"Hangyaboly" torta sűrített tejjel

"Hangyaboly" torta sűrített tejjel

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
margarin	250 g
cukor	0,5 csésze
tejföl	0,5 csésze
Liszt	3-3,5 csésze
sütőpor	3 teáskanál
krém
sűrített tej	1 doboz
vaj	250 g

Főzés módja

• 
• köszönet varázspendel Olya tanácsára - örülök, hogy terjesztem a receptet.
• régi, iskolai füzetből, 30 éves) neki. ízletes. őszinte. egyszerű.
• a margarinról - próbálom nem magam használni, de tapasztalatból - vajjal - nem azt a tölgyet.
• Most az olajkrémet sötétbarna fóliában használom - ideális omlós tésztához.
• Keksz:
• A margarint reszeljük le, és keverjük össze cukorral és sütőporral elkevert liszttel, adjunk hozzá tejfölt, gyorsan gyúrjuk össze a tésztát, osszuk fel a húsdarálónknak megfelelő adagokra (a könnyű használat érdekében).
• 20-30 percig hagyja a hűtőszekrényben, miközben előkészít egy tepsit és egy darálót, kapcsolja be a sütőt.
• majd forgassa át a tésztát húsdarálón, kenje meg a "spagettit" egy tepsien, próbálja meg egy rétegbe tenni. "hézagok" nélkül minden elfér egy szokásos tepsiben.
• 220 fokon sütöm, amíg gyönyörű pirosító, arany jól, jobban ízlik) Előző nap gyakran sütök sütit, így hagyom őket száradni a hűtőszekrényben.
• önkényesen törje meg a kihűlt "sütit", de ne őrölje porba, különben a barátnőm megpróbálta úgy elkészíteni, hogy aztán késsel és kalapáccsal megkaptuk a süteményt, így be is cementálódott) és 17 évesek voltunk
• majd a morzsát megkeverjük ízlés szerint tejszínnel, dióval és / vagy mákkal.
• a tömeg tökéletesen bármilyen formát ölt egy lyukas cupcake-tól az építészeti (várak, erődök )ig, amelyben megszilárdul.
• tedd a hűtőbe.
• a fotón a férjem alkotása, nos, a fiam segített, 11 éves volt) hagyományunk a következő: március 8-án embereim hangyabolyot sütöttek nekem. eleinte elkészítettem nekik a tésztát, és a hűtőszekrényben hagytam, aztán valahogy ők maguk is bekapcsolódtak.
• Krém: 1 doboz sűrített tej "szarvas", 3-3,5 órán át forralva (hűvös !!!), vajjal felverjük, ideális esetben, ha mindkét összetevő azonos szobahőmérsékleten van, adhatunk diót vagy mákot a krémhez

Ó, milyen szépen díszített !!!

Köszönjük, hogy betértél!
jó íze is van, főleg télen)))

íze is jó

Igen, hogyan lehet egy ilyen jóképű férfi ízléstelen)

[Tatyana]

Tatyana, az egyik kedvenc süteményem! Más receptet használok, azonban elkészítem a tésztát, de az elv ugyanaz. Az emberei remekek, a torta nagyon ízletesnek tűnik

[Tina]

Tina, köszönöm a figyelmet, örülök

.

[Tatyana]

Tatyana, gyönyörűen! Köszönöm, kipróbáltam különböző hangyabolyokat, de úgy, hogy a hangyák útjaival és mozdulataival nem ettem! Talán a hangyák bujkálnak bent?

[Oksana]

Oksana, és ez nem a hangyákra vonatkozik)))
a Krím-félszigeten, az Azovi-tengeren található Shchelkino városa, a kedvenc nyaralási helyünk! vörös tégla pavilon épült a meredek parton.
ez a torta egy nyári ünnepen alapul (már 10 évvel ezelőtt))))
kék kókusz tenger jelentése)

Szép munka! Jó "homokvár" hangyaboly! Az egész család mindent megtett!
Hogyan kezdtél enni? A toronyból? Vagy darabonként ástak és aprítottak?

))) ásni

Aha! A legfinomabb a mélyben rejtőzik

Aha! A legfinomabb a mélyben rejtőzik

és tudtad! tudta!
figyelj, és ez egy gondolat: kincset ásni a gyerekeknek ... és ki fogja felvenni ..

Nos, végül vártam! Szépfiú!!!

Útról írok, elmélyülök a házban!

Nos, végül vártam! Szépfiú!!!

Útról írok, elmélyülök a házban!

Ol, igen, mindannyian!
miért várjon, főzni és élvezni kell

[szem]

szem, Tatyana!
Remek torta! Főznünk kell ... és élvezni! De nem tudok úrrá lenni egy ilyen erődön ...
A "kukákba" vittem a receptet!

[Elena]

Elena, köszi, sokáig tárolható, egy hét könnyű, finom enni, ujjaival törve, természetesen egy darab a tányérodon)

[Tatyana]

Tatyana,

finom enni, az ujjaival feltörve, természetesen egy darab a tányéron)

Még egy ilyen finom süteményt is letörhet a szomszéd tányérján!

nuna, ott finomabb, ragaszkodó !!!

A torta nagyon finom, az egyetlen dolog - ehhez a mennyiségű tésztához 2 adag tejszínt készítek -, akkor lágyabbá válik ... (nos, több belőle, de mi?)

[Tatyana]

régi, iskolai füzetből, 30 éves) neki. ízletes. őszinte. egyszerű.

Tatyana, és a bemutató ünnep a szemnek. JÓ EMBEREK 🔗 Nincs jobb ajándék. És az, hogy hagyománnyá is vált. 🔗

[Tatyana]

Tatyana, köszönöm, hogy vette a fáradságot és kiosztotta a receptet !!!
Furcsa, de még soha nem láttam és nem ettem hangyabolyot !!!
Most van miért tenni !!! A régi, bevált receptek a legegyszerűbbek és a legfinomabbak !!!!!
És mutasd meg a gyerekeknek, milyen finomságok voltak gyermekkorunkban !!!

[szem]

szem, Tanya !!!!!! Önnek nincs "hangyabolyja", hanem ugyanaz a "Termeszek palotája".
Te készítetted a tornyot egy pohárral? Festett kókuszfű a fészek körül?
A fehér forgács felhasználható télen egy hangyaboly díszítésére.
Köszönöm, hogy emlékeztetett erre a tortára. Csak egy hangyabolyot akartam .... nincs erő.

Nem szeretek húsdarálóval hülyézni, a tésztát kinyújtottam és tenyeremmel egy tepsibe simítottam, egyenesen a tepsire keskeny csíkokra vágtam. Aztán darabokra bontotta őket. Kényelmesebb, mint húsdarálóval

[Irina,]

Kényelmesebb, mint húsdarálóval

Irina, minden bizonnyal kényelmesebb, de ... Ez nem ugyanaz a "Hangyaboly" lesz. A jelenben, például Tatjanában, "férgek" vannak, nem forrasztott tömeg. Milyen öröm - a torta utolsó darabjait külön "férgekké" bontani és élvezni! Ez a gyermekkor íze!
Tatyana, köszönöm a receptet! Nagyon hasonlít a tortához, amit ismerek és gyermekkorom óta sütöttem. De soha nem főzünk sűrített tejet. "Nyers" -vel jobban ízlik.

Hangyabolyot sem ettem soha, nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, köszönöm a receptet.

Fiatal koromban a hangyabolyot csak főtt sűrített tejjel "vajazták", vaj nélkül. És a kedvenc krémvajommal + sűrített tej finomabb lesz.

De soha nem főzünk sűrített tejet.

Elena, itt mindig sűrített tejből készítettem, ezért megtanítottak. Hagyományosan az első osztálytól sütöttem a fiamat a szülinapjára, most szombaton lesz 40 éves. Régen elvesztettem a jegyzetfüzetet, Rada jól emlékeztetett a féreg sütire, és köszönet Svetának a hangyaboly receptért. Csak attól tartok, hogy egy ilyen szépség rajtam kívül áll, a régimódi módon elkészítem kúppal és reszelt csokoládéval a tetején.

[Irina,]

... régimódi módon készítem, kúppal és reszelt csokoládéval a tetején.

Irina, és a tetejére szórjuk porcukorral!

[sajt]

A jelenben, például Tatjanában, "férgek" vannak, nem forrasztott tömeg.

Lena, nem hegesztett massza - egy réteg tészta sajt Keskeny csíkokra vágom = csak külön kész csíkokat kapunk, egyenletesen megsütjük, és gyorsan apró darabokra töröm.

Nos, akinek kényelmesebb a tészta formázása sütéshez, az íze nem változik.
Az egyik barát még sütéshez is vékony kolbászt sodort a tésztából és apró darabokra vágta, vagyis később nem kell feltörni
Mindegy, hogyan kell formázni a tésztát = íz veszteség nélkül, nem ehet csak egy kicsit magas kalóriatartalmat

[Tatyana]

Tatyanamilyen csodálatos hangyaboly! Én, szégyenemre, még ilyen tortát sem kóstoltam. Fel kell készülni.

[Hétéves terv]

Furcsa, de még soha nem láttam és nem ettem hangyabolyot !!!

Hangyabolyot sem ettem soha, nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, köszönöm a receptet.

még ilyen tortát sem próbált

Hétéves terv, kil, Nagymama, Be kell vallanom, életemben csak kétszer kezeltek hangyabolyral:
az első évben 5-kor, egy buliban, füstölt kolbászt húzok az asztalról, és kórusban rábeszélnek, hogy próbáljak ki valami érthetetlen színű és alakú, sőt furcsa "hangyaboly" nevet. Gyerekkorom óta nyugodt vagyok az édességekkel kapcsolatban, ezért nem értek egyet semmivel, és továbbra is ütöm a kolbászt, veszélyeztetve a harapnivalók mennyiségét))) Csak hazatérésem után lassan megkóstoltam egy kis darabot ebből a valamiből (ők velem bántak azt) ... aztán még többet .. és akkor rájöttem, milyen bolond ő, aki nem engedett a felnőttek rábeszélésének.
másodszor egy barátnő a születésnapjára készített receptem szerint készített tortát. csak ő morzsolta porrá a sütiket, és anyja tanácsára vajat olvasztott a krémhez. a technológia megsértése oda vezetett, hogy a barátaimmal kalapáccsal és késsel "megkaptuk" a tortát, de íztelen volt.
erre gondolok, nem meglepő, hogy egyébként nem próbálták ki, én is nagyon vonakodom megosztani az ujjaimmal, házon belüli használatra, és a vendégek számára inkább sütök egy második torta)))

Csak attól tartok, hogy egy ilyen szépség rajtam kívül áll, régimódi módon elkészítem kúppal és reszelt csokoládéval a tetején.

Svetlana, próbálja ki bármelyik nagy tortaformában, akár lyukkal is: megkeményedés után nagyon jól eltávolítható és megkeményedik, megőrzi formáját.

lányok, nagyon köszönöm a figyelmet, bevallom, nem számítottam rá, nagyon meghatódtam!
Nagyon ajánlom a főzést, a hálás süteményeket.

Tan, most nyugodt légkörben élveztem a kastély látványát!
Mit is mondjak! Tehetséges embereid vannak !! Köszönöm egy ilyen remek tervezési ötletet!
Örülök, hogy ilyen recepteket látok!

A kastélyban, deliráló
A hegedű énekelt és énekelt
És a kertben egy tóban élt
Aranyhal.
Hadd ne lássák
Bálzenészek
De az aranyhalból
A zene megszólalt!

Ihlette ... úgymond Alaverdy!

A "kastélyodat" egy jó ételre teszem, hozok egy tavat és halat, valahogy én jöttem rá.

Ol, merci a bókért)))
igen, imádjuk mindazt ... várakat ... tornyokat ...
és milyen csodálatos rím ... azonnal megrajzolták a képet
süssünk már, különben meguntam a remekeit is, de egy tálra))) egy jóra)))

Sütöttem valamit, semmi különöset, de saját kiegészítéssel kiteszem.

Sütöttem valamit, semmi különöset, de saját kiegészítéssel kiteszem.

intrika és szerény egyszerre)))

Milyen szépen megtervezett. És semmi nem jut eszembe, mint egy kúp))) talán, akit érdekel. Gyerekként túl lusta voltam a húsdarálóval, a férgeket egy fokhagymaprésen keresztül zúztam össze, nekem gyorsabbnak tűnt, figyelembe véve a húsdaráló mosásának és összeszedésének / szétszerelésének idejét. Egy főtt sűrített tejből készül, és ki kell próbálnia a receptjét. Köszönöm

[tany81]

tany81véleményem szerint a fokhagymaprésen keresztül hosszú és fáradságos

az iskolai barátom egy órán át túl kicsi csíkokra vágta a burgonyát, hogy később gyorsabban megsüljön, ő pedig összeragasztotta

és nem szeretem mosni a darálót, egyszer, még a szerelem szellemében is a rágógumi, ez született: "A szerelem az, amikor nemcsak megcsavarja a húst, de később megtisztítja a darálót is"

[Tatyana]

Tatyana, köszönöm a receptet és a sütemény ilyen érdekes teljesítményét. Nem érdemes még vajjal kipróbálni? Csak spread vagy margarin?

[Natalia]

Natalia, figyelembe véve a narvazza valódi olajra vonatkozó kockázatértékelését ... aki tiltja a próbálkozást, az bizonyosan kiderül.
de kenettel szeretjük, sehol máshol nem használjuk, a sütikben pedig omladozik. vajjal, keményebb sütik jönnek ki. és az eredeti szovjet receptben margarin volt.

[Tanyush]

Tanyush, igen, lehet, hogy nem volt semmim a margarin ellen, ha nem egy DE, de .... Anyukám orvos, és ezért felállított minket ezzel a nagyon margarinnal Azt mondja, sehogy és Fse !!! Azt mondják, hogy az ott található zsírok transzgének, semmi sem választja ki őket akár alkohollal a testből. Most még az üzlet kezében is félek elvinni, körülnézek (és úgy tűnik, hogy anyám a közelben van)

a diagnózis ...
nos, tada, talán disznózsír ...
vaj habot ver a tejszínéből?
Amire gondolok: néha az érthetetlen vajnál jobb az őszinte kenés.
vessen egy pillantást a linkre, esetleg engedje el.
🔗
és anyának nem kell minden részletet tudnia, vigyázni rá)))

Sertészsír, hogy őszinte legyek, nem tudom, mi ez: hopp: és ahol eladják))) 30 csomagban veszek olajat, bedobom a fagyasztóba. Szóval, rengeteg van belőlem. Semmit sem bánok a terjedéssel kapcsolatban (de én sem veszem valamilyen oknál fogva), csak a margarinnal szemben már kialakult egy speciális hozzáállás, semmit sem lehet tenni. Miért, mi az ítélet? Vajon nem fog működni, igaz?

Natasha, vajjal fog működni, de kenettel több morzsás süti lesz.
sok szerencsét!

Szeretem a hangyabolyot. Csak én mindig sűrített nyers tejből készítettem, nos, hagyományosan margarinon, vagy félben margarin + vaj keverékével ... És nemrégiben nem volt elég margarin, és hozzáadtam ghí-t. Olyan finom lett !!!
Hangyabolyod nagyon eredeti formája. Még kár enni ilyen szépséget És Shchelkino volt a kedvenc vakációhelyünk is, 2013-ig. Szinte minden évben jártunk ott. De az elmúlt néhány évben a pavilon már nem volt ott.

[Tatyana]

Tatyana, ez egy 2005-ös fotó.
igen, 2012-ben voltunk, sajnos)))

[Tatyana]

Tatyana, és fogadj örökbe, és ..... annyira szeretem a hangyabolyot ....

névadó, gee-gee, sama-sama-sama ...

Ááá, halál az alaknak és a hasnyálmirigynek !! De olyan finom - csak ón. Gyermekkora óta az egyik legkedveltebb sütemény!

Tanya, ki építette ezt a tornyot ???

Gratulálunk a "Hét legjobb receptje" verseny megérdemelt győzelméhez