Fagyasztott csokoládé mousse torta a merengue-on

Kategória: Kulináris receptek
Konyha: angol
Fagyasztott csokoládé mousse torta a merengue-on

Hozzávalók

csokoládé 400 g
tejszín 33-35% 500 g
sötét rum 60 ml
porcukor 80 g

Főzés módja

  • A romantikus piknik este a végéhez közeledik. Még nem ettem a fagyasztott csokoládé mousse tortámat.
  • A legkitartóbb vendégek továbbra is sétálgatnak a pázsiton, amelyet hold és parklámpák világítanak meg. Nekik most elhozzák ezt a mesés süteményt!
  • Teáscsészék megtöltése frissen főzött teával vagy ivás tárkony málnával és sárgabarack ütés.
  • Lehet, hogy valaki még mindig eszik bor koktél zselében, citrus sütemény, és máris megpróbáljuk a legkényesebb csokoládé finomságot.
  • Itt van a receptje.
  • Először készítse elő a habcsókot. Ehhez a kihűlt fehérjét egy csipet sóval légies, nem túl sűrű masszává verjük.
  • A habverés abbahagyása nélkül adjunk hozzá 50 g porcukrot, ecetet és kakaót.
  • Kenje meg a leválasztható formát olvasztott vajjal, és kenje szét a fehérjetömeget - egyenletes rétegben ossza szét. Fagyasztott csokoládé mousse torta a merengue-on
  • 5-7 percig sütjük, majd lehűtjük anélkül, hogy eltávolítanánk a formából. Fagyasztott csokoládé mousse torta a merengue-on
  • Olvassa fel a csokoládét egy fazékban rummal és 80 g porcukorral. Hűtsük le. Közben a tejszínt sűrű tejföllé verjük.
  • Keverje össze a tejszínt megolvasztott csokoládéval, és óvatosan keverje össze.
  • A csokoládémasszát elosztjuk a habcsókon, és 1 órán át a fagyasztóba küldjük.
  • Finom, légies habos süteményünk készen áll! Díszítheti málnával - nem igényel különösebb díszeket.
  • Fagyasztott csokoládé mousse torta a merengue-on
  • Tálaláskor megszórhatjuk a tortát porcukorral.
  • Fagyasztott csokoládé mousse torta a merengue-on
  • A tortát málnával, mentával díszítjük.
  • Fagyasztott csokoládé mousse torta a merengue-on

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

1 óra 45 perc

Főzés program:

sütő, fagyasztó

jegyzet

Élvezze a hangulatát!

Matilda_81
oh-oh-oh, ilyen szépség nézi az éjszakát, hogyan aludjunk most?
MariS
Idézet: Matilda_81

oh-oh-oh, ilyen szépség nézi az éjszakát, hogyan aludjunk most?

Hogyan aludjunk - van egy piknikünk (már majdnem egy hete sétálunk)! : baraban: Hiányzott Rajt, de javítható. Üljön le, segítsen magán - a vendégek mindig örülnek!
ang-kay
: lány-elájult: Ó, mamadaragaya! Ez az összes kedvenc csokoládém! Köszönöm a hozzám hasonló csokoládékészülők receptjét.
MariS
Idézet: ang-kay
a hozzám hasonló chokaholics receptje.

Igen - nagyon csoki Angela! Segítsen magának és legyen otthon - amíg senki nem megy el ... Lesz még csemege!
Anatoljevna
MariS, Marinochka nagyon csokoládé! Azt hiszem, imádni fogom!
Elég
Idézet: MariS
Az edényt 6-8 adagra tervezték
Nem háborodtam fel, volt időm. Finom!
MariS
Idézet: Anatoljevna
Nem értem, volt időm

Ön nagyon időszerű - a piknik javában zajlik
Szolgáld ki magad Tonya!
gála10
Gyönyörű ...
Köszönöm, Marinochka!
MariS
Köszönöm, Galinka! Segítsen magának desszertben, a buli folytatódik, de a bankett befejezéséhez közeledik ...

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése