Khlebushek Borodinsky "Szerelem az első morzsától" (multicooker Redmond RMS-02)

Gondolom. Finom. Köszönöm az egyszerű receptet.
Használt cikória, amit kvassnak írtam

[Gopher villám]

Gopher villám, Olyayayaya! Istenem, milyen képek! És az utolsó zsírral!
Köszönöm a jelentést!
A cikóriával tudom, hogy nagyon finom.
Akkor szoktam sütni, amikor nincs maláta.

Köszönöm a linket. Érdekes recept. :-)) Nem sokat sütöttem a sütőben. Alapvetően - kenyérsütő vagy lassú tűzhely. De szerintem a sütő mindjárt itt a sarkon :-)

[mamusi]

mamusi, Rita, köszönöm az ilyen finom kenyér receptjét, amit mindig megkapok, nem számít, hol sütöm. Ma megcsináltam az új indukciós Redmond RMC-301 készülékemet. Két részletet vett a receptből.

[Tyngysohka]

Tyngysohka, Galya, köszönöm a fotókat és a sütés részleteit a Mult. Hasznos élmény azoknak, akik hozzánk fordulnak. :-)
Khlebushek pedig csak jóképű, jaj !!!

Mamusi, Rita, nagyon köszönöm a kenyeret! Már kétszer sütöttem a Redmond RMS-4505 multicookerben. Először szigorúan a recept szerint finom lett, de egy kicsit édes számunkra. És látszólag a saját eredeti ízű ecet (almabor, német "Kuchne"). A húgom azt mondta, hogy úgy néz ki, mint egy cupcake. És valamilyen oknál fogva az íz egy izlandi heringből ömlött borra emlékeztetett. A többi némán felfalta mindkét arcát. Ma úgy döntöttem, hogy káposzta sós lében készítem. És valószínűleg erre a lehetőségre fogok összpontosítani. Nem tudom, miért ment el mellettem ilyen sokáig ez a recept?! Végül megtaláltam a rozskenyeremet !!!

[Lolievna]

Lolievna, Natalia, nagyon örülök, köszönöm a szavait. És a káposzta savanyúsággal kapcsolatos hasznos információkért!
Süssön és folytassa egészségét, és ossza meg tapasztalatait!

Nekem rajtad! Elfelejtettem írni, hogy a sóoldat több mint 100 ml-t vett fel, nem mondom biztosan, mivel már folyamatban hozzáadtam. Legközelebb kimérek 200 ml-t, és megnézem, mennyi marad.

[Margarita]

káposztalében.

érdekes megoldás, Önnek is meg kell próbálnia
Margarita, Mentálisan mindig köszönöm ezt a csodálatos receptet, az utóbbi időben elég gyakran sütök, szinte minden másnap. Számomra ez a recept az alap, vagyis megfigyelem az arányokat, majd a koriander helyett egy repülés fantázia - adtam hozzá magokat, szárított tököt, mindenféle magot .. az utóbbi időben chiát, lenet használtam (sötét vagy világos), almaszál, csicsóka stb. ... mindig finom. Ez a kedvenc receptem.

almaszál

Fény, milyen fenevad ez? ..

Milyen állat ez? ..

por szárított almahéjakból,

Azta !!! Te magad csináltad? Vagy eladják valahol? Először hallom őszintén !!!

Te magad csináltad? Vagy eladják valahol?

kiűznek innen ... Magam csinálom, hozzáadom a joghurthoz, a zabkásához, akcióban is van (csak összetételében vannak más alkatrészek, bár van tiszta is)

Ez a kedvenc receptem.

Fény, egészség! Olyan kellemesek a szavaid !!!

kiűznek innen ... Magam csinálom

Senki sem fogja elűzni!))) És én magam akarom megtenni. Tanít.

Tanít

Az alma betakarításakor lustaságom miatt kínai hámozást / vágást használok (már százszor szóba került, még charlotte-ra is használom. Kiderül egy spirális pép - még szárításhoz, akár főzéshez is, lefagyasztom kis adagokban a befőtthez egy levestűzhelyben, maggal, maggal, zsákban és a mélyhűtőben (a kompót számára a rajzfilmben), valamint bőrökkel, hosszú spirálokkal, szárításhoz, ennyi

És miért voltál, amikor almatenger volt ...

És ott voltál, amikor almatenger volt.

viszlát, azt hittem, mindenki ezt csinálja, de kezdőként csak az elveszített időt értem és utolérem. A tököt is megszárítottam, ki akartam dobni, mert a fagyasztóban nincs hely, és már nem tárolásra szolgál ... de aztán láttam, hogy töklisztet árulnak, és magam is hibázok . Szidta Bernert, gyorsan, 2-3 órán át száradt, csak ideje volt megtölteni a tálcákat. Szépséget is adott ehhez a kenyérhez (mozsárban összegyúrt és ennyi).

a töknek nem volt íze, nem volt édessége, csak csinos chipsek lettek, aztán egy barát bejött egy kávédarálóért, és miközben ő is kávét ivott, amikor meglátta a tököt, megpróbálta, és megpróbált lerágni .. Nem jól, zabkásában, még mindig értem, de így: nea: Általában ezt a tököt / chipset öntöttem neki 2 literes térfogatban, és a gyerekei este mindent megrágtak

[mamusi]

Élj és tanulj. És az eredmény ... Te magad is tudod!
Almákat ékekben szárítottunk, hétdobozzal. Esetleg megpróbálja ledarálni őket? ..
mamusi, Ritulya, sajnálom !!!

bőrök, hosszú spirálok szárításra, ennyi

És akkor turmixgépben őrölni?

És akkor turmixgépben őrölni?

Lehetséges egy turmixgépben, ha sok van belőlük, így nincsenek darabok, de általában, ha kevés, akkor egy kávédarálóban, ha sok, akkor egy kínai shaitanban / gépben

amelyet lisztszemcsék őrléséhez vettem

[Svetlana]

Svetlana, vagyis nem veszel lisztet?
Minden termékre őrli magát? Vagy csak szelektíven. Hajdina? Zab? Vagy búza?
Érdekel ez a téma. De megkerülöm az egészet. Félek belefulladni ...

vagyis nem veszel lisztet?

ha lehetséges, akkor rajtad. Nem, vásárolok, kipróbáltam a rizst - nagyon jó. A hajdinát még nem próbáltam, de szerintem rendben lesz. Hogy őszinte legyek, még nem állok készen az őrlésre, de a tészta témában Lena (kubanochka) megvásárolta és őrli rajta a gabonát, ami szilárd fajta (még nem kerestem, hol lehetne megvenni), és ezt a lisztet pasztamnak használja, az ő szavai szerint ez normális (ezért vettem magamnak, bár ajánlása előtt mindent megnéztem, vágyakba vetettem és vártam ... amit én magam sem ismerek). Kipróbálásához még mindig le kell meszeznie a megfogott liszt összes készletét. és ismét rozsot veszek ehhez a kenyérhez, mivel van egy helyi gyártónk, 2kg csak 35r

lehet, akkor rajtad

Oké, elfelejtem, szokás ...

Újra megsütöttem ezt a kenyeret, hogy ellenőrizzem, mennyi sóoldat szükséges. És milyen csodák (ahogy keresztlányom szokta mondani gyerekkorában)? A sóoldat pontosan 100 ml-t vett fel. Az összetevők ugyanazok. Kudesnitsa rozsliszt, Limak VS liszt, sajtolt élesztő, rozs maláta. Nem tettem bele cukrot, mert a sóoldat már édes, a só a recept szerint. Nem tudom mi volt utoljára, de hozzáadtam még kb. 50-et 100 ml-re.Ma ma forgalommal sütöttem, előtte légzsír fedővel. És nekem úgy tűnik, hogy ezúttal érezhetően alacsonyabb. De mégis nagyon finom! Attól tartok, hogy most Ostapot kísérletek kísérik. Csak az a kár, hogy kevés kenyeret eszünk. Ez a cipó kettőnknek elég egy hétre.
Mamusi, Rita még egyszer köszönöm!

[Lolievna]

Lolievna, Natalia, meg tudnád írni (semmit, mi vagyok rajtad? ..) az arányaidat? Függj grammban, hogyan csiszolódik? ..
Nagyon érdekelt a káposzta savanyúság. Még most is, fehérben, kenyérsütőben, fröccsenve.

Nekem rajtad. Az arányok pontosan a recept szerint vannak, a víz - sóoldat helyett. Az egyetlen figyelmeztetés az, hogy a káposztát hideg sóoldattal töltöm meg, majd cukrot adok hozzá, így nincs tiszta káposztalé, de ilyen édes-savanyú sós lé, nos, nagyon finom! Már nem teszek cukrot a kenyérbe. Talán, ha a sóoldat a klasszikus savanyú káposztából származik, akkor azt vízzel kell hígítani. És a sót ízlés szerint kell beállítania. Pontosan úgy tettem, mint a receptben.

[Svetlana777]

kínai shaitanban / autóban

amelyet lisztszemcsék őrléséhez vettem

Svetlana777, Svetlana, és linkelheti vagy fényképezheti "miről van szó"?

Linkelhet vagy fényképet "miről van szó"?

itt

Csak a tavaszi akción vettem 4300-ért

Újra megsütöttem a kedvenc kenyeremet. Este káposztalében készítettem egy tésztát búzalisztből, egy éjszakára hűtőbe tettem.Reggel kivettem, szobahőmérsékleten felmelegítettem, mindent a recept szerint összekevertem, bár tettem hozzá tk. Extra-R és egy kis szérum. Akkor minden a megszokott módon: MV-ben sütötték, a teteje egy légszárító fedele. Finom!!!

Finom

Látom azt a VkuSnát, nézd meg, hogyan néz Kosa Khlebushekre!
Szereti a rozsot? Az enyém, már remeg a háta mögött!
Köszönöm a fotókat, remekek!

Jó estét lányok! Teljesen új vagyok a sütésben, 10 évvel ezelőtt adtak nekem egy Redmond 1908-as kenyérkészítőt. Bár ez a recept nyár óta alaposan szemügyre veszi ezt a receptet, amikor kaptam egy 2 literes multicookert. De már van benne egy mini-redmond 03 és egy keskeny tál. Tehát nem mertem. De ma reggel, Margarita receptje szerint, KhP-ben sütötte első rozskenyerét. Az üzemmódot rozskenyérrel állították be, időtúllépés történt, a kontyom 10 percig gyúrt. 100 g teljes kiőrlésű és búzalisztet és 200 g rozsot vettem, koriandert és köményt adtam hozzá. 100 ml forró vízben megfőztem a malátát, majd összekevertem mézzel, 200 ml joghurttal és növényi olajjal. Amikor elkezdtem gyúrni, úgy tűnt, hogy a tészta meredek, kifröccsent pár evőkanál vizet, majd 2 ek lisztet kaptam. adj hozzá kanalat. A kenyér ízletesnek, nagyon illatosnak bizonyult. Köszönöm a win-win receptet.

[Solokha legkedvesebb]

Solokha legkedvesebb, csodálatos fotók. Köszönöm. Örülök, hogy megsütötték.

Köszönöm a win-win receptet

Nagyon-nagyon örülök, hogy tetszett Khlebushek! Süssön az egészségére!

[mamusi]

mamusi, Rita, nagyon köszönöm az ilyen finom kenyér receptjét!
És ízletes borzcsal és mézzel a teához, egy hátránya, gyorsan megette

egy hátrány, gyorsan megette

Egészségedre!

Ritus, szia! Nagyon örülök, hogy visszatértél!
És rendszeresen sütöm a kenyerét. Nem csak ez, rá is akasztotta minden barátját.

És ízletes borzcsal és mézzel a teához, egy hátránya, gyorsan megette

, csak észrevette, csak megsütötte, és egyszer - és már nem ... akinek, amikor sikerült tudnia, csak találgatni lehet. Meg kell próbálni nagy MV-ben sütni, különben amikor a férje eljön, akkor nem fog kicsiben sütni.

Régóta nem sütöttem kenyeret (a fiamnak adtam a Radik multicookert, de másokban nem tudok sütni)
Ez a kedvenc receptem, a minap hálával emlékeztem meg róla.

Ja, és sokszor sütöttem ezt a kenyeret, de soha nem háláltam meg. Köszönöm a nagyon-nagyon finom kenyeret!

[Galina]

Galina, Svetlana, Gally, Elena, köszönöm kedvesem!
Egészségedre süsd és élvezd!
Olyan szép! Finom kenyér!

[mamusi]

mamusi, Rita, bármennyire is sütöm ezt a kenyeret, annyira emlékszem rád egy kedves szóval. Nagyon köszönöm a kenyér receptjét! Sok recept létezik, de ez nálunk gyökeret eresztett és a kenyeret folyamatosan ennek a receptnek megfelelően sütik, ezt fejből tudom. Először a Redike 02 multicookerben sütöttem, és a Filkában is. Aztán átálltam kenyérsütőre. Nincs Borodinsky módom, ezért három módban sütök, csak átkapcsolom őket (dagasztom a Tészta programon, majd fermentációs módra kapcsolok - 1 óra, majd Sütés -50 perc.) És ilyen kenyereket kapunk. Ez a kenyér az egyik kedvencünk.

Hú! Mashaaa!
Milyen jóképű férfi !!!!
Anya kedves!
Sürgősen ki kell próbálnom a saját sémáját, amelyet a Panasonic 2501-hez használok.
(Igaz, hogy két hete fiatalember nélkül ülünk? Nem tudok vásárolni a szokásos helyeken. És a piac zárva van)
És a fiatalok nélkül ... nos, mi Borodinsky?
Csak unatkoztam Khlebushkov nélkül, jó "rozsszellemmel"

és szégyenemre és kényelmemre a kész keverékből Borodinsky-t sütöm több tételben az összes kéz nem éri el a legtöbbet az elvégzendő folyamatból

[Alex315]

Milyen jóképű férfi !!!!
Anya kedves!

Ritochka, köszönöm! Nagyon szeretem ezt a kenyeret!
Alex315 , Korábban is próbáltam a kész keverékből sütni, de nekem ez a kenyér sokkal jobb.

[Lagri]

Lagri, Maria, olyan jó hallani.
És most sütök (végre). A maláta az ózonból származott.

az összes kéz nem éri el a legtöbbet az elvégzendő folyamatból

RÓL RŐL!!! Nagyon reméljük, hogy sütni fogsz!
Mi van, ha tetszik a folyamat és Khlebushek!

A maláta az ózonból származott.

Erre feltöltöttem egy kis kenyeret malátával, amit ősszel Altajból 8 csomagot hoztam,

éppen ott van a Maria-ra üzletláncban. A maláta olcsó és jó, mielőtt egy 400g-os véleményem szerint 40r lenne egy csomag, de ezúttal 20r volt az akció, megszoktam, végül keresem ittani analógért itt megkóstoltam egy kovászt, nem tetszett

Még mindig sütök és mentálisan köszönöm a csodálatos receptet

Még mindig sütök és mentálisan köszönöm a csodálatos receptet

Ó, olyan jó hallani ...
A családom most megnőtt!
A multicooker folyamatosan a bébiételekkel van elfoglalva.
A HP naponta kétszer süt kenyeret.
Ez a kenyér a kedvencek között van! HP-ben is megsütöm.
És fokhagymával és zsírral akarod !!!!

fokhagymával és zsírral

Ritus, még nem próbáltad ki a kedvenc kenyeremet ecetes házi sajttal és szárított paradicsommal.

Lányok, ez egy mese !!!
Bár szalonnával és fokhagymával is nagyon finom.
Nagyon gyakran sütöm ezt a kenyeret. Csak egy kenyérsütőben "Rozs" módban, és nem táncolnak tamburinnal. Hozzáadom a sajtból és a paradicsomból megmaradt olajat. Fokhagymával, gyógynövényekkel és chilivel készül. Tejsavó - a sajtkészítéstől. Őrülten ízletes és aromás kenyér.
És mindig, mindig köszönjük meg Ritánknak egy ilyen csodálatos receptet.

Lányok, ez egy mese !!!

Milyen jó olvasni !!!!
Napszárított paradicsom Abozhayu! (Ó)
Hogyan vannak a fotón látható olívaolajban? Vagy hogyan? (Napraforgóban is megteheti). Feltekert?
Nyáron szárítok a szárítóban. Ezután zacskókban tárolom a fagyasztóban, és szükség szerint kiveszem - egy üveg olívaolajba teszem. A hűtőszekrényben állnak, megeszik őket - én továbbra is rákényszerítem.
Üvegekben tartod őket?
Szeretem ezt a kenyeret szalonnával és sajttal. És sózott házi túróval is.
... És az ötlet a szérummal!
Galya, dupla normát csinálsz a HP-ben?

Ritus, sok paradicsomot szárítok egyszerre. Üvegekbe teszem, napraforgóolajjal töltem meg, ne tekerjem fel. Hűtőszekrényben tárolom. A szárított paprikát ugyanúgy csinálom. Kiváló tárolás. Még most is van 1,5 üveg.

megduplázza a normát a HP-ben?

Nem, kenyeret készítek 400 g liszthez. Vége - többet csinálok.

Ritochka, tegnap megsütöttem a Borodinsky-t, ahogy elhaladtam mellette, de itt sürgősen meg kellett sütnem valami ellenőrzöttet és itt:

Ajándékra sütöttem, még forrón hoztam, így melegre vágták. De mégis mindenkinek tetszett. Beavatkoztam a HP Redmond-ba, amelyet Redmond 01 multitaskban sütöttem, ugyanazon Redmond aerogrill fedelével