Feta sajtos kenyérpuding és füstölt húsok - recept a Mcooker fotójával: a legjobb receptek

Kenyérpuding feta sajttal és füstölt húsokkal

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
bármilyen elavult kenyér	500 gramm
tej	500-650 gramm
tojás	4 darab
feta sajt vagy bármilyen más sajt	150 gramm
füstölt karaj	150 gramm
kolbász vadászata	100g
fehérrépa hagyma	1 darab
só	íz
őrölt paprika keveréke	íz
majoránna vagy más kedvenc fűszerek	íz
alakja 27 * 10 * 7
margarin	kenéshez

Vágja a kenyeret apró kockákra.
Az ágyékot kockákra vágjuk, és saját zsírunkban megsütjük.
Felkockázzuk a hagymát.
Kivesszük a karaját és ebben a zsírban megpirítjuk a hagymát.
Három sajt durva reszelőn.
Vágjon kolbászt alátétekkel.
Hajtsa a tojásokat fél liter tejbe, és keverje simára.
Öntsük a tej-tojás keveréket a kenyérre, és hagyjuk állni 1 órán át.
Fél óra múlva megnézzük és hozzáadunk tejet, ha a kenyér már felszívta.
A tömeg nedves legyen, ne legyen száraz.
Egy óra múlva gyúrjuk össze a kenyeret, adjunk hozzá feta sajtot, karaj, zsírral hagymát és kolbászt.
Sózzuk, adjunk hozzá fűszereket, alaposan keverjük össze.
Jól kikenjük a formát, tehetünk sütőpapírt.
Dugja be szorosan a formába.
Fedjük le fóliával és tegyük a sütőbe 1 órára.
Sütési hőmérséklet 180 fok. A sütőt természetesen előmelegítik.
Értjük. Hagyja állni egy darabig a formában, vegye ki.
Melegen, de hidegen is tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!