Házi sonka (receptgyűjtemény sonkakészítőknek)

Most a sonkát lassú, 40 fokos tűzhelybe tettem, de nem sonkafőzőbe, hanem egy konzervdobozba, egy zsák darált hús belsejébe, szorosan lezárva (a tetejére pattanó zsák, elfelejtettem, hogy hívják) az üveg kissé kinéz a vízből, de a darált hús a vízszint alatt van. Most arra gondolsz, hogy szükséged van-e vízre, hogy ellepje a húst a tetején? Hasizom van a tetején. Röviden: a víznek csak oldalról kell melegednie? Vagy felülről is?

[Figyelem:]

Teskomában a melegítés lezárt fedéllel történik - Teskoma felől - oldalról és alulról.

Figyelem:
Ez a téma olyan fontos, véleményem szerint, információkat tartalmaz, amelyeket a húsfeldolgozó szakemberek is megerősítettek.

Az elsődleges pozitív értéktől a 40 fokig a húskészítményekben a káros baktériumok aktív szaporodása zajlik.

„A kívánt maghőmérséklet elérése után az összes káros baktérium megsemmisül.
Marhahús - 69 ° C
Borjúhús - 77 ° С
Bárány - 81 ° C
Sertéshús - 85 ° C
Madár - 90 ° C

"A formákat 90-95 * C hőmérsékletű vízforralóba helyezzük, majd a hőmérsékletet 80-85 ° C-ra állítjuk, és a főzést addig folytatjuk, amíg a termék közepe el nem éri a 68-70 ° C-ot. a főzés időtartama a sonka méretétől függ és átlagosan 50-55 perc / 1 kg súly."

Az első sonkám. 400g sertéshús + 200 darált csirke. Dalala bádogban, nincs sonkám, héjam. Első rohadt darabos sonkás szelet. Olvastam és olvastam, de a főzés során elkövettem néhány hibát, de ahogy mondani szokták, az elmélet elmélet, és a gyakorlat nem helyettesítheti. Semmi, most minden hibát figyelembe veszek. De, finom, ó! Nehéz elrontani a húst, mégis finom.

[Anya]

Anya, kezdettel!

De, finom, ó! Nehéz elrontani a húst, mégis finom.

És emellett természetes termék. Minden kémia nélkül! Sok sikert a következő kolbászhoz!

Lányok, mondja meg. Vettem egy redmond sonkát. A videó receptjét a "királyi sonka" nézte (különböző húsdarabok és zselatin vannak közöttük. Nagyon szép a vágás.) De lassú tűzhelyben főztem, amint a recept is kimondta, ideges voltam. mindent összeszorítottunk a rugók minimális vágásáig, és a recept szerint megtöltöttük (?! azt jelenti, hogy a lombik teljes hosszában nem kapja meg a terméket?). és egy csipetnyi gyönyörű kocsonya sem. másnap a sonka 1/3-a megmaradt, és már nem volt reális ((((a hús darabokra hullott).
Hosszú sonkát akarok, szép. lehetséges?

Lehet, ha részletesen elmondja, hogyan csinálta, mit tett oda, akkor rámutatnak a hibákra ...

[formochka]

formochka, mondja el részletesebben, hogyan főtt, milyen hőmérsékleten?

Lányok, mondja meg. Vettem egy redmond sonkát. A videó receptjét a "királyi sonka" nézte (különböző húsdarabok és zselatin vannak közöttük. Nagyon szép a vágás.) De lassú tűzhelyben főztem, amint a recept is kimondta, ideges voltam. mindent összeszorítottunk a rugók minimális vágásáig, és a recept szerint megtöltöttük (?! azt jelenti, hogy a lombik teljes hosszában nem kapja meg a terméket?). és egy csipetnyi gyönyörű kocsonya sem. másnap a sonka 1/3-a megmaradt, és már nem volt reális ((((a hús darabokra hullott).
Hosszú sonkát akarok, szép. lehetséges?

Veronica, számomra úgy tűnik, hogy a töltelék előtti húst nem gyúrták a kívánt konzisztenciára ("szálakig", ez a kifejezés valahogy szilárdan meg volt erősítve velünk), így a hús darabokra esett. A zselatint pedig nagyobb valószínűséggel adják meg a felesleges folyadék megkötéséhez, ha mindent nagyon szorosan megtaposnak, akkor a hús belsejében folyadék nem képződhet, és zselé. Általában nagyon sűrű töltelékkel a kocsonyalé a kész sonka alján és körül van.

És még ha megmutatnád is a fotót, gurusaink 100% -ban megadják neked a "történtek körülményeinek" 100% -át

Valószínűleg zacskó nélkül csináltam, és a keverék rossz állaga miatt a sonka nagyon felforr ...

A zselatint inkább a felesleges folyadék megkötésére adják, ha mindent nagyon szorosan tampíroznak, akkor a hús belsejében lévő folyadék nem képződhet, jól, és zselé. Általában nagyon sűrű töltelékkel a kocsonyalé a kész sonka alján és körül van. További részletek: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4095.0

Igen, próbáltam zselatint adni, de magában a sonkában nem volt zselé (csak egy kicsit körülötte), valószínűleg azért, mert a sonka nagyon sűrű, egyszerűen nincs hely a zselének.

[formochka]

formochka, ez rendben van, csináld tovább, különféle fűszerekkel, más összetételű hússal, főzési idővel - és biztosan sikerülni fog, akkor magad is meg fogsz lepődni - mi itt olyan nehéz? Valószínűleg mindenki átélte ezt.

[Sonkával töltött csapat.]

Sonkával töltött csapat.

["Tsarskaya" sonka]

Elnézést kérek, amiért nem válaszoltam azonnal. Megsértődtem ezen a sonkán és a túlsó polcon toltam... itt van egy fotó és főzési receptek (mindez a füzet szerint - 33. oldal)
"Tsarskaya" sonka

sertésfilé 500g
marhahús filé 500g (de én csirkefilét teszek)
zselatin 15gr (nem azonnali, rendszeres)
fokhagyma 6g
szerecsendió 3 gr
fekete bors, só
víz

A húst megmossuk, durvára vágjuk, a fokhagymát felaprítjuk, zselatint, szerecsendiót, fűszeres sót adunk hozzá. vegyes. sonkakészítőbe helyezett sütőzsákba csomagolva. rugók zárják le. oldalára fektetve a multikukac tálban, és amennyire csak lehetséges, vízzel feltöltve. a multicooker zárva, blokkolva van. "leves" mód (110 *) 1,5 óra.

vegyes.

csak összekeverted (fűszereket), vagy jól összegyúrtad ezeket a darabokat? Mindenesetre, mivel a húst durvára vágják, másképp nem is alakulhatott volna.

csak vegyesen. mit jelent jól keverni?
általában főzés előtt többször megnéztem a videó receptjét. nagyon szépen forgatott, dinamikus. Megpróbáltam mindent megtenni az ott bemutatott módon, még akkor is, ha figyelembe vettem a telepítést. de a vágásban egyáltalán nincs meg, mint én (((.
Összeszedem a bátorságomat, megpróbálok további oldalakat olvasni ebben a témában. Itt például rájöttem magamnak, hogy csak a hűtőben töltött éjszaka után veheti ki a sonkából.

[Pakat]

Pakat, ami 20 percig tartó keverést jelent. Te vagy a kombájnon (és nem a birtokon?), Vagy kézzel gyűrött? és mit jelent a font? a hűtőben érlelődik - vagyis csak áll ott? honnan szerezzünk marhahúszsírt? A piacon? mennyi jeget adsz hozzá? Szüksége van nitrit-sóra? hol lehet beszerezni? milyen "fűszereket tartalmaz"?
p .: a fűszerekről a temkádban már megtaláltam a választ. Már megtaláltam a jeget is. ugyanazon a helyen.

Kombinátorral keverem, manuálisan jéggel és fűszerekkel, nem igazán fogsz keverni ...
Aratógép nincs, meg kell vásárolni, hasznos dolog, a házhoz, a családhoz ...
Font, ez angol font ~ 0,45 kg.
Marhahús, vagy hentesüzletben, vagy az Ön piacán nincs piacunk, mint ilyen.

Kombinátorral keverem, kézzel jéggel és fűszerekkel, nem nagyon

Oh .... Nos, úgy tűnik, minden erre megy .... mostanában nemrég vettünk egy multicooker gyorsfőzőt. így járt erre az oldalra az Interneten keresztül. Ismét 6 évig volt egy kenyérsütőm a konyhában, időnként dagasztottam benne a tésztát - most egy hónapig a "saját" kenyér receptem után kutatva .... miközben multicookert választottam - kigyulladtam egy sonkafőzőben. megvette azt is. most kiderült, hogy kombájnra van szükségem ...

Van egy részlegünk, ne vegyél khadit, kadi otsedovát ...

Van egy részlegünk, ne vegyél khadit, kadi otsedovát ...
Jól. ismét les. minden kérdésre itt válaszolunk ...........
köszönöm.

[formochka]

formochka, ha van kenyérkészítő, akkor keverd bele a darált húst, én ezt csinálom és sok lány is írt erről itt, semmi gond, minden jól elkevert!

Kézi keverővel keverem.

[formochka]

most kiderült, hogy kombájnra van szükségem ...

formochka Veronichka, és akkor szeretne még egy tésztalapot-tésztavágót. Szintén hasznos dolog a háztartásban Pelmeni, házi tészta, manti stb.Tudja, hogy itt járja körül Temkót, és minden hasznosat és szükségeset meg fog vásárolni

[Larissa]

Larissa, Ne beszélj! Ide lépve azonnal felfedezi, hogy valóban meg kell vásárolnia pár dolgot a konyhához.
Ezután, amikor a témákat részletesebben tanulmányozzák, az igények száma exponenciálisan növekszik.
Körülbelül 2 évig tartó intenzív vásárlások során megszakítottam az összes kívánságlistát.

ha van kenyérkészítő, akkor keverd bele a darált húst, én ezt csinálom és sok lány is írt erről itt, nem baj, minden jól elkevert!

Mit csinálsz ?! Csak elengedett. oké, egyelőre kombájn nélkül élek (még a férjemet sem volt időm sokkolni). Még mindig meg kell ecsetelnem ezt a Temkot, köszönöm. (gombóc dagasztása kiderül? 20 perc a kenyérsütőmben)

Veronichka, és akkor szeretne még egy tésztalapot-tésztavágót. Szintén hasznos dolog a háztartásban Pelmeni, házi tészta, manti stb. Tudod, itt körbejárod Temkót és SO, akkor mindent hasznosat és szükségeset vásárolsz meg

Itt kezdődik a pánikom! Másfél hónapja használok multicookert. vásárolt - azt hittük, hogy áttérünk az egészséges táplálékra, lassan lefogyunk ... de most farmert viselek, és mindent és mindenhova húztak, sokkot kapok ... a gyerekek elkezdtek táplálékkiegészítőkért futni ...

[Vika]

Vika, kérlek, rajtad. Egyetértek, ez borzalom. Csak megrendeltem. Sütőedény és még apróságok És minden szükséges
formochka A darált húst gyapotba is gyúrtam. És jó, ha kombájnnal 21 másodperc alatt készítünk tésztát gombócoknak. És akkor csak gyűjtsön és pihentesse. Van ilyen receptünk a fórumon. Sajnálom a gyapotomat, és a tésztát gyúrásra kényszerítettem. Valahogy túlhevítettem és megijedtem borsos, adtam hozzá egy kis vizet, de nem követtem nyomon

[Larissa]

És jó, ha kombájnnal 21 másodperc alatt készítünk tésztát gombócoknak.

Larissa, Könyvjelzőimben van ez a tészta)))) Valahogy belebotlottam, de még nem próbáltam ki. (amelyet késsel kombinálnak)
Emberek, az agyam már lapított. 100 oldalra fordított sorrendben olvastam, míg úgy döntöttem (tulajdonjog hiányában), hogy nitrit-só nélkül próbálkozom. Helyesen értettem, hogy:
egyszerre kenyérsütőben a darált húst fűszerekkel + jéggel gyúrjuk a szálakig. (még mennyi jég van már összekeverve? mert redmond teljes. és valaki megfagyasztja a tejet?)
Teszem Redmondba és egy lassú tűzhelybe egy hordóra? (egyébként néhány óra múlva már nem lesznek többé rugóim, amelyek minimálisra szorultak?) teljesen Megtöltöm vízzel, bekapcsolom a joghurtos módot (38 *, de szükség esetén 40 * -re állíthatom) egy órán át, majd három órán át 75 * -ot.
akkor teljesen merüljön el egy medencében hideg vízben egy órára?
majd egy éjszakára hűtőbe tesszük, és reggel kivesszük a redmondból?
így vagy nem értettem semmit?

megnyugtat:
A nitrit só a nitrát modern és biztonságos alternatívája az otthoni kolbászgyártáshoz.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a darált hús érlelése és a kolbászok hőkezelése során a nátrium-nitrit tömegfrakciója a késztermékben a színképződés reakciója miatt hirtelen csökken. A tiszta nátrium-nitrit-tartalom a végtermékben nitrit-só alkalmazásakor a kezdeti mennyiség 10% -ára csökken. Szinte az összes nátrium-nitrit lebomlik nitrozo pigmentekké (rózsaszínű hús) és nitrogéngázzá.

A nitrit-sóban a nátrium-nitrit (NaNO2) tartalma meghaladja a 0,5 ... 0,6% -ot (a nitrit-só gyártója garantálja).
Pakat, Mindenhol azt írod, hogy "a sütőben 3,5 órán keresztül". Jól megértette, hogy darált húst zacskóba tölt egy sonkagyártóba, majd csak a rácsra teszi, amely egy serpenyőben van vízzel? csak tegye hideg sütőbe, válassza ki a hőmérsékletet és 3,5 órára? vagyis ne merítse a sonkát vízbe? Mennyi vizet önt a serpenyőbe? kifelé menet a sonkája nem csökken? Vagy tömöríti a rugókat? mennyi?

És miért állítja többségében a 75-80 * fokot, ha itt a témában azt írják, hogy a birkahúsban 81, a sertéshúsban 85 *, a baromfiban pedig 90 * szükséges?
ha a fedelet egy multicooker gyorsfőzőben blokkolja vagy sem?

Vagy talán, konkrétan a csirkémben, nincsenek magas hőmérsékletűek? Vagy nem túl valószínű, hogy megjelennek? Vagy csak immun vagyok velük szemben? Fagylalt, amikor főzök, nagyon gyakran teszek egy nyers tojást - és semmi. A majonéz az ötödik éve csak házi készítésű - szintén.

Röviden, ez, bocsásson meg, olyan, mintha felvennék egy trepakot. Minden attól függ, hogy milyen kontingenssel van dolga. Nos, milyen szerencsés is. És itt gyakrabban szerencsés.

Srácok, ez történt a ti segítségetekkel!
Azt hiszem, most működni fog. Nem igazán értettem az ízét (húskenyérnek tűnik), de a férjemnek nagyon tetszett az íze. ... általában, amikor ma reggel elővettem egy zacskót egy sonkából, egy sonkát a zsákból - férjem meglátta és azt mondta: "ó! úgy néz ki, mint egy sonka!"; Elvégeztem az első vágást, ő megint azt mondja: "Oh! Úgy néz ki, mint egy sonka !!" és amikor megette, megerősítette, hogy sonka! (Sikerült lefényképeznem, de nem volt időm a kész formában lemérni. Valahol 800 g késztermék alakult ki)

így volt ez:
860 gr sertéshús (darabokra 140 gr, darált húsra 720 gr)
198 g csirkecombból vágva
101 gramm jég (8 darab darabokra fagyasztva, hússal ellátott kalapáccsal morzsolgattam őket)
20 g fűszer: tengeri só-17 g, száraz fokhagyma-1 g, szerecsendió-1 g, bors-keverék-1 g)
tegyen gombócokat kenyérsütőbe (20 perc)
sonkába (redmond) behelyezett sütőzsákba téve; szorítsa meg a csomagot bilincsekkel; meghúzta a sonkakészítő rugóit; tegye a hűtőbe 2 órára; majd betettem egy hordóba egy multicooker gyorsfőzőbe, hideg vizet öntöttem a max jelig, becsuktam és lezártam a fedelet, multishef 40 * üzemmódban 1 órán át; eltávolítás vagy feloldás nélkül a multishef módot 90 * 3 órára állítottam; kivett egy sonkát, egy fazékba tette, 1 órán át hideg vízzel töltötte meg; tegye a sonkát egy éjszakára a hűtőbe; reggel elővett egy sonkagyártót és kihúzta a sonkát.

a kocsonya kb. 2-3 evőkanál képződött. a fokhagyma szaga kifejezett, talán kevesebbet kellene tenni. nyers darált hús 14-15 cm magasan foglalta el a tál magasságát, kész formában 10 cm-ig préselték (a tavaszi meghúzás minimális méretéig). Nagyon köszönöm a tanácsot "hogy ne szúrja el a táskát" - megfordítottam a sonkakészítő fedeleit, a rugókat úgy rögzítettem, hogy a lyukakba nem illesztettem be őket. nagyon köszönöm azoknak is, akik kenyérsütőben való gyúrást javasoltak - értékeltem a hatást, és a HP örömmel segített.
kommentáld a variációmat, esetleg valamit rosszul tettem el? mit lehetne javítani?
kérdések: milyen méretben dobál jeget darált húsba? fel kellene osztani? milyen méretűre vágja a húsdarabokat, ha nem csak darált húsból főz sonkát? hány grammot vagy milyen arányban vihet egész darabokat a darált húshoz?
utalt férjének a nitrit-sóról: "azt mondják, minden már főtt vele, be van ellenőrizve." és ő (egyértelműen fél és nagyon feszült) kategorikusan ragaszkodik hozzá kéri, hogy ne adjon hozzá nitriteket (!) (és továbbra is érdekel a következő kérdés: kapsz nitrit-sót milyen csomagolásban? itt az internetre írnak 100gr, 200gr, 500gr .... maguk csomagolják? ! online áruházak. márkás csomagok az interneten csak 25 kg-ot láttam. Honnan tudhatom, mit küldtek nekem (például azt tapasztaltam, hogy a nitrit-sót Jekatyerinburgban lehet megvásárolni. hogy közúti munkával foglalkoznak (reagensek) vagy mi?) és mindenféle utcai építési munka. Tehát a csalók kolbász leple alatt árulhatnak építő sót - nem vagyok vegyi laboratórium, hogyan ellenőrizhetném? Most már nem értem - maguk csomagolják be, vagy 100 g-os kiszerelésben? Hogyan ne kerüljek az építő sóra?
Bocs, az isten szerelmére, annyit írtam ...

[formochka]

formochka, remek sonka! Gratulálunk!

milyen méretűre vágja a húsdarabokat, ha nem csak darált húsból főz sonkát? hány grammot vagy milyen arányban vihet egész darabokat a darált húshoz?

Kb. 2x2 cm-es darabokra vágom a húst. A darált hús és a húsdarabok aránya kb. 50:50, lehet másként is csinálni.

milyen csomagolásban kerül a nitrit-só? itt az interneten 100gr-t, 200gr-t, 500gr-t írnak .... maguk csomagolják?! online üzleteikben

Online kolbászüzletben vettem nitrit sót, 500 g-os csomagolásban. Amennyire megértem, maguk csomagolják be őket, mert a csomagolás márkás címkék nélküli.

Online kolbászüzletben vettem nitrit sót, 500 g-os csomagolásban. Ha jól értem, csomagolják magukat, mert a csomagolás márkás feliratok nélkül van.

Ez aggaszt engem ..... kiderül, hogy a vásárlók vakon bíznak az idegenekben, akiket még soha nem láttak. hogyan lehet 100% -ban megérteni, hogy ez egy igazi nitrit só?
köszönöm a kedves szavakat, Anna.

[Veronika]

hogyan lehet 100% -ban megérteni, hogy ez egy igazi nitrit só?

Veronika, Azt hiszem, hogy a csomagoláson található felirat sem garantál semmit, bármit írhat, amit akar. A lányok vásárolnak, és soha nem hallottam negatív véleményeket. A nitrit sómra sem lehet panasz. Vásároljon megbízható üzletekben, és boldog lesz. Ide vittem: 🔗

nem tud menni. a kereső nem találja meg.

[formochka]

formochka, elnézést. Itt van: 🔗
Meg kell nyitni

dehogy. nem találja. 404-es hibakód.
mi a bolt neve?

[formochka]

formochka, az üzlet neve "kolbászkészítés".
Próbáld újra!
🔗

[Rusalca]

Rusalca, az áruház linkjei nem jelennek meg ezen a fórumon. Csak írja be a webhely nevét oroszul, majd hol keresse meg.

[100% vaskos marhahús sonka.]

100% vaskos marhahús sonka.

Helló! Először írok, de már régóta vergődtem ezen az oldalon ... Eleinte megvettem a Belobok sonkagyártóját, de az Internet kitartóan felajánlotta nekem Teskomovskaya-t. Természetesen véleményeket szerettem volna találni erről a cseh dobozról ... véletlenül betévedtem erre az oldalra és ... "eltűnt" minden nap idejöttem, és olvasgattam, olvastam, olvastam .. Itt sok érdekes dolgot tanultam magamnak . Természetesen megrendeltem magamnak ezt a cseh sonkát, és már sikerült főznöm benne a sonkát. Nagyon megkedveltem. Hú, ezeket a sonkagyártókat már régóta használják Moszkvában, de én csak most tudtam meg ... Távol-Keleten, ahogy megértettem, kevesen tudnak róla ...

[nál nél]

A felbukkant kézből levettem egy köztes változatot Beloboka és Teskomoy.
Már kipróbáltam. Nagyon tetszett, de mégis javítottam valamit a hardveremben. Itt vannak az instr végleges változatának fotóinál nélzsaru.

Henger "Beloboki" (balra, összehasonlításra látható) és "Konténer ömlesztett termékekhez" (cég Bekker, Németország, rozsdamentes acél anyag, normál fedél eltávolítva, hús kapacitás tömeg szerint - 1350 g)


Házi fenék (anyag - alumínium).
Bal alsó fix. A sonka és a serpenyő közötti rés biztosítása érdekében állítsa be "Mercedes csillag" le.
Jobb oldalon felső prés, kettőből áll (átmérő különbség 10 mm) a hüvelyen keresztül. A szögek biztosítják, hogy a rugók ugyanolyan feszültséggel működjenek, mint a "Beloboke"... Középen lyukakat fúrnak, hogy elhelyezzenek egy szondát egy digitális hőmérő szenzorral egy mikrokapcsolaton egy sonka készítőben DS18B20.


Sonkagyártó szerelés. Normál rugók "Beloboki"... A szonda vezetékét a hőmérő kijelzőjéhez irányítják, nem látható.

A megvásárolt alkatrészek egyike sem sérült meg, és szükség esetén bármikor vissza lehet állítani eredeti állapotukba, hogy az eredetiben felhasználható legyen személyzet mód.

Honfitárs, még mindig őrült vagy! de! ki fog enni 1350 sonkát? ez annyira sok

[Zongora]

Zongora, Elena, Kicsit leforr és lecsökken, kevesebb lesz .. .... Általában az egység hűvös.

Házi fenék (anyag - alumínium).

Kosztya, kár, hogy messze vagy, különben rozsdamentes étel van az alján,
Még mindig várom, hogy a belobokai sajátom letörjön a barázdák mentén ...
A szalag felét megadhatnám, 120 mm széles ...

[Pakat]

Pakat, köszönöm viszlát. Életem felét rakéta ládában dolgoztam. Bár programozó, de a "nem szabványos hardver" szerint. Tehát volt egy terepjáróm a területen. Bűn volt ... röviden, nem, hát, pusztán egy szuvenírért ..., ... és a vastag, 2-3 mm-es rozsdamentes acél nem alkalmas személyes hangszerparkomra.

Itt vékony rozsdamentes acélból, 0,5, egy megfelelő "ón" alatt, vele könnyen kezelhető. És most ugyanazzal a házi fazékkal, amely akkor három évvel ezelőtt volt Beloboki új egységben elkészítette a sonkát és megfőzte.

Honfitárs, még mindig őrült vagy! de! ki fog enni 1350 sonkát? ez annyira sok

Miért sok? Teljesen kint Beloboku az eredeti termék csaknem 1600 g-ot tartalmaz, de a résztvevők egyike sem tört fel. Még Beloboka.

[Honfitárs]

Honfitárs, Kosztya, megvan ARANY KEZEKés fej GONDOLATOSAN KONEKTÍV.

Itt vékony rozsdamentes acélból, 0,5, egy megfelelő "ón" alatt, vele könnyen kezelhető.

Van egy vastagabb rozsdamentes acél, 1,5 mm-es, 147 x 930 mm-es csík ...
Egy fémfűrész és egy fúrógép, elég jól tudják kezelni ...
Igaz, a gépek nélküli hajlítás nagyon problematikus ...

Miért sok? Teljesen kint Beloboku az eredeti termék csaknem 1600 g-ot tartalmaz,
de a résztvevők közül senki sem tört még ki. Még Beloboka.

Nem tudom feltölteni a Belobokot 1300 grammnál többet, ezzel a töltelékkel letörtem a fedelet, két barázda mentén, de eddig megtartja ...

[nál nél]

Nettó mennyiség Beloboki mínusz a fedelek helyével, mértem-számoltam - 1567 ml. A hús nagyságrendileg nagyjából olyan, mint a víz. Nos, van benne levegő is, de részesedése a gyúrástól és az érleléstől függ. Gyúrás előtt általában 1 kg 500 g, plusz 2 evőkanál könyvjelzőre koncentrálok. l. tejpor + fűszerek. Gyakran a töltés után a keverék egy része a kis szeleten marad, igen. Gőzölömnál nél Főzök, amíg a keverék már végre benne van Belobok kopaszok.
**********
És a rozsdamentes acélunk valószínűleg különböző ötvözéssel rendelkezik. A rejtekhelyem nagy részében még a fúrókat is más szögre kell élesítenem, ez akkor van, ha komolyan dolgozik vele.
Nem tudom pontosan a gyár márkáit, bár valamikor, 1986 körül, még a TsZL-nek is készítettem egy programot az ötvözetek spektrális elemzésének feldolgozására. Emlékszem, hogy akkor át kellett dolgoznom a tudomány teljes eredeti algoritmusát, amelyet az ügyfél felülről indított el, túl sok volt a pofon. (És a moszkvai Állami Egyetem üzeme előtt, a Fizika Tanszéken pár évig tanítottam a mérések feldolgozásáról). Aztán az éberségem miatt a nagy bugger felizgult, kétszer a VILS-ben jelentést készített, és végül felismerték és megváltoztatták számomra a feldolgozási módszer ipari specifikációit.
Voltak idők! Több szovjet ...
Mi az! Emlékszem, hogy egy titán levélből készítettem magamnak egy gombócot a téli horgászathoz, pokollyukak voltak, annyi lyukra volt szükség ...
A szívem úgy érzi, hogy a lányok most minket csipegetnek - ezért befejezem ...

Ebbe a tartályba egy rugóval ellátott Biovin fedelet teszünk, a natív fedéllel nyomjuk meg, így készen áll egy újfajta sonka ...

Nem, hát, minden világos! Csak arra, ami egy kanál titán levél. a luminium gyenge vagy a halak nevetni fognak?