Cupcake (torta) 2. csokoládé

Cupcake (torta) 2. csokoládé

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
nyers tojások	3 kicsi vagy 2 nagy
kefir	9. cikk l.
rast. finomított olaj	3 evőkanál. l.
ürítés. olvasztott vaj	3 evőkanál. l.
kakaópor	4 evőkanál. l.
prémium búzaliszt	6 evőkanál. l.
keményítő	2 evőkanál. l.
kristálycukor	8. cikk l.
oltott szóda	1 tk
sütőpor	1 tk
vanillin	1 tasak
só	csipet
likőr vagy rum, vagy konyak	választási lehetőség

Főzés módja

• 1) A tojásokat alaposan fehérítésig felverjük cukorral.
• 2) Öntsön mindkét típusú olajat a tojáskeverékbe. Keverjünk hozzá egy csipet sót.
• 3) Kefirt és alkoholt adunk hozzá az arány szerint (ha úgy dönt, hogy használja).
• 4) Keverje össze a kakaót liszttel, szódával, sütőporral és keményítővel, adjon hozzá vanillint és keverje hozzá a száraz keveréket a tojáshoz. Óvatosan kombinálunk mindent simára.
• 5) Kenjen meg egy nagy szilikon formát egy „csővel”, puha vajjal (nem margarinnal!).
• 6) Öntsük a tésztát a formába, és egyenletesen osszuk el benne.
• 7) Sütjük a mikrohullámú sütőben 750 teljesítménnyel pontosan 14 percig. A jelzés után ne nyissa ki a mikrohullámú sütőt további 8 percig.
• 8. Vegye ki a tortaformát. Tartsa a tortát a formában 10 percig, majd fordítsa át a rácson, hogy teljesen kihűljön.
• 9) Legalább 3 darabra vágjuk. Bármilyen választott krémmel bevonunk. Díszítjük és hűtőszekrénybe küldjük, hogy a tortát egy egészé egyesítsük.
• 
• A tortát általában a jelenleg kapható krémmel vonom be.
• Ezúttal itt is alkalmazkodtam Tejfölös puding natapitból főzve, mint egy sütemény, a mikrohullámú sütőben.
• A krémet azonnal elkészítik, és a krémet csak előre elkészítették, úgyszólván, minden esetre.
• A krémet 1,5 normával készítették, a szerzője adta meg (annyi termék állt rendelkezésre számára a hűtőszekrényben). És amint láthatja, ez az összeg nem volt elegendő az egész torta bekenésére.
• Ezért úgy gondolom, hogy az egész süteményre egyszerre dupla adag krémet kell készíteni.
• 
• Ehhez a süteményhez a Raffaello krémje is rendkívül alkalmas (főleg, hogy én általában kókuszreszelékkel álcázom a torta hibáit kint). Csokoládé krém is alkalmas (amit én is készítettem, a házi Nutellát használtam a kenet egyik rétegeként, amelynek maradványai magányosak voltak a hűtőszekrényben).
• A krémtől függően pedig minden egyes ünnepre teljesen más süteményeket kaphat.
• Segítsen magának, kedvesek!
• Dupla cupcake! sütés közben megnő a mérete. Összeszerelt formában pedig a torta meglehetősen lenyűgöző látvány, amely képes teljesen nyugodtan kezelni egy 12 fős társaságot, hogy mindenki elégedett legyen.

A felkészülés ideje:

10 + 14 + díszítés

jegyzet

A receptet sok évvel ezelőtt húgom és Dina - SmoroDinka találták meg a neten. De a felhasználás során jelentősen módosították a család igényei szerint, ideértve az összetevők cseréjét és mennyiségük változását.
Remélem, valakinek is tetszeni fog a verziónk!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, milyen szép!
Adj egy darabot, na!
Bevittem, a mikróban még soha nem sütöttem semmit.
Amíg ott pattogunk, te már lefektetted a receptet!

[Ksyusha!]

Ksyusha! Igen, vigye egészségére, édesem! Nagyon sok van belőlem ... Az volt.
A mikrohullámú sütő öröm! És ami a legfontosabb számomra, a muffin és a keksz kéregmentes. Tehát nem kell semmit vágnia a kenéshez és a díszítéshez.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, milyen szép! Kár, hogy már mindent megevett ..

[Jiri, Irinka!]

Jiri, Irinka! Így gyorsan elkészítheti. Csak mondd meg, mikor kell! Megfordulok, mint egy légy!

Ira! Micsoda sütemény! Mmmmm ... én sem sütöttem mást, csak a mikronban lévő cupcakes-eket, most nagyon vágyom arra, hogy megsüssem a tortádat!
És hogy a krém hány változata alkalmas a süteményekhez, vagyis a recept univerzálisnak bizonyult. Nagyon szépen köszönöm!! Nagyon szépen díszített!
És a szelet általában Olaszországot juttatta eszembe ... egy titokzatos ablak egy még ismeretlen recept finom világába! De természetesen megnyitjuk ezt az ablakot!

[Olenka!]

Olenka! Milyen nagyot vett észre! Az enyém azonban ezt a süteményt "Santa Barbara" -nak nevezi a tetején lévő boltív miatt.
Örülök, hogy tetszett a verziónk! Kösz haver!

[Ira!]

Ufty!Ira!Olyan jóképű férfi! És még a mikróban is! Egyszerű, nagyszerű! Köszönöm, hogy megmutattad.

[Angelchik!]

Angelchik! Milyen örülök, hogy látlak! Olyan nagyszerű, hogy találtál időt a gondjaid között, hogy rám is nézz!
Talán egyszer ez a recept segít neked!

[Mikhaska]

Mikhaskamilyen szép és étvágygerjesztő. És hogyan csináltad a virágokat?

[Mikhasa, Irishka! Istenem, milyen szépséget teremtettél]

Mikhasa, Irishka! Istenem, milyen szépséget teremtettél !
Beleharaptam egy gyönyörű képbe, de végül mesébe kerültem! Beültettél egy egész mákföldet!
Nincs mikrám, de te leszel felelős a virágokért
Lőjj, sho, és lehet-e egy csoda STE?

[Mikhaska]

Mikhaska, 🔗 🔗 🔗 🔗
Én chichas nemcsak a tortádat akarom harapni: girl_mad: hanem téged is. Soooooooo kötekedik

[Mikhaska]

És hogyan csináltad a virágokat?

te leszel felelős a virágokért
Lőjj, sho, és lehet-e egy csoda STE?

Már egy órája olvastam ezt a receptet, és igyekeztem legalább egy tippet találni a sorok között, hogy miből készülnek a virágok
És bevettem a receptet a könyvjelzőkbe. Mikhaska, Köszönöm

[Chuchundrus]

Oh-oh, ide futottak néhányan Chuchundrus szlogenekkel
Hagyjuk abba a mezhnumot, az engedély nélküli gyűlések tilosak hazánkban, három embernél nem megyünk tovább. Szóval, gyere, vedd el a harapós hangulatjelet

[Ligra, Ligrushenka!]

Ligra, Ligrushenka!, édesem! Szép, hogy észrevetted a receptet! És semmiképpen sem készítettem virágot, bármennyire is szégyenletes beismerni ... Ezek kész ehető virágok a cukrászsütemény díszítésére. Jaj, nem vagyok alkalmas virággyártásra!
És, 2. szám, mert a fórumon már van ilyen sütemény a mikróban. Ezért számoztam meg az enyémet ...

[Vassenka!]

Vassenka! Száz éve nem láttalak, az enyém vagy! Sürgősen megszerez egy mikrót. Hogyan spórolhat meg Önnek időt! A költségek azonnal megtérülnek!
Nos, és a virágokkal kapcsolatban fentebb válaszoltam ... Ügyesség híján ravasz vagyok, mennyi elme elég.

Miiiiihaaaaaaasyayayayayayayayaaya kolis, ahogy tsytuochki tette. Itt már kimerültünk 🔗

Én barom vagyok, aki egy sütemény fényképét nézi, és nem tudom megérteni, hogy kerültél egy kört a tetejére, aztán elolvastam, hogy lyukas űrlapra van szükségem, én csukci vagyok.

[Csucsik!]

Csucsik! Harapj, ahova akarsz! Örökké a tied vagyok! Minden helyen! És szárban is! És süteményben!

[Biryusa, Olcsik!]

Biryusa, Olcsik! Nagyon örülök, hogy ez a recept szerepel a könyvjelzőiben! Még emlékezetemre is.

[Trishka, Ksyusha!]

Trishka, Ksyusha! Aha! Lyukkal ... Tehát garantáltan nagy mennyiségű tészta süt, és nem szárad ki sok perc alatt.

[Mikhaska]

Hú, milyen keeeexss, neeee toooort! Hachu-hachu-hachu!
És Valechkin tortát sütöttem a mikrohullámú sütőben, valószínűleg N1, igaz? Nagyszerű, ami azt jelenti, hogy ez is nagyszerű lesz
Mikhaska, köszönöm kedves Irochka a receptet, csak arra gondoltam, hova tegyem a kefir maradványait

[Csucsenka!]

Csucsenka! így írtam a válaszban Ligrushenkahogy a megvásárolt virágok ... Igaz, ehetsz. Én magam, hogy ezt ... Soha! Talán az ujjaimmal gombócokat faraghat. És esetlenül fog kijönni. Milyen finomságok vannak, mint ezek a virágok!

[Vasilica]

Vasilica, 🔗 ez a kedvenc poszterem 🔗 nem adja vissza.
És shoto Mikhas 🔗 minden mássalhangzóval gyanús 🔗

[Nyár, Olesenka!]

Nyár, Olesenka! Aha! Ez a torta az első. De, mint mondják, Fedot, de nem az. Ezért határoztam kissé szemtelenül, hogy megmutatom a családi változatunkat._{Ahogy mondani szokás: minden vadászcsicska dicséri mocsarát ...} És a kefirnek köszönhetően olyan laza és bolyhos!
Köszönöm a süteményméz bókját!

[Chuchun!]

Chuchun! A hőség hihetetlen! Szóval le vagyok borulva: tedd velem, amit akarsz, én most annyira megpuhult és mássalhangzó vagyok az FSE-ben!

[Mikhaska]

Kenjen meg egy nagy szilikon formát egy "csővel"

Mikhaska, és egy pipával ellátott forma - alapvetően? Vagy csak még egy kis krémet zsúfolni bele?

emlékeztetőül rám

Szégyellem megkérdezni: megyünk valahová lerak a Kenyérkészítővel? Nem emlékszem ... Valószínűleg nem eszem sok édességet, ez a sütemény segít nekem (a szklerózis kezelésére)

[Biryusa, Ol!]

Biryusa, Ol! Ez a recept elengedhetetlen. Ellenkező esetben sütési problémák merülhetnek fel. Vagy a nagy mennyiségű tészta közepe nem sül meg, vagy kiszáradni kezd a széle mentén és a tetején, mert a torta időben sokkal hosszabb ideig sül, mint a mikra receptjeiben szokás. Inkább minden együtt történhet.
Nem, nem a beszéd elárasztásáról ... Ó, csak, nos, mint például az, hogy a könyvjelzőidben most lesz egy részem .. Érted?

[Mikhaska]

Mikhaska, hát hogyne velem Biryusa Többször elolvastam a receptet - virágokat kerestem. Díszítő készletek gofritésztából származik?

Ez a recept elengedhetetlen. Ellenkező esetben sütési problémák merülhetnek fel. Vagy nagy mennyiségű tészta közepe nem sül meg, vagy kiszáradni kezd a széleken és a tetején, mert a torta időben sokkal hosszabb ideig süt, mint a mikra receptjeiben szokásos. Inkább minden együtt történhet.

Ja ??? Leírták ezt a finomságot valahol korábban? Mivel mézes süteményt sütöttem párszor a mikrohullámú sütőben, így minden, amit felsoroltál, vele történt. Most már világos, hogy miért.

a könyvjelzőidnek is része lesz belőlem .. Érted?

Már több részed van a könyvjelzőim között, még egy kicsit - és ott leszel nekem MINDENKI!

Leírták ezt a finomságot valahol korábban?

Nem olvastam erről sehol, de többször áttörtem. És nemcsak én. Ezért írok ilyen bátran a következményekről. Nem akarom, hogy egy ilyen kevés rontsa mind a termékeket, mind az eredményt.
Mindennel egyetértek! Vigyél gyorsan!
Gratulálunk a tükrözött üzenet számához! 1001 klassz!

[Ligrushka!]

Ligrushka! Ezek cukorvirágok. Ukrajnából származik. Most nem tudom, hol fogom ezeket kapni!

Gratulálunk a tükrözött üzenet számához! 1001 klassz!

Köszönöm kedves!

De a fórumon három évig folyékony

Nos, nem mindenki olyan beszélgető, mint én! Nagyon mászok mindenhova. Néha még képet is készítek a beszédességemről, de nem tudok magamon segíteni: máris rám nyikorog, hogy különféle alkalmakkor elmondjam a sajátomat!

[

és a forma a csővel fontos? Vagy csak még egy kis krémet zsúfolni bele?

Én így írok, csak arra az esetre, ha valakinek nincs pipája, az aljába egy vajjal bekent üvegedényt vagy egy pohár vizet helyezhetünk a formába, közvetlenül a forma közepébe, és öntsük körbe a tésztát!

Találd ki, hogy az enyém vagy, drága! Végül is tudok erről a módszerről, de a mikrohullámú sütőhöz soha nem jutottam volna el ehhez! És patamushta, tölgy - egy fa, amin gondolkodni kell!

És már megsült !! Sütemények formájában megmutatom! Bájos!

[Olechkin?]

Nos, semmi magadnak! Igaz vagy valami Olechkin?

[Olechkin?]

Nos, semmi magadnak! Igaz vagy valami Olechkin?

Aha! Tehát egy gyors recept! Ez a legjobb mikrohullámú kekszes tészta recept, amit valaha készítettem! Bolyhos, finom, puha, nem gumiszerű, porózus, nagyon intelligens.
Ira! Örökké a tiéd vagyok! Megváltás számomra, hamarosan készítek süteményt! Ennek oka van! És ívre is vágyom!

Is-is! A teszt ennek a felét végezte el, mindezt a technológia szerint. Kikent formákba tettem és kb. 3-3,5x650 percig.De meg kell nézni a mikrót. A tészta lassan öntött a kanálból, mint a sűrű tejföl.
A krém ugyanaz a tejföl, a mikrohullámú sütőben való gyorsaság érdekében.
(Fél adagnál: fürjtojás -1 db., Liszt (jobb keményítő, gondolom, mikrához) -1 desszertkanál.
Minden más a recept fele. Verjen fel mindent olaj nélkül, egy csészében 1,5 percig 600 percig, keverje össze és még 1,5. A vajat közvetlenül a melegbe tettem és felvertem. Nem volt türelem. Nagyon tetszett !!!!! És milyen gyorsan !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, nos, te és egy meteor, most körülnézünk, próbálkozunk, és ő már jelentéseket küld!
Hűvös piték lettek!

[Olcsik!]

Őrület, hogy milyen aranyosak Olcsik! És hogy ügyesen és gyorsan megszámolta az arányokat - akkor ?? !! Köszönöm a főzést, és olyan gyorsan! Egyenes, balzsam a léleknek - süteményei!
Még mindig nem tudtam kideríteni, hogy mennyi, mit és hogyan lehet a mikróban lévő süteményekhez viszonyítva ...
Nos, most megfordulok! És minden köszönöm neked, kedvesem!

[Trishka]

Trishka, de így azonnal beindult, egy hétig nem sütött semmit, aztán Irisha beállított egy ilyen tortát. Igen, 10 percig halmoztam őket, és a fele elment, és ez még nem minden jött haza. A recept fantasztikus!

Nem! Ez -

És minden köszönöm neked, kedvesem!

mindenki örül, hogy végre finom sütemények jelentek meg a házban. Különben megfojtottam őket szárítóval ...

Nos, én már megsütöttem. Láttam a receptet - készülj fel!
Igazság üvegben és pipa nélkül. És 900% 6 percig. Nagyon bolyhos cupcake. Kihűl, tejszínből elkészítem a krémet, még nem akarom főzni.

[Boldog]

fojtott szárítóval ..

Most te vagy, miről beszélsz most, Boldog, egy ??? !!! Ki az, hogy ilyeneket szárít? Nem láttam a szárítóidat ... Úgy tűnik ... Ó, láttam mindenféle finom tekercset, és nem egyszer!

[kolobashka]

kolobashka,! Pontosan bolyhos és nem száraz! Ez az a szépség!

[Kolobashka, Varyusha!]

Kolobashka, Varyusha! Mennyi örömöm van ma! Csak hiszek még káromkodik is! És megmutatja, mikor - egy szál? (Félénk étel ...)
Nekem sajnos a legnagyobb a 750-es teljesítményem. Készítek recepteket hozzá. Tejszín krém, felkorbácsolod ezt a magas zsírtartalmú krémet, igen, Varyusha?

Nézd, milyen boldog számod van az üzenetek számában !!!

[kolobashka]

kolobashkamilyen légies! Bájos!

Wow nagyon!
Che show? Mikor adom neked? Megmutatom a lovat. Tejszín 33%

Ja, és láttam egy cupcake-ot! Aha! ilyen bolyhos!
Nos, igen. Amikor elterjedt.