Vanília puding csokoládéban

Vanília puding csokoládéban

Kategória: Cukrászda

Konyha: német

Hozzávalók
tej	300 ml
sárgája	2 db
cukor	30 g
vanillin	íz
kukoricakeményítő)	1 evőkanál. l.
tejcsokoládé	50 g
fehér iskolás	50 g
cseresznye szirupban	50 g
só	csipet

Főzés módja

• A puding tojásból, cukorból, tejből és lisztből (vagy keményítőből) készített európai desszert.
• Németországban népszerű a kész pudingok használata tejjel kevert zacskókban. Gyümölcsöt vagy fűszereket adnak a pudinghoz. A pudingot hagyományos ételnek tekintik a karácsonyi asztalon, ezért nagyon fontos, hogy a közelgő ünnepek előtt otthon, természetes termékekkel főzzük.
• Öntsön tejet egy serpenyőbe, és melegítse a tűzhelyen.
• A sárgáját megkeverjük cukorral és vaníliával, hozzáadunk keményítőt, sót. Keverjünk össze mindent jól.
• Öntsük bele a tej egy részét. Összekeverjük. Öntsük a fő tejbe. Folyamatosan keverjük. Hozd 85 ° -ra (amíg besűrűsödik). Hűtsük le.
• Csokoládé penész:
• Szilikon formát veszünk. Csokoládét temperálunk - először fehéret, majd tejet. A formát egy ecsettel fehér csokoládéval fedjük le, és hűtőszekrénybe küldjük. Amikor a fehér csokoládé megdermedt, fedje le a formát tejcsokoládéval. 2 csokoládéféltekét készítünk.
• Mindegyik féltekére tesszük a kihűlt pudingot, beletesszük a meggyet, és a félgömböket olvasztott fehércsokoládéval rögzítjük.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Csokoládé puding (kleskox35)

Angol karácsonyi puding (recept a Laroussé Culinary Encyclopedia-ból). Adaptáció az Oursson 5005 többfőzős főzőlaphoz. (orvosi tüdőfű)

Fehér kenyér sárgarépa puding gyerekeknek és felnőtteknek (Tumanchik)

Nagyon finom!

Igen, határozottan gyönyörű, mit mondhatnék még ...
És hogyan lehet pontosabban rögzíteni a 2 félgömböt (hogy semmi ne folyjon ki)?

A receptjeit már aláírás nélkül is felismerik. A receptjeit és fényképeit nézegetve törölni akarom a sajátjaimat, hogy ne gyalázkodjak.

[Ella]

Ella, bravó! Hatásos! Nem is kell semmit írni az ilyen szépségről, meg kell csodálni és élvezni!

[Köszönöm mindenkinek a pozitívumot]

És hogyan lehet pontosabban rögzíteni 2 félgömböt

Ezt teszem: megmelegítem a serpenyőt, a csokoládéféltekék széleit levágom a forró felületen) lehűtöm a vaníliás pudingot, hogy vastagabb legyen) Az egyik féltekén nagy csúszdával kenem meg, cseresznyével rétegezve) bevonom a széleit olvasztott csokoládéval, és tegye a második féltekét a tetejére) eltávolíthatja fagyasztóban, majd csokoládé velúrot alkalmazzon

Törölni akarom

Nos, feladod Minden ebben az életben relatív, a szépség mércéje feltételekhez kötött))) Bármely "szépség" számára - van egy ismerője nekünk, nőknek, ez nagyon, mint tudod
Köszönöm mindenkinek a pozitívumot

[nar-din]

nar-din, egy csodálatos desszert! :) A főzés elvét fogom használni!:

A receptjeit már aláírás nélkül is felismerik. A receptjeit és fényképeit nézegetve törölni akarom a sajátjaimat, hogy ne gyalázkodjak.

Ira! ezt nem mondhatod!
A Nardin kiváló recepteket kínál kizárólag német-osztrák konyhára, főleg az ünnepi asztalra!
Minden napra vannak praktikus és szükséges receptjei, amelyek nélkül egyetlen nagy család sem tehet! Én személy szerint használom őket!
Igen, és mások receptjeinek elkészítésekor mindig van kézírás és találmány a tervezésben !!!
Mindennek joga van az élethez!
Személy szerint köszönök mindenkinek!

Szépség .... És finom ... Szakmailag. Egy ilyen kialakítás még az otthoni ünnepi asztalnál is problémás.De egy étteremben egy szakácsnak vagy cukrásznak nem szabad rosszabbul főznie. Nos, az otthoni nar-din szerencsés. Könyvjelző recept.

Siess, Ella, siess ...
A német (és az összes többi) katolikus és protestáns felekezet Adventje 2014. november 30-án kezdődik.

Elképesztő desszert !!!!