Több kemencés DeLonghi FH1394

Tegnap Kuzában sajttortákat készítettem - a nifiga nem találta az üzemmódot - furcsa módon elégetlenül és szárított kéreggel jöttek elő, mindegy, hogy finom, de nekem nehéznek tűnik elrontani őket. Egy-két nap alatt zsemlét sütök kenyér helyett, nem akarom bekapcsolni a sütőt. Ma teljesen lusta voltam - először 16 óra reggel óta sorra sétáltam a kutyákkal, jöttem és lebukott aludni - esős volt az idő. Aztán elmentem a fiammal és megszereztem a vezetői engedélyt (én magam adtam át, nyuszi) és rohantam a boltba. Rájöttem, hogy nincs időm normális ételt főzni - hússal töltött burgonyapálcát vettem (ezt egyáltalán nem veszem) - 10 perc alatt megfőztem Sütő módban, finom lett (talán hiába, nem veszek).
Holnap megpróbálok kekszet készíteni, ha megint nem alszom egész nap

Lena, nagyon szerettem sajttortákat sütni a Kuzban, írtam, majd 3-4 teljesítményű multicooker programon megsütöttem őket. Min. 10 mindkét oldalon.

[Olgushechka81]

Olgushechka81,
Bent arra gondoltam, hogy MV-n kell lennem, szeleteket sütöttem rajta. De a könyv azt mondja - AF vagy sütő)) Most az MV-n leszek, köszönöm, Ol !!!

[Antonovka]

Antonovka, és sajttortákat készítek tortakészítőben hercegnőkből, vaj nélkül

[Lerele]

Lerele,
Nincs))))) Amit szerettem csinálni Kuzában - egyszerre 2 csomag túró belefér))

[Antonovka]

Antonovka, van egy másik túrónk, pépes, ezért a tészta vékonyabb, nehéz elkészíteni, hogy ne essen szét.

Sajttortákat készítettem 2 csomag túróból (400g), 2 tojásból, 2-3 evőkanál cukorból és 3-4 evőkanál lisztből, a hegyében szóda, vaníliás cukor, mazsola vagy szárított barack, vagy adalékanyagok nélkül. Főzve dúsak és finomak.

[Olgushechka81]

Olgushechka81,
Majdnem ugyanaz a receptem - egy kicsit kevesebb liszt és nem teszek szódát))

Lerele,
Igen, tudom - kvarkot hívnak, ha nem tévedek)) Tetszett, főleg ha lekvárral kevertem. Egyáltalán nem ehetem a közönséges túrót - nem illik)

Üdvözlet mindenkinek, erre a témára váltottam, gondolkodom ezen a modulon, olvasom a receptjeit.
Lányok, mondja meg:
* főztél benne levest?
* pörkölt (bab, borsó) hüvelyesek?
* kenyér bent? Ahogy kiderül?

Egyszer megfőttem a borscsit, és ennyi, nem igazán tetszett. Első ételeket sem próbálok főzni benne. Kuzya inkább 2 ételre koncentrál.

* főzted benne a levest? * pörkölt (bab, borsó) hüvelyesek? * kenyér benne? Ahogy kiderül?

És első fogásokat Kuzinban főzök. Nincs borscs, de a kharcho, a hodgepodge, a minestrone, a levesek különböznek.
Lobio főz. Zöldséges pörkölt. Kenyeret, zsemlét sütök. Egy unokatestvér bármire képes!

[Elenta]

Elenta, Most készítettem sűrű leveseket, vagy inkább gulyást, még nem értem el, hogy teljesen folyékony legyen. Erősen forral benne, a lyukak felül vannak nagyok, nem szeretem.
Fent van a két pörkölt receptem, oké.
A sütemények is rendben vannak.
Olgushechka81, Egyetértek, talán ez a fazék inkább második fogásokhoz, sütéshez való.
A lekvárnak jónak kell lennie.

Az egyetlen rajzfilm, amelyet nem vennék meg, de ráadásul igen, nem rossz.

Hozzáadva: 2016. június 13., hétfő, 23:37

És mégis, mindegy, hogy a motorháztető alá kell helyezni, és nem csak a gőz miatt a szekrények alatti asztalon, eszembe jutott, hogy írni akartam róla.

[Lena]

Borscsot főztem az unokatestvéremben, nagyon megtetszett az íze, sem a multikonyhában, sem a gyorsfőzőben nem volt ilyen íz. A céklát a program legvégén, körülbelül 5 perc alatt hozzáadtuk, A megsült céklát vékony csíkokra aprítottuk, és paradicsompürével, sóval, cukorral és almaecettel kicsit megsütöttük. A borzs színe mélyen gesztenyebarna volt. A vegeta fűszerezés a borscs ízét is megadja. Nos, nagyon ízletes borscsik. A fiam valahogy nem igazán kedveli, de ez evett és többet kért.Lena, most kharchot akarok főzni Kuzinban, csak ha finom lesz. Igen, vettem egy tartalék tálat is keverő és rostély nélkül. Csak nem tudom, mit lehet főzni ezen a rácson.

Tegnapelőtt mézes kekszet (szódával) sütöttem Kuzában. Nagyszerű lett - valahol 6,5-7 cm a magasság. Kicsit görbe jött ki - saját hibája volt, akkor láttam, hogy a hátsó lábak az alátétlapon vannak, az elülső pedig már a tányéron. A fotón már egy kis szamár volt, nagyon magas - félt, hogy ragaszkodni fog a rajongóhoz



De a torta, a keksz, mint általában, nagyon bolyhos lett:



És itt vannak a furcsa sajttortaim



És itt Lenuskiny-Tim krutonnal És fekete kenyérrel és fehérrel

[Antonovka]

Antonovka, nekem krutonnal készült cékla, a másodikra ​​sajtos palacsinta, nos, a harmadikra ​​már kusmanchik torta, és még sok más
Minden nagyon étvágygerjesztő
Újra megnéztem a fotót, van két kis süteményem

[Lerele]

Lerele,
Igen, könnyű - még mindig sok van belőle))

[Vászon]

Vászon, és mi hiányzott a tortáról. Soooooooo akar harapni

[kseniya D]

kseniya D,
Kmen, mousse és Kurd ebből a tortából. Ott még nem sikerült leiratkoznom


Piskóta citrommal és kurddal (natamylove)

[Antonovka]

Antonovkaigen, annyi maradék van a házamban, él egy édesszájú fog, és ez nem történik meg, csak én hallok egy törést, egy törést, egy kést a tányéron és egy hűtőszekrény ajtaját

főztél benne levest?

Főztem vöröslencse levest és főztem tök levest. mindkettő ízletesnek bizonyult, de számunkra az adag túl kicsi, ezért unokatestvéremben nem szeretem a leveseket.

És megint a sajttortaimmal a konyhában reggelizni

[Olgushechka81]

Olgushechka81,
Nos, a tiéd, Ol, egyértelműen étvágygerjesztőbb))

[Olgushechka81]

Olgushechka81, Kérem, adja meg a receptet! Megkaptam a túrót, azt szeretném Kuzában elkészíteni.

Ismét a sajttortaimmal vagyok a konyhában reggelizni

nagyon hasonlítanak a palacsintához.

Már írtam, semmi bonyolult, a legegyszerűbb recept: túró 400g, 2 tojás, 2-3 evőkanál cukor, egy zacskó vaníliás cukor, 3 mp. l. lisztet, és adjunk hozzá egy kis szódát a pompához. És mi van a készletben mazsola, szárított barack. Multicooker üzemmódban sütök, teljesítmény 4. Átlagosan valahol körülbelül 5-7 perc mindkét oldalon.

Hozzáadva: 2016. június 15., szerda, 09:41

nagyon hasonlítanak a palacsintához.

Csak kanállal rakom ki, nem szeretek penészbe önteni és lisztbe tekerni, nem nagyon kapom, de ez gyorsabb.

[Olgushechka81]

: rózsa :: rózsa:Olgushechka81, KÖSZÖNÖM a receptet! Nagyon ínycsiklandóak, és valóban hasonlítanak a palacsintához. A férjem ezeket jobban szereti, mint a kövéreket.

És itt vannak a furcsa sajttortaim

Tehát én is így tettem. Már nem sütöttem őket Kuzában.

Ideje lekvárot készíteni, Kuzya segít nekünk


Eperlekvár (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

[Lerele]

Lerele,
Szükség lesz gombóc készítésére - amíg még van eper)))
És zsemlével játszom

🔗

Sötét, nem azért, mert megégtek, hanem azért, mert sütés előtt megszórták őket cukorral, én pedig éjjel lőttem

[Antonovka]

Antonovkaadj egyet, na ??? Most vajjal és lekvárral kenegetném ... Mmmm
És a tészta hány gramm lisztből kerül a Kuzya-ba? Egyébként meg akarok próbálni mindent megsütni, de úgy kezdem, mint egy malanyini esküvőt, és mégis a sütőben fogom megtenni.

[Lerele]

Lerele,
500g liszt itt))

[Antonovka]

Antonovka, köszönöm, meg kell próbálnunk ilyen mennyiségből elkészíteni a tésztát. Különben áthozom, aztán lefagyasztom a tekercseket. És a friss jobb

[Lerele]

Lerele,
És ezeket sem eszünk meg - ma hoztam 1/4-et az igazgatónak -, én is kérdeztem

És ezeket sem eszünk

Gyengék Mi, lányom és menyem, 1 kg lisztből elégek vagyunk egy teázáshoz, nos, a tisztesség kedvéért estére otthagyunk pár dolgot a férjemnek

[kseniya D]

kseniya D,
Szép munka !!!
És lefagyasztjuk a 600 gramm felét

Valójában itt az ideje ennek véget vetni. Azt hiszem, mi voltunk azok, akik némi izgalmat ragadtunk a közelgő esküvő előtt. Most vége, és a vakáció előtt. Mindenképpen itt az ideje, hogy összevarrjam a számat, és a fiatalok vékonyak és csengenek, nincsenek elegük

[kseniya D]

kseniya D, Én sem ártana varrni. És ragasszon a tetejére
Nos, csak ketten vagyunk, senki sem segít, ezért maradunk.

Hozzáadva: 2016. június 20., hétfő, 18:27

Szeretnék egy receptkönyvet is megvitatni. Nincs, pontosabban néhány kép nélkül, de letöltöttem az epp-t az iPad-re.
Tehát például kenyér maggal és dióval.
A fotó egyértelműen mutatja, hogy a kenyér formája cipó, de a recept egyszerűen azt mondja, hogy papíron van kialakítva. De a kenyér a papíron nem fogja megtartani ezt a formát. És így sok receptben vannak ilyen következetlenségek.
Vagy nem Kuzinban főzték és bolondították meg a testvérünket, vagy nem mindenki írja a recepteket.
Van valami kellemetlen érzésem emiatt.
Sok ilyen baklövés van.

Lányok .. és bánatom van (szimatolok) .. A lapát abbahagyta a beavatkozást. Nem működik egyik módban sem
Senkinek nem volt ilyen tapasztalata? Mit kell tenni? Szolgáltatás?

A fotó egyértelműen mutatja, hogy a kenyér formája cipó

Igen, de a fotón lévő könyvemben darabokra van vágva. Fig meg fogja érteni, hogy milyen forma.

[kseniya D]

kseniya D, az enyémet is darabokra, de a darabok alakja olyan, mint az alakjától egy cipó, ívelt teteje és egyenes oldala. Forma nélkül nem lehet kenyeret sütni, a tészta elmosódik a próba során.
A sütési részben fent van a húsburgonya rakott recept, csak darált hús és burgonyapüré van, amelyet rántott darált húsra tesznek. Megnézzük a fotót, a darált hús alatt van egy réteg, gondolom, leveles tészta, nos, vagy valami más, azonosítatlan, olyan könnyű. Mi az? A receptben egy szó sincs.
Csak ma néztem meg több receptet, és mielőtt ugyanazokra bukkantam volna.

szakasz sütés recept hús burgonya rakott,

Nincs ilyen receptem. Darált húsból csak szeleteket és kolbászokat találtam. És a sütési részben csak édes receptek találhatók.

Hozzáadva: 2016. június 20., hétfő, 22:25

Taki talált egy receptet ehhez a rakotthoz a weboldalon, de valójában nincs benne a könyvben. És igen, egyértelműen van egy tészta szubsztrátum formájában.

[kseniya D]

kseniya D, még mindig vannak furcsa receptek, amelyek nem egyeznek a képekkel
Nem értem, miért kell ezt csinálni ???

Igen, nem világos. Megértem, hogy egy gyönyörű kép érdekében mi történik étellel, például benzinnel, vízzel, festékkel stb. Mindazonáltal, először is látjuk a képet, és az első benyomástól függ az a vágy, hogy ezt az ételt főzzük vagy ne főzzük. Nekem személy szerint. De ha a fénykép nem felel meg a leírásnak, az legalább furcsa.

[kseniya D]

kseniya D, de ha csak a kép tiszta volt, akkor nincs szükségem szépségre. Mindig megnézem az összetevőket, ha „az étlapunk”, akkor már elolvastam a receptet.
És itt a recept egy, a kép más, csak kellemetlen, mintha bolondot csinálna

[Irina]

Lányok .. és bánatom van (szimatolok) .. A lapocka abbahagyta a beavatkozást. Nem működik egyik módban sem
Senkinek nem volt ilyen tapasztalata? Mit kell tenni? Szolgáltatás?

Irina, valószínűleg el kell menni a szervizbe, mert vannak programok, amelyeknél a penge azonnal működni kezd.

És van egy kérdésem a könyv receptjeivel kapcsolatban. Ki főzte a kapitány húsát és sütött húst burgonyával és paradicsommal, főzted így 50 percig az 1. kemence szintjén? És akkor nemrégiben, anélkül, hogy megnéztem volna a könyvet, húst és burgonyát főztem a sütőben 3, 35 percig, így a hús keménynek bizonyult, és a burgonya helyenként nedves volt.

Irinának valószínűleg szolgálatban kell lennie, mert vannak olyan programok, amelyeknél a penge azonnal elkezd működni.

A lapockám pedig mindig 4-5 perc múlva kezd dolgozni.

Ki főzte a húst a kapitány módjára

Rendszeresen főzök kapitány stílusú húst. Minden pontosan a recept szerint történik. 20 perc az első erőnél, majd 10-15 perc a harmadiknál.

Hozzáadva: 2016. június 22., szerda, 07:18

a lapockám mindig 4-5 perc múlva kezd dolgozni.

Nekem is. Pontosan a 4. perc után.

Irinának valószínűleg szolgálatban kell lennie, mert vannak olyan programok, amelyeknél a penge azonnal elkezd működni.

Igen, ő is dolgozott nálam, előtte. A szolgálatban valóban le kell mondanunk. Ismét hozzászokni a tűzhelyhez, milyen rémálom j

- Én is. Pontosan a 4. perc után.

Bocsánatot kérek, ezért elfelejtettem, hogy rég eltávolítottam a lapockát (elkezdett vakarózni), anélkül főzök, közbenjárok.