Csirkemáj egy hagymapárnán a hercegnőnél

Csirkemáj egy hagymapárnán a hercegnőnél

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
csirkemáj	500-800 g
a hagyma nem fűszeres	5-6 db.
vaj	50-70 g
só bors	íz

Főzés módja

Szilikonos pizza formába, amelyet magasabb oldalakkal, félmagasságban félkarikára vágott hagymát tettem, sót és borsot.
A csirkemájat a hagymára teszem, rétegesen kiegyenesítem, anélkül, hogy elvágnám. A májtálca nem illeszkedik szorosan, a két tálca kissé átfedésben van. Vajdarabokat tettem a máj tetejére. 15 percre bekapcsolom a kályhát. Kikapcsolom, kinyitom, gyorsan megfordítom a májdarabokat, hozzáadom és borsozom. Becsukom a tűzhelyet. Még 20 percig hagyom, átfordítom, hogy a máj felső, már megsült oldala megpuhuljon és izzadjon hagymamártásban.
Nagyon gyengéd, aromás, ízletes. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Jó mind külön ételként kenyérrel, mind köretként.

jegyzet
Sült májat teflonszőnyegen főzök, hagyma nélkül - a tányérokat, sót, borsot, vajdarabokat rakom a tetejére 15 percig, 15-20 percig, a máj sültnek, keménynek, de nem száraznak tűnik. Nem fordítom meg, a májat alulról megsütik és felülről sütik. Férfi kaja.

jegyzet

Fotó mamusi

[Irina]

Irina, hogy néz ki egy hagymapárna? Nem mi az a hagymapárna, de szó szerint hogyan néz ki, miután hercegnő volt - színes, külsőleg sült vagy főtt?

[Irina]

Irina, Mindenképpen megpróbálom, még nem főztem csirkemájat!

A hercegnő hagymája gyönyörűen elkészül - áttetsző, olajban áztatva, nem főzve vagy sütve, még inkább párolva, ha 15 percnél tovább nem tartja rajta. Mindig sok hagymát használok, és a hercegnőben nagyon finomak. Ezután a tojásokat bele lehet csapni úgy, hogy az ablakok gyorsabban sütnek.

Köszönöm, mindenképpen megpróbálom így főzni, szerintem finom lesz.

Finom, ízletes - és ami a legfontosabb, minimális erőfeszítést igényel. Marhahúsmájjal egy kicsit - még meg kell hámozni és levágni, és a csirkemájjal -

Mi a különbség az úttörő és a szelet között? -A darukat még meg kell sütni, de az úttörő mindig készen áll!

[A máj minden nélkül]

A máj minden nélkül - A szilikon formát vajjal zsírozom (nemrégiben vajat használtam Fickó, helyezze el a májat formában, egy rétegben, kapcsolja be 10-15 percig, a darabok vastagságától függően, fordítsa meg, só-bors, kapcsolja ki, 10-15 perc alatt készen áll ropogós parfümös máj.

Köszönöm, nagyon hasznos tapasztalat, ír!
Csak patkákat főzök csirkemájból. Meg kell próbálnunk, hogyan főz. És íjjal és anélkül is!
Ir, és ha egyedül vagyok otthon, sok minden van a hercegnőben ...
Hol lehetséges még? Tanácsol.
Kis Redick?
Kicsit lassan? Van tapasztalata ezzel kapcsolatban?
Megvettem, 205!
Azt akarom mondani, hogy fürge! Inkább egy kis lassú tűzhely, mint egy lassú. Emlékeztet a nyugodt Panasik 10-re. De a tál kisebb méretű és kerámia.

Hol lehetséges még?

Rita, ha egy személyben, akkor gyorsan és nem is olyan keveset - a TRAVOLA palacsintagyártóban a "tányérok" nem olyan kicsiek. Hagyma nélkül "tálonként" 3 csirkemáj.
Tapad a fűben, talán az ORION jobban fedi?
Bármilyen rajzfilm egy forró programon is
Nem a Kit205-ben tettem, anyámmal él.




vagy itt van egy másik multifunkcionális eszköz

Kockás vágás (ha nincs kontaktgrillje) A sertés karaját csont nélkül megsóztam, borsoztam, egy órán át hagytam feküdni. Megtisztított bors, hosszában 4 részre vágva. Fél centiméter vastagsággal verte le a derekát.Gofrisütő vastag gofrihoz. Saját L ...Irgata

a TRAVOLA palacsintagyártóban a "tányérok" nem olyan kicsiek.

Ó, ír, nincs palacsintagyártó, de van Omlett Maker Travola! Nagy méretű és sütés áldjon meg! Valahogy megfeledkeztem róla! Pontosan én is szeretnék főzni.
Köszönöm!

van Omlett Travola

ahh .. igen, igen, megfeledkeztem róla. Igen - rengeteg májat zsúfolhatsz bele, és minden bizonnyal egy hagymapárnára)), a mélység lehetővé teszi. Vagy hagymás takaró alatt, ahogy tetszik.

Megfőztem!
Nagyon finom volt!
A Travolta omlettnél.
Nagyon lédús hagyma. Kissé "karamellizálódott" - felmelegítettem az omlettet, megkentem olívaolajjal.
Aztán félkarikákba rakta a hagymát, kissé megszórva cukorral, és azonnal a tetejére - csirkemájdarabokat.
Sózzuk és borsozzuk.
15 percig sült.
A máj nagyon gyengéd!
Köszönöm, Irochka.




Itt!
Ez a főzési folyamat.


És ez már tálon van! Yum!

Rita ...
Azta !! micsoda szépség!
Még a hagymát is megszórtad cukorral - ez klassz.
A minap főztem Klatronicában, hagymát a máj számára, és egy fél serpenyőt, durvára vágott krumplit.
Finom, a Klatronic-ban a tetején csíkok, étvágygerjesztőek.
Klatroshenka