy előmelegített serpenyőben, vagy adjunk hozzá növényi olajat a serpenyőbe, majd adjunk hozzá mángoldot, főzzük körülbelül 3 percig. Ezután adjunk hozzá aszalt paradicsomot, még pár percet, majd röviddel a főzés vége előtt adjunk hozzá bazsalikomlevelet és sót. Kapcsolja ki, forrón tálalja.
• * A napon szárított paradicsom ízétől függően ízlés szerint lehet hozzá fekete borsot és fűszereket is.

Az edényt arra tervezték

4. tálalás.

A felkészülés ideje:

10 perc.

jegyzet

Hasonló receptek

"Mangold körtével" turmix (Rendszergazda)

Mangold konzerv (TATbRHA)

Saláta svájci mángold levelekből, nyers répából és sárgarépából, friss tormával (Rendszergazda)

A szárított paradicsom nagyon érdekes)

[PolkovaMasha]

PolkovaMasha, igen, árnyalatokat adnak az étel ízéhez, ha szükséges, a szárított paradicsom éppen elég ahhoz, hogy magad főzze.

A "Zöldséges ételek" neve és elhelyezése egyaránt félrevezető
A fotón és a főzés leírásában - hús. vagyis ez az étel "Hús svájci mángold és szárított paradicsom köretével", de hogyan fog hangzani egy svájci mángold paradicsommal, hús nélkül, kérdés ...

[Nagira]

Nagira, és nem tévesztenek meg a "Shakshuka" és "Lusta káposzta tekercsek a mikrohullámú sütőben" receptek, amelyek ebben a részben találhatók? A fő összetevő a svájci mángold, a mennyiség feltüntetve, a karajra zsírként van szükség a sütéshez, teljesen lehetséges ez az összetevő nélkül, helyettesítve növényi olajjal, amiről a recept ír. A szárított paradicsommal és zöld bazsalikommal díszített mángold köretként vagy meleg salátaként jól hangzik, de mindenki más ízű. Nem ragaszkodom hozzá, ha szükséges, hagyja, hogy a moderátor úgy döntsön, hogy a receptet átadja a megfelelő résznek.